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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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12401. 欧州連合(EU)、1-イソプロピル-4-メチルベンゼン等8物質を全ての動物種に用いる飼料添加物として認可
食品安全関係情報
2017年1月17日

 欧州連合(EU)は1月17日、1-イソプロピル-4-メチルベンゼン(1-isopropyl-4-methylbenzene)等8物質を全ての動物種に用いる飼料添加物として認可する委員会施行規則(EU

12402. 欧州連合(EU)、1 ,1-ジメトキシ-2-フェニルエタン等6物質を全ての動物種に用いる飼料添加物として認可
食品安全関係情報
2017年1月17日

 欧州連合(EU)は1月17日、1 ,1-ジメトキシ-2-フェニルエタン(1 ,1-dimethoxy-2-phenylethane)等6物質を全ての動物種に用いる飼料添加物として認可する委員会施行規

12403. 欧州連合(EU)、α-テルピネオール等5物質を全ての動物種に用いる飼料添加物として認可
食品安全関係情報
2017年1月17日

 欧州連合(EU)は1月17日、α-テルピネオール(alpha-terpineol)等5物質を全ての動物種に用いる飼料添加物として認可する委員会施行規則(EU) 2017/58 (8ページ)を官報で公

12404. 欧州連合(EU)、1 ,8-シネオール等3物質を全ての動物種に用いる飼料添加物として認可
食品安全関係情報
2017年1月17日

 欧州連合(EU)は1月17日、1 ,8-シネオール(1 ,8-cineole)、3 ,4-ジヒドロクマリン(3 ,4-dihydrocoumarin)及び2-(2-メチル-1-プロペニル)-4-メチ

12405. 欧州連合(EU)、グリチルリチン酸モノアンモニウムを全ての動物種に用いる飼料添加物として認可
食品安全関係情報
2017年1月17日

 欧州連合(EU)は1月17日、グリチルリチン酸モノアンモニウム(glycyrrhizic acid ammoniated)を全ての動物種に用いる飼料添加物として認可する委員会施行規則(EU) 201

12406. 欧州連合(EU)、タンニン酸を全ての動物種に用いる飼料添加物として認可
食品安全関係情報
2017年1月17日

 欧州連合(EU)は1月17日、タンニン酸(tannic acid)を全ての動物種に用いる飼料添加物として認可する委員会施行規則(EU) 2017/66を官報で公表した。概要は以下のとおり。  第1条

12407. 論文紹介:「牛でのL型非定型牛海綿状脳症原因物質の経口伝達」
食品安全関係情報
2017年1月17日

 Emerging Infectious Diseases (Vol. 23 , No.2 , February 2017)に掲載された論文「牛でのL型非定型牛海綿状脳症原因物質の経口伝達(Oral

12408. 欧州連合(EU)、食品中及び食品接触材料・物品中のミネラルオイル炭化水素類のモニタリングをEU加盟国に勧告 (2/2)
食品安全関係情報
2017年1月17日

 欧州連合(EU)は1月17日、食品中及び食品接触材料・物品中のミネラルオイル炭化水素類(mineral oil hydrocarbons: MOH)のモニタリング(継続監視)をEU加盟国に勧告する委

12409. 欧州連合(EU)、食品中及び食品接触材料・物品中のミネラルオイル炭化水素類のモニタリングをEU加盟国に勧告 (1/2)
食品安全関係情報
2017年1月17日

 欧州連合(EU)は1月17日、食品中及び食品接触材料・物品中のミネラルオイル炭化水素類(mineral oil hydrocarbons: MOH)のモニタリング(継続監視)をEU加盟国に勧告する委

12410. 世界保健機関(WHO)、香港及び中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染者情報を更新
食品安全関係情報
2017年1月17日

 世界保健機関(WHO)は1月17日、香港及び中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染者情報を更新した。概要は以下のとおり。  香港衛生署から1月5日、感染確定症例の届出があった。患者は、基礎

12411. 世界保健機関(WHO)、サウジアラビアのMERS-CoV感染者情報を更新(2016年12月16~31日)
食品安全関係情報
2017年1月17日

 世界保健機関(WHO)は1月17日、サウジアラビアのMERS-CoV感染者情報を更新した。概要は以下のとおり。  サウジアラビア政府の担当部局(National IHR Focal Point fo

12412. 欧州食品安全機関(EFSA)、植物保護資材としてのしゃくなげ由来はちみつの認可申請に係る欧州連合(EU)加盟国及びEFSAを対象とした意見募集の結果に関する技術的報告書を公表
食品安全関係情報
2017年1月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月17日、植物保護資材(basic substance)としてのしゃくなげ(rhododendron)由来はちみつの認可申請に係る欧州連合(EU)加盟国及びEFSAを

12413. 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)、フランス産牛肉に対して米国の市場が再開されたのを受けてECの声明を公表
食品安全関係情報
2017年1月17日

 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は1月13日、フランス産牛肉に対して米国の市場が再開されたのを受けてECの声明を公表した。概要は以下のとおり。  米国は、フランス産牛肉の

12414. スイス連邦食品安全獣医局(BLV)、食品として一部の昆虫を認めることを発表
食品安全関係情報
2017年1月17日

 スイス連邦食品安全獣医局(BLV)は1月17日、食品として一部の昆虫を認めることを発表した。  欧州と異なり一部の地域で昆虫は食品と見なされている。スイスでは食品として昆虫を販売するためには承認が必

12415. 欧州食品安全機関(EFSA)、全ての鳥類に使用する技術的添加物(technological additive)としてのDSM 11798株の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年1月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月16日、全ての鳥類に使用する技術的添加物(technological additive)としてのDSM 11798株の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2016

12416. スペインバスク州食品安全機関(ELIKA)、報告書「公衆衛生及び中毒2015年」を公表
食品安全関係情報
2017年1月16日

 スペインバスク州食品安全機関(ELIKA)は1月16日、報告書「公衆衛生及び中毒2015年」を公表した。概要は以下の通り。 1. 集団食中毒  バスク州では2015年に14件の集団食中毒が報告さ

12417. 世界保健機関(WHO)、現在の鳥インフルエンザウイルスによる感染者情報を公表
食品安全関係情報
2017年1月16日

 世界保健機関(WHO)は1月16日、現在の鳥インフルエンザウイルスによる感染者情報を公表した。概要は以下のとおり。 1.A(H5)ウイルスによる感染状況  前回の更新(12月19日)以降、新たなA(

12418. カナダ公衆衛生庁、腸管出血性大腸菌O121による集団感染に関して調査中
食品安全関係情報
2017年1月16日

 カナダ公衆衛生庁(PHAC)は1月16日、腸管出血性大腸菌O121による集団感染に関して調査を行っている旨を公表した。概要は以下のとおり。  PHACは、連邦政府及び州の保健当局と協働で、腸管出血性

12419. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分インドキサカルブの更新評価報告書案について意見公募
食品安全関係情報
2017年1月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月16日、農薬有効成分インドキサカルブ (indoxacarb)の認可更新に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur Member State)のフ

12420. 欧州食品安全機関(EFSA)、ビタミンKの食事摂取基準に関する科学的意見書案について意見公募
食品安全関係情報
2017年1月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月13日、ビタミンK (vitamin K)の食事摂取基準(Dietary Reference Values: DRVs)に関する科学的意見書案(91ページ)を公表し

12421. 欧州食品安全機関(EFSA)、たん白質含有量を現行規定より低い1.6g/100 kcal以上とする乳児用調製補完食品の乳児への使用の安全性及び適合性に関する科学的意見書案について意見募集
食品安全関係情報
2017年1月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月13日、たん白質含有量を1.6g/100 kcal以上(訳注:欧州連合(EU)の現行法令では、1.8g/100 kcal以上と規定)とする乳児用調製補完食品(fol

12422. 欧州食品安全機関(EFSA)、たん白質加水分解物から製造する乳児用調製食品及び/又は乳児用調製補完食品の認可申請書の作成及び提示に用いる科学的技術的手引書案について意見公募
食品安全関係情報
2017年1月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月13日、たん白質加水分解物から製造する乳児用調製食品(infant formula)及び/又は乳児用調製補完食品(follow-on formula)の認可申請書の

12423. 米国食品医薬品庁(FDA)、非加熱喫食用調理済み食品(RTE食品)中のリステリア・モノサイトゲネス抑制のためのガイダンス改定案を公表
食品安全関係情報
2017年1月13日

 米国食品医薬品庁(FDA)は1月13日、非加熱喫食用調理済み食品(RTE食品)中のリステリア・モノサイトゲネス抑制のためのガイダンス改定案を公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、RTE食品中の

12424. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品接触材料に使用する酸化タングステンの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年1月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月13日、食品接触材料に使用する酸化タングステンの安全性評価に関する科学的意見書を公表した。概要は以下のとおり。  EFSAの「食品接触材料、酵素、香料及び加工助剤に

12425. 欧州食品安全機関(EFSA)、内分泌かく乱物質の特定に関する手引書の作成を支援する「協議部会」のメンバーを登録済み利害関係団体から募集
食品安全関係情報
2017年1月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月13日、農薬及び殺生物剤における内分泌かく乱物質(endocrine disruptors)の特定に関する手引書の作成を支援する「協議部会(Consultation

12426. 英国国立CJDサーベイランス研究所(NCJDSU)、英国におけるクロイツフェルト・ヤコブ病(CJD)2015年次報告書(第24報)を公表
食品安全関係情報
2017年1月13日

 英国国立CJDサーベイランス研究所(NCJDSU)は1月13日、英国におけるクロイツフェルト・ヤコブ病(CJD)2015年次報告書(第24報)を公表した(28ページ)。当該報告書中の変異型クロイツフ

12427. 欧州連合(EU)、食品獣医局(FVO)の監査報告書を公表(2017年1月11日~1月12日)
食品安全関係情報
2017年1月13日

 欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は2017年1月11日~1月12日、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。 (2017年1月11日公表) 1. スリランカにおけ

12428. 米国農務省(USDA)農業マーケティング局(AMS)、原産国表示の義務表示対象品目における鹿肉の追加に関して公表
食品安全関係情報
2017年1月13日

 米国農務省(USDA)農業マーケティング局(AMS)は1月13日、原産国表示の義務表示対象品目における鹿肉の追加に関して公表した。概要は以下のとおり。  AMSは、原産国表示の義務表示対象品目に鹿肉

12429. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(02-17)を公表
食品安全関係情報
2017年1月13日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は1月13日、食品基準通知(02-17)を公表した。概要は以下のとおり。 1.新規申請及び提案 ・A1138‐ビタミンA前駆体を含むコメGR

12430. 欧州食品安全機関(EFSA)、Pioneer Overseas Corporation及びDow AgroSciences LLCが規則(EC)No1829/2003の11条及び23条に従って提出したトウモロコシ(maize)1507並びに由来の食品及び飼料の市販継続のための許可更新の申請に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年1月12日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月12日、Pioneer Overseas Corporation及びDow AgroSciences LLCが規則(EC)No1829/2003の11条及び23条に

12431. 国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 1月12日付Vol.30 No.02
食品安全関係情報
2017年1月12日

 国際獣疫事務局(OIE)は1月12日、52件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  ハチノスムクゲケシキスイ症2件(ブラジル、イタリア)、白斑病1件(豪州)、ブルセラ病1件(ベルギー)、ア

12432. 米国環境保護庁(EPA)、4種類のネオニコチノイドのリスク評価を一般意見募集のため公表
食品安全関係情報
2017年1月12日

 米国環境保護庁(EPA)は1月12日、4種類のネオニコチノイドのリスク評価を一般意見募集のため公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、ネオニコチノイド系殺虫剤クロチアニジン、チアメトキサム及びジ

12433. 米国環境保護庁(EPA)、除草剤Enlist Duoの登録に遺伝子組換え(GE)ワタ及び追加州を加える改定を公表
食品安全関係情報
2017年1月12日

 米国環境保護庁(EPA)は1月12日、除草剤Enlist Duoの登録に遺伝子組換え(GE)ワタ及び追加州を加える改定を公表した。概要は以下のとおり。  Enlist Duoは、GE作物の雑草抑制用

12434. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分トルクロホスメチルの更新評価報告書について意見公募
食品安全関係情報
2017年1月12日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月12日、農薬有効成分トルクロホスメチル (tolclofos-methyl)の認可更新に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur Member S

12435. 米国環境保護庁(EPA)、生態学的影響のための最終試験ガイドラインを公表
食品安全関係情報
2017年1月12日

 米国環境保護庁(EPA)は1月12日、生態学的影響のための最終試験ガイドラインを公表した。概要は以下のとおり。  EPAの生態学的影響のための最終試験ガイドラインが公表された。試験ガイドラインの「水

12436. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種用サイレージ添加物としてのLactobacillus plantarum DSM 29024株の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年1月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月11日、全動物種用サイレージ添加物としてのLactobacillus plantarum DSM 29024株の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2016年12

12437. 欧州食品安全機関(EFSA)、肉用鶏及びマイナー種の家きんに使用するLevucell(R) SB(Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1079株)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年1月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月11日、肉用鶏及びマイナー種の家きんに使用するLevucell(R) SB(Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1079株)の安全性及び

12438. 米国疾病管理予防センター(CDC)、葉酸が先天性欠損予防に役立つ旨の特集を公表
食品安全関係情報
2017年1月11日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は1月11日、葉酸が先天性欠損予防に役立つ旨の特集を公表した。概要は以下のとおり。  健康な乳児を授かる可能性を高めるために、妊娠前及び妊娠中の健康法を学ぼう。毎日

12439. 欧州食品安全機関(EFSA)、提出された無視できるばく露量データに照らした農薬有効成分ピメトロジンのリスク評価について声明書を公表
食品安全関係情報
2017年1月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月11日、提出された無視できるばく露量データに照らした農薬有効成分ピメトロジン(pymetrozine)のリスク評価について声明書(2016年12月12日承認、12ペ

12440. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分Pseudomonas chlororaphis MA 342株のリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2017年1月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月11日、農薬有効成分の微生物Pseudomonas chlororaphis MA 342株のリスク評価のピアレビューに関する結論(2016年12月5日承認、21ペ

12441. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価407(FGE.407):4-アミノ-5-(3-(イソプロピルアミノ)-2 ,2-ジメチル-3-オキソプロポキシ)-2-メチルキノリン-3-カルボン酸の科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年1月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月11日、香料グループ評価407(FGE.407):4-アミノ-5-(3-(イソプロピルアミノ)-2 ,2-ジメチル-3-オキソプロポキシ)-2-メチルキノリン-3-

12442. 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)、ECが「グリホサートを禁止する(Ban Glyphosate)」欧州市民イニシアティブを登録する旨公表
食品安全関係情報
2017年1月10日

 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は2017年1月10日、ECが「グリホサートを禁止する(Ban Glyphosate)」欧州市民イニシアティブを登録する旨公表した。概要は

12443. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤テトラコナゾールの残留基準値設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2017年1月10日

 米国環境保護庁(EPA)は1月10日、殺菌剤テトラコナゾールの残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、テトラコナゾールを野菜、結実性(作物グループ8-10)及び野

12444. フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)、重金属及びヒ素の食品汚染に関する結果報告を発表
食品安全関係情報
2017年1月10日

 フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)は1月10日、重金属及びヒ素の食品汚染に関する結果報告を発表した。  DGCCRFは2015年、鉛、カドミウム、水銀の食品中の含有量に関する検査を実施

12445. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分の微生物Ampelomyces quisqualis AQ10株の更新評価報告書案について意見公募
食品安全関係情報
2017年1月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は1月9日、農薬有効成分の微生物Ampelomyces quisqualis AQ10株の認可更新に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur Membe

12446. 台湾衛生福利部、「醤油製品の食品製造業者適正衛生作業ガイドライン」を制定した旨公表
食品安全関係情報
2017年1月9日

 台湾衛生福利部は1月9日、「醤油製品の食品製造業者適正衛生作業ガイドライン」を制定した旨公表した。 1. 適用範囲 2. 専門用語の定義 3. 醤油製品の製造・加工・調合・包装・運搬・貯蔵・販売にお

12447. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(01-17)を公表
食品安全関係情報
2017年1月6日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は1月6日、食品基準通知(01-17)を公表した。概要は以下のとおり。 1.新規申請及び提案 ・A1140‐除草剤耐性キャノーラMS11系統

12448. 香港食物環境衛生署食物安全センター、「食品中のピロリジジンアルカロイド類(PAs)」に関するリスク評価研究報告書を公表
食品安全関係情報
2017年1月6日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは1月6日、「食品中のピロリジジンアルカロイド類(PAs)」に関するリスク評価研究報告書を公表した。  本研究の目的は採取した食品中の1 ,2-不飽和PAsの総和

12449. カナダ公衆衛生庁(PHAC)、ブリティッシュ・コロンビア州における腸疾患集団発生の管理指標に関する分析結果を公表
食品安全関係情報
2017年1月5日

 カナダ公衆衛生庁(PHAC)は1月5日付けカナダ感染症報告書(CCDR)Volume43-1にて、ブリティッシュ・コロンビア(BC)州疾病管理センター(BCCDC)による腸疾患集団発生管理指標(me

12450. 国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 1月5日付Vol.30 No.01
食品安全関係情報
2017年1月5日

 国際獣疫事務局(OIE)は1月5日、9件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  高病原性鳥インフルエンザ4件(チェコ共和国 H5N8、クロアチア H5N8、フランス H5N8、ドイツ H5

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