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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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9101. 欧州食品安全機関(EFSA)、有効成分クロロタロニルのインポートトレランスに関する評価の意見書を公表
食品安全関係情報
2020年9月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月28日、欧州議会及び理事会規則(EC) No396/2005第12条の規定に基づく有効成分クロロタロニル(chlorothalonil)に関する最大残留基準値(MR

9102. 欧州食品安全機関(EFSA)、提出された補強データを考慮した有効成分トリアレートに関する農薬リスク評価のピアレビューの結論を公表
食品安全関係情報
2020年9月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月28日、提出された補強データを考慮した有効成分トリアレート(tri-allate)に関する農薬リスク評価のピアレビューの結論(2020年8月31日承認、21ページ、

9103. 欧州食品安全機関(EFSA)、有効成分ペンチオピラドのフローレンスフェンネル及びセロリ中の現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2020年9月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月28日、有効成分ペンチオピラド(penthiopyrad)のフローレンスフェンネル(Florence fennels)及びセロリ中の現行の最大残留基準値(MRL)の

9104. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤Aspergillus flavus NRRL 21882株の残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2020年9月25日

 米国環境保護庁(EPA)は9月25日、殺菌剤Aspergillus flavus NRRL 21882株の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  当該規則は、殺菌剤Aspe

9105. 米国環境保護庁(EPA)、Trichoderma asperellum T34株の残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2020年9月25日

 米国環境保護庁(EPA)は9月25日、Trichoderma asperellum T34株の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  当該規則により、Trichoderma

9106. 米国環境保護庁(EPA)、除草剤サフルフェナシルの残留基準値設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2020年9月25日

 米国環境保護庁(EPA)は9月25日、除草剤サフルフェナシル(saflufenacil)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  当該規則は、ケーンベリー サブグループ13

9107. ニュージーランド環境保護庁、有害物質アップデート203号を公表
食品安全関係情報
2020年9月25日

 ニュージーランド環境保護庁は9月、有害物質アップデート203号を公表した。概要は以下のとおり 1. 臭化メチル(methyl bromide)  木材燻蒸剤臭化メチルの回収ルールを検討している意思決

9108. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(135-20)を公表
食品安全関係情報
2020年9月25日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は9月25日、食品基準通知(135-20)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 新規申請  FSANZは、管理評価を完了し、以下の申請を受

9109. 欧州連合(EU)、特定の食品中の3-モノクロロプロパン-1 ,2-ジオール(3-MCPD)、3-MCPD脂肪酸エステル類、グリシドール脂肪酸エステル類の基準値に関して、欧州委員会規則(EU) No 1881/2006の改正を公表
食品安全関係情報
2020年9月24日

 欧州連合(EU)は9月24日、特定の食品中の3-モノクロロプロパン-1 ,2-ジオール(3-MCPD)、3-MCPD脂肪酸エステル類、グリシドール脂肪酸エステル類の基準値に関して、欧州委員会規則(E

9110. スウェーデン国立獣医学研究所(SVA)、スウェーデンで4例目となる鹿慢性消耗病(CWD)が確認されたと公表
食品安全関係情報
2020年9月24日

 スウェーデン国立獣医学研究所(SVA)は9月24日、スウェーデンで4例目となる鹿慢性消耗病(CWD)が確認されたと公表した。概要は以下のとおり。  Vasterbotten県(訳注:スウェーデン北

9111. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、エテホンに関する評価見直し結果を公表
食品安全関係情報
2020年9月24日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は9月24日、エテホン(ethephon)に関する評価見直し結果を公表した。概要は以下のとおり。  エテホンは浸透性の植物成長調整剤で、用途の一部は、天然植物

9112. 米国疾病管理予防センター(CDC)、袋入りサラダミックスと関連したサイクロスポーラ症集団発生に関する情報を最終更新
食品安全関係情報
2020年9月24日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は9月24日、袋入りサラダミックスと関連したサイクロスポーラ症集団発生に関する情報を最終更新した。概要は以下のとおり。 1. 9月23日時点で、本集団感染症は終息し

9113. 国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 9月24日付Vol.33 No.39
食品安全関係情報
2020年9月24日

 国際獣疫事務局(OIE)は9月24日、55件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  新型コロナウイルス感染症(COVID-19)1件(米国)、アフリカ豚熱28件(フィリピン2件、ウクライナ

9114. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、食物アレルギーに関する新たな共同研究プロジェクトを立ち上げた旨の情報提供
食品安全関係情報
2020年9月24日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月24日、食物アレルギーに関する新たな共同研究プロジェクトを立ち上げた旨の情報提供を行った。概要は以下のとおり。  食用昆虫はアレルギーの原因となり得るのか?

9115. オーストラリア保健省薬品・医薬品行政局(TGA)、特定のスポーツサプリメントを医薬品と分類する規則の変更について公表
食品安全関係情報
2020年9月24日

 オーストラリア保健省薬品・医薬品行政局(TGA)は9月24日、特定のスポーツサプリメントを薬品・医薬品(therapeutic goods (medicines))と分類する規則の変更について公表し

9116. 米国疾病管理予防センター(CDC)、きくらげに関連した複数州にわたるサルモネラ属菌集団感染に関する情報を公表
食品安全関係情報
2020年9月24日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は9月24日、きくらげ(wood ear mushrooms)に関連した複数州にわたるサルモネラ属菌集団感染に関する情報を公表した。概要は以下のとおり。 1. C

9117. カナダ保健省(Health Canada)、Aspergillus niger Rung373株由来のペクチンリアーゼを種々の食品に使用することを認可
食品安全関係情報
2020年9月23日

 カナダ保健省(Health Canada)は9月23日、Aspergillus niger Rung373株由来のペクチンリアーゼ(pectin lyase)を種々の食品に使用することを認可した。概

9118. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤クロルピリホスの再評価において次の段階に進み、リスク評価案を公表
食品安全関係情報
2020年9月22日

 米国環境保護庁(EPA)は9月22日、殺虫剤クロルピリホス(chlorpyrifos)の再評価において次の段階に進み、リスク評価案を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、2019年7月のクロル

9119. フランスのてん菜・砂糖業種間協会(AIBS)、てん菜・砂糖業界の予防計画を農業大臣に提出したことを公表
食品安全関係情報
2020年9月22日

 フランスのてん菜・砂糖業種間協会(AIBS)は9月22日、てん菜・砂糖業界の予防計画を農業大臣に提出したことを公表した。  てん菜・砂糖・アルコール業界は、遅くとも2024年を目処にネオニコチノイド

9120. ノルウェー食品安全庁(NFSA)、Hardangerviddaに由来する鹿慢性消耗病(CWD)の感染拡大防止のための規則を導入
食品安全関係情報
2020年9月21日

 ノルウェー食品安全庁(NFSA)は9月21日、Hardangerviddaに由来する鹿慢性消耗病(CWD)の感染拡大防止のための規則を導入した。概要は以下のとおり。  NFSAは、Hardanger

9121. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、パーフルオロアルキル化合物(PFAS)に関するFAQを公表
食品安全関係情報
2020年9月21日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月21日、パーフルオロアルキル化合物(PFAS)に関するFAQ(2020年9月21日付け)を公表した。概要は以下のとおり。  2020年9月、欧州食品安全機

9122. 欧州食品安全機関(EFSA)、プロセス汚染物質形成と関連する加熱加工の対象となる、用途を拡張した新食品としてのチアシード(Salvia hispanica L.)の安全性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2020年9月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月21日、「プロセス汚染物質形成と関連する加熱加工の対象となる、用途を拡張した新食品としてのチアシード(Salvia hispanica L.)の安全性」に関する科学

9123. 欧州食品安全機関(EFSA)、様々な作物中のホスホン酸カリウムに関する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2020年9月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月21日、様々な作物中のホスホン酸カリウム(potassium phosphonates)に関する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書(20

9124. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、メタアルデヒドの使用を禁止すると発表
食品安全関係情報
2020年9月21日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は9月21日、メタアルデヒドの使用を禁止すると発表した。概要は以下のとおり。  Victoria Prentis農業担当大臣は、メタアルデヒドの使用を段階的

9125. 欧州食品安全機関(EFSA)、2019年における新興リスクに関するEFSAの活動を公表
食品安全関係情報
2020年9月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月21日、2019年における新興リスクに関するEFSAの活動をテクニカルレポート(2020年8月17日承認、73ページ、doi:10.2903/sp.efsa.202

9126. ノルウェー食品安全庁(NFSA)、食品中の放射性物質に関する最新のモニタリング結果(2019年)を公表
食品安全関係情報
2020年9月18日

 ノルウェー食品安全庁(NFSA)は9月18日、食品中の放射性物質に関する最新のモニタリング結果(2019年)を公表した。概要は以下のとおり。  このモニタリングプログラムは、食品中の放射性セシウム

9127. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、変異型クロイツフェルト・ヤコブ病に関する2017年疫学報告書を公表
食品安全関係情報
2020年9月18日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は9月18日、変異型クロイツフェルト・ヤコブ病に関する2017年疫学報告書(3ページ)を公表した。主な内容は以下のとおり。 1. 2017年中、欧州連合/欧州経済

9128. カナダ保健省(Health Canada)、モノグリセリド及びジグリセリドのクエン酸エステル(CITREM)を乳化剤として使用することを認可
食品安全関係情報
2020年9月18日

 カナダ保健省(Health Canada)は9月18日、モノグリセリド及びジグリセリドのクエン酸エステル(CITREM)を乳化剤として使用することを認可した。概要は以下のとおり。  同省の食品総局

9129. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品中のパーフルオロアルキル化合物(PFAS)の存在量に関連するヒトの健康へのリスクに関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2020年9月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月17日、食品中のパーフルオロアルキル化合物(PFAS)の存在量に関連するヒトの健康へのリスクに関する科学的意見書(2020年7月9日採択、391ページ、doi: 1

9130. 欧州連合(EU)、カルベタミド等7有効成分の被代替物質の候補リストへの収載を公表
食品安全関係情報
2020年9月17日

 欧州連合(EU)は9月17日、カルベタミド(carbetamide)等7有効成分の被代替物質の候補(※訳注1)リストへの収載に関する欧州委員会施行規則(EU) 2015/408の改正を官報(PDF版

9131. 欧州食品安全機関(EFSA)、微生物Streptomyces lydicus WYEC 108株に関する現行の最大残留基準値(MRL)のレビューに関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2020年9月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月17日、微生物Streptomyces lydicus WYEC 108株に関する現行の最大残留基準値(MRL)のレビューに関する理由を付した意見書(2020年8月

9132. 欧州食品安全機関(EFSA)、有効成分Purpureocillium lilacinum 251株の農薬リスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2020年9月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月17日、有効成分Purpureocillium lilacinum 251株の農薬リスク評価のピアレビューに関する結論(2020年8月21日承認、16ページ、doi

9133. 論文紹介:「輸入冷凍イチゴと関連した国際的なA型肝炎ウイルス集団感染の再発生、ドイツ、2018~2020年」
食品安全関係情報
2020年9月17日

 Eurosurveillance (2020 , 25(37):pii=1900670)に掲載された論文:「輸入冷凍イチゴと関連した国際的なA型肝炎ウイルス集団感染の再発生、ドイツ、2018~202

9134. 国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 9月17日付Vol.33 No.38
食品安全関係情報
2020年9月17日

 国際獣疫事務局(OIE)は9月17日、53件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚熱26件(ドイツ、ウクライナ2件、ハンガリー7件、ベルギー、ラトビア、ポーランド2件、モルドバ

9135. 欧州食品安全機関(EFSA)、データ収集及びモデリングに関するテクニカルレポートを公表
食品安全関係情報
2020年9月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月17日、データ収集及びモデリングに関するアドバイザリーフォーラム(訳注:EFSA長官を議長とするEU加盟国等の食品安全機関の代表らによる会議)のタスクフォースによる

9136. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品中のパーフルオロアルキル化合物(PFAS)に関するリスクの評価及び耐容週間摂取量(TWI)の設定を報道発表
食品安全関係情報
2020年9月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月17日、食品中のパーフルオロアルキル化合物(PFAS)に関するリスクの評価及び耐容週間摂取量(TWI)の設定に関する報道発表を行った。概要は以下のとおり。  EF

9137. 米国環境保護庁(EPA)、 2 ,5-フランジオン及び2 ,4 ,4-トリチル-1-ペンテン、2-メチル-2-プロペン酸カリウム塩の共重合体の残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2020年9月16日

 米国環境保護庁(EPA)は9月16日、 2 ,5-フランジオン及び2 ,4 ,4-トリチル-1-ペンテン、2-メチル-2-プロペン酸カリウム塩の共重合体(2-propenoic acid , 2-m

9138. 米国環境保護庁(EPA)、N ,N-ジメチル-1-オクタンアミン-N-オキシドの残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2020年9月16日

 米国環境保護庁(EPA)は9月16日、N ,N-ジメチル-1-オクタンアミン-N-オキシド(1-octanamine , N ,N-dimethyl- , N-oxide)の残留基準値免除に関する最

9139. 欧州連合(EU)、有効成分アザジラクチンの認可条件に関する改正を公表
食品安全関係情報
2020年9月16日

 欧州連合(EU)は9月16日、有効成分アザジラクチン(azadirachtin)の認可条件に関する欧州委員会施行規則(EU) No 540/2011の改正を官報(PDF版3ページ)で公表した。  欧

9140. 国際がん研究機関(IARC)、容器の栄養スコアの表示を基にした食品の栄養学的プロファイルと死亡率の関連性:10カ国におけるがんと栄養に関する欧州前向き研究(EPIC)の結果を公表
食品安全関係情報
2020年9月16日

 国際がん研究機関(IARC)は9月16日、容器の栄養スコアの表示を基にした食品の栄養学的プロファイルと死亡率の関連性:10カ国におけるがんと栄養に関する欧州前向き研究(EPIC)の結果を公表した。

9141. 香港食物環境衛生署食物安全センター、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」(2020年9月号)を発行
食品安全関係情報
2020年9月16日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは9月16日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の9月号(第170号、PDF版4ページ)を発行した。概要は以下のとおり。

9142. ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)、鹿慢性消耗病(CWD)の最新の統計(2020年)を公表
食品安全関係情報
2020年9月15日

 ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)は9月15日、鹿慢性消耗病(CWD)の最新の統計(2020年)を公表した。概要は以下のとおり。  2020年1月1日以降現時点で、CWD検査の結果が陽性であったの

9143. 米国食品医薬品庁(FDA)、2018年度の農薬分析結果は一貫した傾向を示している旨を公表
食品安全関係情報
2020年9月15日

 米国食品医薬品庁(FDA)は9月15日、2018年度の農薬分析結果は一貫した傾向を示している旨を公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、2018年度残留農薬監視プログラムの報告書を発表した。FD

9144. 欧州連合(EU)、有効成分ベナラキシルの認可を更新しないとすること等を公表
食品安全関係情報
2020年9月15日

 欧州連合(EU)は9月15日、植物保護製剤の上市に関する欧州議会及び理事会規則(EC) No 1107/2009の規定に従って、有効成分ベナラキシル(benalaxyl)の認可を更新しないとすること

9145. ノルウェー自然研究所(NINA)、シカ科動物の鹿慢性消耗病(CWD)に関する最新の統計を公表(2020年2例目)
食品安全関係情報
2020年9月14日

 ノルウェー自然研究所(NINA)は9月、シカ科動物の鹿慢性消耗病(CWD)に関する最新の統計を公表した(2020年2例目)。概要は以下のとおり。  CWDが確認されたのは、Hardangervidd

9146. オランダ(RIVM)は9月14日、食品及び飲料水を介した硝酸塩及び亜硝酸塩への総ばく露量に関する報告書を公表
食品安全関係情報
2020年9月14日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は9月14日、食品及び飲料水を介した硝酸塩及び亜硝酸塩への複合ばく露量に関する報告書を公表した。  硝酸塩及び亜硝酸塩は食品及び飲料水から摂取される。これ

9147. オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、アルミニウムのリスク評価に関する報告書を公表
食品安全関係情報
2020年9月14日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は9月14日、アルミニウムのリスク評価に関する報告書を公表した。  人々は、食品、パーソナルケア製品、洗浄剤、土壌粒子、ハウスダスト等様々な汚染源からアルミ

9148. 欧州連合(EU)、有効成分ブロモキシニルの認可を更新しないことを公表
食品安全関係情報
2020年9月14日

 欧州連合(EU)は9月14日、植物保護製剤の販売に関する欧州議会及び理事会規則(EC) No 1107/2009の規定に従って、有効成分ブロモキシニル(bromoxynil)の認可を更新しないとする

9149. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、乳児用調製乳及びフォローアップ調製乳にプロバイオティクスを添加することによる健康上の便益に関する最新の意見書を公表
食品安全関係情報
2020年9月14日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月14日、乳児用調製乳及びフォローアップ調製乳にプロバイオティクスを添加することによる健康上の便益に関する最新の意見書(2020年9月14日付け、No.040

9150. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、硬度が非常に低いミネラルウォーターに関する健康影響評価を公表
食品安全関係情報
2020年9月14日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月14日、硬度が非常に低いミネラルウォーターに関する健康影響についての意見書(2020年9月14日付、No.041/2020)を公表した。概要は以下のとおり。

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