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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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30051. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価76:硫黄含有複素環式化合物に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2008年11月25日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月25日、香料グループ評価76:硫黄含有複素環式化合物に関する科学的意見書(36ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 今回パネルは、香料グループ評価76と

30052. 台湾行政院衛生署、「食品添加物の使用範囲及び基準値の規格」を全面改訂
食品安全関係情報
2008年11月25日

 台湾行政院衛生署は11月20日、既存の「食品添加物の使用範囲及び基準値の規格」を廃止し、新たに「食品添加物の使用範囲及び基準値の規格」を制定した。なお本規定は公布日より実施される。  本規定は以下の

30053. 米国食品医薬品庁(FDA)、レンダリング業者のための動物用食品や飼料への使用禁止物質に関するガイダンス案を公表
食品安全関係情報
2008年11月25日

 米国食品医薬品庁(FDA)、11月25日付でレンダリング業者のための動物用食品や飼料への使用禁止物質に関するガイダンス案を公表した。概要は以下のとおり。 1. 動物用飼料規制を強化する最終規則を発表

30054. 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)、フィードバンに係わる施設立入検査最新報告書を公表
食品安全関係情報
2008年11月25日

 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は、2008年11月15日現在のフィードバン(飼料規制)に基づく立入検査報告書を発表した。今回は66 ,000件以上の報告書を受理した。これら

30055. 英国食品基準庁(FSA)は、メラミン検出製品更新リスト(11月25日時点)を公表
食品安全関係情報
2008年11月25日

 英国食品基準庁(FSA)は、11月25日時点で更新したメラミン検出製品リスト(全23製品)を公表した。今回の更新版リストでは、前回版(11/14付け)の19製品にそれぞれ2種類のビスケット製品並びに

30056. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺虫剤イミダクロプリドの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月25日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月25日、殺虫剤イミダクロプリドの評価を行い、以下の残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。

30057. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺虫剤チアメトキサムの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月25日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月25日、殺虫剤チアメトキサムの評価を行い、以下の残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。

30058. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤シアゾファミドの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月25日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月25日、殺菌剤シアゾファミドの評価を行い、残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。  瓜科

30059. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤フルカルバゾンナトリウム塩の残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月25日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月25日、除草剤フルカルバゾンナトリウム塩の残留基準値設定に関する規則を公表した。  牛や山羊などの肝臓:0.05ppm、卵及び牛肉など:0.01ppm

30060. フランス国立動物用医薬品局(ANMV)、動物用医薬品市場流通認可申請12件及び認可更新3件に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2008年11月24日

 フランス国立動物用医薬品局(ANMV)は、動物用医薬品市場流通認可申請12件及び認可更新3件に関する意見書を2008年11月18日付で公表した。食品安全に関する下記12製剤について認可申請に肯定的意

30061. 英国健康保護局(HPA)、生鮮ハーブに関する微生物の安全性調査結果を公表
食品安全関係情報
2008年11月24日

 英国健康保護局は11月24日、生鮮ハーブ製品の微生物学的安全性に関する調査結果を公表した。同調査は、地方食品規制当局調整局 (Local Authorities Co-ordinators of R

30062. 腸管出血性大腸菌O157:H7
食品安全関係情報
2008年11月24日

[製品名] 5ポンドおよび10ポンド真空パック入り牛挽肉製品ハンバーガー「DUTCH PRIME FOODS HAMBURGER」 [ロット] USDA検査認証マーク内施設番号「EST. 5206」が

30063. 英国食品基準庁(FSA)、清涼飲料水中の保存料含有量に関する調査結果を公表
食品安全関係情報
2008年11月24日

 英国食品基準庁(FSA)は、清涼飲料水中における保存料(安息香酸及びその塩類並びにソルビン酸及びその塩類)の含有量に関する調査結果を公表した。同調査は、2008年の1月~5月の期間に英国の10地域か

30064. アレルギー表示(亜硫酸塩)
食品安全関係情報
2008年11月24日

[製品名] Six Fortuneブランド ケーキ2種 1. パパイヤケーキ 2. ストロベリーケーキ [ロット等] 1. サイズ:250g、ナンバー 079763111001 2. サイズ:250g

30065. 異物混入(金属片)
食品安全関係情報
2008年11月24日

[製品名] キャンディ製品 (Tesco Strawberry Falvour Pencils , 75g) [ロット] 賞味期限: 2010年3月、バッチコード: 全て [販売者] Tesco St

30066. 欧州食品安全機関(EFSA)、サプリメント成分のカルシウムの原料としてのL-トレオン酸カルシウムに関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2008年11月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月24日、欧州委員会(EC)の諮問を受けて、サプリメント中のカルシウムの原料としてのL-トレオン酸カルシウム(Calcium L-threonate)に関する科学パ

30067. FAO、組織改革3ヶ年計画で加盟国が合意 - 世界的な食品安全管理制度の構築をめざしサミット会議も
食品安全関係情報
2008年11月22日

 FAO加盟国による特別会議が開催され、設立から63年を迎えたFAOの組織改革に向けた4,260万ドルに上る3ヶ年に亘る即時実行計画(Immediate Plan of Action )が合意に至った

30068. フランス衛生監視研究所(InVS)、中国におけるメラミン汚染乳腎結石疫学データ(2008年9月?11月5日)を公表
食品安全関係情報
2008年11月21日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は、中国、香港、マカオにおける2008年9月?11月5日の期間のメラミン汚染乳による腎結石疫学データを公表した。2008年9月11日にメラミン汚染事件が発覚してから

30069. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤メタラキシルの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月21日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月21日、殺菌剤メタラキシルの評価を行い、以下の残留基準値を設定するよう提案した。本提案における残留基準値は、分解生成物異性体であるメタラキシルMを包含

30070. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤フェンアミドンの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月21日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月21日、殺菌剤フェンアミドンの評価を行い、以下の残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。

30071. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤ジメテナミドの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月21日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月21日、除草剤ジメテナミドの評価を行い、以下の残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。  

30072. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺虫剤イミダクロプリドの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月21日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月21日、殺虫剤イミダクロプリドの評価を行い、以下の残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。

30073. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤フルアジナムの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月21日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月21日、殺菌剤フルアジナムの評価を行い、以下の残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。  

30074. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤ジメテナミドの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月21日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月21日、除草剤ジメテナミドの評価を行い、以下の残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。  

30075. 厚生労働省、「食品衛生法違反の中国産とうがらしの輸入事案の確認について」を公表
食品安全関係情報
2008年11月21日

 厚生労働省は、平成20年11月21日、以下の輸入品目について放射線が照射されたものと判断し、食品衛生法違反として取り扱うこととした旨を公表した。概要は以下1.2のとおり。 1.当該品目の概要 (1)

30076. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、ステビオール甘味料の暫定認可申請について意見書を公表
食品安全関係情報
2008年11月21日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、2007年10月12日付で欧州指令89/107/CEEで定める甘味料としてステビア・レバウディアナ(Stevia rebaudiana)の抽出物ステビオールの

30077. WHO、週間疫学報告、2001年~2008年のロタウイルス世界サーベイランスネットワークによる症例集計・分析結果
食品安全関係情報
2008年11月21日

 ロタウイルス感染症は、乳幼児に激しい急性下痢症を引き起こす最たる原因疾患で、5歳未満の乳幼児が毎年推定527,000人死亡しており、その85%がアフリカ・アジアの低収入国に集中している。  WHOの

30078. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤トリフロキシストロビンの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月21日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月21日、殺菌剤トリフロキシストロビンの評価を行い、以下の残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間で

30079. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤セトキシジムの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月21日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月21日、除草剤セトキシジムの評価を行い、以下の残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。  

30080. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、食品接触物質(MCDA)の不活性及び安全性に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2008年11月20日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は食品接触樹脂材料の不活性及び安全性について自ら評価を行い2008年8月1日付けで意見書(7ページ)を公表した。概要は下記のとおり。 1. 背景  表面コーティン

30081. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、牛ラクトフェリンの市場流通認可について意見書を公表
食品安全関係情報
2008年11月20日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、欧州規則258/97/ECに基づいてベルギー当局が実施した新規開発食品成分牛ラクトフェリンの市場流通認可に関する最初の評価報告書について競争・消費・不正抑止総

30082. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、サプリメントの栄養学的又は生理学的有効成分32物質に関する省令案についての意見書を公表
食品安全関係情報
2008年11月20日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、サプリメント製造に際し栄養学的又は生理学的に有効な成分及び植物や植物製剤を使用することに関する省令案について競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から諮問を

30083. OIE、Disease Information 11月20日付 Vol.21 No.47
食品安全関係情報
2008年11月20日

1. バングラディシュの高病原性鳥インフルエンザ続報8号:その後1農場で発生。家きん760羽が死亡、残りの340羽を殺処分。検査でH5N1を同定(11月20日受信) http://www.oie.in

30084. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、第6回BfR消費者保護フォーラム「消費者健康保護の観点からナノテクノロジーを考える」(11月10日~11日開催)について報告
食品安全関係情報
2008年11月20日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、11月10日~11日に開催した第6回BfR消費者保護フォーラム「消費者健康保護の観点からナノテクノロジーを考える」について報告するプレスリリースを公表した。概

30085. アレルギー表示(乳)
食品安全関係情報
2008年11月20日

[製品名] 8オンス包装代替チーズ(Vegan Rella Cheddar Block) [ロット] UPC Code: 0 37983 00015 4;販売期限: 2008年12月9日 [製造者]

30086. 厚生労働省、輸入食品に対する検査命令の実施について(ボリビア産ごまの種子及びその加工品)
食品安全関係情報
2008年11月19日

 厚生労働省は、以下の輸入食品について、11月19日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品等: ボリビア産ごまの種子及びその加工品 (ごまの種子を主要原料とするものに限

30087. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤シモキサニルの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月19日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月19日、殺菌剤シモキサニルの評価を行い、以下の残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。  

30088. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤イマザモックスの残留基準値設定に関する規則を公表
食品安全関係情報
2008年11月19日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は、除草剤イマザモックスの残留基準値設定に関する規則を公表した。  ヒマワリの種子:0.05ppm

30089. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤チアベンダゾールの残留基準値設定に関する規則を公表
食品安全関係情報
2008年11月19日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は、殺菌剤チアベンダゾールの残留基準値設定に関する規則を公表した。  ベルギーチコリ:0.05ppm

30090. 米国食品安全検査局(FSIS)、カリフォルニア州の日本向け家きん肉及び卵製品輸出要件を改正
食品安全関係情報
2008年11月19日

 米国食品安全検査局(FSIS)は11月19日、カリフォルニア州の日本向け家きん肉及び卵製品の輸出要件を再改正した。内容は下記のとおり。 1.家きん肉  2008年10月12日前に処理された家きんは輸

30091. アレルギー表示(乳)
食品安全関係情報
2008年11月19日

[製品名] 韓国から輸入されたコーヒー製品 1 .Maxim Coffee Mix Original 2. Maxim Coffee Mix Mocha Gold Mild 3. Maxim Cof

30092. 異物混入(プラスチック片)
食品安全関係情報
2008年11月19日

[製品名] キャンディ製品 (Cadbury Boost Totally Nuts) [ロット] 包装特徴: 60g入りプラスチック包装、賞味期限: 2009年6月15日 [販売者] Cadbury

30093. フランス衛生監視研究所(InVS)、2008年11月18日付け週刊疫学報告No.44で全国児童血中鉛濃度検査事業の2005年報告を公表
食品安全関係情報
2008年11月19日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は、2008年11月18日付け週刊疫学報告No.44で全国児童血中鉛濃度検査事業の2005年報告を公表した。概要は下記のとおり。  1995年からフランス全土で継続

30094. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤イプコナゾールの残留基準値設定に関する規則を公表
食品安全関係情報
2008年11月19日

 米国環境保護庁(EPA)は11月19日、殺菌剤イプコナゾールの残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2009年1月20日まで受け付ける。  綿、ピ

30095. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤クロロタロニルの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月19日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月19日、殺菌剤クロロタロニルの評価を行い、残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。  ツル

30096. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、ダニ駆除剤アセキノシルの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月19日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月19日、ダニ駆除剤アセキノシルの評価を行い、残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。  か

30097. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤ファモキサドンの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月19日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月19日、殺菌剤ファモキサドンの評価を行い、残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。  ブラ

30098. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤メソトリオンの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月19日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月19日、除草剤メソトリオンの評価を行い、残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。  クラン

30099. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺虫剤クマホスの残留基準値設定に関する提案
食品安全関係情報
2008年11月19日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月19日、殺虫剤クマホスの評価を行い、残留基準値を設定するよう提案した。なお、パブリックコメント受付期間は、本提案の公表後75日間である。  蜜蝋:1.

30100. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤ピラクロストロビンの残留基準値設定に関する規則を公表
食品安全関係情報
2008年11月19日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は、殺菌剤ピラクロストロビンの残留基準値設定に関する規則を公表した。  ベリー類、卵、肉など:0.1~3.5ppm

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