欧州委員会は3月27日、1羽の白鳥の死体からウイルスH5を検出した旨、チェコ当局から通知を受けた。ウイルスの詳細な検査を英国の研究所に委託しているという。 　チェコではEU決定に従い、半径3Kmの防

[製品] イースターエッグキャンディ(Filled Easter Eggs) [ロット] コード：6027 ～6083. [製造者] Anthony-Thomas Candy Company , Co

[製品] アイスクリーム(Nestle Country Creamery Ice Cream-Toll HouseR Chocolate Chip and French Vanilla) [ロット]

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、BfR、フリードリッヒ・レフラー研究所(FLI)及び連邦食品栄養学研究施設(BfEL)の共通見解「二枚貝及び魚によって、ヒトが鳥インフルエンザH5N1亜型ウイ

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、連邦環境庁(UBA)のプレスリリース「連邦環境庁は、屋外での水浴の際に、鳥インフルエンザに感染するリスクはないと判断する」(2ページ）を掲載した。概要は以下の

　カナダ保健省害虫規制管理局（PMRA)は3月27日、貯蔵前及び貯蔵中の馬鈴薯の腐朽防止に使用する過酸化水素と、これを活性成分とする抗カビ・抗菌剤BioSafe OxiDate(過酸化水素27%含有）

　スイス北東部で新たに以下の野鳥10羽のH5亜型感染が確認された。 ①チューリッヒ州Feuerthalen：カモ2羽、キンクロハジロ（カモ目/カモ科）1羽 ②チューリッヒ州Uhwiesen：カモ1羽

　米国食品医薬品庁(FDA)が企業向けガイダンス「直接食品添加物申請のための提出化学及び技術データに対する勧告」を発表した。これは1993年に発行された「FDA Guidelines for Chem

　カナダ政府は3月27日、インフルエンザに関する政府諸機関及び海外公的機関の関連情報を集約したウエブサイト「Pandemic Influenza」を開設した。鳥インフルエンザに係わる情報は家畜衛生、疫

　EUの食品獣医局は2005年5～6月、チリにおけるEU向け乳及び乳製品の生産・貿易衛生対策を評価するため視察団を派遣し、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。 ①口蹄疫のモニタリングが広範に

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、2月24日から3月4日までパリで開催された国際農業見本市(SIA)に参加した結果を報告した。 　3月1日にAFSSAが主催した円卓会議の参加者の発言内容が記載

　EUの食品獣医局は2005年8～9月、ブラジルにおける家畜衛生及び公衆衛生対策を視察し、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。 ①個体識別の対象は輸出用の肉牛だけで、それ以外の牛には個体識別

　カナダ保健省は3月27日、パンデミックインフルエンザを分かりやすく比較した市民向け解説シートを公表した。鳥インフルエンザ(AI)、ヒトインフルエンザ(HI)、パンデミックインフルエンザ(PI)につい

　米国食品安全検査局(FSIS)の食品微生物基準諮問委員会(NACMCF)は消費者のための家きん肉の安全な調理に関する新しいガイドラインを発表した。 　ガイドラインの目的はFSISにより提起された質問

①ブラジルの豚コレラ続報1号：（データ更新）66頭に症状、49頭が死亡、残りの121頭を殺処分（3月15日受信） ②ミャンマーの鳥インフルエンザ続報1号：その後養きん場8ヶ所で発生。鶏・ウズラ計1 ,

[製品名] ラズベリージャム(Raspberry conserve)3種類、①IXL Raspberry Conserve Limited Edition (Tumber)、②IXL Raspberr

　英国環境・食料・農村地域省（DEFRA）は3月27日、鳥インフルエンザ(AI)についてヒト感染やヒトへのワクチン接種等に関するQ&Aを以下のように追加した。 1.英国でAIが発生するのか？ 2.何故

　米国食品医薬品庁(FDA)は、中国製陶磁器の検疫に関する覚書をFederal Register（官報）に発表した。対象となる陶磁器は食品及び飲料の調理、食事、貯蔵に使用される陶磁器で中国で製造され米

　英国健康保護局（HPA）は3月27日、鳥インフルエンザ現状報告書を更新した。 　1968年香港、1977年ロシア等のインフルエンザの発生は、鳥とヒトの遺伝子の組み合わせにより発生した。今回の高病原性

　米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は動物用飼料安全システム(AFSS)に関するサイトを開設し、FDAの声明、動物用飼料安全プログラム（案）及び関連情報を意見募集のため発表した。

　カナダ食品検査庁（CFIA）は3月27日、加工食品の表示に使用する「糖無添加 （no added sugars)」の定義と解釈を明確に規定した企業向け技術情報を公表した。ここに含まれる「糖無添加」と

　ドイツ・バーデン・ビュルテンベルク州でBSE感染牛が確認された。感染牛は2000年9月20日出生。 （ドイツのBSE感染牛：今年7頭、累計396頭）

　カナダ保健省害虫管理規制局（PMRA)は3月24日、低リスク農薬(reduced risk pestcides)リストの更新版を公表した。低リスク農薬は北米自由貿易協定に基づいて設けられている米国・

①24日付、「鳥インフルエンザ：テレビでの情報提供キャンペーン、『情報を得てよりよく消費する』の開始」 　フランス農漁業省が調整役となっている家きん消費に関する情報提供の枠組みで、食肉情報センター(C

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、フリードリッヒ・レフラー研究所(FLI)とBfRの共通見解「飲料水を介する鳥インフルエンザウイルス伝播リスク」(6ページ）を公表した。概要は以下のとおり。 　

①飼料添加物Duddingtonia flagransは線虫捕食菌の胞子を主成分とした微生物製剤で、子牛への使用を目的としている。試験結果から、当該製品の対象動物への安全性は証明された。しかし、急性毒

　WHOは、3月24日付「鳥インフルエンザ-中国の状況-8」及び「鳥インフルエンザ-カンボジアの状況」を公表した。これらを受けて「WHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数」も同日付

　高病原性鳥インフルエンザH5N1がヒトに直接移行することは稀であるが、特に感染動物と身近に接触した場合に起こっている。ウイルスの直接的な進入経路は不明だが、呼吸器や口腔咽頭組織からであると一般的には

　今年2月にヴェルサイユーにある七面鳥飼育場がH5N1亜型鳥インフルエンザウイルスに汚染したことを受けて、フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、農漁業省食品総局の庇護の下、アン県の県獣医局とパートナ

　EUのフードチェーン・動物衛生常任委員会は3月23日、イスラエルからの生体家きん、家きん肉、卵及び家きん製品の輸入を禁止する欧州委員会案を承認した。同案は3月17日、イスラエル当局から七面鳥農場2ヶ

　カナダ食品検査庁（CFIA)は3月23日、CFIAの活動範囲や業務内容、情報公開法の適用範囲、インターネット等を通じてCFIAその他の政府機関が提供する公的情報の入手先についてQ&A形式で公表した。

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、14日から17日までパリで開催されたMEDEC(医療見本市) 2006年に参加した。AFSSAが行なった次の5つのセッションのスライドが入手可。 ①「鳥インフ

　米国農務省動植物検疫局(APHIS)はニューカッスル病の際の防疫対策改正案をFederal Register（官報）に発表し意見募集を行う。改正案は走鳥類の隔離地域外の州間移動に制限を加え、堆肥化の

　英国残留農薬審査委員会（PRC）と残留動物用医薬品審査委員会（Veterinary Residues Committee: VRC）は3月24日、産業界へ残留モニタリングデータの提出を要請した。概要

[製品] ミネラルウオーター ①North Country 100% Natural Spring Water - 8 FL. OZ. 237 ml , 128 FL. OZ. (1 GAL.) 3.

[製品名] Empire’s Choice Grilled Eel (冷凍グリルドうなぎ）(台湾製） [ロット等] 227g包装品。ロット等の記載なし。 [輸入者] Viandex Inc.(ケベック

　FAOは、3月23日付「BSEは世界で減少傾向にある」を公表し、減少の程度が急激なことを好ましいとした。概要は以下のとおり。 　世界の牛海綿状脳症(BSE)症例は、過去3年間にわたって年約50%とい

　米国農務省(USDA)のジョハンズ農務長官は米国産牛肉の日本向け輸出再開に向け、専門家チームを日本に派遣することを発表した。 　「米国は、早期の輸出再開のため日本側が求めるいかなる追加情報に関しても

　カナダ食品検査庁(CFIA)は3月23日、食肉衛生要綱(Meat Hygiene Directive)の第11章米国編の家きん肉取扱い部分を更新した(Chapter 11 - Section 11.

[製品名] 下記のタピオカでんぷん製品 [ロット等] ①グルテン及び小麦フリータピオカでんぷん、500g包装、UPC7 72573 29064 4、ロットコード6053 20/07 02 30。 ②ナ

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、新開発食品・食品成分に関するEC規則258/97に基づき、Scutellaria baicalensis(コガネバナ)及びAcacia catechu(アセン

フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、ノニジュースの評価意見書を2本公表した。いずれも2006年1月13日付で、競争消費不正抑止総局からの諮問による。 ①「欧州委員会食品科学委員会の2003年6月

[製品名][ロット] 食品サプリメント(製品名/ロット番号/賞味期限) 1.Seven Seas Pulse High Strength Triomega Pure Fish Oil Capsules

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は3月23日、スコットランド環境・農村地域省、ウェールズ議会及び北アイルランド環境・農村地域省と共同で、「農薬と環境：地球にやさしい農薬の使用に関する戦略(4

　英国環境・食料・農村地域省（DEFRA)の関連機関である農薬安全委員会（PSD)の残留農薬審査委員会（PRC)は、2006年2月に実施したブドウについての残留農薬検査の結果を3月23日に発表した。2

　2005年11月に公表された、合成グリシンによってキレート化された鉄・マンガン・銅・亜鉛の安全性に関する意見書中で、これらの微量元素を飼料に添加しても問題はないという結論に達した。それゆえ、欧州委員

[製品] 乾燥牛肉(La Lorenita Dried Beef) [ロット] 不明 [輸入者] Pamex Spice , a San Antonio , Texas [内容] テキサス州San A

　ベルギーのインフルエンザ省庁間委員会のサイトに、「水中での鳥インフルエンザウイルスの抵抗性：計画」と題する意見書(2ページ／インフルエンザ科学委員会のメンバーが作成)が公表された。 　高病原性鳥イン

　英国獣医学研究所(VLA)は3月23日、2006年1月サーベイランス報告書(12ページ)を公表した。 　主要項目は以下のとおり。 1.ヨーネ病（パラ結核症/Johne’s disease） 　発症件

　豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、乳製品並びに乳児用食品の安全基準改定、GMとうもろこし由来食品の認可、また加工助剤(Processing Aids)の見直しを含む食品基準コード改