ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「乾燥キノコ(山鳥茸)中のニコチン：汚染原因の解明が必要」を公表した(2009年2月28日付/14ページ)。概要は以下のとおり。 　最近複数の検査機関で

　英国食品規準庁(FSA)は、FSAのアレルギー・ガイダンスに関し食品業界及び地方自治体食品関係者を対象に行った評価調査の結果を公表した。 　FSAは、2006年にアレルギー管理、特に工場の現場レベル

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月21日、農薬有効成分エタノール(Ethanol)のリスク評価のピアレビューの結論(2008年12月19日付け)を公表した。概要は以下のとおり。 1. バナナ熟成用の

　EUは4月21日、特定の飼料添加物の期限なし認可に関する委員会規則(EC)322/2009を官報で公表した。Bacillus subtilis (LMG S-15136) 産生のエンド‐1 ,4-β

　WHOは、2008年12月1日～4日にカナダのオタワで開催されたメラミン専門家会合の全文報告書(PDF 74ページ)を公表した。 　同報告書の主要項目は下記のとおり。 要約 1. 背景 2. 専門家

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月21日、サプリメントにカルシウム源として添加するホスフィン酸カルシウムに関する科学的意見書(4月6日採択)を公表した。欧州委員会(EC)の諮問を受けたもので、概要は

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月20日、イタリアの基金European Ramazzini Foundation (ERF)の研究機関による人工甘味料アスパルテームの出生前暴露に係る長期発がん性試

　カナダ食品検査庁(CFIA)は、4月17日、2008年にカナダ国内で発生した大規模なリステリアアウトブレイクに関する教訓報告書を公表した。 　本レポートは、2008年の夏から秋にかけて、Maple

　カナダ食品検査庁(CFIA)は、4月16日、カナダの15例目のBSEに関する調査レポートを公表した。 　2008年11月3日、ホルスタイン種の牛がScrapie Associated Fibril

　WHOは、鳥インフルエンザ(AI) - エジプトの最新状況を公表し、併せてWHOが通知を受けたH5N1亜型ウイルスによるヒトの感染確定症例の累計一覧表を更新した。 1. エジプトの状況 (4月17日

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月17日、貝類中の海産自然毒サキシトキシン類(Saxitoxin (STX) group)に関する科学的意見書(2009年3月25日採択)を公表した。概要は以下のとお

　欧州食品安全機関(EFSA)は４月17日、農薬有効成分トリフルスルフロン(Triflusulfuron)のリスク評価(構造類似体のトリフルスルフロンメチルを評価)のピアレビューの結論(2008年9月

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、フランクフルト・ゲーテ大学が行ったホルモン様作用を持つミネラルウォーターに関する研究を評価した意見書を公表した(2009年3月25日付/5ページ)。評価結果は

　台湾行政院衛生署は4月16日、一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第187号を発行した。今号における食品の安全性に関連する掲載内容は以下のとおり。 1. ピスタチオのサルモネラ属菌汚染 　サルモ

1. マダガスカルのリフトバレー熱続報4号（最終報告）：その後発生なし。事象解決につき以後通知せず。（4月16日受信） http://www.oie.int/wahis/public.php?page

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月15日、動物用飼料中の望ましくない物質としての亜硝酸塩(Nitrite)に関する科学的意見書(3月25日採択)を公表した。科学パネル(CONTAM)は、生鮮動物製品

　欧州食品安全機関（EFSA）は4月16日、農薬有効成分ジフェナコンのリスク評価のピアレビューの結論(58ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. ジフェナコンは直接的な抗凝血剤である。経口摂取

　米国環境保護庁(EPA)は、4月15日付けで、内分泌系の働きを阻害する可能性があるために試験の必要性がある67種の農薬のリストを公表した。 　本リストに記載されている農薬は、散布を通じて食品や水など

　米国環境保護庁(EPA)は、2008年9月10日に殺虫剤ダイアジノンの残留基準値を取り消す規則を公表したが1件の異議申立があり検討の結果、4月15日付けで、殺虫剤ダイアジノンの残留基準値取消しに関す

　フランス競争・消費・不正抑止総局（DGCCRF)は、2009年4月14日、商品表示義務違反の40%は砂糖菓子で発生していると発表した。製菓業界に対し人工着色料の使用について法規(基準など）遵守を呼掛

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「精製植物油から検出されたグリシドール脂肪酸エステルの初期評価」(2009年3月10日付/11ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 　シュトゥットガ

　米国疾病管理予防センター（CDC）は3月26日、特定の1社から数ヶ月間にわたり収集したピスタチオナッツ及びピスタチオ含有製品のサンプルが、Montevideo、Newport、Senftenberg

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は反すう動物のヨーネ病報告書(107ページ)を2009年2月1日付で公表した。 　この報告書は、クローン病及びヨーネ病に関して得られたデータを総合したものである。

　カナダ公衆衛生庁(PHAC)は4月9日、Salmonella Carrauのアウトブレイクに関して注意喚起を行った。これまでのところ、原因食品は判明していない。オンタリオ州、ケベック州、ニューブルン

1.バーレーンの口蹄疫（最終報告）：1農場で発生。牛5頭に症状、全9頭をと畜。検査でウイルス血清A型を同定。牛408頭、めん羊・山羊887頭にワクチンを接種。事象解決につき以後通知せず。（4月5日受信

　カナダ食品検査庁(CFIA)は4月16日、カナダの14例目のBSEに関する調査レポートを公表した。 　2008年7月25日、アルバータ州北部でと畜された肉用牛が、同年8月14日、Scrapie As

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、連邦食糧・農業・消費者保護省(BMELV)が2008年10月15日に開催した専門家会合の報告書「食品のアレルギー表示のための閾値」(77ページ)を公表した。食

1. イタリアのブルータング続報7号：その後1農場で発生。めん羊2頭に症状。検査でウイルス血清8型を同定（4月8日受信） http://www.oie.int/wahis/public.php?pag

　米国疾病管理予防センター（CDC）は、食品安全検査局（FSIS）、食品医薬品庁（FDA）及び10州と共同で食中毒アクティブサーベイランスネットワーク（FoodNet）事業を展開しているが、このほど2

　英国化学物質規制委員会 (Chemicals Regulation Directorate: CRD、 4月1日から機構改革により従来の農薬規制委員会が名称変更) は９日、2008年における動物の農

　米国環境保護庁(EPA)は4月8日、バイオ殺菌剤Bacillus subtilis MBI 600を残留基準値規制から免除する規則を公表した。 　当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は

　米国環境保護庁(EPA)は、4月8日付けで、除草剤シハロホップブチル、シハロホップ酸及び代謝物ジアシッドの残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2

　米国環境保護庁(EPA)は、4月8日付けで、殺虫剤スピロメシフェン及びエノール代謝物の残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2009年6月8日まで

　米国環境保護庁(EPA)は、4月8日付けで、殺虫剤チアメトキサム及び代謝物CGA-322704の残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は6月8日まで

　WHOは鳥インフルエンザ(AI)-各国の状況を公表し、併せてWHOが通知を受けたH5N1亜型ウイルスによるヒトの感染確定症例の累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1. エジプトの状況 (3月

　欧州食品安全機関(EFSA)は４月8日、農薬有効成分ベンフラカルブ(Benfuracarb)のリスク評価のピアレビューの結論(2009年2月18日再作成)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 当該

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月9日、害虫抵抗性及び除草剤耐性遺伝子組換え(GM)とうもろこし59122 x 1507 x NK603の食品及び飼料用途、並びに、輸入及び加工(ただし、EU域内にお

豪州・NZ食品規準機関(FSANZ)は4月8日、季刊誌(Food Standard News 2009)の秋季版を公表。掲載された食品安全関連主要項目の概要は以下のとおり。 1. 2009年2月、日本

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、2009年にフランス衛生監視研究所(InVS)と共同でPCB公害汚染6地域においてPCB汚染淡水魚とPCB生体蓄積に関し疫学調査を実施することを2009年4月

　欧州食品安全機関(EFSA)は４月8日、農薬有効成分メソミル(Methomyl)のリスク評価のピアレビューの結論(2008年12月19日再作成)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 当該成分に関す

　台湾行政院衛生署は4月8日、「食品添加物の成分規格及び使用基準」の改正草案を公表し、60日間の意見募集を開始した。改正点は以下のとおり。 1. D-マンニットの規格の改定 2. 硫酸マンガン(Ⅱ)の

　フランス農業・水産省はフランス西部大西洋岸のシャラント-マリティーム県とヴァンデ県でミツバチ大量死が発生したことを受けて、2009年4月7日付けで農業者に対し殺虫剤・農薬使用条件を遵守するよう注意喚

　アイルランド食品安全庁(FSAI)は4月8日、ナノテクノロジーと食品産業との関係について概説した広報パンフレット(PDF 12ページ)を公表した。同パンフレットの目的は、関係者に対しナノテクノロジー

　フランス厚生連帯省は、カリブ海のマルチニーク及びグアドループ諸島の(バナナ・プランテーション)クロルデコン残留農薬汚染公害に関する環境及び健康影響調査(継続)2008-2010が正式に政府決定された

　アイルランド食品安全庁(FSAI)は、国内のファ－ストフードレストランの食品サンプルについてトランス脂肪酸(TFA)を含む脂肪酸の含有量を調査した結果を公表した。 　同調査は、FSAIが2008年に

　欧州食品安全機関（EFSA）は4月7日、塩酸ラクトパミンの安全性評価に関する科学的意見書(4月2日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 　EU以外の国々（米国、カナダ、日本及びメキシコ）では、塩酸

　欧州食品安全機関（EFSA）はサプリメント添加用セレンの供給源としての亜セレン酸に関する科学的意見書(3月19日採択)を公表した。 　食事及びサプリメント由来のセレン暴露量が食品科学委員会の定義した

　欧州連合（EU)は4月6日、めん羊及び山羊の電子個体識別システムに関するQ&Aを更新した。概要は下記のとおり。 　現行のEC規則No 21/2004により小型反すう動物は、2005年より2つの耳標、

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月6日、くん液一次産品の食事暴露の評価方法に関する科学的意見書(2月24日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 1. くん液への食事暴露の評価に特化した標準的な方法

　米国食品医薬品庁（FDA）は4月6日、「動物用食品・飼料への使用禁止物質」に関する最終規則、通称「2008BSE最終規則」の施行日の延期案を発表した。当初予定の2009年4月27日を60日延期した6