食品安全委員会 季刊誌「食品安全」 バックナンバー
季刊誌 バックナンバー 第43号
食品の安全性について皆様と共に考える広報誌「食品安全」を発行しています。
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(1) P.1
表紙 [PDF：226KB] |
(2) P.2 〜P.3
特集：加熱時に生じるアクリルアミド [PDF：422KB] |
(3) P.4
トピックス（ANSESとの意見交換、リスク認識のアンケート調査） [PDF：252KB] |
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(4) P.5
インフォメーション（自ら評価、用語集、リスクコミュニケーションのあり方報告書） [PDF：140KB] |
(5) P.6
リスクコミュニケーション（リスクアナリシス講座、食育推進全国大会、キッズボックス） [PDF：207KB] |
(6) P.7
キッズボックス（食品の保存を理解しよう！） [PDF：171KB] |
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(7) P.8
寄稿：委員の視点（ちょっと注意、食品成分表の値） [PDF：140KB] |
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