食品健康影響評価技術研究成果発表会

令和８年１月２７日
内閣府食品安全委員会事務局

令和7年度食品健康影響評価技術研究成果発表会の開催について

　食品安全委員会では、食品健康影響評価技術研究の成果の普及及び活用を促進することを目的に、下記のとおり令和６年度に終了した研究課題について成果発表会（ウェブ会議形式）を開催します。

記

１．開催日時

令和８年３月２日（月）１４：００〜１６：００

２．会場

食品安全委員会　第二会議室（Web会議システムを利用）

３．プログラム

（１）１４：０５〜１４：５５
食品関連化学物質のリスク評価におけるリードアクロス手法の適用と信頼性評価に関する研究
（国立医薬品食品衛生研究所　山田 隆志）
https://www.fsc.go.jp/fsciis/technicalResearch/show/cho99920242301

（２）１５：０５〜１５：５５
アレルギー誘発性を有する植物に由来するタンパク質の網羅的消化性評価
（千葉大学　児玉 浩明）
https://www.fsc.go.jp/fsciis/technicalResearch/show/cho99920242304

※各課題の研究概要については、リンク先の成果報告書等を参照

４．参加申し込み

内閣府共通意見等登録システムの専用フォーム（https://form.cao.go.jp/shokuhin/opinion-1554.html）からお申し込みください。参加費は無料です。
なお、お名前、所属先等の個人情報は、本発表会の目的以外には使用しません。

申込締切：令和８年２月１６日（月）１７時

５．参加方法の通知

参加をお申込みいただいた方には、御登録いただいたメールアドレス宛てにwebでの参加方法を令和８年２月２７日（金）１７：００までに御連絡いたします。なお、当日の会場における参加はございません。