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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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検索した結果 37387件中  31301 ~31350件目
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31301. 欧州食品安全機関(EFSA)、EFSAの評価活動の審査システムに関する科学委員会の科学的アドバイスを公表
食品安全関係情報
2007年8月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、EFSAの評価活動の審査システムに関する科学委員会の科学的アドバイスを公表した。  EFSAは、科学委員会に対して、EFSAの評価活動の質を評価するための審査システム

31302. 米国食品安全検査局(FSIS)、2007年9月から開始される食肉・家きん肉のダイオキシン調査に関する通知を公表
食品安全関係情報
2007年8月15日

 米国食品安全検査局(FSIS)は、2007年9月から開始される食肉・家きん肉のダイオキシン調査に関する通知を公表した。12~18ヶ月をかけて500件の脂肪サンプルを検査するものである。この通知はFS

31303. 米国環境保護庁(EPA)、大麦の穀粒等38産品に対する除草剤ピラスルホトールの残留基準値について最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2007年8月15日

 米国環境保護庁(EPA)は8月15日、除草剤ピラスルホトール(Pyrasulfotole)の残留基準値を大麦の穀粒(0.02ppm)とする等38産品について最終規則を官報で公表した。当該規則は同日か

31304. アレルギー表示(乳)
食品安全関係情報
2007年8月14日

[製品] 冷凍七面鳥製品 [ロット] (1)8オンス箱入り「IAN’S POPCORN TURKEY CORN DOGS , CRISPY BATTER DIPPED TURKEY DOGS」、  U

31305. 米国環境保護庁(EPA)、有害物質規制法に係るナノテクノロジーへの取組みについて公表
食品安全関係情報
2007年8月14日

 米国環境保護庁(EPA)は8月14日、有害物質規制法(Toxic Substances Control Act: TSCA)に係るナノテクノロジーへの取組みについて公表した。概要は以下のとおり。 1

31306. 厚生労働省、「輸入食品に対する検査命令の実施について(中国産未成熟いんげん)」を公表
食品安全関係情報
2007年8月14日

 厚生労働省は、以下の輸入食品について、8月14日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品等: 中国産未成熟いんげん及びその加工品(簡易な加工に限る。) 検査の項目: フ

31307. EU、2006年EUにおける反すう動物のTSEモニタリング及び検査に関するレポートを公表
食品安全関係情報
2007年8月14日

 EUは、2006年EUにおける反すう動物のTSEモニタリング及び検査に関するレポート(97ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  2006年、EU加盟25ヶ国で約1 ,000万頭の牛、約100万

31308. 欧州食品安全機関(EFSA)、除草剤クロリダゾンに関するピアレビューを公表
食品安全関係情報
2007年8月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、申請国からの資料提供を受け、除草剤クロリダゾンの安全性に関するピアレビューを行った。  当該物質に変異原性、遺伝毒性、発がん性、催奇形性及び神経毒性は無く、繁殖にも影

31309. 厚生労働省、「医薬品成分(シルデナフィル及び類似成分)が検出されたいわゆる健康食品について」の情報を更新
食品安全関係情報
2007年8月14日

 厚生労働省は各県等により報道発表された医薬品成分(シルデナフィル及び類似成分)が検出されたいわゆる健康食品についての情報を提供しており、当該コンテンツに新たな製品情報が追加された。追加情報は以下のと

31310. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、農薬原体の有効成分フェンアミドン及びその製剤をじゃがいもの病害を防除する殺菌剤として登録する案を公表し、意見募集を開始
食品安全関係情報
2007年8月13日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月13日、農薬原体の有効成分フェンアミドン(Fenamidone)及びその製剤(Reason 500 SC Fungicide)をじゃがいもの病害を防除す

31311. アレルギー表示(グルテン)
食品安全関係情報
2007年8月13日

[製品名] スナック食品(Gold Medal Snacks - Prawn Crackers - Crispy Prawn Snack , 50g) [ロット] 賞味期限:2008年2月14日 [販

31312. 米国食品医薬品庁(FDA)、養殖魚・エビに対するホルマリン処理薬について簡略承認申請を許可する最終規則を公表
食品安全関係情報
2007年8月13日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、養殖魚・エビの外部寄生虫及び魚卵の菌類コントロールのためのホルマリン処理薬Formacide-Bに関する簡略承認申請を許可する最終規則を公表した。Formacide-B

31313. 欧州食品安全機関(EFSA)、果物や野菜の残留農薬の食事経由による急性摂取評価に関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2007年8月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、果物や野菜の残留農薬の食事経由による急性摂取評価に関する科学パネルの意見書を公表した。  食事経由による農薬への急性暴露量は、残留基準値設定に際して用いられる極めて重

31314. 台湾行政院衛生署、健康食品15製品に注意喚起(シルデナフィル等含有のため)
食品安全関係情報
2007年8月13日

 台湾行政院衛生署は8月13日、Power58轟天炮等の健康食品15製品にはシルデナフィル及びシルデナフィル類似物質が含まれ、低血圧や頭痛、嘔吐、めまい及び一時的な視力低下等の副作用のおそれがあるとし

31315. 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、代替甘味料イソマルツロース(isomaltulose)がフルクトース代謝障害を持つ者に対し不適当とするアドバイスを公表
食品安全関係情報
2007年8月13日

 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、3月13日、砂糖の代用甘味料として最近認可されたイソマルツロース(isomaltulose)がフルクトース及びグルコースを含んでおり、フルクトース

31316. 厚生労働省、「医薬品成分(シブトラミン、脱N-ジメチルシブトラミン、脱N-メチルシブトラミン)が検出されたいわゆる健康食品について」の情報を更新
食品安全関係情報
2007年8月13日

 厚生労働省は各県等により報道発表された医薬品成分(シブトラミン、脱N-ジメチルシブトラミン、脱N-メチルシブトラミン)が検出されたいわゆる健康食品についての情報を提供しており、当該コンテンツに新たな

31317. ブドウ球菌
食品安全関係情報
2007年8月12日

[製品名] AUTOFRITブランド冷凍ハンバーグステーキ(20個パック) [ロット] バーコード番号:5400141302868、商品番号:30286 [製造者] Colruyt社 [内容] 当該製

31318. EU、視察報告を公表(ブラジルにおける生体動物及び動物製品中の残留物質及び汚染物質)
食品安全関係情報
2007年8月10日

 欧州委員会の食品獣医局は、ブラジルにおける生体動物及び動物製品中の残留物質及び汚染物質に関して視察をし、評価を行った。  ブラジルでは、前回の視察時と比較し、動物由来食品中の残留物質の管理プランを実

31319. リステリア
食品安全関係情報
2007年8月10日

[製品名] キュウリ・フェタチーズディップ(ソース) ME Cucumber and Feta Dip 200g [ロット] 賞味期限:2007年8月22日~28日 [販売者] ME Foods社 [

31320. 英国健康保護局(HPA)、感染症情報(Health Protection Report)第1巻32号を公表
食品安全関係情報
2007年8月10日

 英国健康保護局(HPA)は、8月10日、イングランド及びウェールズにおける食中毒及び感染症情報(Health Protection Report)第1巻32号を公表した。今号の概要は以下のとおり。

31321. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、イソフラボン含有サプリメントの健康影響評価「単離イソフラボンはゼロリスクではない」を公表
食品安全関係情報
2007年8月10日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、イソフラボン含有サプリメントの健康影響評価「単離イソフラボンはゼロリスクではない」(24ページ/2007年4月3日付)を公表した。概要は以下のとおり。  大豆

31322. カナダ保健省(Health Canada)、セリアック病患者の食事に純粋なえん麦を加えることの安全性に関する見解を表明
食品安全関係情報
2007年8月10日

 カナダ保健省(Health Canada)は8月10日、小麦や大麦、ライ麦等に汚染されていない純粋なえん麦をセリアック病[訳注:グルテンに対する自己免疫疾患]患者の食事に加えることの安全性に関する見

31323. 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)、豚の薬剤添加飼料に使用されるラクトパミンとチロシンの指示書を改正する最終規則を官報に公表
食品安全関係情報
2007年8月9日

 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は、ラクトパミンとチロシンの単一原料タイプA動物用医薬品によるタイプBおよびタイプCを組み合わせた薬剤添加飼料の指示書を改正した。改正された指

31324. 米国食品医薬品庁(FDA)、紅麹米の健康食品3種に違法医薬品が混入、消費者に注意喚起
食品安全関係情報
2007年8月9日

[製品名、販売者等] 紅麹米の健康食品3種 (1)製品名:Red Yeast Rice、Red Yeast Rice/Policosonal Complex、販売者:Swanson Healthcar

31325. 腸炎ビブリオ(疑い)
食品安全関係情報
2007年8月9日

[製品名、ロット等] 2007年7月3日~8月3日まで米国ワシントン州Hood Canalの養殖場 6 growing areaで収穫された米国産カキ。カナダのブリティッシュ・コロンビア州に輸入された

31326. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、2007年4月~2008年3月に再評価する農薬計100種類のリストを公表
食品安全関係情報
2007年8月9日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月9日、2007年4月~2008年3月に再評価する農薬計100種類のリスト(7ページ)を公表した。以前に登録された各農薬について現在の知見で登録の妥当性が

31327. OIE、Disease Information 8月9日付 Vol.20 No.32
食品安全関係情報
2007年8月9日

(1)エクアドルの水疱性口炎続報1号(最終報告):その後発生なし(8月9日受信) (2)ハンガリーの豚コレラ続報11号:その後3カ所で発生。野生のイノシシ3頭に症状、殺処分(8月9日受信) (3)チリ

31328. スペイン農業水産食糧省(MAPA)、BSE感染牛を確認(2007年:26頭目~28頭目)
食品安全関係情報
2007年8月9日

 スペイン農業水産食糧省(MAPA)は、スペインにおけるBSE感染牛の状況を更新した。新たに確認された感染牛は以下のとおり。 (1)ガリシア州ルゴ県Carballedo 1993年8月30日出生 (2

31329. EU、殺虫剤monocarbamide dihydrogensulphate及び除草剤ジメチピンの認可廃止に関するEU決定を公表
食品安全関係情報
2007年8月9日

 欧州委員会は、殺虫剤monocarbamide dihydrogensulphate及び除草剤ジメチピンの認可廃止に関するEU決定を公表した。  EUでは、EU指令91/414/EECのAnnex

31330. 英国食品基準庁(FSA)、米国産のサメ軟骨カプセルのサルモネラ属菌汚染に対し注意喚起
食品安全関係情報
2007年8月9日

 英国食品基準庁(FSA)は8月9日、米国産のサメ軟骨カプセルの一部製品がサルモネラ属菌に汚染されているとして消費者に注意喚起を行った。英国内の店頭で販売されている可能性は少ないものの、インターネット

31331. EU、視察報告を公表(中国におけるEU輸出向け加熱処理済み鶏肉製品)
食品安全関係情報
2007年8月9日

 欧州委員会の食品獣医局は、中国におけるEU輸出向け加熱処理済み鶏肉製品に関して視察をし、評価を行った。  中国では、現在、様々な関連当局が鳥インフルエンザの感染拡大の阻止に積極的に関与している。それ

31332. EU、視察報告(オマーンにおける水産物製造の公衆衛生管理)を公表
食品安全関係情報
2007年8月9日

 欧州委員会の食品獣医局は、オマーンにおける水産物製造の公衆衛生管理に関して視察をし、評価を行った。  オマーンのEU輸出向け水産物の管理システムは、その製造段階の全てに渡って、必要な公的管理の手順に

31333. 米国環境保護庁(EPA)、除草剤3種類2 ,4-D , 2 ,4-DB , 2 ,4-DPについて発がん性に関する特別審査を実施しない旨を官報で公表
食品安全関係情報
2007年8月8日

 米国環境保護庁(EPA)は8月8日、除草剤3種類2 ,4-D、2 ,4-DB、2 ,4-DPについて特別審査(Special Review)を実施しない旨を官報で公表した。多数の疫学及び動物研究に対

31334. 米国環境保護庁(EPA)、輸入したりんご等4産品に対する殺虫剤フェナザキンの残留基準値について最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2007年8月8日

 米国環境保護庁(EPA)は8月8日、殺虫剤フェナザキン(Fenazaquin)の残留基準値を輸入したりんご(0.2ppm)とする等4産品について最終規則を官報で公表した。登録申請に含まれていなかった

31335. 米国環境保護庁(EPA)、イネ科牧草に対する除草剤ジメテナミドの残留基準値について最終規則を官報で公表
食品安全関係情報
2007年8月8日

 米国環境保護庁(EPA)は8月8日、除草剤ジメテナミド(Dimethenamid)の残留基準値をイネ科牧草の茎葉飼料(0.15ppm)・乾草(2.5ppm)・わら(0.01ppm)・穀物粕(0.01

31336. 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準コード改定案について意見募集を開始
食品安全関係情報
2007年8月8日

 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、加工助剤及びGM大豆由来食品の認可、新規残留基準値など5項目に関する食品基準コードの改定案を策定し、これについての意見募集を開始した。  改定案の

31337. カナダ食品検査庁(CFIA)、トランス脂肪酸も含めた食品栄養表示の法令遵守について小規模事業者を対象とした経過措置が2007年12月12日に終わることを通告した文書を公表
食品安全関係情報
2007年8月8日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は8月8日、トランス脂肪酸も含めた食品栄養表示の法令遵守について小規模事業者を対象とした経過措置が2007年12月12日に終わることを対象者らに通告した8月3日付け文書を

31338. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、ダイオキシン及びペンタクロロフェノール(PCP)に汚染された増粘剤グァーガムについて情報提供
食品安全関係情報
2007年8月8日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、スイス企業が販売したダイオキシン及びペンタクロロフェノール(PCP)に汚染された増粘剤グァーガムについての情報を公表した。スイス連邦保健省が公表した情報(7月

31339. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤EPTC含有の農薬原体及び製剤の継続登録を容認する再評価決定案を公表
食品安全関係情報
2007年8月8日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月8日、除草剤EPTCを有効成分として含有する農薬原体及び製剤の継続登録を容認する再評価決定案(49ページ)を公表し、60日間の意見募集を開始した。当該案

31340. 農林水産省、「こんにゃく入りゼリーに関する調査結果について」を公表
食品安全関係情報
2007年8月8日

 農林水産省は、こんにゃく入りゼリーに起因する児童の窒息事故が発生したことを受け、事故の再発防止に向けた取組に資するため以下の調査を実施し、関係業界が事故防止に向けた取組に活用できるよう、調査結果を公

31341. 厚生労働省、腸管出血性大腸菌感染症の予防対策についてを公表
食品安全関係情報
2007年8月8日

 厚生労働省は平成19年8月8日付けで、都道府県、保健所設置市、特別区の衛生主管部長あて文書「腸管出血性大腸菌感染症の予防対策について」を公表した。概要は以下のとおり。 (1)腸管出血性大腸菌感染症に

31342. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤・ダニ駆除剤安息香酸ベンジルのリスク評価書等を公開した旨を官報で公表し、意見募集を開始
食品安全関係情報
2007年8月8日

 米国環境保護庁(EPA)は8月8日、殺虫剤・ダニ駆除剤安息香酸ベンジル(Benzyl benzoate)の再登録資格決定(Reregistration Eligibility Decision: R

31343. 英国食品基準庁(FSA)、グァーガム(増粘剤)の健康リスクに関する調査結果を公表
食品安全関係情報
2007年8月7日

 英国食品基準庁(FSA)は、欧州委員会(EC)より各種の調理済み食品で使用される増粘剤のグァーガム(guar gum: E412)がダイオキシン及びペンタクロロフェノールに汚染されている可能性がある

31344. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、オリエンタル種のマスタード等2産品に対する除草剤エタメツルフロンメチルの残留基準値案を公表し、意見募集を開始
食品安全関係情報
2007年8月7日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月7日、除草剤エタメツルフロンメチル(Ethametsulfuron-methyl)の残留基準値についてオリエンタル種のマスタード(油科種子タイプのみ)を

31345. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、オリエンタル種のマスタードに対する除草剤キザロホップエチルの残留基準値案を公表し、意見募集を開始
食品安全関係情報
2007年8月7日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月7日、除草剤キザロホップエチル(Quizalofop-ethyl)の残留基準値をオリエンタル種のマスタード(香辛料及び油科種子タイプ)0.05ppmとす

31346. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、乾燥大豆に対する除草剤アシフルオルフェンナトリウムの残留基準値案を公表し、75日間の意見募集を開始
食品安全関係情報
2007年8月7日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月7日、除草剤アシフルオルフェンナトリウム(Sodium acifluorfen)の残留基準値を乾燥大豆(0.02ppm)とする残留基準値案(4ページ)を

31347. アレルギー表示(ゴマ)
食品安全関係情報
2007年8月7日

[製品名、ロット等] スティックパン(Suzie’s Spelt Breadsticks with Extra Virgin Olive Oil and Multiseed Topping , 125

31348. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、除草剤グリホサート耐性大豆MON89788の食用及び飼料としての流通許可に関する意見書
食品安全関係情報
2007年8月6日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、除草剤グリホサート耐性大豆MON89788の食用及び飼料としての流通許可について、競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)からの諮問に対する2007年8月6日

31349. ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)、家きんにおけるカンピロバクター対策のバイオセキュリティガイドライン改訂版を公表
食品安全関係情報
2007年8月6日

 ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は、8月6日、家きんにおけるカンピロバクター対策のためのバイオセキュリティ・ガイドラインの改訂版を公表した。  「ブロイラー飼育バイオセキュリティ・マニュアル

31350. 厚生労働省、平成18年度食品からのダイオキシン類一日摂取量調査等の調査結果について公表
食品安全関係情報
2007年8月6日

 厚生労働省は、平成18年度における食品からのダイオキシン類の一日摂取量は、1.04±0.47pg TEQ/kgbw/日(0.38~1.94pgTEQ/kgbw/日)と推定され、耐容一日摂取量(TDI

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