EUは1月25日、欧州議会の環境・公衆衛生・食品安全委員会が新型インフルエンザに対するEUの「過度の」対応を批判する決議を採択した旨を公表した。概要は以下のとおり。 　新たにインフルエンザの季節が到

　欧州食品安全機関（EFSA）は1月25日、農薬メトラフェノンの食用及びワイン用ぶどうの輸入食品対象基準値(import tolerance)設定に関する理由付き意見書（1月21日付け）を公表した。概

　安全でない食品の届出を食品業者等に義務づける要申告食品登録（Reportable Food Registry：RFR）制度の施行から1年が経過し、米国食品医薬品庁（FDA）は初年度報告書（2009年

　ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は、創立以来10年を経て2010年に実施したAFSCAの認知度調査報告書を2011年1月24日付で発表した。 　この調査には食品の安全に関心を抱く4 ,

　台湾行政院衛生署食品薬物管理局は1月25日、ラクトパミン摂取量に関するリスク評価の結果を公表した。概要は以下のとおり。 1. 一般の国民に対するリスク評価 (1)FAO/WHO合同食品添加物専門家会

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、「パプリカに残留したエテホンの健康影響評価」(2011年1月19日付)を公表した。概要は以下のとおり。 　小売業者の自主検査でパプリカ(※訳注：EUのRASF

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は1月24日、農作物のアブラムシを抑制する殺虫剤フロニカミドの評価を行い、この活性成分を含む農薬Flonicamid Technical Insecticid

　英国食品基準庁(FSA)は1月24日、医療研究評議会(Medical Research Council: MRC)と共同で、食物アレルギーを引き起こす生物学的メカニズムの解明を目的とする研究を呼びか

　英国獣医学研究所(VLA)は1月24日、家畜のボツリヌス症のリスクに関するファクトシートを公表した。その概要は以下のとおり。 1. 疾病 　2003年以降、英国では牛とめん羊のボツリヌス症の集団発生

　WHOは1月21日、健康的でない食品の子供向け宣伝を削減する助言に関するプレスリリースを公表した。 　概要は以下のとおり。 　世界中の子供たちは、脂肪、糖分もしくは塩分の多い食品のマーケティングに曝

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月21日、EFSAの科学パネル及び科学委員会によって使用されたリスク評価における用語についてEFSAに提出された科学的報告書(2010年9月4日採択、105ページ)を

　EUは1月21日、1 ,3-ジクロロプロペンを理事会指令 91/414/EECの Annex Iへ非収載とする委員会決定を官報にて公表した。 　当該有効成分の理事会指令 91/414/EEC、Ann

　EUは1月21日、有効成分ブプロフェジンを収載し決定2008/934/ECを改正し理事会指令91/414/EECを改正する委員会指令2011/6/EUを官報にて公表した。概要は以下のとおり。 　当該

　EUは1月21日、有効成分ヒミキサゾールを収載し、決定2008/934/ECを改正し、理事会指令91/414/EECを改正する委員会指令2011/5/EUを官報にて公表した。概要は以下のとおり。 　

　EUは1月21日、有効成分シクロキシジムを収載し、決定2008/934/ECを改正し、理事会指令91/414/EECを改正する委員会指令2011/4/EUを官報にて公表した。概要は以下のとおり。 　

　WHOは、鳥インフルエンザ(AI)に関する最新情報を公表し、併せてWHOが報告を受けたH5N1亜型ウイルスのヒトへの感染確定症例一覧表を更新した。 1. エジプトの状況 (2011年1月20日付更新

1. ニュージーランドのカキヘルペスウイルス(OsHV)-1続報3号：その後1か所で発生。マガキ致死率75%。（1月20日受信） http://web.oie.int/wahis/public.php

　台湾行政院衛生署は1月20日、市場販売されている輸入牛肉及び国産ガチョウ肉からβ‐アゴニストが検出された旨公表した。 　輸入牛肉43検体及び国産ガチョウ肉28検体について検査したところ、輸入牛肉9検

　香港漁農自然護理署は、1月19日から26日までに3羽の鳥の死骸からH5亜型鳥インフルエンザウイルスが検出された旨公表した。概要は以下のとおり。 1. 1月19日付け 　元朗地区で17日に死骸で発見さ

　台湾行政院衛生署は1月19日、「残留農薬基準値」の改正草案を公表し、60日間の意見募集を開始した。改正の概要は以下のとおり。 1. シハロトリン等7農薬について、農作物27種に対する残留基準値を新た

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月19日、動物のTSE(伝達性海綿状脳症)とhuman　TSEの疫学的あるいは分子的関連性のあらゆる可能性に関する欧州疾病予防管理センター(ECDC)との共同の科学的

　台湾行政院衛生署は1月19日、「天然食用色素衛生基準」の草案を公表し、意見募集を開始した。本基準の公布に伴い、「食用天然色素衛生基準」を廃止する予定である。以下の6条からなる。 1. 本基準の根拠法

　米国環境保護庁(EPA)は1月19日、殺菌剤フルアジナムの残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2011年3月21日まで受け付ける。 　リンゴ、ニ

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、2010年12月31日時点で集計した英国(グレート・ブリテン及び北アイルランド合計)におけるTSEアクティブ・サーベイランスの定期報告書を公表した。 　2

　カナダ保健省(Health Canada)は1月15日、化学物質スクリーニング評価Batch10に関する最終決定を公表した。 　今回評価を行った物質のうち、コバルト、塩化コバルト及び硫酸コバルトに関

　EUは1月18日、食品に使用される着色料リコピン（リコペン）の純度基準を制定し指令2008/128/ECを改正する委員会指令2011/3/EUを官報にて公表した。概要は以下のとおり。 1．欧州食品安

　カナダ保健省(Health Canada)は1月18日、フタル酸のファクトシートを更新した。 　今回、新たにビニール製のよだれ掛けやバスタブ、膨らませたり萎ませたりして遊ぶおもちゃなどに対してもフタ

　EUは1月17日、ドイツのダイオキシンによる飼料汚染に関してジョン・ダッリ欧州委員会委員(保健・消費者政策担当)が欧州議会に「汚染された製品の短期間における摂取の結果として、消費者の当面の健康リスク

　EUの食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する各視察報告書等を以下のとおり公表した。(2010年12月3日～2010年12月14日) (2010年12月13日公表) 1. 英国

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は1月14日のプレスリリースで、エコロジー・持続的開発・運輸・住宅省とフランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)が共同して殺生物剤(produits b

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は1月16日、パン用小麦粉に葉酸を添加することがオーストラリア人の葉酸濃度を改善したというニュースを歓迎する旨のCatherine King

　香港衛生防護センターは1月15日、中国江蘇省の3歳男児にヨーロッパ鳥由来H1N１豚インフルエンザ(European avian-like H1N1 swine influenza A)の感染が確認さ

　EUは1月15日、飼料原料、飼料添加物、殺生物製品、及び動物用医薬品を区別するガイドラインを作成し委員会勧告として官報にて公表した。概要は以下のとおり。 1．飼料原料、飼料添加物、及び動物用医薬品等

　EUは1月15日、ビタミンEを全ての動物種の飼料添加物として認可する委員会規則(EU) No 26/2011を官報にて公表した。概要は以下のとおり。 1．ビタミンEは全ての動物種に用いられる飼料添加

　EUは1月15日、食品と接触することを意図するプラスチック素材及び製品に関する委員会規則 (EU) No 10/2011を官報にて公表した。概要は以下のとおり。 1．規則(EC)No1935/200

　台湾行政院衛生署疾病管制局は1月12日、今年初めてとなるボツリヌス食中毒が発生した旨公表した。患者は台北市に住む31歳の男性で、1月7日に嘔吐・嚥下障害・呼吸困難・眼瞼下垂、四肢脱力等の症状を呈し、

　英国食品基準庁(FSA)は1月14日、ロンドンで1月25日に開催予定のFSA理事会会合の議題を公表した。次回会合では、食品安全規則のあり方、ウェールズにおける食品法実施活動レビューの進捗状況、公的管

　ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は1月13日のプレスリリースで、ドイツの食品ダイオキシン汚染事件の対策として関連業界に社内検査強化を求めた。ダイオキシン分析の費用、試験期間等の情報が記

　英国健康保護局(HPA)は1月14日、イングランド及びウェールズにおける食中毒及び感染症情報(Health Protection Report)第5巻2号を公表した。今号の概要は以下のとおり。 1.

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月14日、農薬有効成分ジカンバ(Dicamba)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2010年12月17日付け)を公表した。概要は以下のとおり。 1. ジカンバは

　欧州食品安全機関（EFSA）は1月12日、農薬有効成分トリフロキシストロビン（trifloxystrobin）のクランベリー及びなすに対する既存残留基準値の修正に関する理由を付した意見書(2011年

　ドイツ連邦食糧・農業・消費者保護省(BMELV)は、飼料及び食品のダイオキシン汚染に関する情報提供サイトを開設した。当該サイトから下記の情報へリンク可能。 　1. 各州の最新情報、2. 肉、乳、卵及

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月14日、科学委員会(Scientific Committee)が作成した「ナノサイエンス及びナノテクノロジーの食品及び飼料への応用に起因する潜在的リスクに係るリスク

　英国食品基準庁(FSA)は1月14日、クローン牛並びに豚の後代由来食品に関するEUの新開発食品規則(Regulation(EC) No258/97)の潜在的解釈変更について利害関係者の意見募集を開始

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、腸管出血性大腸菌(EHEC)感染予防に関する消費者向けリーフレット(3ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 Q1. 腸管出血性大腸菌(EHEC)とは何か？

　フランス衛生監視研究所(InVS)は、アリエ県(フランス中央部，中央山塊のオーヴェルニュ地域圏)にあるビタミンやサプリメントを製造する工場の従業員の間で腎臓がん罹患率がフランス平均の13倍と高いこと

　EUは、ドイツのダイオキシンによる飼料汚染に関するウェブページを欧州委員会(EC)の健康・消費者保護総局(DG SANCO)のウェブサイト内にこのほど開設した。当該ウェブページは毎日更新される。また

1. アンゴラの口蹄疫続報3号：その後発生なし。（1月13日受信） http://www.oie.int/wahis/public.php?page=single_report&pop=1&repor

　アイルランド食品安全庁(FSAI)は1月13日、食品中における一部人工着色料の最大許容値(MPL)の引下げに関するEU提案を受け、特に3種の着色料(キノリンイエロー、食用黄色5号、食用赤色102号)

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月13日、農薬有効成分フルオメツロン(Fluometuron)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2010年12月14日付け)を公表した。概要は以下のとおり。 1

　WHOは、鳥インフルエンザ(AI)に関する最新情報を公表し、併せてWHOが報告を受けたH5N1亜型ウイルスのヒトへの感染確定症例一覧表を更新した。 1. インドネシアの状況 (2010年12月9日付

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は1月12日のプレスリリースで、フランス国立植物防疫研究所(le laboratoire national de la protection des ve

　EUの食品獣医局(FVO)は、2011年の監査プログラムを示した報告書(18ページ)及び食品安全等に係るEU規制の実施に関する各視察報告書等を以下のとおり公表した。(2010年12月15日～2011

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月12日、農薬有効成分エマメクチン安息香酸塩（emamectin benzoate）のすもも、あんず及び柑橘類に対する残留基準値見直しに関する理由を付した意見書(20

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は1月12日、チェシャー(Cheshire)の七面鳥飼育農場において鳥類届出疾病ではない新型インフルエンザA(H1N1)ウイルスが検出された旨を公表した。同ウ

　オランダ農業・自然・食品安全省(LNV)は1月12日、2010年末頃にRendac化製処理場に搬送された14歳の牛がBSEに感染していたことが判明したと発表した。今回のBSE牛はオランダにおける20

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月12日、農薬有効成分の臭化メチル(Methyl bromide)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2010年11月3日付け)を公表した。概要は以下のとおり。

　欧州食品安全機関（EFSA）は1月12日、EFSAとEU加盟国間の科学的協力に関する技術的報告書(2011年1月11日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 　本報告書は、食品及び飼料安全、動物衛生

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月12日、欧州の水産養殖動物集団における新興疾病の特定に妥当なデータ供給源の一覧表についてEFSAに提出された科学的報告書(2010年12月16日公表容認、109ペー

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は1月11日のプレスリリースで最近発表された食品甘味料(アスパルテーム)と発がん性及び妊婦の早産に関する最近の研究(Institut B. Ramazzi

　米国保健福祉省(DHHS)は1月7日、飲用水中のフッ化物に係る基準・ガイドラインの改正に向けて環境保護庁（EPA）と協同作業を進めている旨発表した。特に子供を中心とする米国民の虫歯を予防しつつ、飲用

　米国環境保護庁(EPA)は1月11日、上水道システム向けに六価クロムのモニタリングに関するガイダンスを公表した。 　EPAは、2011年内に六価クロムが健康に及ぼす影響評価を完結し、その評価に基づき

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は1月11日、2010年の農薬事故レポートに関する評価を公表した。 　2010年5月5日、ケベック州Ste-Martineの農場で、200個のミツバチのコロニ

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は1月11日、2010年の農薬事故レポートに関する評価を公表した。 　2010年3月15日、ケベック州Coteau-du-Lacの農場で、大量のミツバチが死ん

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は、1月11日、2010年の農薬事故レポートに関する評価を公表した。 　2010年8月9日、ケベック州Notre-Dame-de-Lourdesのクランベリー

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は1月11日、2010年の農薬事故レポートに関する評価を公表した。 　2010年5月、ケベック州St-Dominiqueの農場で、大量のミツバチが死んでいるの

　カナダ食品検査庁(CFIA)は1月10日、除草剤(ジカンバ)耐性遺伝子組換え大豆(MON87708)を商業用、飼料用及び食品用に栽培するための認可申請をモンサントカナダから受理した。パブリックコメン

　フランス農業・水産省は1月10日のプレスリリースで、ドイツのダイオキシン事件に関連してフランス西部イタリアに近いイゼール県(Isere)でドイツから輸入された動物飼料が1ロット発見されたことを発表し

　フランス農業・水産省は1月7日のプレスリリースでドイツのダイオキシン問題に対応するためにフランスの公衆衛生監視体制を強化していることを発表した。 　ドイツにおいて4 ,700以上の養鶏場、七面鳥飼育

　シンガポール農食品・獣医局(AVA)は1月11日、ドイツにおける家畜飼料のダイオキシン汚染問題への対応策に関するプレスリリースを公表した。 　AVAは現在、飼料汚染問題を注視しており、またEU当局と

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は1月10日のプレスリリースで、ドイツのダイオキシン事件に関連してダイオキシンと食品について現状を明らかにした。 　ドイツで養鶏場と養豚場からダイオキシン

　アイルランド食品安全庁(FSAI)は1月10日、ドイツにおける家畜飼料のダイオキシン汚染問題を受け、以下の関連情報を公表した。 　FSAIは、この問題について欧州委員会との連携を継続している。ドイツ

　ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は1月4日のプレスリリースで、ドイツの食品ダイオキシン汚染事件について食品・飼料早期警戒システム(RASFF 2010.1771)から得た情報によると、

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月11日、動物性加工たん白質(PAP)が有するBSEリスクの定量的リスク評価(QRA)の改訂に関する科学的意見書(2010年12月9日採択)を公表した。概要は以下のと

　EUは1月11日、食品・飼料早期警戒システム実施手段を命じる委員会規則（EU)No 16/2011を官報にて公表した。概要は以下のとおり。 1．食品・飼料早期警戒システム（RASFF)を正しく運用す

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、調査報告書「リスクコミュニケーションがリスクの認識及び理解に与える影響 (食品安全に関するBfRの意見書のわかりやすさ、透明性及び有用性)」(207ページ)を

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、食品中のダイオキシンに関するFAQ(2011年1月10日付)を公表した。序文及びFAQの概要は以下のとおり。 　配合飼料製造業者(訳注：ニーダーザクセン州）の

　米国環境保護庁(EPA)は1月10日、フッ化物に関して再評価を行い、食品へのフッ化スルフリルの使用を段階的に廃止する措置をとることを公表した。 　殺虫剤フッ化スルフリルは、穀物、ドライフルーツ、コー

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月10日、農薬有効成分テルブチラジン(Terbuthylazine)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2010年12月20日付け)を公表した。概要は以下のとおり

　EUは1月8日、有効成分ミクロブタニルを収載する理事会指令91/414/EECと委員会決定 2008/934/ECを改正する委員会指令 2011/2/EUを官報にて公表した。 　申請者が指令 91/

　カナダ環境省は1月8日、化学物質管理計画Batch12に属する物質に関するスクリーニング評価レポートの草稿を公表した。パブリックコメントの受付期間は3月9日まで。 　今回評価した12物質のうち、オク

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、調査事業報告書「食品を介する環境汚染物質の摂取」(60ページ)を公表した。本調査事業(LExUKon)は連邦環境省(BMU)の委託により2008年7月～201

　オランダ農業・自然・食品安全省(LNV)は1月7日のプレスリリースで、ドイツのダイオキシン食品汚染事件に関してドイツからオランダに合計で136 ,000個の卵が入ってきていることを発表した。このうち

　台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は1月７日、「なし」、「りんご」、「もも」、「うめ」、「すもも」、「かき」、「インドなつめ」、「なつめ」等の病害虫に適用が拡大された農薬製剤を公表した。適応が拡大

　欧州食品安全機関（EFSA)は1月7日、農薬有効成分ジフェノコナゾール(Difenoconazole)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2010年12月17日付け)を公表した。概要は以下のとお

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月7日、農薬有効成分イマザキン(Imazaquin)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2010年12月17日付け)を公表した。概要は以下のとおり。 1.イマザキ

　フランス衛生監視研究所(InVS)は12月31日、2008年10月～2009年1月に南フランス地中海沿岸西側スペイン寄りのラングドック-ルシヨン地域圏のモンペリエ市とその郊外で実施したトキソプラズマ

1. イスラエルのニューカッスル病続報4号：その後3村で発生。鶏41 ,000羽が罹患、うち12 ,100羽が死亡、18 ,000羽を殺処分。検査でウイルスを分離。（1月5日受信） http://ww

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は、欧州規則(EC) No.1829/2003に基づき低飽和脂肪酸・高オレイン酸及び除草剤グリホサート耐性遺伝子組換え大豆MON87705(脂肪酸組成改変

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は、欧州規則(EC) No.1829/2003に基づき害虫抵抗性遺伝子組換えとうもろこしMIR162を食品及び動物飼料として輸入、加工及び使用するための市

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は、ビスケット製造、菓子パン製造、菓子製造、通常のパン製造(フランスの伝統的パンを除く)及びその他パン製造にサームス・エクアティカス(Thermus aq

　米国疾病管理予防センター(CDC)は1月6日、アルファルファが原因とみられるサルモネラ症感染情報を更新した。昨年11月1日から本年1月4日までの間に、18州とコロンビア特別区で計112人が原因株のS

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は、めん羊と山羊の脊髄を含むカット肉を直接消費者に販売することを一時停止した省令案について競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から諮問を受けて2010

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)はラクトバチルス・ロイテリ(Lactobacillus reuteri)菌DSM 17938株を乳幼児用調製粉乳の成分として使用することの安全性評価につい

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)のCaroline Spelman大臣は、動物衛生局(Animal Health)と獣医学研究所(VLA)が合併して4月1日から動物衛生・獣医学研究所(Ani

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月6日、肉用鶏に対する製剤Cygro 10G (マデュラマイシンアンモニウムα) の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2010年12月9日付け)の要約を公表した

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月6日、離乳後の子豚、家畜として主要ではない離乳後の豚種及び家きんとして主要ではない鳥類に用いる飼料添加物としての製剤Miya-Gold (Clostridium b

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月6日、肉用七面鳥における微生物飼料添加物BioPlus 2B (Bacillus licheniformis及びBacillus subtilis)とセンズラマイシ

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月6日、肉用七面鳥用の飼料添加物Cygro 1% (マデュラマイシンアンモニウムα)の新製剤(Cygro 10G)に係る認可修正に関する科学的意見(2010年12月8

　欧州食品安全機関(EFSA)は1月6日、採卵鶏に用いる飼料添加物としての製剤Avizyme 1505 (エンド-1 ,4-β-キシラナーゼ、サブチリシン及びα-アミラーゼ)の安全性及び有効性に関する