食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01840290295
タイトル FAO、食品安全ニュース（2007年3月号）を公表
資料日付 2007年3月12日
分類１ -
分類２ -
概要（記事） 　FAOは食品安全ニュース「Food Safety and Quality Update」No.49（2007年3月号）を公表した。食品安全に関係する概要は以下のとおり。
1.ダウンロード可能なオンライン文書
(1)FAO/WHO - 食品安全リスク分析ガイド：国の食品安全機関向けガイド（119ページ）
(2)FAO/WHO - 零細食品企業におけるHACCPの導入に関する政府向けガイドライン（84ページ）
(3)FAO/WHOセミナーレポート：コーデックスの手続きとリスク分析に関する知識を深める（7ページ）
(4)FAO国際訓練ワークショップ - 最終レポート「国の食品管理制度における能力構築の必要に関する評価」（16ページ）
(5)FAO/OIE/WHO専門部会諮問 - 最終レポート「水産養殖における抗菌物質の使用と抗菌物質耐性」（107ページ）
(6)第66回JECFA会議のWHOテクニカルレポートNo.939「食品中の特定動物医薬品に関する評価」（88ページ）
(7)第67回JECFA会議のWHOテクニカルレポート（案）No.940「特定食品添加物及び汚染物質に関する評価」（109ページ）
2.開催予定行事
(1)一般原則に関する第24回コーデックス委員会（2007年4月2～6日、パリ）
(2)食品中の汚染物質に関する第1回コーデックス委員会（2007年4月16～20日、北京）
(3)FAO地域セミナー「食品安全とリスクコミュニケーション」（2007年4月23～24日、サンチャゴ）
(4)食品添加物に関する第39回コーデックス委員会（2007年4月24～28日、北京）
(5)食品添加物及び汚染物質に関する第68回JECFA会議（2007年6月19～28日、ジュネーブ）
3. 告知
(1)食品中のウイルスに関する専門職の公募
(2)食品添加物に関するコーデックス委員会のCD-ROMの頒布
地域 その他
国・地方 その他
情報源（公的機関） 国際連合食糧農業機関（FAO）
情報源（報道） FAO
URL http://www.fao.org/ag/agn/fsqu/49.htm
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１　情報の収集・要約・翻訳について

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