広報誌 『食品安全』 第58号

 3  食品健康影響評価の指針等について (2/2)

 食品健康影響評価指針は、食品健康影響評価の円滑な実施を図るために食品安全委員会が策定する評価のガイドラインです。食品安全委員会は、ハザード(危害要因)等に応じたガイドラインなどを作成し、必要に応じて見直しに努めています。
 

 

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