ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「科学的見地から、旋毛虫症の無視できるリスク地域はドイツにはない」(13ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 　旋毛虫は、家畜（豚など）や野生動物（

　欧州委員会の食品獣医局は、スペインにおける動物由来食品の公的管理に関して視察をし、評価を行った。 　スペインでは、関連当局間の協調体制が十分ではなく、同国の動物由来食品の公的管理システムもEU基準を

　米国食品医薬品庁（FDA）動物用医薬品センター（CVM）、ナマズ用動物用医薬品フロルフェニコールに関する最終規則を公表した。これは希少種のために獣医師により飼料に添加して使用することを条件付きで承認

　欧州食品安全機関(EFSA)は、鮭及び鱒用飼料添加物Panaferd-AX(カロテノイド産生バクテリア Paracoccus carotinifaciens)の安全性と有効性に関する科学パネルの意見

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は10月9日、除草剤ジウロン(Diuron)含有製剤を継続登録する旨及びリスク評価の概要を記述した再評価決定書(19ページ)を公表した。新しいリスク低減策のラ

　スイス連邦農業局(BLW)は、連邦有用動物及び酪農業研究施設(ALP)が今夏実施した飼料用穀類のカビ毒検査の結果概要を公表した。 　ALPは、穀類（大麦、飼料小麦、ライコムギ、エンバク）242サンプ

[製品名] 250ml瓶入り赤ワイン Cabernet/Syrah du Pays d’Oc (2006) [ロット] L70927203 [製造者] J.P. Chenet [内容] 当該ワインは、

　米国環境健康科学研究所(NIEHS)は、化学物質の健康リスク評価の新たな手段となる全米科学アカデミーによる報告書を公表した。全米科学アカデミーによる「毒性及びリスク評価予測へのトキシコゲノミクス技術

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、L-5-メチル葉酸カルシウム(L-5-MTHF-Ca)についてアイルランド食品安全庁(FSAI)が作成した初期評価報告書に関する競争・消費・不正抑止総局(DG

[製品名] 冷凍牛挽肉製品ハンバーガーパティ(Beef Patties) [ロット] 1.消費者向け製品 (1)6ポンド箱入りAmerican Chef’s Selection Angus Beef

　米国疾病管理予防センター（CDC）はサルモネラI ,4 ,［5］ ,12:i:-集団食中毒に関する最新情報を公開した。概要は以下のとおり。 1.CDCは複数の州および米国農務省食品安全検査局（FSI

　米国食品安全検査局（FSIS）は冷凍チキンおよびターキーポットパイに関し消費者に注意喚起を行った。概要は以下のとおり。 1.10月3日、CDCは複数州を対象とした鳥肉と卵摂取に関する症例コントロール

　フランス農業・水産省のMichel Barnier大臣の主導で10月2日、アジア製品の扱いに特化した倉庫や小規模スーパーマーケットを対象に全国一斉立入検査が行われた。本検査は、フランス農業・水産省獣

[製品名] 粉チーズ(Bega So Extra Light 50% Less Fat Grated Cheese) [ロット] 賞味期限：2008年3月28日 [販売者] Woolworths an

第1報(2007年10月6日) [製品名、ロット等] ベルギー製チョコレートCharlemagne Chocolatiers Bio Organic Chocolates4種類 1.製品名：Plain

　カナダ保健省(Health Canada)は10月6日、りんご缶詰等に使用する人工甘味料としてアセスルファムカリウム(Acesulfame-potassium) 及びスクラロースの各最大使用量を0.

　米国疾病管理予防センター（CDC）が開設した牛挽肉による腸管出血性大腸菌O157:H7の集団食中毒サイトの概要は以下のとおり。 1.米国農務省（USDA）は9 ,765トン（21 ,170万ポンド）

　米国食品医薬品庁（FDA）動物用医薬品センター（CVM)は、使用目的により4通りのレベルのモネンシン、ラクトパミン、メレンゲステロール及びチロシンを含むタイプC薬用飼料の承認最終規則を官報に公表した

　米国農務省(USDA)はUSDAの監査局(OIG)、動植物検疫局(APHIS)らによる未承認遺伝子組換え米が市場に流通している長粒米に混入していた件に関する調査結果を公表した。概要は以下のとおり。

　米国環境保護庁(EPA)は10月5日、土壌燻蒸剤ヨードメタン(ヨウ化メチル)の1年間の期限付き登録を厳しい使用条件付きで認めた旨を公表した。ヨードメタンはオゾン層を破壊する臭化メチルの代替農薬で、い

　英国食品基準庁(FSA)は、EUのフードチェーン・動物衛生常任委員会(SCoFCAH)が10月3日、牛の脊柱を特定危険部位(SRM)として除去する月齢を24ヶ月齢から30ヶ月齢へ引き上げることを全会

[製品名] 冷凍牛挽肉製品（IMPERO FOODS＆MEAT INC. GROUND BEEF） [ロット] 10及び15ポンド包装、USDA検査認証マーク内施設番号：「Est.10827」が印字。

[製品名] 洋なし缶詰（poires Conference） [ロット] 3807および3902 [製造者] Veiling Haspengouw [内容] 基準値を超えるカルベンダジムが検出されたた

　米国食品安全・応用栄養センター（CFSAN）は、2005年版食品基準(Food Code)への補足を公表した。食品基準は食品安全システムの効果と効率を高め、統一的な食品安全基準全基準達成のための重要

　カナダ食品検査庁(CFIA)は10月5日、飼料規則(Feeds Regulations)のSchedule I , Table 4で規定する配合飼料（complete feed）の成分規格を改訂する

　EUは、ダニ駆除剤ビフェナゼート、除草剤ペトキサミド、殺菌剤ピリメタニル及び殺菌剤リムスルフロンに関して穀物、果物及び野菜への残留基準値を設定した。なお、本指令は官報発行の20日後から効力を持つ。

　欧州委員会の食品獣医局は、フィンランドの国境検疫及び輸入管理に関して視察をし、評価を行った。 　フィンランドでは、関連当局間の協調体制の確立、現場スタッフのトレーニングや施設の改善など、前回の視察時

　米国食品安全・応用栄養センター（CFSAN）は2年目－葉物野菜安全対策(Leafy Greens Safety Initiative）を公表した。概要は以下のとおり。 1.2004年、FDAは生鮮食

　フランス衛生監視研究所(InVS)、カンピロバクター感染症に関する資料を公表した。フランスにおける食品原因の感染症罹患率・死亡率の要約は以下のとおり。 　カンピロバクターはサルモネラと共に先進国にお

フランス農業・水産省は、2007年10月4日、高病原性鳥インフルエンザ・リスクレベルを「中」に戻すことについて、プレスリリースを行った。(1枚) 　野鳥間に流行の高病原性鳥インフルエンザH5N1(H5

　欧州食品安全機関(EFSA)は、除草剤(グリホサート)耐性遺伝子組換えとうもろこしGA21の食品、飼料、輸入及び加工用流通に関する科学パネルの意見書を公表した。 　評価にあたり、科学パネルは、主に挿

(1)ポルトガルのブルータング続報2号：その後2農場で発生。めん羊35頭に症状、うち13頭が死亡。山羊5頭に症状、うち2頭が死亡。検査でウイルス血清1型を同定（10月4日受信） http://www.

[製品名] 缶詰スープ（Campbell’s Chunky Baked Potato with Cheddar & Bacon Bits) [ロット] 18.8オンス入り、コード：JUL 08 200

[製品名] Baker’sブランドのホワイトチョコレート焼き菓子製品White Chocolate Baking Squares [ロット等] 重量：170g、商品コード(UPC)：0 66188 0

　豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、ワイン用の添加物、食品中の化学物質残留基準の変更、遺伝子組換え(GM)米由来食品の認可など4項目の食品基準コードの改正案を策定し、これについて意見

　欧州食品安全機関(EFSA)は、飼料添加物Toyocerin (Bacillus cereus var. Toyoi)の七面鳥への適用拡大の安全性と有効性に関する科学パネルの意見書を公表した。 　飼

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は10月3日、除草剤クロルスルフロン(Chlorsulfuron)を有効成分として含有する農薬原体及び製剤の継続登録を求める再評価決定案(24ページ)を公表し

　欧州食品安全機関(EFSA)は、反すう動物のTSE生前検査の予備評価手順に関する科学パネルの意見書を公表した。 　現在、EUでは、12種類の牛のBSE迅速検査キット、8種類の小反すう動物のTSE迅速

　米国食品医薬品庁（FDA)動物用医薬品センター（CVM）は、2007年9月29日現在のフィードバン（飼料規制）に基づく立入検査報告書を発表した。今回は57 ,000件以上の報告書を受理し約69%が委

[製品名] 菓子用ホワイトチョコレート（Baker’s Premium White Chocolate Baking Squares (6 oz.)） [ロット] 消費期限：31 MAR 2008 X

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は10月2日、微生物による病害を防除する成分であるBacillus subtilis株MBI 600を含有する農薬原体Bacillus subtilis MB

　EUは、認可済み飼料添加物の新規用途暫定認可に関するEU規則を公表した。 　Aspergillus aculeatus(CBS589.94)から産生したエンド-1 ,3(4)-β-グルカナーゼ、Tr

　EUは、飼料添加物Bacillus cereus var. toyoiの認可に関するEU規則を公表した。 　飼料添加物Bacillus cereus var. toyoiは既に子豚及び雌豚用飼料添加

　EUは、飼料添加物3-フィターゼ(Natuphos)の認可に関するEU規則を公表した。 　2007年4月、EFSAは飼料添加物3-フィターゼ(Natuphos)の安全性と有効性に関する意見書を公表し

　WHOは、鳥インフルエンザ（AI）-インドネシアの状況を公表し、併せてWHOが報告を受けたH5N1ウイルスによるヒトの感染確定症例累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1.第17報（10月2日

　EUは、飼料添加物3-フィターゼ(ROVABIO PHY AP及びROVABIO PHY LC)の認可に関するEU規則を公表した。 　2007年4月と5月に、EFSAは飼料添加物3-フィターゼ(RO

　EUは、飼料添加物安息香酸(VevoVitall)の認可に関するEU規則を公表した。 　2007年3月、EFSAは飼料添加物安息香酸(VevoVitall)の安全性と有効性に関する意見書を公表した。

　EUは、飼料添加物Bacillus subtilis (O35)の認可に関するEU規則を公表した。 　2006年10月、EFSAは飼料添加物Bacillus subtilis (O35)の安全性と有

　EUは、飼料添加物L-arginineの認可に関するEU規則を公表した。 　2007年4月、EFSAは飼料添加物L-arginineの安全性と有効性に関する意見書を公表した。評価の結果、飼料添加物L

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は10月1日、低リスク(low-risk)の生化学農薬及びその他の非化学合成農薬の登録要件を概説した規制案(35ページ)を公表し、60日間の意見募集を開始した