食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01830430306 |
| タイトル | スペイン農業水産食糧省(MAPA) 、「畜産品トレーサビリティ計画」を内閣が承認した旨を公表 |
| 資料日付 | 2007年3月9日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | スペイン農業水産食糧省(MAPA) は、同省が立案した「畜産品トレーサビリティ計画」を内閣が承認した旨を公表した。本計画は、農場から消費者の手に渡るまで、動物由来食品の生産、加工、流通及び販売の全段階の情報を透明化し管理するものである。すでに存在する機構(※1)を新たなシステムに統合し、他のシステム(※2)とも連携しながら、家畜トレーサビリティと消費者に提供される製品とを関連付け、食品安全を保証することを目的とする。これにより、衛生に問題があった場合には効率的な回収が可能となり、各段階の作業者の責任範囲も限定される。 (※1)農場の電子登録(REGA)、家畜の固体識別(RIIA)、家畜の移動（と畜まで）の電子登録(REMO)、輸送業者の電子登録(SIRENTRA)、製品の表示、産地及び(各段階の)用途の登録（牛肉のためのREFEF） (※2)家畜衛生警報ネット(RASVE)、家畜飼料総合管理システム(SILUM) |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | スペイン |
| 情報源（公的機関） | スペイン農業水産食糧省(MAPA) |
| 情報源（報道） | スペイン農業水産食糧省(MAPA) |
| URL | http://www.mapa.es/gabinete/nota.asp?codi=6546_AT090307&p=1 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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