[製品名] チョコレート製品　(以下の3社の製品) [ロット] (販売社名/製品名/賞味期限/製品コードの順に記載) 1. Whittakers Rich Chocolates Ltd/Whittak

　英国食品基準庁(FSA)は、4月11日、食品事件発生時のコミュニケーション対応ガイダンス(PDF 73ページ)を公表した。当該文書では、食品事件が発生した際に、FSAが一般市民に明確なリスクの伝達、

　英国健康保護局(HPA)は4月11日、イングランド及びウェールズにおける食中毒及び感染症情報(Health Protection Report)第2巻15号を公表した。今号の概要は以下の通り。 1.

　豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、先に欧州食品安全機関(EFSA)が食品中の人工着色料が子供の行動に与える影響に関し現行の基準を変更する根拠はないとする評価を行ったことを受け、20

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は4月11日、殺虫剤ラムダ‐シハロトリン(Lambda-cyhalothrin)含有製剤2種類のラベル表示に適用作物としてかんしょを加えることを容認する結論に

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は4月11日、殺菌剤メタラキシル(Metalaxyl)の残留基準値をかぼちゃ等12産品のうり科野菜(1.0ppm)とする残留基準値案(6ページ)を公表し、75

　英国食品基準庁(FSA)は4月11日、BSE検査を受けていない30ヶ月齢超(OTM)雌牛の肉及び内臓がフードチェーンに供給されたとの通報を受けた旨を公表した。 　当該OTM牛は、サウス・グロセスター

[製品名] 10 オンスプラスチック袋入り乾燥百合根（Ying Feng Foodstuffs brand Dried Bulbus Lily） [ロット] 特定なし [輸入者] Fine Land

　欧州食品安全機関(EFSA)は、飼料中の水銀に関する科学パネルの意見書を公表した。金属水銀や無機水銀は、採鉱や精錬などの産業活動を通じて大気中に放出され、土壌や水中に蓄積し沈殿物となり、その際水銀が

(1)マダガスカルのリフトバレー熱：前回発生2006年。1農場で発生。牛2頭に症状。検査で陽性（4月9日受信） http://www.oie.int/wahid-prod/public.php?pag

　スペイン農業水産食糧省(MAPA)は、スペインにおけるBSE感染牛の状況を更新した。新たに確認された感染牛は、ナバラ州ナバラ県 Basaburuaの1999年6月9日出生牛。 　スペインのBSE確認

　欧州食品安全機関（EFSA）は、現在EU加盟国で使用されている香料が健康に与える影響について意見を欧州委員会から求められた。これらの香料は、Flavouring Group Evaluation 1

[製品名] 12種類のハーブ系健康サプリメント、100カプセル入り白色プラスチック瓶 1. エフェドリンアルカロイド含有 Wu Yao Shun Qi San Qing Bi Tang (Nasal

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、パン製品の表面殺菌方法として光パルスを使用することについて競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から諮問を受け、2007年11月30日、意見書を公表した。

　フランス食品衛生安全庁(AFFSA)は、GMOの市場流通認可申請の毒性試験に関し公害・危険防止総局(DGPPR)、競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)、食品総局(DGAl)、保健総局(DGS)か

　EUは、未認可遺伝子組換え米Bt63に関するEU決定を公表した。 　未認可遺伝子組換え米Bt63に汚染された中国製米製品は、2006年9月、英国、フランス及びドイツで発見され、食品と飼料に関する迅速

　フランス食品衛生安全庁(AFFSA)は、ヒトの消費に供する無殺菌牛乳（le lait cru de bovin）の微生物基準に関する省令見直しについて食品総局(DGAl)から諮問を受け、2008年2

　米国疾病管理予防センター（CDC）は4月10日、2007年の米国10州での食中毒のFoodNet Dataに関する報告(Preliminary FoodNet Data on the Inciden

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は4月9日、1-ドデカノール(1-dodecanol)など化合物7種類を有効成分とする農薬原体CM/LR TT Pheromone Technical及び製剤

[製品名] 5オンス袋入りアーモンドチョコレート及びピーナッツチョコレート（chocolate-covered almonds and chocolate double-dipped peanuts)

　厚生労働省は、以下の輸入食品について、4月9日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品等: 米国Daniele International , Inc.が製造したソフト

　米国環境保護庁(EPA)は4月9日、植物成長調整剤1-メチルシクロプロペン(1-Methylcyclopropene: 1-MCP)を収穫前の露地栽培果物及び野菜に適用する場合においても、残留基準値

　米国環境保護庁(EPA)は4月9日、殺虫剤ブプロフェジン(Buprofezin)の残留基準値をオクラ(4.0ppm)等と新規設定し、さらにレタス(5.0→6.0ppm)と上方修正する最終規則を官報で

　米国環境保護庁(EPA)は4月9日、殺菌剤フェンヘキサミド(Fenhexamid)の残留基準値をアスパラガス(0.02ppm)とする最終規則を官報で公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴

　EUは4月4日、殺菌剤ベンチアバリカルブ等の有効成分6種類をそれぞれ含有する農薬について2008年8月1日から2018年7月31日まで使用を認可するEU指令を公表した。概要は以下のとおり。 1.使用

　EUは4月4日、殺菌剤メトコナゾール含有農薬について植物成長調整剤としての使用を認めるEU指令を公表した。概要は以下のとおり。 1.当該有効成分は殺菌剤として既に使用が認可されているが、植物成長調整

[製品名] 鶏肉団子入りスープミックス（Maggie & Mary’s Chicken Dumpling Soup Mix） [ロット] 0730810、0720810、0910810、0920811

[製品名] フルーツナッツバー　(Eat Natural bars of nuts and fruits with cranberries , macadamias and dark chochol

　WHOは鳥インフルエンザ（AI）-エジプトの状況（第8報）を公表し、併せてWHOが通知を受けたH5N1ウイルスによるヒトの感染確定症例の累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1.エジプトの状況

　スペイン保健消費省(MSC)は4月7日、同国のカスティージャ・イ・レオン州でvCJD（変異型クロイツフェルト・ヤコブ病）により2人が死亡した旨を公表した。患者はそれぞれ昨年12月と今年2月に死亡し、

[製品名] 1.75クォート容器入り　ミント・チョコレートチップアイスクリーム　（Private Selection Light Churned Mint Chocolate Chip Ice Cre

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は4月7日、殺菌剤オルトフェニルフェノール(2-Phenylphenol)とその塩類―オルトフェニルフェノールナトリウム(Sodium-o-phenylphe

　台湾行政院衛生署は4月3日に公告（4月9日付け）を発し、「食品添加物の使用範囲及び上限基準」の改正草案を公布した。意見募集は6月6日まである。内容は、カオリンの項目の削除（アルミニウム珪酸塩との重複

　厚生労働省は4月7日付けで、体細胞クローン家畜由来食品に関するＱ＆Ａを公表した。記載項目は以下のとおり。 1. クローン技術全般について Q1-1：体細胞クローン家畜由来食品とは何か Q1-2：体細

　米国食品医薬品庁（FDA）は4月7日、カンタロープのサルモネラ汚染に関するホンジュラスでの現地調査が完了した旨を公表した。概要は以下のとおり。 1.　米国健康福祉省（HHS)は、FDA及び疾病管理予

[製品名] パフライス及びパフ小麦シリアル（Unsweetened Puffed Rice and Unsweetened Puffed Wheat Cereals） [ロット] 賞味期限：2008年

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は4月4日、軟体動物駆除剤EDTA鉄ナトリウム(Ferric sodium EDTA)を有効成分とする農薬原体Safer’s Ferric Sodium ED

[製品名] 白ワイン　(Calvet Limited Release Sauvignon Blanc , 25cl) [製造者] Les Grand Chais de France [販売者] Sai

　米国食品安全・応用栄養センター（CFSAN）は4月3日、レストラン及び食品を販売する小売店向け表示に関するガイダンス（Q&A)を公表した。トランス脂肪酸の表示に関する部分は以下のとおり。 Q：食事指

[製品名] 8オンス袋入り、エスプレッソコーヒービーンズチョコレート 「Harry and David Chocolate Covered Select Blend Espresso Beans」 [

［製品名］ LEADER PRICE自社ブランドの冷凍牛挽肉ステーキ及びVALTERO、BIF TONIC、BIEN VU、CARREFOUR、CASINO、CHANFRAIS、MAITRE BOUC

　米国食品安全・応用栄養センター（CFSAN）は4月2日、業界向けガイダンスとして「食品表示ガイド」を公表した。全体としてQ&Aの形になっており、そのうち、トランス脂肪酸の表示に関する部分の概要は以下

[製品名] チーズ製品　(Flower Marie Unpasteurized Soft Mould Ripened Cheese) [ロット] パック・サイズ：200g、600g、バッチコード：70

[製品名] アルファルファの種　(Waitrose Ltd Alfalfa Seeds) [ロット] 使用期限： 2008年3月26日及び4月5日　サイズ： 150g [販売者] Waitrose L

　米国食品安全検査局（FSIS）は4月4日、扁桃が完全に除去されていない冷凍牛頭部製品のリコールを公表した。概要は以下のとおり。 ［製品］ バルクボックス入り冷凍牛頭部「BEEF WHOLE HEAD

　カナダ食品検査庁(CFIA)は4月4日、カナダ貝類等衛生プログラムを一部改正した旨(Amendment no. 11)を公表した。主な変更箇所等は以下のとおり。 1.定義 　付表XIIを反映した「M

　台湾行政院衛生署は4月3日、市販のピーナッツ製品について実施した検査の結果、アフラトキシンの基準超過サンプルがあったことを受け、同署が信号色の3段階に分けて発信している食品安全警報の黄信号を発信した

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は4月3日、既存の2006年伝達性海綿状脳症(TSE)規則に代わる改定規則案を公表し、意見募集を開始した。改定規則案は、TSEの予防、管理措置及び根絶に関する

(1)フランスのブルータング続報31号：その後1農場で発生。牛3頭に症状。検査でウイルス血清8型を同定（4月2日受信） (2)フィンランドの地方病性牛白血病：前回発生1996年。1農場で発生。1頭に症

　フフランス国立動物用医薬品局(ANMV))は、動物用医薬品20製剤の市場流通認可に関する意見書を2008年3月25日付で公表した。その内、食品安全に関するものは下記18製剤で、認可申請に肯定的意見を