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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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7151. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、健康保護及び環境保護の更なる強化に関連したディスカッション資料を公表(後半:2/2)
食品安全関係情報
2022年3月22日

リスクに基づく管理  最新の法規変更  アグリフード及び養殖に関するロードマップの観点から、PMRAは、規制プロセスが関連する以下の2件の法改正を進める意向を示唆した。 ・保健大臣の権限を拡大し

7152. 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局、2022年農薬登録新有効成分メフェントリフルコナゾールに関する評価意見及び登録審査概要報告を公開
食品安全関係情報
2022年3月22日

 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は3月22日、2022年農薬登録新有効成分メフェントリフルコナゾールに関する評価意見及び登録審査概要報告を公開した。概要は以下のとおり。  きゅうりのうどんこ病殺

7153. 国際連合食糧農業機関(FAO)、食肉及び乳製品における志賀毒素産生性大腸菌(STEC)に関するFAO/WHO合同微生物学的リスク評価専門家会議(JEMRA)会合のエグゼクティブサマリーを公表
食品安全関係情報
2022年3月22日

 国際連合食糧農業機関(FAO)は3月22日、食肉及び乳製品における志賀毒素産生性大腸菌(STEC)に関するFAO/世界保健機関(WHO)合同微生物学的リスク評価専門家会議(JEMRA)会合のエグゼク

7154. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(195-22)を公表
食品安全関係情報
2022年3月22日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は3月22日、食品基準通知(195-22)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 改正No.206  FSANZは、FSANZ法第97条1(

7155. 欧州食品安全機関(EFSA)、内分泌かく乱の評価に関する補強データに照らしたフルチアニルの農薬リスク評価に関する欧州連合加盟国、申請者及びEFAの協議結果をテクニカルレポートで公表
食品安全関係情報
2022年3月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月22日、内分泌かく乱の評価に関する補強データに照らしたフルチアニル(flutianil)の農薬リスク評価に関する欧州連合(EU)加盟国、申請者及びEFSAの協議結果

7156. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、外部で懸念が示されている日本産いちごの農薬残留許容量超過に対する措置について説明
食品安全関係情報
2022年3月22日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は3月22日、外部で懸念が示されている日本産いちごの農薬残留許容量超過に対する措置について説明した。概要は以下のとおり。  食品安全衛生管理法第52条により、衛生基準に適

7157. スペイン食品安全栄養庁(AESAN)、エナジードリンク摂取に関する勧告及び対策を公表
食品安全関係情報
2022年3月22日

 スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は3月22日、エナジードリンク摂取に関する勧告及び対策を公表した。概要は以下のとおり。  Alberto Garzon消費相は、エナジードリンク摂取に関連するリ

7158. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、食品及び日用品に関する消費者意識調査の結果を公表
食品安全関係情報
2022年3月22日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は3月22日、食品及び日用品に関する消費者意識調査の結果を公表した。概要は以下のとおり。  健康上のリスクとして、2位以下を大きく引き離して最も懸念されているのは

7159. 英国毒性委員会(COT)、「食品接触材料に関する合同専門家会議」(Joint Expert Group on Food Contact Materials:FCMJEG)のオーシャンバウンドプラスチックに関する暫定的な方針書を公表
食品安全関係情報
2022年3月21日

 英国毒性委員会(COT)は3月21日、「食品接触材料に関する合同専門家会議」(Joint Expert Group on Food Contact Materials:FCMJEG)のオーシャンバウ

7160. 米国食品医薬品庁(FDA)、農業用水規則案の要件の理解を助けるオンラインツール「農業用水評価ビルダー」を公表
食品安全関係情報
2022年3月21日

 米国食品医薬品庁(FDA)は3月21日、農業用水規則案の要件の理解を助けるオンラインツール「農業用水評価ビルダー(Agricultural Water Assessment Builder)」を公表

7161. 世界保健機関(WHO)、飲用水に関するファクトシートを更新
食品安全関係情報
2022年3月21日

 世界保健機関(WHO)は3月21日、飲用水に関するファクトシートを更新した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主要な事実 (1)2020年には、世界人口の74 %(58億人)が安全に管理された飲用水

7162. 世界保健機関(WHO)、「飲用水水質ガイドライン:第1版及び第2版の補遺を組み込んだ第4版」を公表
食品安全関係情報
2022年3月21日

 世界保健機関(WHO)は3月21日、「飲用水水質ガイドライン:第1版及び第2版の補遺を組み込んだ第4版」を公表した。概要は以下のとおり。  WHOの飲用水水質ガイドライン(GDWQ)の第1版及び第

7163. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(194-22)を公表
食品安全関係情報
2022年3月21日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は3月21日、食品基準通知(194-22)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 承認及び食品閣僚会議への通知  FSANZは以下の申請

7164. 米国環境保護庁(EPA)、除草剤ビシクロピロンの農薬残留基準値設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2022年3月18日

 米国環境保護庁(EPA)は3月18日、除草剤ビシクロピロン(bicyclopyrone)の農薬残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  当該規則により、バナナ、ブロッコリー、

7165. フランス公衆衛生局、子供における溶血性尿毒症症候群(HUS)の重症例に関して、腸管出血性大腸菌O26による汚染の可能性のため予防措置としての撤去・リコールを公表
食品安全関係情報
2022年3月18日

 フランス公衆衛生局は3月18日、子供における溶血性尿毒症症候群(HUS)の重症例に関して、腸管出血性大腸菌O26による汚染の可能性のため予防措置としての撤去・リコールを公表した。概要は以下のとおり。

7166. 欧州食品安全機関(EFSA)、循環型経済における食品及び飼料安全性の脆弱性に関する外部委託機関による科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2022年3月18日

 欧州食品安全機関(EFSA)3月18日、循環型経済における食品及び飼料安全性の脆弱性に関する外部委託機関(Harper Adams University、英国)による科学的報告書を公表した(3月2日

7167. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、内分泌かく乱物質に関するFAQを公表
食品安全関係情報
2022年3月17日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は3月17日、内分泌かく乱物質に関するFAQを公表した。概要は以下のとおり。  以下、抜粋(全10問、一部は質問のみ)。 Q1:内分泌かく乱物質とは? Q2:内分

7168. 米国環境保護庁(EPA)、テトラアセチルエチレンジアミン及びその代謝産物ジアセチルエチレンジアミンの残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2022年3月17日

 米国環境保護庁(EPA)は3月17日、テトラアセチルエチレンジアミン(tetraacetylethylenediamine、TAED)及びその代謝産物ジアセチルエチレンジアミン(diacetylet

7169. 米国環境保護庁(EPA)、ステアリン酸亜鉛の残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2022年3月17日

 米国環境保護庁(EPA)は3月17日、ステアリン酸亜鉛(zinc stearate)の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  当該規則により、ステアリン酸亜鉛(CAS番号

7170. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(二ギ酸カリウムからなる)の認可更新に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年3月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月17日、全動物種に使用する飼料添加物(二ギ酸カリウムからなる)の認可更新に関する科学的意見書(2022年1月27日採択、3月3日初公表)を公表した。概要は以下のとお

7171. 国際獣疫事務局(OIE)、73件の動物疾病通知を受信(報告日:3月11日~3月17日)
食品安全関係情報
2022年3月17日

 国際獣疫事務局(OIE)は3月11日から3月17日に受信した、73件の動物疾病通知をOIE世界動物衛生情報システム(OIE-WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚熱22件(ルーマ

7172. 台湾衛生福利部、「食品原料アロエの使用制限と表示規則」の制定について公表
食品安全関係情報
2022年3月17日

 台湾衛生福利部は3月17日、「食品原料アロエの使用制限と表示規則」の制定について公表した(衛生福利部公告衛授食字第1111300320号、2023年1月1日施行)。概要は以下のとおり。 1. 本規則

7173. 中国海関総署、輸入食品の不合格リスト(2022年2月分)を公表
食品安全関係情報
2022年3月17日

 中国海関総署は3月17日、輸入食品の不合格リスト(2022年2月分)を公表した。不合格は、食品計127件であった。そのうち日本から輸入されたものは、食品1件(表示不合格6件、要請に基づく証明書又は合

7174. 米国食品医薬品庁(FDA)、複数年にわたる加工アボカド及びワカモレの検査業務に関する概要報告書を公表
食品安全関係情報
2022年3月16日

 米国食品医薬品庁(FDA)は3月16日、複数年にわたる加工アボカド及びワカモレの検査業務に関する概要報告書を公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、2017年11月から2019年9月までの加工ア

7175. 欧州食品安全機関(EFSA)、マンゴー及びパパイヤ中のデルタメトリンに対するインポートトレランスの設定に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2022年3月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月16日、マンゴー及びパパイヤ中のデルタメトリン(deltamethrin)に対するインポートトレランスの設定に関する理由を付した意見書(2022年2月18日承認、3

7176. 国際連合食糧農業機関(FAO)、「2022年世界食品安全デーに向けたガイド(A guide to World Food Safety Day 2022)」を発行(発行日記載なし)
食品安全関係情報
2022年3月16日

 国際連合食糧農業機関(FAO)は、「2022年世界食品安全デーに向けたガイド(A guide to World Food Safety Day 2022)」を発行した(発行日記載なし)。概要は以下の

7177. 欧州食品安全機関(EFSA)、動物衛生法(規則(EU)No 2016/429)の枠組みにおける動物疾病のリストへの記載及び分類の評価(豚の薬剤耐性Brachyspira hyodysenteriae)に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年3月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月15日、動物衛生法(規則(EU)No 2016/429)の枠組みにおける動物疾病のリストへの記載及び分類の評価(豚の薬剤耐性Brachyspira hyodysen

7178. 欧州食品安全機関(EFSA)、地下水における土壌光転移生成物に関する科学的ガイダンス(植物保護製剤のばく露評価における考察、パラメーター化及びシミュレーション)を公表
食品安全関係情報
2022年3月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月15日、地下水における土壌光転移生成物に関する科学的ガイダンス(植物保護製剤のばく露評価における考察、パラメーター化及びシミュレーション)(2022年1月6日採択、

7179. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品抽出溶媒としての2-メチルオキソランの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年3月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月15日、食品抽出溶媒としての2-メチルオキソラン(2-methyloxolane)の安全性評価に関する科学的意見書(2022年1月26日採択、28ページ、doi:

7180. 欧州食品安全機関(EFSA)、地下水における土壌光転移生成物に関する科学的ガイダンス(植物保護製剤のばく露評価における考察、パラメーター化及びシミュレーション)に関する意見公募の結果をテクニカルレポートで公表
食品安全関係情報
2022年3月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月15日、地下水における土壌光転移生成物に関する科学的ガイダンス(植物保護製剤のばく露評価における考察、パラメーター化及びシミュレーション)に関する意見公募の結果をテ

7181. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、「食品薬品に関するうわさコーナー」において、褐色斑点のあるバナナと抗がん作用についてのQ&Aを紹介
食品安全関係情報
2022年3月15日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は3月15日、「食品薬品に関するうわさコーナー」において、褐色斑点のあるバナナと抗がん作用についてのQ&Aを紹介した。概要は以下のとおり。 質問  褐色斑点のあるバナ

7182. フィリピン農業省、遺伝子組換え生物承認プロセス合理化に向け改定された省合同通達No.01、シリーズ2021について公表
食品安全関係情報
2022年3月15日

 フィリピン農業省は3月15日、遺伝子組換え生物承認プロセス合理化に向け改定された省合同通達No.01、シリーズ2021について公表した。概要は以下のとおり。  フィリピンは世界貿易機関(WTO)に

7183. 欧州食品安全機関(EFSA)、デルタメトリンに対する補強データの評価、及びトマトとオクラ中の現行の最大残留基準値の改正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2022年3月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月14日、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005第12条を受けたデルタメトリン(deltamethrin)に対する補強データの評価、及びトマトとオクラ

7184. 欧州食品安全機関(EFSA)、モデルとして非加熱喫食用(RTE)サラダ中のクリプトスポリジウムを用いた、食品由来寄生原虫のリスク評価能力向上のための分子検出法の標準化(IMPACT)に関する外部機関による科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2022年3月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月14日、モデルとして非加熱喫食用(RTE)サラダ中のクリプトスポリジウムを用いた、食品由来寄生原虫のリスク評価能力向上のための分子検出法の標準化(IMPACT)に関

7185. 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)、遺伝子工学によって作出された大豆の規制解除を公表
食品安全関係情報
2022年3月14日

 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は3月14日、遺伝子工学によって作出された大豆の規制(※訳注)解除(deregulation)を公表した。概要は以下のとおり。  USDA-APHISは

7186. フランス公衆衛生局、子供における溶血性尿毒症症候群(HUS)の重症例に関する進行中の調査状況を公表
食品安全関係情報
2022年3月12日

 フランス公衆衛生局は3月12日、子供における溶血性尿毒症症候群(HUS)の重症例に関する進行中の調査状況を公表した。概要は以下のとおり。  フランス公衆衛生局と国立大腸菌リファレンスセンター(パスツ

7187. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(manganous lysinate sulfateからなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年3月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月11日、全動物種に使用する飼料添加物(manganous lysinate sulfateからなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2022年1月27日採択

7188. 欧州食品安全機関(EFSA)、補強データの観点からのフルチアニルに対する農薬リスク評価に関する欧州連合(EU)加盟国、申請者及びEFSAの協議結果をテクニカルレポートで公表
食品安全関係情報
2022年3月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月11日、補強データの観点からのフルチアニル(flutianil)に対する農薬リスク評価に関する欧州連合(EU)加盟国、申請者及びEFSAの協議結果をテクニカルレポー

7189. 欧州食品安全機関(EFSA)、ジクワットに対する最大残留基準値(MRL)のレビューを受けた補強データの評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年3月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月11日、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005第12条に基づくジクワット(diquat)に対する最大残留基準値(MRL)のレビューを受けた補強データ

7190. 欧州委員会(EC)の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 - 植物由来医薬品-残留農薬部門」、委員会議事録(要約)を公表
食品安全関係情報
2022年3月11日

 欧州委員会(EC)の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 - 植物由来医薬品-残留農薬部門」(Standing Committee on Plants , Animals , Food an

7191. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表
食品安全関係情報
2022年3月11日

 欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した。 欧州連合(EU)の官報に掲載された食品安全に関する規則等は以下のとおり。 対象期間:2022年3月9日~3月22日 1. 全動物種に用いる

7192. 米国食品医薬品庁(FDA)、特定の食品安全強化法(FSMA)規則の執行裁量方針に関するガイダンスを公表
食品安全関係情報
2022年3月11日

 米国食品医薬品庁(FDA)は3月11日、特定の食品安全強化法(FSMA)規則の執行裁量方針に関するガイダンスを公表した。概要は以下のとおり。  本日FDAは、FDAの食品安全強化法を実施する5規則の

7193. 米国環境保護庁(EPA)、硫酸カルシウムの残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2022年3月11日

 米国環境保護庁(EPA)は3月11日、硫酸カルシウムの残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  当該規則により、硫酸カルシウムを公共の飲食場所、乳製品加工機器、食品加工機器及

7194. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品及び飼料用途、輸入及び加工用の遺伝子組換えナタネMS11(申請EFSA-GMO-BE-2016-138)の評価に関するEFSAの科学的意見を補完する声明を科学的意見書として公表
食品安全関係情報
2022年3月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月11日、規則(EC) No 1829/2003に基づく、食品及び飼料用途、輸入及び加工用の遺伝子組換えナタネMS11(申請EFSA-GMO-BE-2016-138)

7195. EFSAニュース:欧州食品安全機関(EFSA)、「食事性糖類に関するリスクコミュニケーションのための社会からのヒント」と題したインフォグラフィックを公開
食品安全関係情報
2022年3月10日

 EFSAニュース:欧州食品安全機関(EFSA)は3月10日、「食事性糖類に関するリスクコミュニケーションのための社会からのヒント」と題したインフォグラフィックを公開した。概要は以下のとおり。  20

7196. 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局、2022年農薬登録新有効成分ピリベンカルブに関する評価意見及び登録審査概要報告を公開
食品安全関係情報
2022年3月10日

 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は3月10日、2022年農薬登録新有効成分ピリベンカルブに関する評価意見及び登録審査概要報告を公開した。概要は以下のとおり。  なしの黒星病剤「ピリベンカルブ」

7197. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(Corynebacterium glutamicum NITE BP-01681株により生産されるL-グルタミン酸及びL-グルタミン酸ナトリウム一水和物からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年3月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月10日、全動物種に使用する飼料添加物(Corynebacterium glutamicum NITE BP-01681株により生産されるL-グルタミン酸及びL-グル

7198. 米国食品医薬品庁(FDA)、GRAS申請の手続き終了に関する公式文書2件(GRN No. 1000、968)を発出
食品安全関係情報
2022年3月10日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、3月8日及び3月10日、GRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安全とみなされる))申請の手続き終了に関する公式文書2件(GRN No

7199. 欧州食品安全機関(EFSA)、消費者及び食事性糖類に関する欧州連合(EU)の理解に関する外部委託機関による技術的報告書を公表
食品安全関係情報
2022年3月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月10日、消費者及び食事性糖類に関する欧州連合(EU)の理解に関する外部委託機関(※訳注)による技術的報告書(2022年3月4日承認、39ページ、doi:10.290

7200. スペイン食品安全栄養庁(AESAN)科学委員会、「ニッケルに高い感受性をもつ人口集団にとっての食物中のニッケルに関連するリスクについての報告書」を公表
食品安全関係情報
2022年3月10日

 スペイン食品安全栄養庁(AESAN)科学委員会は3月10日、「ニッケルに高い感受性をもつ人口集団にとっての食物中のニッケルに関連するリスクについての報告書」を公表した(2021年11月24日委員会承

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