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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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31851. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤イオドスルフロンメチルナトリウム塩含有の農薬原体と製剤の条件付き登録を条件なし登録に変更する案を公表し、意見募集
食品安全関係情報
2008年4月18日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は4月18日、除草剤イオドスルフロンメチルナトリウム塩(Iodosulfuron-methyl-sodium)を有効成分とする農薬原体及び製剤Tribute

31852. 米国環境保護庁(EPA)、だいずの皮等に対する殺虫剤チアメトキサムと代謝産物を合わせた残留基準値を新規設定
食品安全関係情報
2008年4月18日

 米国環境保護庁(EPA)は4月18日、殺虫剤チアメトキサム(Thiamethoxam)とその代謝産物を合わせた残留基準値を、だいずの皮(2.0ppm)及びだいずの子実粕(0.08ppm)と新規設定す

31853. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、ベルギーにおける植物由来食品の2006年残留農薬モニタリング報告書を公表
食品安全関係情報
2008年4月17日

  ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は、ベルギーにおける植物由来食品の残留農薬モニタリング2006年報告書を公表した(英文3ページ)。概要は以下のとおり。  AFSCAは2006年中に、

31854. 厚生労働省、輸入食品に対する検査命令の実施について(台湾産にんじん)
食品安全関係情報
2008年4月17日

 厚生労働省は、以下の輸入食品について、4月17日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品等: 台湾産にんじん及びその加工品(簡易な加工に限る。) 検査の項目: メタミド

31855. 鉛
食品安全関係情報
2008年4月17日

[製品] メキシコ産チリパウダー及び赤茶色の塩をまぶしたフルーツキャンディ(50g×10包入り)(Chaca Chaca Chacatrozo candy)  [ロット] 特定なし [販売者] 特定な

31856. フランス衛生監視研究所(InVS)、フランスにおける2003年及び2004年の子供の鉛中毒スクリーニング報告書を公表
食品安全関係情報
2008年4月17日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は、フランスにおける2003年及び2004年の子供の鉛中毒スクリーニング報告書(62ページ)を公表した。  この報告書は、フランスにおける子供の血中鉛濃度サーベイラ

31857. OIE、Disease Information 4月17日付 Vol.21 No.16
食品安全関係情報
2008年4月17日

(1)カナダの高病原性鳥インフルエンザ続報4号(最終報告):2007年9月の初発以後再発なく、2008年1月に新たに16,000羽を鶏舎に入れたが再発なし。清浄国への復帰を宣言(4月17日受信)htt

31858. 米国食品医薬品庁(FDA)、4月17日付で牛由来原材料のヒトの食品及び化粧品への利用に関する暫定最終規則改正案を告示
食品安全関係情報
2008年4月17日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、4月17日付で牛由来原材料のヒトの食品及び化粧品への利用に関する暫定最終規則(IFR)改正案を告示した。これは2004年7月のIFRを改正するもので、BSE清浄国と指定

31859. 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、ビスフェノールA(BPA)と食品包装に関するファクトシートを公表
食品安全関係情報
2008年4月17日

 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は4月17日、ビスフェノールA(BPA)と食品包装に関する4項目のファクトシートを作成し、公表した。その概要は以下の通り。 1. BPAとは何か。  

31860. 欧州食品安全機関(EFSA)、抗菌剤使用によって食品中に出現した抗菌剤耐性菌へのヒトの暴露に関する意見書の草稿を公表、意見募集
食品安全関係情報
2008年4月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、抗菌剤使用によって食品中に出現した抗菌剤耐性菌へのヒトの暴露に関する意見書の草稿を公表し、意見募集を開始した。  近年、抗生物質がヒトの疾病治療に効力を失いつつあり、

31861. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、乳牛のダイオキシン汚染問題で意見書を公表
食品安全関係情報
2008年4月17日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)の科学委員会は、フロワシャペル地区(Froidchapelle)にある酪農場で飼育された乳牛の肝臓と同地区で採取した冬場の牧草サンプルから規定外のダイオ

31862. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤エトフメセート含有の農薬原体と製剤を継続登録
食品安全関係情報
2008年4月17日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は4月17日、除草剤エトフメセート(Ethofumesate)含有の農薬原体及び製剤を継続登録する再評価決定書(10ページ)を公表した。新しいリスク低減策のラ

31863. 米国環境健康科学研究所(NIEHS)、国家毒性プログラム(NTP)によるビスフェノールA報告書(案)を公表
食品安全関係情報
2008年4月16日

 米国環境健康科学研究所(NIEHS)は、4月14日付けで国家毒性プログラム(NTP)が作成したビスフェノールA報告書(案)(69ページ)を公表した。結論の概要は以下のとおり。 1. NTPは現在のビ

31864. アレルギー表示(乳)
食品安全関係情報
2008年4月16日

[製品名] チョコレート・マシュマロ・クラッカー詰合せ菓子 (S’morestick Kits) [ロット] 消費期限:2009年2月14日 [製造者] Grand Carnival L.L.C.(モ

31865. アレルギー表示(卵)
食品安全関係情報
2008年4月16日

[製品名] 揚げギョーザ(Leek and Oriental Noodle Fried Dumplings) 25.4オンス、ジッパー袋入り [ロット] コードデート:2/2/2009、2/9/200

31866. カナダ食品検査庁(CFIA)、同国11例目のBSE感染牛について調査報告を公表
食品安全関係情報
2008年4月16日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は4月16日、同国11例目のBSE感染牛について調査報告を公表した。概要は以下のとおり。 1.背景 (1)2007年12月9日、アルバータ州中東部の肥育農場で当該牛は約3

31867. 欧州食品安全機関(EFSA)、七面鳥及び鶏用飼料添加物Clinacox 0.5% (ジクラズリル)の残留基準値設定に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2008年4月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、七面鳥及び鶏用飼料添加物Clinacox 0.5% (活性成分としてジクラズリル0.5%w/w含有)の残留基準値に関する科学パネルの意見書を公表した。概要は以下のとお

31868. 欧州食品安全機関(EFSA)、ウサギ用飼料添加物Clinacox 0.5% (ジクラズリル)の安全性に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2008年4月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、ウサギ用飼料添加物Clinacox 0.5% (活性成分としてジクラズリル0.5%w/w含有、EFSA Journal(2008)696より)の安全性に関する科学パネ

31869. 米国環境保護庁(EPA)、芝生等に対する殺菌剤クロロネブ含有製剤の登録失効命令を公表
食品安全関係情報
2008年4月16日

 米国環境保護庁(EPA)は4月16日、殺菌剤クロロネブ(Chloroneb)を含有する農薬製剤について住居用芝生等の病害防除用途の登録に対する失効命令を官報で公表した。登録者からの失効申請を認可した

31870. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤エチレンオキシドの再登録適格決定書等を公開
食品安全関係情報
2008年4月16日

 米国環境保護庁(EPA)は4月16日、殺菌剤エチレンオキシド(Ethylene oxido: ETO)の再登録適格決定書(RED、69ページ)及び関連文書を公開した旨を官報で公表した。ETOは医療機

31871. 欧州食品安全機関(EFSA)、着色料としてのリコピンの使用に関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2008年4月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、着色料としてのリコピンの使用に関する科学パネルの意見書を公表した。科学パネルは、食品に使用する着色料、合成リコピン及びBlakeslea trispora由来の合成リ

31872. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価61に関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2008年4月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、香料グループ評価61に関する科学パネルの意見書を公表した。  科学パネルは、現在EU加盟国で使用されている香料が健康に与える影響について意見を欧州委員会から求められた

31873. アイルランド食品安全庁(FSAI)、動物の結核病が食品を通し感染する可能性についての報告書を更新
食品安全関係情報
2008年4月15日

 アイルランド食品安全庁(FSAI)は4月15日、動物の結核病と食品の安全性に関する報告書を更新し、公表した。  新報告書については、2003年に科学委員会が作成した最初の意見書を2008年に微生物学

31874. 米国農務省(USDA)、家畜識別システム(NAIS)事業計画からの重要戦略を公表
食品安全関係情報
2008年4月15日

 米国農務省(USDA)の動植物検疫局(APHIS)は4月15日、動物疾病トレーサビリティ推進事業計画の重要戦略として、牛結核制御プログラムに使用するために家畜識別システム(NAIS)適合の耳標(無線

31875. WHO、AI-エジプトの状況(第9・10報)を公表
食品安全関係情報
2008年4月15日

 WHOは鳥インフルエンザ(AI)-エジプトの状況を公表し、併せてWHOが通知を受けたH5N1ウイルスによるヒトの感染確定症例の累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1.エジプトの状況  エジプ

31876. 米国食品医薬品庁(FDA)、飼料用動物用医薬品ジルパテロールの承認最終規則を告示
食品安全関係情報
2008年4月14日

 米国食品医薬品庁(FDA)は4月10日、飼料用の動物用医薬品ジルパテロールの承認最終規則を官報に告示した。ジルパテロール塩酸塩、モネンシンUSP、酢酸メレンゲストールを含む単一原料タイプA動物用医薬

31877. 英国食品基準庁(FSA)、1990年の食品安全法の食品事業者向けガイダンス改定案に関する意見募集を開始
食品安全関係情報
2008年4月14日

 英国食品基準庁(FSA)は4月14日、1990年の食品安全法の食品事業者向けガイダンス改定案を公表し、意見募集を開始した。  1990年の食品安全法は、食品の生産、加工処理、貯蔵、流通並びに販売に関

31878. アレルギー表示(乳たん白質)
食品安全関係情報
2008年4月11日

[製品名] チョコレート製品 (以下の3社の製品) [ロット] (販売社名/製品名/賞味期限/製品コードの順に記載) 1. Whittakers Rich Chocolates Ltd/Whittak

31879. 英国食品基準庁(FSA)、食品事件発生時のコミュニケーション対応ガイダンスを公表
食品安全関係情報
2008年4月11日

 英国食品基準庁(FSA)は、4月11日、食品事件発生時のコミュニケーション対応ガイダンス(PDF 73ページ)を公表した。当該文書では、食品事件が発生した際に、FSAが一般市民に明確なリスクの伝達、

31880. 英国健康保護局(HPA)、感染症情報(Health Protection Report)第2巻15号を公表
食品安全関係情報
2008年4月11日

 英国健康保護局(HPA)は4月11日、イングランド及びウェールズにおける食中毒及び感染症情報(Health Protection Report)第2巻15号を公表した。今号の概要は以下の通り。 1.

31881. 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、人工着色料が子供の行動に与える影響に関する改訂ファクトシートを公表
食品安全関係情報
2008年4月11日

 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、先に欧州食品安全機関(EFSA)が食品中の人工着色料が子供の行動に与える影響に関し現行の基準を変更する根拠はないとする評価を行ったことを受け、20

31882. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、かんしょの根に対する殺虫剤ラムダ‐シハロトリンの残留基準値案を公表し、意見募集
食品安全関係情報
2008年4月11日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は4月11日、殺虫剤ラムダ‐シハロトリン(Lambda-cyhalothrin)含有製剤2種類のラベル表示に適用作物としてかんしょを加えることを容認する結論に

31883. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、かぼちゃ等のうり科野菜に対する殺菌剤メタラキシルの残留基準値案を公表し、意見募集
食品安全関係情報
2008年4月11日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は4月11日、殺菌剤メタラキシル(Metalaxyl)の残留基準値をかぼちゃ等12産品のうり科野菜(1.0ppm)とする残留基準値案(6ページ)を公表し、75

31884. 英国食品基準庁(FSA)、BSE未検査の30ヶ月齢超(OTM)雌牛の肉及び内臓がフードチェーンに供給された事例を公表
食品安全関係情報
2008年4月11日

 英国食品基準庁(FSA)は4月11日、BSE検査を受けていない30ヶ月齢超(OTM)雌牛の肉及び内臓がフードチェーンに供給されたとの通報を受けた旨を公表した。  当該OTM牛は、サウス・グロセスター

31885. アレルギー表示(亜硫酸塩)
食品安全関係情報
2008年4月11日

[製品名] 10 オンスプラスチック袋入り乾燥百合根(Ying Feng Foodstuffs brand Dried Bulbus Lily) [ロット] 特定なし [輸入者] Fine Land

31886. 欧州食品安全機関(EFSA)、飼料中の水銀に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2008年4月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、飼料中の水銀に関する科学パネルの意見書を公表した。金属水銀や無機水銀は、採鉱や精錬などの産業活動を通じて大気中に放出され、土壌や水中に蓄積し沈殿物となり、その際水銀が

31887. OIE、Disease Information 4月10日付 Vol.21 No.15
食品安全関係情報
2008年4月10日

(1)マダガスカルのリフトバレー熱:前回発生2006年。1農場で発生。牛2頭に症状。検査で陽性(4月9日受信) http://www.oie.int/wahid-prod/public.php?pag

31888. スペイン農業水産食糧省(MAPA)、BSE感染牛を確認(2007年:39頭目)
食品安全関係情報
2008年4月10日

 スペイン農業水産食糧省(MAPA)は、スペインにおけるBSE感染牛の状況を更新した。新たに確認された感染牛は、ナバラ州ナバラ県 Basaburuaの1999年6月9日出生牛。  スペインのBSE確認

31889. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価1に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2008年4月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、現在EU加盟国で使用されている香料が健康に与える影響について意見を欧州委員会から求められた。これらの香料は、Flavouring Group Evaluation 1

31890. エフェドラ、アリストロキン酸、胎盤成分
食品安全関係情報
2008年4月10日

[製品名] 12種類のハーブ系健康サプリメント、100カプセル入り白色プラスチック瓶 1. エフェドリンアルカロイド含有 Wu Yao Shun Qi San Qing Bi Tang (Nasal

31891. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、パン製品の表面殺菌方法として光パルスを使用することについての意見書を公表
食品安全関係情報
2008年4月10日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、パン製品の表面殺菌方法として光パルスを使用することについて競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から諮問を受け、2007年11月30日、意見書を公表した。

31892. フランス食品衛生安全庁(AFFSA)、GMOの市場流通認可申請に対する毒性試験に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2008年4月10日

 フランス食品衛生安全庁(AFFSA)は、GMOの市場流通認可申請の毒性試験に関し公害・危険防止総局(DGPPR)、競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)、食品総局(DGAl)、保健総局(DGS)か

31893. EU、未認可遺伝子組換え米Bt63に関するEU決定
食品安全関係情報
2008年4月10日

 EUは、未認可遺伝子組換え米Bt63に関するEU決定を公表した。  未認可遺伝子組換え米Bt63に汚染された中国製米製品は、2006年9月、英国、フランス及びドイツで発見され、食品と飼料に関する迅速

31894. フランス食品衛生安全庁(AFFSA)、無殺菌牛乳の微生物基準に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2008年4月10日

 フランス食品衛生安全庁(AFFSA)は、ヒトの消費に供する無殺菌牛乳(le lait cru de bovin)の微生物基準に関する省令見直しについて食品総局(DGAl)から諮問を受け、2008年2

31895. 米国疾病管理予防センター(CDC)、2007年の米国10州での食中毒のFoodNet Dataに関する報告を死亡疾病週報(MMWR)において公表しコメントを発表
食品安全関係情報
2008年4月10日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は4月10日、2007年の米国10州での食中毒のFoodNet Dataに関する報告(Preliminary FoodNet Data on the Inciden

31896. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、化合物7種類を有効成分とする農薬原体と製剤をナッツ類等の害虫の交信かく乱用途で登録
食品安全関係情報
2008年4月9日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は4月9日、1-ドデカノール(1-dodecanol)など化合物7種類を有効成分とする農薬原体CM/LR TT Pheromone Technical及び製剤

31897. アレルギー表示(ピーナッツ、アーモンド)
食品安全関係情報
2008年4月9日

[製品名] 5オンス袋入りアーモンドチョコレート及びピーナッツチョコレート(chocolate-covered almonds and chocolate double-dipped peanuts)

31898. 厚生労働省、輸入食品に対する検査命令の実施について(米国において製造されたナチュラルチーズを主要原料とする食品)
食品安全関係情報
2008年4月9日

 厚生労働省は、以下の輸入食品について、4月9日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品等: 米国Daniele International , Inc.が製造したソフト

31899. 米国環境保護庁(EPA)、収穫前の露地栽培果物等に適用する植物成長調整剤1-MCPを残留基準値規制の対象から除外
食品安全関係情報
2008年4月9日

 米国環境保護庁(EPA)は4月9日、植物成長調整剤1-メチルシクロプロペン(1-Methylcyclopropene: 1-MCP)を収穫前の露地栽培果物及び野菜に適用する場合においても、残留基準値

31900. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤ブプロフェジンの残留基準値をオクラ等について新規設定し、レタスについては上方修正
食品安全関係情報
2008年4月9日

 米国環境保護庁(EPA)は4月9日、殺虫剤ブプロフェジン(Buprofezin)の残留基準値をオクラ(4.0ppm)等と新規設定し、さらにレタス(5.0→6.0ppm)と上方修正する最終規則を官報で

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