食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02310530160
タイトル ディーゼル油(疑い)
資料日付 2008年2月19日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名、ロットなど] 生鮮サケ製品 (fresh Scottish salmon)下記の7製品
(小売り販売者/製品名/消費期限の順に記述)
1. Cotsco/Kirkland Signature Boneless Skinless Fresh Salmon/2008年2月16日、2008年2月17日、2008年2月18日、2008年2月19日、2008年2月20日
2. Tesco/Tesco Premium Scotish Smoked Salmon
, 400g/2008年2月27日、2008年2月29日
3. Tesco/Tesco Sweet Chilli Hot Smoked Salmon Fillets
, 240g/2008年2月21日、2008年2月22日
4. Tesco/Tesco Poached Salmon Fillets
, 225g/2208年2月20日
5. Tesco/Tesco Skinless Salmon Fillets
, 260g/2008年2月21日
6. Tesco/Tesco Boneless Salmon Fillets (variable weight)/2008年2月20日
7. Tesco/Tesco Skinless Salmon Fillets (bagged multi-pack)/2008年2月20日
[製造者]Marine Harvest
[内容] 当該製品がディーゼル油汚染により不快な味が生じている疑いがあるとして、Tesco並びにCotsco社がリコールを通知した。現在、正確な汚染源に関し調査が行われている。
地域 欧州
国・地方 英国
情報源(公的機関) 英国食品基準庁(FSA)
情報源(報道) Food Standards Agency
URL http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2008/feb/taint2
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