プリオン
食品安全委員会による解説
- BSEに関する情報
- 我が国における牛海綿状脳症（BSE）の現状に関する食品安全委員会委員長談話について（平成20年7月31日）
- BSE及びvCJDについて
- 「牛海綿状脳症（BSE）と変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（vCJD）」について（Q＆A）
- 「日本における牛海綿状脳症（BSE）対策について-中間とりまとめ（案）-」について（平成16年9月7日）について
- 「日本初のvCJD症例が確定したことについての食品安全委員会委員長談話（平成17年2月4日）」について
- 我が国のBSE対策に関するリスク管理機関からの評価要請を受けての棚橋食品安全担当大臣コメント（平成16年10月15日）
- 国際獣疫事務局（OIE）による「無視できるBSEリスク」の国のステータス認定について
- 米国から到着したせき柱を含む子牛肉の確認についての松田食品安全担当大臣談話（平成18年1月20日）
