欧州食品安全機関(EFSA)は4月13日、香料グループ評価21改訂5(FGE.21Rev5)：化学グループ29及び30のチアゾール類、チオフェン類、チアゾリン及びチエニル誘導体類の科学的意見書を公表

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月13日、香料グループ評価78改訂2(FGE.78Rev2)： EFSA により香料グループ評価25改訂3(FGE.25Rev3)で評価した脂肪族炭化水素類と構造的に

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月13日、香料グループ評価78改訂2(FGE.78Rev2)： EFSA により香料グループ評価25改訂3(FGE.25Rev3)で評価した脂肪族炭化水素類と構造的に

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月13日、香料グループ評価25改訂3(FGE.25Rev3)：化学グループ31の脂肪族炭化水素類の科学的意見書を公表した。 　EFSAの「食品接触材料、酵素、香料及び

　スペインのカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は4月13日、カタルーニャ州におけるトータルダイエットスタディ報告書 2012年でヒ素に関する状況を公表した。概要は以下のとおり。 第4章　ヒ素

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は4月11日、シロバナヨウシュチョウセンアサガオ(Datura stramonium L. )の誤食による中毒が発生した旨公表し、市民に注意喚起した。 　同署は先ごろ、名

　米国環境保護庁(EPA)は4月10日、2種類の2級アルカンスルホン酸ナトリウム(Sulfonic acids , C13-17-sec-alkane , sodium salts (CAS Reg.

　米国環境保護庁(EPA)は4月10日、ハーブサブグループ19A等における殺菌剤ピラクロストロビン(pyraclostrobin)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。当該規則は同日から有効で、

　オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM）は4月10日、カリウム摂取と高カリウム血症の調査報告書を発表した。 　自然に存在する食品からカリウムを過剰摂取することはほぼ不可能である。しかし、重度の腎

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は4月10日、食品基準通知(06-15)を公表した。概要は以下のとおり。 1.新規申請及び提案 ・P1038‐アルコール含有食品に関する、ビ

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月10日、技術的(technological)飼料添加物の評価見直しを裏付けるための予備作業報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　この科学レポートは、カタルーニ

　米国食品医薬品庁（FDA）は4月10日、食料生産動物用抗菌性物質の2013年販売流通報告書要旨を発表した。概要は以下のとおり。 　動物用医薬品ユーザーフィー改正法(2008年）第105条に基づき

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は4月9日、昆虫食の危険性の報告と研究の必要性に関する報告書を発表した。 　昆虫食は世界の一部(アフリカ、アジア、ラテンアメリカ)で非常に広まっていて、そ

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月9日、食品中の農薬有効成分オキサジキシル(oxadixyl)の残留物に関するモニタリング(継続監視)結果について技術的報告書(2015年3月26日承認、11ページ)

　台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は4月9日、2015年にアヒルと鶏から分離した新しい型のH5N2、H5N3及びH5N8亜型鳥インフルエンザウイルスの遺伝子配列を公表した(全6株)。 　新しい型の

　台湾衛生福利部は4月7日、台湾人のカルシウム摂取量が全体的に不足している旨公表した。2013年の「国民栄養健康状況の移り変わりに関する調査」の結果から、カルシウム摂取量が不足している割合が6歳以下の

　国際獣疫事務局(OIE)、22件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　高病原性鳥インフルエンザ10件(米国2件 H5N1 ,H5N2、ハンガリー H5N8、メキシコ H7N3 2件、カナ

　オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM）は4月8日、ハーブティーとハーブ入り食品に含まれるピロリジジン・アルカロイド(PA)の適正基準値に関する報告書を発表した。 　PAはハーブを含む広範な植物に

　米国疾病管理予防センター(CDC)は4月8日、アイスクリーム製品が原因とみられるリステリア・モノサイトゲネス(Lm)による集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 　これまでの調査で集団感染は2

　Journal of Agricultural and Food Chemistry (Vol.63 ,No.13 ,2015年4月8日) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のと

　欧州連合（EU）は4月8日、植物保護剤の販売に関して定める欧州議会及び理事会規則(EC)No 1107/2009に基づく農薬有効成分cerevisaneの認可と、委員会施行規則(EU)No 540/

　欧州委員会（EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は4月7日、「食品安全に熱心な世界保健デー」と題する声明文を公表した。 　保健衛生・食の安全のVytenis Andriukaitis委員

　欧州連合（EU）は4月8日、特定の製品に関わる1 ,3-ジクロロプロペン、ビフェノックス、ジメテナミド-P、プロヘキサジオン、トリルフルアニド及びトリフルラリンの残留基準値(MRL)に関する規則(E

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品の検査で不合格となった食品等を公表した。このうち、日本から輸入された食品は以下のとおり(3月公表分)。 1. 丼椀：溶出試験において法律で認められていない色素

　米国食品医薬品庁（FDA）は4月8日、食品施設登録制度の改正に係る規則案を発表した。概要は以下のとおり。 　規則案は食品施設登録制度を改正するとともに、食品施設登録要件に関する新条項を追加して、FD

　カタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は4月8日、飲食業における適正衛生規範の指針(カタルーニャ語、94ページ)を公表した。目次は以下の通り。 序文 1. 交差汚染 1.1. 人の衛生、1.2. 乾

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は4月8日、輸入食品の概況と管理について説明した。2014年における水際での食品及び関連製品の審査件数は61万6 ,286ロットで、前年比で19.7%増加した。検査におい

　オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM）は4月7日、国際的な研究によってノロウイルス感染の14%が汚染食品に起因することが示唆されたことを発表した。 　RIVMが調整した当該研究結果はEmergi

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は4月7日、報告書「ドイツにおける人獣共通感染症病原菌」を公表した(2015年4月7日付け　BfR情報提供　No．10/2015)。概要は以下のとおり。 　BfR

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月7日、農薬有効成分フェンアミドン(fenamidone)の認可更新に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur Member State)のチェコ共

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月7日、全動物種に使用する飼料添加物としての亜鉛化合物(E6)(酢酸亜鉛二水和物、塩化亜鉛無水物、酸化亜鉛、硫酸亜鉛七水和物、硫酸亜鉛一水和物、アミノ酸の亜鉛キレート

　欧州疾病予防管理センター(ECDC)は4月7日、2010～2012年の欧州連合・欧州経済領域における7つの主な食品及び水媒介感染症サーベイランス報告書を公表した（277ページ）。 　当該報告書は欧州

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は4月7日、豆製品のサンプリング検査結果を公表した。同署はジメチルイエロー事件以降、2015年1月13日から2015年豆製品製造業及びベジタリアン向け豆製品の調査・サンプ

　オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は4月7日、農薬及び動物用医薬品官報No.7(2015年4月7日)を公表した。概要は以下のとおり。 ・農薬製品及び認可されたラベル表示 ・動物用医薬品

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は4月7日、ビターアプリコットの仁の成人に対する推奨摂取基準を提言した(2015年4月7日付け　BfR意見書No．009/2015)。概要は以下のとおり。 　ビタ

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月7日、EFSAの2016年の運営計画及び予算・人員編成計画書(暫定版) (Preliminary Annual Management Plan , Budget a

　カナダ食品検査庁(CFIA)は4月7日、3 ,000万ドル余りの投資を行い、食品安全を今後さらに強化する旨を公表した。概要は以下のとおり。 　Rona Ambose保健大臣に代わり、Lisa Rai

　Science(Vol.347 ,No.6225 ,2015年2月27日)に掲載された食品安全関連情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 1.Insecticidal RNA , the long

　New England Journal of Medicine(Vol.372 ,No.9 ,2015年2月26日)に掲載された食品安全関連情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 1.Random

　nature biotechnology(Vol.33 ,No.3 ,2015年3月3日)に掲載された食品安全関連情報の表題は以下のとおり。 A gene cluster encoding lect

　米国環境保護庁(EPA)は4月3日、繊維を除いていない綿実における除草剤フルリドン(fluridone)及びアルファルファの茎葉飼料等における殺虫剤ジフルベンズロン(diflubenzuron)の残

　米国環境保護庁(EPA)は4月2日、様々な農産物における殺菌剤ジフェノコナゾール (difenoconazole)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴

　英国動植物衛生庁(APHA)は4月2日、APAH及び英国動物衛生獣医学研究所(AHVLA)が発表した科学論文を紹介した。概要は以下のとおり。 　今回は、2014年10月1日に公表された内容が更新され

　欧州連合（EU）は4月2日、欧州議会及び理事会規則(EC)No258/97に基づく微細藻類シゾキトリウム属(米国培養細胞系統保存機関(ATTC)番号PTA-9695)由来の油を新開発食品成分として販

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月2日、in vitro及び代替手法による発達神経毒性(Developmental Neurotoxicity: DNT)試験法に関する文献レビューをドイツのライプニ

　Eurosurveillance (Volume 20 , Issue 13 , 02 April 2015）に掲載された「加盟国の最新疫学誌からの抜粋」より食品媒介感染症に関連する情報は以下の通り

　欧州連合（EU）は4月2日、欧州議会及び理事会規則(EC)No258/97に基づく微細藻類シゾキトリウム属由来のドコサヘキサエン酸(DHA)及びエイコサペンタエン酸(EPA)に富む油の用途拡大を認可

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は4月2日、食品基準通知(05-15)を公表した。概要は以下のとおり。 1.新規申請及び提案 ・A1109‐グルタミン酸ナトリウムの代替とし

　欧州委員会（EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は4月1日、2015年2月11日にブリュッセルで開催された植物・動物及び食品・飼料に関する常任委員会のサマリーレポートを公表した。 　バル

　欧州連合（EU）は4月2日、欧州理事会及び理事会規則(EC)No1107/2009に基づく農薬有効成分COS-OGAの販売認可及び委員会施行規則(EU)No540/2011の付属書の修正を定めた、委

　世界保健機関(WHO)は4月2日、2010年に発生した世界の食中毒分析結果を取りまとめ、暫定版として発表した。WHO食中毒症負荷疫学レファレンスグループ(FERG)が作成したもので、完全版は本年10

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は4月2日、マイコトキシンT-2トキシン及びHT-2トキシンへの消費者の暴露に関する第二回トータル食品調査(EAT2)の結果をEFSAが決定した新たな耐容

　国際獣疫事務局(OIE)、29件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚コレラ6件(ラトビア2件、ポーランド、エストニア、ロシア、リトアニア)、高病原性鳥インフルエンザ11件(台

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月2日、欧州連合(EU)レベルにおけるピアレビューに供する評価報告書案で報告された植物保護製剤の免疫毒性作用の遡及的解析を英国化学物質規制委員会(CRD)に外部委託し

　ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）は4月2日、欧州連合(EU)によるグリホサートの認可過程における役割を終えた旨を公表した(2015年4月2日付け　BfR情報提供No．008/2015)。概要は以

　米国環境保護庁(EPA)は4月2日、新規の野外用ネオニコチノイド系農薬の使用を承認する可能性は低い旨を公表した。 　EPAは、花粉媒介者の保護を目的とする進行中の取り組みの一環として、野外使用するネ

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は4月2日、清明節(訳注：冬至から数えて105日目から3日間で、墓参りをする習慣がある)用の食品のサンプリング検査結果を公表した。 　春巻きの皮、湯園(訳注：あんの入った

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は4月2日、私達は皆食品安全に関わっていると報じた。 　世界保健機構(WHO)の世界保健デーにちなんで、食中毒を防ぐために調理場での実施事項を提案する。

　Emerging Infectious Diseases (Vol.21 , No.4 , April 2015)に掲載された論文「1999～2012年における食品媒介感染に関連するノロウイルス遺伝

　欧州連合（EU）は4月1日、食品に対して行われる、疾病リスク低減及び子どもの発達・健康以外の健康強調表示の認可及び規則(EU)No 432/2012の修正を定める、委員会規則(EU)No 2015/

　オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は4月1日、化学物質見直しの再優先付けプロセスに関する意見募集を開始した。概要は以下のとおり。 　APVMAは、現時点の情報を利用し、また保健省、環境

　Journal of Food Protection（Vol.78 , No.4 , April 2015)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 1．Survival o

　Journal of Agricultural and Food Chemistry (Vol.63 ,No.12 ,2015年4月1日) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のと

　Toxicological Sciences (Vol.144 ,No.2 ,2015年4月) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 Metabolomic Charac

　Journal of Agricultural and Food Chemistry(Vol.63 ,No.6 ,2015年2月18日) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとお

　Toxicology and Applied Pharmacology (Vol.284 ,No.1 ,2015年4月1日)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 Envi

　Journal of National Cancer Institute(Vol.107 ,No.1 ,2015年1月14日) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 Di

　カナダ保健省(Health Canada)は4月1日、認可pH調整剤、酸性剤(Acid-reacting materials)及び保湿剤(Water correcting agents)リストを改正

　欧州委員会（EC）は4月1日、生鮮食肉の原産地を表示する新規法令が適用される旨公表した。 生鮮、冷蔵及び冷凍食肉(めん羊、山羊、ブタ及びニワトリ）に関する新規法令は、2015年4月1日より適用される

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は4月1日、仏領ギアナにおけるキャッサバの塊根とその加工食品の鉛汚染の現状に関する科学技術報告を発表した。 　ギアナの都市シャルヴァンにおける成人と子供

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月1日、世界保健機関(WHO)が2015年の世界保健デーのメインテーマに食品安全を選んだ旨を公表し、併せてEFSAの業務やWHOの食品安全への取組等を示す動画を紹介し

　欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は2015年4月1日、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。 （2015年4月1日公表） 1. ポルトガルにおける特に家きん類(

　欧州連合（EU）は4月1日、塩水漬けした加熱調理済みエビ中の安息香酸(安息香酸塩(E210-213))に関する欧州理事会及び理事会規則(EC)No1333/2008の付属書IIを修正する、 委員会規

　Applied and Environmental Microbiology (April 2015 , Vol.81 , No.7)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。

　Applied and Environmental Microbiology (April 2015 , volume 81 , issue 8)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以

　Environmental Health Perspectives(Vol.123 ,No.4 , 2015年4月1日電子版) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 Du

　フランス競争・消費・不正抑止総局（DGCCRF)は4月1日、核果蒸留酒の汚染の監視結果を発表した。 　2010年のEUの勧告(No.2010/133/EU)は、核果蒸留酒中のカルバミン酸エチルの目標

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月1日、全動物種に使用する飼料添加物としての銅化合物(E4)(酢酸第二銅一水和物、塩基性炭酸銅II一水和物、塩化第二銅二水和物、酸化第二銅、硫化第二銅五水和物、アミノ

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、動物用医薬品の残留物に関するデータを報告するための指針とする技術的報告書(2015年3月23日承認、77ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. EF

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、ヒトのリスク評価に用いる化学混合物のトキシコキネティクス(毒物動態学)的相互作用及びトキシコダイナミクス(毒物力学)的相互作用に関するデータの収集を外部委託

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、全動物種に使用するEscherichia coliを用いた発酵により生産されるL-リジン塩酸塩の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2015年3月10日採

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、全動物種に使用するEscherichia coliから生産されるL-トレオニンの安全性及び有効性に関する科学的意見書(2015年3月10日採択)を公表した。

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、肉用鶏、採卵用飼養鶏、肉用及び採卵までのマイナー種の鳥類並びに愛がん用鳥類に使用する飼料添加物としてのCibenza(R)EP150(Bacillus li

　オーストラリア遺伝子技術規制局（OGTR）は3月31日、遺伝子技術法2000の下に、遺伝子技術規制の四半期(2014年10月1日-12月31日)報告を公表した。 　当該報告書(40ページ)は、以下の

　世界保健機関(WHO)は3月31日現在の鳥インフルエンザウイルスによる感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 1. A(H5N1)ウイルスによる感染状況 　2003年以降2015年3月3日までに、

　香港食物環境衛生署食物安全センターは3月31日、食品安全レポート(2015年2月分)を公表した。 　食品約7 ,600検体のうち、約2 ,000検体について化学検査(残留農薬、保存料、金属汚染物質、

　欧州委員会（EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は3月30日、優良規範の各国指針を一覧できる登録簿(22ページ)を公表した。その表には、オリジナル言語及び英語によるタイトル、国名、言語、

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、食品添加物アゾルビン(Azorubine)/カルモイシン(Carmoisine)(E122)に係る精度を高めたばく露量評価に関する声明書(2015年3月26

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は3月31日、非食用レベルの炭酸マグネシウムが食品に混入されていた事案について調査中である旨公表した。 　彰化県衛生局が同署に提出した資料によると、「誼興貿易有限公司」

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、複数の化学物質(multiple chemicals)への複合ばく露(combined exposure)によるヒト及び生態のリスク評価の調和化に関する科学

　オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM）は3月31日、化学物質の新興リスク(NERC)に関する進捗状況報告書(英語、62ページ)発表した。 　初期の段階でNERCを検出するシステム開発を支援するた

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、全動物種に使用する香料としての芳香族炭化水素及び脂肪族炭化水素(化学物質グループ31)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2015年3月10日採択)を公

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、肉用鶏、その他の全ての肉用鳥類及び離乳後の子豚に使用する飼料添加物としてのHostazym(R)C(エンド-1 ,4-β-グルカナーゼ)の安全性及び有効性に

　ニュージーランド第一次産業省(MPI)は3月30日、鶏肉のカンピロバクターに関する実施目標に対して意見募集を開始した。 1．　MPIは、鶏肉のカンピロバクター検査のためのさまざまな選択肢案に関して意

　台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は3月30日、Trichoderma gamsii ICC080とTrichoderma asperellum ICC 012の混合剤等、新規農薬及び新規混合製剤

　オーストラリア・NZ食品基準機関(FSANZ)は3月30日、フードスタンダード・ニュース122号2015年3月号を公表した。概要は以下のとおり。 1.世界保健デー 　世界保健機関（WHO）は4月7

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月30日、科学協力に関する2014年報(2015年3月26日承認、29ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 欧州連合(EU)加盟国における協力機関及び国際的

　欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は3月30日、2015年2月17日にブリュッセルで開催された植物・動物・食品及び飼料(PAFF)に関する常任委員会のサマリーレポートを公表

　アイルランド農業・食料・海洋省(DAFM)は3月30日、食肉の原産国表示に関する新たな規則の導入を公表した。概要は以下のとおり。 　Coveney農業・食料・海洋大臣は、明日31日、包装済み食肉製品

　欧州連合(EU)は3月28日、非動物由来飼料及び食品の輸入検査強化リストに豪州産アーモンド、米国産ピスタチオ及びウズベキスタン産乾燥あんずを追加する委員会施行規則(EU) 2015/525(2015