フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は3月25日、ばく露経路及びばく露源を集約するアプローチに基づくフランス国民のカドミウムの体内負荷量低減に向けた行動手段の優先順位付けに関する意見書・報告

　英国健康安全保障庁(UKHSA)は3月30日、水道水へのフッ化物添加がヒトの健康に与える影響についてのモニタリング報告書(2026年)を発表した。概要は以下のとおり。 《はじめに》 　イングランドで

　英国健康安全局(HSE)は3月30日、グレートブリテンにおいて承認失効となる殺生物剤有効成分及び製品タイプの組み合わせを公表した。概要は以下のとおり。 　グレートブリテン(GB：イングランド、スコッ

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は3月27日、イースターに向けた卵の調理衛生に関する新エピソードをポッドキャスト「リスク・コンパクト」を通じて発信した。概要は以下のとおり。 　固ゆでにされていた

　中国海関総署は3月27日、輸入食品の不合格リスト(2026年2月分)を公表した。概要は以下のとおり。 　不合格は、食品計380件であった。そのうち日本から輸入されたものは、食品5件(要請に基づく証明

　国際がん研究機関(IARC)は3月27日、トリス(クロロプロピル)=ホスフェート(tris(chloropropyl) phosphate)(TCPP)、ブチルアルデヒド(butyraldehyde

　米国疾病管理予防センター(CDC)は3月27日、食品安全分析に関する省庁間協力(IFSAC)による2023年の食中毒原因推定に関する年次報告書「米国におけるサルモネラ属菌、腸管出血性大腸菌O157、

　英国食品基準庁(FSA)は、規制対象製品(飼料添加物)の安全性評価を公表した(2026年3月公表分(2))(確認日：3月27日)。概要は以下のとおり。 #RP2227　全動物種に使用する、ビオチンか

　香港食物環境衛生署食物安全センターは3月27日、2025年における飲食店及び食品業に関連する食中毒事例について取りまとめ、公表した。概要は以下のとおり。 　本稿は、2025年に香港食物環境衛生署食物

(この記事は 1 / 3 ページ目です) 　中国国家市場監督管理総局は3月27日、同局が最近、食品サーベイランスとして製品2,392検体について実施した検査の結果を公表した(2026年第26号)。 　

(この記事は 2 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06721120524)

(この記事は 3 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06721121524)

　英国毒性委員会(COT)は3月23日、2026年3月31日会合用の協議事項及び文書として、「実測データが得られない場合に、EFSA(欧州食品安全機関)の科学委員会(SC)、科学パネル及び各ユニットが

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は3月26日、食品基準通知(386-26)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 新規申請及び提案 　FSANZは、行政上の評価を完了し、以

　ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)は3月26日、トリフルスルフロンメチル(triflusulfuron methyl)を含有する新規除草剤の承認を公表した。概要は以下のとおり。 　NZEPAは

　米国疾病管理予防センター(CDC)のジャーナルMorbidity and Mortality Weekly Report(MMWR)(March 26, 2026 / 75(11);139?145,

　欧州食品安全機関(EFSA)は2026年3月25日、肥育鶏及び産卵用に飼育される鶏を対象とした、ナラシン及びジクラズリルからなる抗コクシジウム剤（Interban(登録商標)）の安全性及び有効性に関

　カナダ食品検査庁(CFIA)は3月25日、「Farmers」、「Quebon」、「Natrel」ブランドの乳製品が、ガラス片が混入している可能性があるため回収されている旨の食品リコール警報を発出した

　欧州疾病予防管理センター(ECDC)は3月25日、欧州連合(EU)において初めて報告されたインフルエンザA(H9N2)ウイルス感染によるヒト輸入症例に関する情報を公表した。概要は以下のとおり。 　イ

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(SCoPAFF)植物医薬品-残留農薬部門」は、委員会議事録(要約)(委員会開催日: 2026年2月5日～6日)を公表した(情報確認日: 20

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(SCoPAFF)植物医薬品-残留農薬部門」は、委員会議事録(要約)(委員会開催日: 2026年3月10日)を公表した(情報確認日: 2026

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月25日、規則(EU) 2015/2283に準拠する新食品としての「大腸菌K-12 MG1655(ATCC 700926)の派生株(大腸菌K-12 MG1655 IN

　欧州疾病予防管理センター(ECDC)は3月25日、公衆衛生上の緊急事態から得られた教訓を準備対応強化へ生かすための新たなECDCの手引き「インアクションレビュー(IAR: In-Action Rev

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06700470149) 　分光学的エビデンス及びクロマトグラフィーによ

　英国毒性委員会(COT)は3月25日、2026年3月31日会合用の協議事項及び文書として、「ヒドロキシクエン酸及びヒドロキシクエン酸含有植物調製物の安全性に関する科学的意見書案(公開協議用)」を公表

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06710490535) 　専門家の指導によるアプローチを用いてエビデン

　米国食品医薬品庁(FDA)は、2026年3月9日～3月25日に手続きを終了したGRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安全とみなされる))通知に関する公式文書6件を

　英国健康安全局(HSE)は3月24日、グレートブリテンにおいて承認失効となる殺生物剤有効成分及び製品タイプの組み合わせを公表した。概要は以下のとおり。 　以下の有効成分と製品タイプの組み合わせはグレ

　英国毒性委員会(COT)は3月24日、2026年3月31日会合用の協議事項及び文書として、「ベルベリン含有植物性製剤の安全性に関する科学的意見書草案」を公表した(TOX/2026/14、PDF版9ペ

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06700410535) 　ベルベリン・その他のプロトベルベリンアルカロ

　オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は3月24日、公報No 6を公表した。概要は以下のとおり。 1. 農薬とその表示の認可(34製品) 2. 動物用医薬品とその表示の認可(9製品) 3.

　欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間: 2026年3月23日～3月27日)。 1. ギリシャにおける羊痘及び山羊痘に関連する特定の緊急措置に関する欧州委員会施行

　アイルランド食品安全庁(FSAI)は3月24日、食品の成分再組成に向けた小売業者の取り組みを公表した。概要は以下のとおり。 　食品再組成タスクフォース(Food Reformulation Task

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は3月24日、食品基準通知(385-26)を公表した。概要は以下のとおり。 1. FSANZ委員会の結果 　FSANZ委員会は3月10日及び

　英国食品基準庁(FSA)は3月24日、「下水中の食中毒病原体のサーベイランスと英国住民における感染性腸疾患(IID)判定との関連付け」と題する報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　食中毒による疾

　国際獣疫事務局(WOAH)は3月17日から3月23日に受信した、109件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚熱11件(クロアチア、エス

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(SCoPAFF)　遺伝子組換え食品及び飼料部門」は、委員会議事録(要約)(開催日: 2026年2月27日)を公表した(情報確認日: 2026

　ペルー保健省(MINSA)は3月20日、豪雨が記録された地域におけるレプトスピラ症のリスク増加に対する疫学警報を発出した。概要は以下のとおり。 　MINSAは、国内各地域における豪雨に関連したレプト

(この記事は 1 / 3 ページ目です) 　中国国家市場監督管理総局は3月20日、同局が最近、食品サーベイランスとして製品2,252検体について実施した検査の結果を公表した(2026年第20号)。 4

(この記事は 2 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06710750524)

(この記事は 3 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06710751524)

　英国食品基準庁(FSA)は3月20日、「精密発酵又はバイオマス発酵により製造された新食品に関する補足的ガイダンス」を公表した。概要は以下のとおり。 ・要旨 　イノベーション研究プログラム(Innov

　フランス公衆衛生局は3月20日、フランスにおける集団食中毒-2023年総括を公表した。概要は以下のとおり。 　要点 ・2023年にフランスでは2,231件の集団食中毒が報告され、22,282人が被害

(この記事は 3 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06700401535)

(この記事は 2 / 3 ページ目です) (前ページの内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06700400535)

(この記事は 1 / 3 ページ目です) 　英国毒性委員会(COT)は3月19日、2026年3月31日会合用の協議事項及び文書として、「母体の食事におけるエキナセアの潜在的健康影響に関する第二声明案」

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は3月19日、「セレウス菌とは何か、またこの菌からどのように身を守ればよいか?」と題する記事を公表した。概要は以下のとおり。 (以下、抜粋) 1. セレウ

　Eurosurveillance(2026, 31(11):pii=2500507、doi: 10.2807/1560-7917.ES.2026.31.11.2600185)に掲載されたアウトブレイ

　イタリア保健省は3月19日、環境及び産業由来の汚染物質に関する食品の公式管理国家計画に基づく2024年活動実施報告書を公表した。概要は、以下のとおり。 (以下、報告書抜粋) #序論 　本報告書は、「

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06710090541) #州・自治県によるモニタリング活動 　州・自治