[製品名] クレープ用のへら「Le Chef」 [ロット] 商品番号0705776 [内容] Blokker社は、当該製品から高濃度のジアミノジフェニルメタンが溶出していることが検査で判明したことから

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は2月19日、殺虫剤酸化フェンブタスズ(Fenbutatin Oxide)を再評価した継続登録容認案(9ページ)を公表し、45日間の意見募集を開始した。当該農

[製品]調理済み鶏胸肉（OSCAR MAYER/LOUIS RICH CHICKEN BREAST STRIPS WITH RIB MEAT , GRILLED , FULLY COOKED - RE

　EUでは、殺菌剤メトラフェノン、殺菌剤Bacillus subtilis、殺虫剤スピノサド及び殺虫剤チアメトキサムの安全性について、加盟国での検討が行われた後、フードチェーン・動物衛生常任委員会にお

　EUは、除草剤アトラジン、殺虫剤ラムダシハロトリン、除草剤フェンメディファム、殺虫剤メソミル、除草剤リニュロン、殺菌剤ペンコナゾール、殺虫剤ピメトロジン、殺虫剤ビフェントリン及び殺虫剤アバメクチンの

　米国食品医薬品庁（FDA）動物用医薬品センター（CVM）は、肥育用去勢牛に使用される皮下移植用酢酸トレンボロンおよびエストラジオールの追加用量を官報で発表した。皮下移植用量毎に200mg酢酸トレンボ

　米国食品医薬品庁（FDA）は2月16日、ピーナッツバターのサルモネラ属菌の汚染による集団感染の最新情報を公表した。概要は以下のとおり。 1.これまでの経緯 　2007年2月14日、FDAは消費者に対

　米国食品医薬品庁（FDA）は、ボツリヌス菌汚染によりベビーフードに関して注意喚起を発表した。概要は以下のとおり。 1.FDAはEarths Best Organic 2 Apple Peach Ba

[製品名・ロット等] Doleブランドのコスタリカ産カンタロープ(メロン) 　2007年2月9日～2月16日の間、ケベック州内で販売された当該ブランドのカンタロープすべてがリコールの対象。個々のカンタ

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は2月16日、サフォーク州における鳥インフルエンザの感染源に関する疫学調査報告、また英国食品基準庁(FSA)、英国健康保護局(HPA)及び英国食肉衛生局(MH

　ドイツ連邦食糧・農業・消費者保護省(BMELV)及び連邦州の食品安全及び動物衛生に関わる省の次官は、フリードリヒ・レフラー研究所(FLI/連邦動物衛生研究所)において2日に渡り、FLIの科学者と動物

　欧州委員会は、ニュージーランドにおけるBSE管理措置に関して視察評価を行った。 　ニュージーランドの関連当局は、2005年の地理的BSEリスク評価での指摘事項を解決するために必要な措置を着実に実行し

　米国食品医薬品庁（FDA）はリコール食品に関し消費者に対する啓発促進のための試験的プログラムを発表し意見募集を行う。概要は以下のとおり。 1.試験プログラムの目的 　6ヶ月間の試験プログラムは製品の

①トルコの口蹄疫続報1号：その後発生なし（2月8日受信） ②日本の高病原性鳥インフルエンザ続報3号：その後宮崎県新富町の1農場で発生。300羽が死亡、残りの92 ,700羽を殺処分。検査でH5N1亜型

　EFSAは、以前、飼料添加物Bio-Feed Proの安全性を評価した際、実験動物の動脈や肺が損傷する重大な悪影響が見られたため、消費者に対する安全の点で懸念が残るという評価結果を下した。今回、申請

[製品名] ホムス製品2種類(①Piquillo Pepper Topped Houmous、②Reduced Fat Houmous 3x60g) [ロット] ①製品コード：0506809、②製品コ

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は2月15日、米国と農薬行政の執行や法令遵守活動における協力態勢の強化策について同意した旨を公表した。当該強化策には定期的な電話会議の開催や農薬に関する計画・

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は2月15日、農薬原体の活性成分ノバルロン(Novaluron)とその最終製品Rimon 10ECをじゃがいも及びりんごの害虫を防除する葉面散布用の殺虫剤とし

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、水道管から溶出する鉛の飲用水中の含有量を低減する処理法を実施する計画が年々増えている件について保健総局から諮問を受け、今般2007年2月15日付意見書(付属文

　米国疾病管理予防センター（CDC）は、サルモネラ属菌（Salmonella Tennessee）による食中毒最新情報を公表した。2月15日現在の概要は以下のとおり。 1.患者数：290人 2.州別詳

[製品名] ホムス製品2種類(1. Piquillo Pepper Topped Houmous、2. Reduced Fat Homous (3x60g)) [ロット] 賞味期限：両製品とも2007

　米国食品安全検査局（FSIS)は2月15日、輸出向け天然ケーシングの自主検査と証明に関する暫定措置の期間延長通知(FSIS通知11-07)を公表した。これは2006年11月17日のFSIS通知76－

[製品名] 日本製チーズ海苔せんべい [ロット等] 製品名：Cheese Nori Senbei、規格：46gの袋入り、商品コード(UPC)：0 74410 69744 0或いは4 901626 06

　台湾行政院衛生署FDA準備グループは2月15日、一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第74号（全4ページ）を発行した。今号における食品の安全性に関連する掲載内容は、以下のとおり。なお、FDA準備

　台湾行政院衛生署は2月15日に公告（2月7日付け）を発し、包装済みの冷凍食品、調味料等食品、その他完全に包装されている食品について2008年1月1日以降、栄養成分及びその含有量の表示を義務付けること

　シアン化水素は、様々な植物に広く含まれる青酸配糖体の酵素加水分解によって生成される。この青酸配糖体を含む典型的な飼料源としては亜麻仁、キャッサバの根、ソルガムなどがある。シアン化水素はシアン化物とと

［発生日］2006年8月～　　 ［患者数］288人（全米39州） ［原因食品］コナグラ（ConAgra）社製Peter Panピーナッツバター。同一施設で製造されたGreat Valueピーナッツバタ

[製品名] 牛乳製品(商品名：Harvey Fresh , Ferguson Valley and South West) [ロット] 賞味期限：2007年2月21日並びに2月22日 [販売者] Ha

　英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC)は、2月13日、次回第96回定例会議(2月20日開催予定)の議題、発言予定者氏名及び討議参考資料を公表した。概要は以下のとおり。 1.開会挨拶 2.第95回会議議

[製品名]①Penne con pesto rosso(ドライトマトペーストのペンネ)、②Lime wok Scampis(エビ) [消費期限]2007年2月13日 [商標名]Home Made

　フランス食品衛生安全庁（AFSSA）は、Enterococcus faeciumを主成分とした肥育七面鳥用飼料添加物の最終使用許可に関する競争・消費・不正抑止総局（DGCCRF）からの諮問に対し、2

　カナダ食品検査庁(CFIA)は2月12日、食肉衛生指令第11章輸出の米国に関するセクションを一部改正した。要旨は以下のとおり。 (5)特別検印及び包装要件 (d)外側の容器、代替包装及び保護被覆 (

　WHOは2月12日付で国際食品安全当局ネットワーク（International Food Safety Authorities Network：INFOSAN）のInformation Note 2

　カナダ食品検査庁(CFIA)は2月12日、化学処理木材を通じて有害な濃度の化学物質が食肉や乳、卵等の畜産製品を汚染する可能性があるとして、家畜用飼料や食用家畜の近くでは化学処理木材を使用しないようカ

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「BfRは新しい毒性等価係数(WHO-TEF)を食品及び飼料に関するEU法規に導入しないよう勧告する」(11ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 　

[製品名] チョコレート製品20種(chocolate Easter products and Cadbury Dairy Milk originals) 商品名及び在庫番号は以下の通り。賞味期限はい

　豪州並びにニュージーランドの両国は、食品中におけるトランス脂肪酸摂取量の見直し作業を行うために協力会議を設置、2月12日に第1回会合を開催した。会議は、豪州・NZ食品基準機関(FSANZ)が議長役を

　カナダ食品検査庁(CFIA)は2月10日、家畜及び家きんのと体肉質等級格付け規則の一部改正案を官報で公表し、30日間の意見募集を開始した。当該改正案でCFIAが求めているのは野牛(Bison)の肉質

　米国農務省（USDA）食品安全検査局（FSIS）は2月9日、スキニングマシンを使用し牛の舌から扁桃の適正な除去を確認するための指示書(FSIS NOTICE 10-07)を公表した。この通知は、検査

　ドイツ・フリードリヒ・レフラー研究所(FLI/連邦動物衛生研究所) は、ドイツ及び世界における鳥インフルエンザ発生状況(①)、ドイツの家きん飼育場への鳥インフルエンザH5N1亜型ウイルス伝播に対する

　WHOは2月9日、週刊疫学報告2007年No.6に「WHOが確認したヒト鳥インフルエンザ（AI）A(H5N1亜型）感染症例、2003年11月25日～2006年11月24日」を更新した。前回報告及び今

　ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)科学委員会は、BSE対策の一環として行なわれているアクティブサーベイランスプログラムについて、いくつかの緩和形態に固有のリスクの評価に関する2007年2

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「EUの提案する食品中の非ダイオキシン様PCBの最大基準値は高すぎる」(11ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 　欧州委員会の保健消費者保護総局(

　欧州委員会は、ベルギーにおける飼料の公的管理に関して視察評価を行った。 　ベルギーはEU法規に則った飼料衛生の要件を遵守しているが、これらの遵守状況の把握に、飼料の公的管理で実行されている一般的なシ

　台湾行政院衛生署FDA準備グループは2月8日、一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第73号（全4ページ）を発行した。今号における食品の安全性に関連する掲載内容は、以下のとおり。なお、FDA準備グ

　米国農務省（USDA）のジョハンズ長官は、カナダでBSE感染牛が確認されたことを受けた声明を発表した。概要は以下のとおり。 1.カナダ政府はアルバータ州の雄牛がBSEに感染したことが確認されたと公表

[製品名]イチジクジャム(イチジク61％の極上イチジクジャム、220g) [賞味期限] 2008年12月2日 [商標名] Delhaize [内容] Delhaize社は、同社の店舗で販売していたイチ

　FAOは2月8日、「AI発生地ではネコをモニターすべき －ネコとヒト間の感染はないがサーベイランスに貢献する」を公表した。概要は以下のとおり。 　最近インドネシアで多発した鳥インフルエンザ（AI）の

　厚生労働省は、以下の輸入食品について、2月8日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品等:HIJOS DE FAUSTINO ORTIZ ,S.A.が製造した食肉製品（

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、乳児用食品及びサプリメントへの反すう動物の特定組織の使用規定(1912年4月15日付政令第15-2条)の廃止について保健総局から意見を求められ、今般2007年