食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03401740342 |
| タイトル | フランス農業・水産省、国民健康栄養プログラム2011～2015年(PNNS2011-2015)のスタートを発表 |
| 資料日付 | 2011年7月25日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | フランス農業・水産省は7月20日、国民健康栄養プログラム2011～2015年(PNNS2011-2015)のスタートを発表した。 2001年に始まり、2006年に延長した国民健康栄養プログラム(Programme national nutrition sante：PNNS)は食事摂取基準の範囲を示し、その実施を支える多数のツールやインセンティブ機構を生みだしてきた。 当初に設定した幾つかの目的、例えば子供の体重超過や肥満症の減少などは部分的にまたは完全に達成できた。だからといって、これらの改善が国民全ての階層で均等に行き亘ったわけでなく、栄養の面で社会的不平等が拡大し、健康に影響を及ぼしている。 肥満対策プラン(PO)と連係し、更に、PNNS2006-2011の原則を補完することに加え、国民健康栄養2011-2015年計画(PNNS2011-2015)は、以下の4つの軸を中心に実施される。 第1の軸は、総合予防対策の中で栄養面での社会的不平等による健康影響を特別対策で減少させること。第2の軸は、身体的運動(APS)振興と運動不足解消を推進すること。第3の軸は栄養摂取のスクリーニングを行い、患者の栄養指導を行い、また栄養失調症の発生率を低減すること。第4の軸はPNNSの強化のために、栄養改善の基準を策定し、関係者の関与を促すことである。 最後に、教育とサーベイランス、評価と調査研究が横断的に取り扱われている。 国民健康栄養計画2011-2015(66ページ)は以下のURLから入手可能。 http://www.sante.gouv.fr/IMG/pdf/PNNS_2011-2015.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | フランス |
| 情報源（公的機関） | フランス農漁業省 |
| 情報源（報道） | フランス農業・水産省 |
| URL | http://www.sante.gouv.fr/lancement-du-programme-national-nutrition-sante-pnns-2011-2015.html |
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