ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は2002年11月1日に設立され、今年5周年を迎えた。BfRは設立5周年を記念し、テーマ及び対象の異なる3つの会議を開催し(11月7日～9日)、リスク評価やリスク

　英国の海綿状脳症諮問委員会(SEAC)は、10月に委員会メンバーに配布された最新の参考科学文献のリスト(全37論文)を公表した。 　主要論文のタイトル及び著者名は以下の通り。 1. Arsac JN

　米国食品医薬品庁（FDA）の食品安全・応用栄養センター（CFSAN）は、定期的に実施している「食品中のダイオキシン調査結果及び推定暴露量」の報告書を公表した。ダイオキシンモニタリングプログラムの一環

　欧州食品安全機関(EFSA)は、2000年～2006年にかけてのGBR(地理的BSEリスク)評価結果の一覧を公表した。本リストは、これまで全EU加盟国及び第三国を対象として科学運営委員会(SSC)と

　フランス国立動物用医薬品局(ANMV)は、5件の市場流通許可に関する意見書(1ページ)を公表した。その内、食品安全に関するものは下記の３件で、好意的見解を示した。 １．フランス独自の認可 　NOVA

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、脊髄が混入しためん羊及び山羊のカット肉の流通を一時的に禁止した2006年12月28日付省令を改正し、脊髄が混入した肉をペットフードに使用できるようにする改正案

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月13日、除草剤ナプタラム(Naptalam)を有効成分とする製剤の継続登録を求める再評価決定案(23ページ)を公表し、45日間の意見募集を開始した。当

　動物用医薬品フィロコキシブの残留基準値は、従来、馬の筋肉・脂肪・肝臓・腎臓を対象として暫定的に設定されていたが、2007年7月1日に認可期限が終了した。その後、試験データを入手して評価を行い、動物用

[製品名、ロット等] Complimentsブランドのカナダ製冷凍牛肉ハンバーガー製品3種類 (1)製品名：Compliments Super 8 Beef Burgers、規格：1.36kg (6×

　WHOは鳥インフルエンザ（AI）-インドネシアの状況（第24報）を公表し、併せてWHOが通知を受けたH5N1ウイルスによるヒトの感染確定症例累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1.第24報（

[製品] 小麦粉トルティーヤ（Del Rey , flour tortillas)3種 (1)Del Rey Tortillas de Harina(6インチ) (2)Del Rey Burritos

　WHOはオンライン版食品安全ニュース第27号（2007年11月1日付）を公表した。概要は以下のとおり。 1.国際会議の開催通知 　国際食品安全高官会議（High Level Internationa

　欧州食品安全機関（EFSA）は11月12日、EFSAと米国食品医薬品局(FDA)のメンバーがイタリアのパルマに集い、今後の情報交換の強化について話し合った。 　今後、7月2日に交わされた合意に基づき

[製品名] ビン入り豆腐・チリ製品 [ロット] 記載なし [輸入者] HEUSCHEN & SCHOUFF OFT B.V. 6374 AG LANDGRAAF（オランダ） [内容] ビン蓋部分から溶

　カナダ保健省(Health Canada)は11月10日、動物用医薬品7種類について動物由来食品中の残留基準値を新規設定する食品医薬品規則改正案を官報で公表し、75日間の意見募集を開始した。概要は以

　カナダ食品検査庁(CFIA)は11月9日、カナダの畜産品に対する検疫を強化した米国農務省食品安全検査局(FSIS)の輸入基準及びその適用状況(2007年11月9日現在)の概要について以下のとおり公表

　英国健康保護局(HPA)は、11月9日、イングランド及びウェールズにおける食中毒及び感染症情報(Health Protection Report)第1巻45号を公表した。今号の概要は以下のとおり。

　欧州委員会の食品獣医局は、ルーマニアの飼料の公的管理に関して視察をし、評価を行った。 　同国の飼料の公的管理及び飼料衛生要件の遵守状況は、ある程度合格水準に達している。しかし、飼料産業従事者の認可登

[製品名、ロット等] 殺菌済み（pasteurised）液卵　以下の2製品 (1) Liot pasteurised liquid sweetened egg yolk (1kg)、バッチコード：72

[製品名、ロット等] 殺菌済み（pasteurised）液卵　以下の2製品 (1) Liot pasteurised liquid sweetened egg yolk (1kg)、バッチコード：72

[製品名] 調理済み肉製品（パストラミ）　(Primo Thinly Sliced Pastrami) [ロット] 賞味期限：2007年12月2日、100g入りプラスチックラミネートパック [販売者]

[製品名、ロット等]　マグロ製品5種 1.調理済み製品 以下の4種 (1) Sainsbury’s frresh tuna steaks X2、 (2) Sainsbury’s Taste the d

[製品名] カナダ製カモ乾燥燻製肉製品Les Fumets Sylvestre Dried and Smoked Duck Magret [ロット等] 規格：56g包装、商品コード(UPC)：6 96

[製品名、ロット等] ごま　(THS Sesame Seeds)　以下の3種 （包装サイズ/バッチコード/賞味期限の順に記載） (1) 125g/7116/2008年1月20日 (2) 250g/71

［製品] ピッチャー及びタンブラー（Romano Pitchers and Tumblers） (1)44オンス ピッチャー、高さ7 1/2インチ (2)145オンス タンブラーｘ4、高さ4 1/4イ

(1)インドの高病原性鳥インフルエンザ続報1号：その後発生なし（11月7日受信） (2)アルメニアのアフリカ豚コレラ続報1号：その後9村で発生。356頭が死亡、312頭を殺処分。検査で陽性（11月7日

[製品名、ロット等] カナダ製ビスケット及びクッキー8製品 1)製品名：Anna’s Orange Thins - Swedish Biscuits with Orange、商品コード(UPC)：0

[製品名、ロット等]　チャツネ・ミックス[訳注：チャツネは果実とハーブなどを用いた調味料。] 1. 製品名：Laziza International Kashmiri Style Plum Chutn

　欧州委員会の食品獣医局は、ベリーズの水産物製造管理システムに関して視察をし、評価を行った。 　ベリーズでは国内法の不整備により、ヒスタミンに感受性のある魚や製氷工場の設備などでEU基準を満たすよう管

　欧州委員会の食品獣医局は、ブラジルの水産物製造管理システムに関して視察をし、評価を行った。 　ブラジルでは、前回の視察時と比較すると、指摘されていた多くの問題点が改善されていた。例えば、EU規則に準

　欧州食品安全機関(EFSA)は、食品接触物質中のイソプロピルチオキサントン(ITX)のハザード評価に関する声明を公表した。 　食品接触物質中のITXに関しては、2005年12月に意見書が公表され、i

　欧州食品安全機関(EFSA)は、2005年～2006年におけるEUの鶏のサルモネラ属菌感染に関する基礎調査レポートを公表した。 　EUでは、ブロイラーのサルモネラ属菌感染を低減するための目標を設定す

　米国環境保護庁(EPA)は11月7日、除草剤プロメトン(Prometon)のリスク評価書等を公開した旨を官報で公表し、2008年1月8日までの意見募集を開始した。EPAはプロメトンの再登録資格決定(

　米国環境保護庁(EPA)は11月7日、殺菌剤クロロネブ(Chloroneb)を含有する農薬について砂糖大根等4産品の栽培前の種子及び商業用芝地等を対象にした病害防除用途の登録に対する失効命令を官報で

　米国環境保護庁(EPA)は11月7日、殺菌剤オキシテトラサイクリン(Oxytetracycline)の残留基準値をりんご(0.35ppm)とする最終規則を官報で公表した。当該規則は同日から有効で、異

　欧州食品安全機関(EFSA)は、肉用鶏用微生物飼料添加物035(Bacillus subtilis資材)とラサロシドナトリウム、マデュラマイシンアンモニウム、モネンシンナトリウム、ナラシン、サリノマ

　欧州食品安全機関(EFSA)は、七面鳥用微生物飼料添加物BioPlus 2B(Bacillus licheniformis及びBacillus subtilis)と抗コクシジウム剤ラサロシドAナトリ

　欧州食品安全機関(EFSA)は、EU加盟国の食品由来アウトブレイクレポーティングシステムに関するレポートを公表した。 　EFSAはドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)及び欧州疾病予防管理センター(E

[製品名、ロット等]　ごま製品 以下8種 (商品名/重量/バッチコード/賞味期限) (1) Nature’s Harvest Sesame Seeds Hulled/125g/29309/2008年2

[製品名等] 男性性機能増強サプリメント2種 1. 製品名：「True Man Sexual Energy」、10カプセルのブリスターパック入り 2. 製品名：「Energy Max 」、20カプセル

　欧州委員会の食品獣医局は、スロバキアにおけるめん羊及び山羊の識別システムに関して視察をし、評価を行った。 　スロバキアでは、関連当局の職務分担が明確に定められ、EU法規に則した国内法が整備されている

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「松の実中のカドミウムによる健康リスクはない」(9ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 　松の実、ひまわりの種、亜麻仁などの脂肪種子は、カドミウムを

[製品名、ロット等] 牛挽肉製品 1.1.3ポンド入り「Century Farm 80/20 Ground Beef」、消費/冷凍期限：2007年11月3日 2.3ポンド入り「Century Farm

　米国食品医薬品庁（FDA）動物用医薬品センター（CVM）は、淡水で養殖されるサケ科の魚の病原細菌Aeromonas salmonicidaによるせつ腫症のコントロールを目的とした、タイプA動物用医薬

　米国健康福祉省(DHHS)は、食品の安全対策を強化し、食品保護計画を更新する旨を公表した。安全対策の概要は以下のとおり。 1.危害が発生する前の予防、食品生産システムの重要ポイントでの介入、問題が特

　米国食品医薬品庁（FDA）動物用医薬品センター（CVM)は、ラクトパミン(ractopamine)、モネンシン(monensin)及びタイロシン(tylosin)の3種混合(three-way co

　スペイン農業水産食糧省(MAPA)は、スペインにおけるBSE感染牛の状況を更新した。新たに確認された4頭の感染牛は以下のとおり。 (1)カンタブリア州カンタブリア県 Val de Sanl Vice

　欧州委員会の食品獣医局は、アルゼンチンにおける口蹄疫に係る動物衛生管理措置、公衆衛生管理システム等に関して視察をし、評価を行った。 　アルゼンチンでは、国内のトレーサビリティーの改善に努め、EUへ輸

　米国食品医薬品庁（FDA）は15人のリスクコミュニケーション諮問委員会メンバーを選定し公表した。2007年6月5日の公表以降240人が候補に挙がっていた。メンバーはリスクコミュニケーション、リスク認

　英国獣医学研究所(VLA)は、11月5日、8月並びに9月の動物疾病サーベイランス定例報告書を公表した。 　主要項目は以下のとおり。 1. 2007年8月 (1) 寄生虫性胃腸炎により子牛並びに子羊に