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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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30701. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、2008年伝達性海綿状脳症(TSE)規則の発効を公表
食品安全関係情報
2008年8月8日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、8月7日、既存の 2006年伝達性海綿状脳症(TSE)規則に代わる2008年TSE規則がイングランドで発効した旨を公表した。当該改訂規則は、TSEの予防、

30702. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料の評価について情報更新
食品安全関係情報
2008年8月8日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月8日、香料の評価について情報を更新した。内容は以下のとおり。 1. EFSAは、欧州委員会(EC)の要請を受けて、EU域内で現在使用されている香料の包括的な評価を2

30703. 欧州食品安全機関(EFSA)、「氷核たん白質」の安全性について科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2008年8月8日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月8日、食品成分としての「氷核たん白質(Ice structuring protein: ISP)」の安全性について、栄養製品・栄養・アレルギーに関する科学パネル(N

30704. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺虫剤チアメトキサム含有の農薬製剤の新規用途における条件付き登録
食品安全関係情報
2008年8月8日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月8日、殺虫剤チアメトキサム含有の農薬製剤、Actara 240 SC Insecticide 及び Actara 25 WG Insecticideの新

30705. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤エタメツルフロンメチルを含む農薬製剤、Muster Toss-N-Go Herbicideの登録に関する規則を公表
食品安全関係情報
2008年8月8日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月8日、除草剤エタメツルフロンメチルを含む農薬製剤、Muster Toss-N-Go Herbicideの新規用途登録及びエタメツルフロンメチルの残留基準

30706. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤アシフルオルフェンナトリウムの登録に関する規則を公表
食品安全関係情報
2008年8月8日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月8日、除草剤アシフルオルフェンナトリウム含有の農薬製剤、Blazer Herbicideの新規用途登録及び関連の残留基準値(乾燥大豆:0.02ppm)設

30707. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤キザロホップエチル含有の製剤の登録に関する規則を公表
食品安全関係情報
2008年8月8日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月8日、除草剤キザロホップエチル含有の製剤Assure II Herbicideの新規用途登録及び関連する残留基準値(和からし:0.05ppm)設定に関す

30708. 腸管出血性大腸菌O157:H7
食品安全関係情報
2008年8月8日

[製品名] 牛肉 (Coleman Natural プライマルカット、サブプライムカット、箱詰め) [ロット] 2008年6月17日、6月24日、7月8日に製造された。USDA検査認証マーク内施設番号

30709. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺菌剤フルジオキソニル含有農薬製剤の登録に関する規則を公表
食品安全関係情報
2008年8月8日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月8日、殺菌剤フルジオキソニル含有の農薬製剤、Scholar 50WP Fungicideの条件付き登録及び関連する残留基準値(仁果及び石果類:5.0pp

30710. フランス農水省、アルカション地方のカキの消費禁止について声明発表
食品安全関係情報
2008年8月8日

 フランス農水省は2008年8月8日、アルカション地方のカキの消費禁止について声明を発表した。この件についてミッシェル・バルニエ農水相は、カキの衛生検査に用いる新たな欧州連合基準試験法の開発に注力する

30711. 米国食品安全検査局(FSIS)、日本向け牛肉輸出要件を改正
食品安全関係情報
2008年8月8日

 米国農務省食品安全検査局(FSIS)は8月8日、日本向け牛肉輸出要件を改正し、不適格施設にカンサス州Dodge Cityの施設番号Est. 86K、Cargill Meat Solutionsを追加

30712. プラスチック片
食品安全関係情報
2008年8月8日

[製品名] ヨーグルト製品 以下の5製品 1.Yoplait Go-Gurt Spiders pack of 8x70g 2.Yoplait Go-Gurt Strawberry and Fruit

30713. OIE、Disease Information 8月7日付 Vol.21 No.32
食品安全関係情報
2008年8月7日

1. モロッコの小反芻獣疫続報2号:その後41農場で発生。めん羊1,586頭に症状、うち1,065頭が死亡。山羊28頭に症状、うち16頭が死亡。(8月7日受信) http://www.oie.int/

30714. Eurosurveillance、仏領レユニオン島で発生したサルモネラ中毒に関する報告書を公表
食品安全関係情報
2008年8月7日

 仏領レユニオン島で2007年8月、婚宴の招待客26人が胃腸炎を発症する集団食中毒症が発生した。患者の61.5%からサルモネラ属菌が分離され、そのうちの2例の血清型はserovar Weltevred

30715. 欧州食品安全機関(EFSA)、子豚肥育用飼料添加物、Lactobacillus rhamnosusと Lactobacillus farciminisからなる製剤の安全性と有効性に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2008年8月7日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、Lactobacillus rhamnosusとLactobacillus farciminisからなる製剤であるSorbifloreの子豚肥育用飼料添加物としての安

30716. 欧州食品安全機関(EFSA)、肉用鶏用飼料添加物Ecobiol(Bacillus amyloliquefaciens)の安全性と有効性に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2008年8月7日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、肉用鶏用飼料添加物Ecobiol(Bacillus amyloliquefaciens)の安全性と有効性に関する科学パネルの意見書を公表した。  EFSAは欧州委員会

30717. WHO、食品安全ニュース第30号を公表
食品安全関係情報
2008年8月7日

 WHOは電子版食品安全ニュース第30号(2008年8月7日付)を公表した。概要は以下のとおり。 1.北京オリンピックにおけるWHOの活動  中国当局と連携した食品安全キャンペーン等を実施する。 2

30718. 鉛
食品安全関係情報
2008年8月7日

[製品名] キャンディ菓子 (Ego Hao Jin Bang candy) [ロットなど] 包装特徴:長さ1.5インチ及び直径3/4インチで銀箔包みの茶色キャンディ菓子約45個入りの120g透明プラ

30719. ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)、生乳製品の生産、輸入並びに販売許可に関する規定枠組み案について意見募集を開始
食品安全関係情報
2008年8月7日

 ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は、生乳製品の生産、輸入並びに販売許可に関する規定枠組み案を公表し、意見募集を開始した。概要は以下のとおり。  現行の食品法では、ニュージーランド国内で生産さ

30720. 米国疾病管理予防センター(CDC)、Salmonella Saintpaulのアウトブレイクに関する最新調査結果を公表
食品安全関係情報
2008年8月7日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は8月7日付のサルモネラ食中毒の最新調査結果を公表した。更新情報の概要は以下のとおり。 1. 同じ遺伝子型のSalmonella Saintpaulの感染者は4月以

30721. 扁とう
食品安全関係情報
2008年8月7日

[製品名] 牛頭「2-BEEF HEAD」及び「3-BEEF HEAD」 [ロット] USDA検査認証マーク内施設番号「EST. 156」が印字。包装日: 2007年2月5日から2008年8月5日の間

30722. アレルギー表示(ナッツ)
食品安全関係情報
2008年8月7日

[製品名] チョコレート製品 (Julian Graves Milk Chocolate Coated Ginger , 400g) [ロット] 賞味期限:2009年3月、バッチコード:8181T1A

30723. 米国食品医薬品庁(FDA)、動物用医薬品オキシテトラサイクリンの飼料添加剤としての使用を追加承認する最終規則を公表
食品安全関係情報
2008年8月7日

 米国食品医薬品庁(FDA)は8月7日、動物用医薬品オキシテトラサイクリンを、淡水養殖のサケ科魚類の冷水病による死亡及びニジマス種(Oncorhynchus mykiss)のカラムナリス病による死亡を

30724. 米国環境保護庁(EPA)、植物に導入した保護物質であるBacillus thuringiensis Vip3Aaたん白質を食品及び飼料の残留基準値規制の対象から除外
食品安全関係情報
2008年8月6日

 米国環境保護庁(EPA)は8月6日、植物に導入した保護物質であるBacillus thuringiensis Vip3Aaたん白質を食品及び飼料の残留基準値規制の対象から除外する規則を公表した。Vi

30725. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤ジフェノコナゾールの暫定残留基準値に関する規則を公表
食品安全関係情報
2008年8月6日

 米国環境保護庁(EPA)は8月6日、殺虫剤ジフェノコナゾールの暫定残留基準値に関する規則を公表した。期限は2011年12月31日まで。  アーモンド:0.05ppm、アーモンドの殻:5.0ppm、マ

30726. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、昆虫成長制御剤ピリプロキシフェンの残留基準値に関する規則を公表
食品安全関係情報
2008年8月6日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月6日、昆虫成長制御剤ピリプロキシフェンの残留基準値(ピーマン、キュウリ、トマト:0.8ppm)に関する規則を公表した。  本残留基準値は同日から有効で、

30727. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤ドジンの残留基準値に関する最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2008年8月6日

 米国環境保護庁(EPA)は8月8日、殺菌剤ドジンの残留基準値(バナナ:0.5ppm、ピーナッツ:0.013ppm)に関する最終規則を官報で公表した。当該規則は同日から有効で、異議申し立てや聴聞会の要

30728. 米国食品医薬品庁(FDA)、注射用セフチオフル塩酸塩の登録最終規則を官報に公表
食品安全関係情報
2008年8月6日

 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は8月6日、獣医師の処方剤として注射用セフチオフル塩酸塩懸濁液の登録最終規則を官報に公表した。セフチオフル塩酸塩は豚と牛の細菌性感染症の治療に

30729. 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、5項目の食品基準コード改訂案について意見募集を開始
食品安全関係情報
2008年8月6日

 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、生乳製品の規制措置、GM食品の認可、乳児用食品の最低年齢表示の見直しなど5項目の食品基準コードの改訂案について意見募集を開始した。  概要は下記の

30730. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤トリクロピル含有の農薬製剤の新規用途の登録を公表
食品安全関係情報
2008年8月6日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月6日、除草剤トリクロピル含有の農薬製剤、Remedy MSO Herbicide , Release MSO Herbicide、Fencerow EC

30731. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤クレトジム含有の農薬製剤の新規用途の登録を公表
食品安全関係情報
2008年8月6日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月6日、除草剤クレトジム含有の農薬製剤、Centurion Emulsifiable Concentrate Post-Emergence Herbici

30732. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺虫剤チアクロプリド含有の農薬原体と製剤を登録
食品安全関係情報
2008年8月6日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月6日、殺虫剤チアクロプリド含有の農薬原体と製剤を最終登録及びチアクロプリドの残留基準値(牛、山羊、馬、めん羊の脂肪、肉、仁果類など:0.02~0.3pp

30733. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、殺虫剤ノバルロン含有の農薬原体及び製剤を登録
食品安全関係情報
2008年8月6日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月6日、殺虫剤ノバルロン含有の農薬原体及び製剤Rimon 10 ECの登録及びノバルロンの残留基準値(乳、脂肪、仁果類など:0.01~8.0ppm)に関す

30734. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、エチレン作用阻害剤1-メチルシクロプロペンの残留基準値に関する規則を公表
食品安全関係情報
2008年8月6日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月6日、エチレン作用阻害剤1-メチルシクロプロペンの残留基準値(トマト:0.01ppm)に関する規則を公表した。

30735. 腸管出血性大腸菌O157:H7
食品安全関係情報
2008年8月6日

[製品名] 冷凍牛挽肉(30ポンド箱入り「742798 MFST , 100% GROUND BEEF BULK , 80/20 , 1LB. BRICK」) [ロット] USDA検査認証マーク内施設

30736. 米国農務省(USDA)、2008年3月5-6日に開催された「バイオテクノロジーAC21諮問委員会」の議事録を公表
食品安全関係情報
2008年8月6日

 米国農務省(USDA)は、2008年3月5~6日に開催し、クローン動物に関するUSDAの役割について討議した「バイオテクノロジーAC21諮問委員会」の議事録を公表した。  3月5日の議事録は以下のU

30737. 厚生労働省、輸入食品に対する検査命令の実施について(カナダ産ロブスター)
食品安全関係情報
2008年8月6日

 厚生労働省は、以下の輸入食品について、8月6日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品等: カナダ産ロブスター (大西洋沿岸で採取されたもので、甲殻内の肝膵臓及び胃等を

30738. アレルギー表示(大豆)
食品安全関係情報
2008年8月6日

[製品・ロット] 生の冷凍鳥ムネ肉5製品 1. 10ポンド箱入り「Standard Quality Uncooked Fritters , Old Fashioned Chicken Breast T

30739. ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)、農薬の残留基準値改定案に関し意見募集を開始
食品安全関係情報
2008年8月6日

 ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は、2008年食品基準(農薬の残留基準値)改定案を公表し、意見募集を開始した。  主たる改訂事項として下記10種の農薬について新たに残留基準値(MRL)の設定

30740. 環境省、平成20年度第2回ナノ材料環境影響基礎調査検討会の資料等を公表
食品安全関係情報
2008年8月6日

 環境省は、平成20年度第2回ナノ材料環境影響基礎調査検討会の資料を公表した。同検討会は8月6日に開催され、議題及び資料等は以下のとおりであった。 1. 議題:ナノ材料の有害性情報について、ナノ材料に

30741. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤ジカンバを継続登録する再評価決定書を公表
食品安全関係情報
2008年8月5日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は、除草剤ジカンバの再評価決定書を公表し、同国内における販売と使用を目的として継続登録を承認した。新しいリスク低減策のラベル表示及びppt単位のダイオキシン含

30742. 下痢性貝毒
食品安全関係情報
2008年8月5日

[製品名] ムール貝(2Kg、10Kgパック) [ロット] 「moules de la mer du nord Belgica」の表示あり。包装日付2008年7月31日 [製造者] Reynaert-

30743. 欧州食品安全機関(EFSA)、動物用飼料中の望ましくない物質としてのトロパンアルカロイド(Datura属由来)に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2008年8月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月5日、動物用飼料中の望ましくない物質としてのトロパンアルカロイド(Datura属由来)に関する科学的意見書(55ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. トロ

30744. アレルギー表示(マスタード)
食品安全関係情報
2008年8月5日

[製品名] パスタ (Morrisons Natural Choice Tomato and Chicken Fusiloni , 450g) [ロット] 消費期限:2008年8月9日 [販売者] W

30745. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、流通が認可された新開発食品の一覧(2008年7月現在)を公表
食品安全関係情報
2008年8月4日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、流通が認可された新開発食品の一覧(2008年7月現在/11ページ)を公表した。一覧には、新開発食品168種について、1.申請者(企業名及び国名)、2.新開発食

30746. 欧州食品安全機関(EFSA)、抗菌剤使用によって食品中に出現した抗菌剤耐性菌へのヒトの暴露に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2008年8月4日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月4日、抗菌剤使用によって食品中に出現した抗菌剤耐性菌へのヒトの暴露に関する科学的意見書(87ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. EFSAは、生物学的危害

30747. EU、飼料添加物カンタキサンチンの残留基準値を新規設定
食品安全関係情報
2008年8月4日

 EUは飼料添加物カンタキサンチンの残留基準値を新規に設定し、2008年8月5日付官報で公布した。20日後から施行される。基準値は、例えば採卵鶏では卵黄で30mg/kg湿重量、採卵鶏以外の鶏では肝臓で

30748. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品中の多環芳香族炭化水素に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2008年8月4日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月4日、食品中の多環芳香族炭化水素(PAH)に関する科学的意見書(114ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. PAHは過去10年間、国際化学物質安全性計画(

30749. アイルランド食品安全庁(FSAI)、Salmonella Agonaのアウトブレイクを確認、関連疑いの製品について注意喚起
食品安全関係情報
2008年8月4日

 アイルランド食品安全庁(FSAI)は8月4日、アイルランド並びに英国でSalmonella Agonaの食中毒アウトブレイクが発生し、感染源についての調査が行われている旨を公表した。  8月11日付

30750. リステリア
食品安全関係情報
2008年8月1日

[製品名] Santa MariaブランドQueijo de Cabra(生鮮山羊チーズ) [ロット等]ロットNo:628、賞味期限:2008年8月2日、350g包装 [製造者] Portuguese

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