Eurosurveillance (Volume 18 , Issue 35 , 29 August 2013)に掲載された論文「2013年7月にキューバから帰国したイタリア人旅行者での重症腎不全を

　欧州食品安全機関(EFSA)は8月29日、農薬有効成分ピリダリル(pyridalyl)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2013年5月24日承認、87ページ)を公表した。

　国際獣疫事務局（OIE）は8月29日、21件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　狂犬病6件（台湾5件、ギリシャ）、低病原性鳥インフルエンザ2件（ドイツ H5N1 , H7N7）、鳥クラ

　チリ農業牧畜局(SAG)は8月29日、家きん肉のダイオキシン汚染に関する情報を公表した。 　SAGは7月、常時行っているダイオキシン類、フラン類、ダイオキシン様ポリ塩化ビフェニル類(dl-PCBs)

　Eurosurveillance (Volume 18 , Issue 35 , 29 August 2013)に掲載された「各国の疫学報告書－最新号からの抜粋」から食品及び水媒介疾病及び人獣共通感

　欧州連合(EU) は8月29日、イタリアおける高病原性鳥インフルエンザA(H7N7) の2件目及び3件目の集団発生により防疫措置を強化し、初期の防疫措置を策定した委員会施行決定2013/439/EU

　世界保健機関（WHO）は、鳥インフルエンザA(H5N1)ウイルスによる8月29日現在の感染者情報を更新した。概要は以下のとおり。 　2003年以降2013年8月29日までに、15か国から計637人の

　国際獣疫事務局（OIE）は、動物とMERSコロナウイルス（MERS CoV）の関係に関するQ&Aを発表した。概要は以下のとおり。 Q1：MERS CoVとは? A1：MERS（Middle East

　欧州食品安全機関(EFSA)は8月29日、農薬有効成分S-アブシジン酸(S-abscisic acid)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2013年7月23日承認、78ページ)を公表した。

　欧州連合(EU)は8月29日、乳児用調製食品及び乳児用調製補完食品のたん白質に、山羊乳由来のたん白質及び部分的に加水分解したホエイたん白質を認めるため、指令2006/141/ECを一部改正する委員会

　欧州食品安全機関(EFSA)は8月29日、農薬有効成分オリザリン(oryzalin)の原体規格及び毒性試験に用いられた試料の原体規格への適合性等ついて提出された確認データを再検討したリスク評価のピア

　米国環境保護庁(EPA)は8月28日、種々の農産物における殺菌剤ピラクロストロビン及びその代謝物の残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で異議申立てや聴聞会の要請は2013年1

　スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は8月28日、フードチェーンの公的管理に関する国家計画 年次報告書2012年を公表した。目次及び概要は以下の通り。 1. 序文 2. 公的管理に従う産業、施設等の

　ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）は8月28日、ライ麦パン及びライ麦小粉の麦角アルカロイド類の独自評価に関する意見書を公表した(15ページ、2013年8月28日付けBfR意見書No 024/201

　ニュージーランド第一次産業省(MPI)は8月28 日、フォンテラ社が製造したホエイたん白質濃縮物(WPC)中に見つかった細菌は、ボツリヌス菌（Clostridium botulinum）ではなかった

　米国環境保護庁(EPA)は8月28日、アーティチョーク及びケインベリーサブグループ13-07Aにおける除草剤ハロスルフロンメチル、その代謝物及び分解物の残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則

　スペイン農業食料環境省(MAGRAMA：Ministerio de Agricultura , Alimentacion y Medio Ambiente)は8月28日、イタリアが3件の高病原性鳥イ

　米国環境保護庁(EPA)は8月28日、EPAは、(2E ,4Z)-2 ,4-デカジエン酸エチル(ペアーエステル）の残留物へのあらゆる汚染源からの暴露によって幼児及び子供を含む消費者に危害が生じないと

　世界保健機関（WHO）は8月、(非チフス性)サルモネラ属菌に係るファクトシートを更新した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主な事実 ・ サルモネラ症は最も一般的かつ広範に分布する食中毒症の1つで、

　フランス衛生監視研究所(InVS)は8月26日、2012年11月から2013年2月の間にパリ7区で発生した集団サルモネラ症の疫学調査報告書を発表した。概要は以下のとおり。 　2012年12月24日か

　台湾衛生福利部は8月27日、「残留動物用医薬品基準」第3条の改正案を公表し、意見募集を開始した。対象となるのは以下のとおり。 1. クロルテトラサイクリン、オキシテトラサイクリン及びテトラサイクリン

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は8月27日、市場及び包装場の農産物中の残留農薬について検査結果を公表した(2013年7月分)。 　178検体中166検体が合格で、合格率は93.3％だった。不合格検体か

　スペイン農業食料環境省(MAGRAMA：Ministerio de Agricultura , Alimentacion y Medio Ambiente)は8月27日、鳥インフルエンザ清浄国のステ

　米国疾病管理予防センター（CDC）は8月26日、サラダが原因とみられるサイクロスポーラ症の集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 　8月23日現在22州から610人の感染届出があった。感染者の

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は8月26日、生物殺虫剤の有効成分としてバチルス・チューリンゲンシス(Bacillus thuringiensis、略称Bt)菌株を使用することの衛生安全

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は8月26日、セーヌ湾のホタテ貝(coquilles Saint-Jacques)で観察された頻発する記憶喪失性貝毒(ドウモイ酸)の汚染に関するリスク管理

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は8月26日、Salmonella Typhimurium変異株（単相性及び非運動性）の特定及び養鶏場におけるサルモネラ撲滅運動を公式プログラムに取り入れ

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は8月26日、飲料水(水道水)と接触する有機材料の製造に3 ,3 ,4 ,4 ,5 ,5 ,6 ,6 ,7 ,7 ,8 ,8 ,8-トリデカフルオロオクタ

　世界保健機関（WHO）は8月、ボツリヌス菌に係るファクトシートを更新した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主な事実 ・ ボツリヌス菌は、低酸素状態で危険なボツリヌス毒素を産生する ・ ボツリヌス毒

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は8月26日、牛結核病検査に干渉する病原体について食品総局(DGAL)から諮問を受けて2013年7月17日付けで提出した意見書(40ページ)を公表した。

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は8月26日、野菜のピペロニルブトキシド(PBO)残留基準値(MRL)設定について競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から諮問を受けて2013年7月1

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は8月26日、欧州規則(EC)No.258/97の枠組みでツルコケモモ(cranberry：クランベリー)のエキスの粉末を新開発食品成分(NI)として市場

　欧州連合(EU)は8月23日、葉酸(folic acid)をすべての動物種に用いる飼料添加物として認可する委員会施行規則(EU) No 803/2013を官報で公表した。概要は以下のとおり。 　第1

　米国疾病管理予防センター（CDC)が発行する科学誌Emerging Infectious Diseases (Vol.19 , No.11 , November 2013)に掲載された論文「サウジア

　欧州連合(EU)は8月23日、植物保護製剤の有効成分としてフルオピラム(fluopyram)を認可する委員会施行規則(EU) No 802/2013を官報で公表した。認可期間は、2014年2月1日か

　米国疾病管理予防センター（CDC）は8月22日、チーズが原因とみられる Listeria monocytogenesによる集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 　前回（7月5日）よりも1人増

　欧州連合(EU)は8月22日、飼料添加物としての3-アセチル-2 ,5-ジメチルチオフェン(3-acetyl-2 ,5-dimethylthiophene)の認可を取り消す委員会施行規則(EU) N

　台湾衛生福利部は8月22日、「ダイダイ(Citrus aurantium L.)」を原材料とする容器・包装入り食品について、注意書き及び一日摂取上限値に関する草案を公表し、意見募集を開始した。概要は

　ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は8月22日、魚介サラダの商品陳列時の保存温度について意見書を公表した(2013年6月28日付け承認)。 　科学委専門委員会(CS)は、魚介サラダの包装

　欧州委員会(EC)健康・消費者保護総局（DG SANCO)は8月22日、欧州連合（EU）が通知を受けた動物疾病の最終発生日及び件数を公表した。 　2013年1月1日～8月18日におけるBSE、鳥イン

　国際獣疫事務局（ＯＩＥ）は、8月22日、16件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　狂犬病3件（台湾）、ブルセラ病1件（フランス）、馬伝染性貧血1件（フランス）、高病原性鳥インフルエンザ

　ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は8月21日、2012年事業報告書(64ページ)を発表した。この報告書に記載されたAFSCA関連の主な数値は以下のとおり。 ・職員数：1 ,323人(こ

　欧州連合(EU)は8月22日、塩化コリン(choline chloride)をすべての動物種に用いる飼料添加物として認可する委員会施行規則(EU) No 795/2013を官報で公表した。概要は以下

　欧州連合(EU)は8月22日、植物保護製剤の有効成分ピレトリン(pyrethrins) の認可条件を変更し、当該有効成分の認可申請者に残留物定義等に関する確認情報を求めるため、施行規則(EU) No

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は8月22日、食品基準通知(16/13)を公表した。概要は以下のとおり。 1． 新規申請及び提案 (1) 一般的な手続き ・A1090-朝食

　欧州連合(EU)は8月22日、腸球菌Enterococcus faecium NCIMB 11181の製剤を育成子牛、肉用子牛及び離乳後の子豚に用いる飼料添加物として認可する委員会施行規則(EU)

　米国疾病管理予防センター（CDC）は8月22日、サラダ(salad mix)が原因とみられるサイクロスポーラ症の集団感染情報を更新した。8月21日現在、22州から601人の感染届出があった。感染者の

　欧州委員会(EC)は8月21日、Daily Newsで研究論文の無料閲覧は転換点に来ていると発言した。 　世界の動きは、読者が研究の各種知見を無料で入手できる方向に向っている。欧州委員会(EC)が資

　英国食品基準庁（FSA）は8月21日、「レア」の状態のステーキは安全に喫食できる旨の書簡を公表した。概要は以下のとおり。 　FSAは、同日のDaily Mail紙に、FSAが「レストランで出される肉

　英国食品基準庁（FSA）は8月21日、「脂肪燃焼物質」DNP(2 ,4-ジニトロフェノール)に関して注意喚起した。概要は以下のとおり。 　FSAは、DNPとして知られる2 ,4-ジニトロフェノールが