フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は2008年7月11日、バーベキューが多環芳香族炭化水素(PAH)、その中で特にベンゾ(a)ピレンといった発がん性化学物質を生成することがある旨の注意喚起を行った

　英国健康保護局(HPA)は7月11日、イングランド及びウェールズにおける食中毒及び感染症情報 (Health Protection Report)第2巻28号を公表した。概要は以下の通り。 1. 2

　英国食品基準庁(FSA)は、7月11日、スウェーデン当局より30ヶ月齢以上の牛の特定危険部位（SRM）由来の食品が英国に輸出された事例について報告を受けた旨を公表した。 　4月28日から6月13日の

[製品名、ロットなど] 詰め物及びパン粉　以下の2製品 (製品名/重量/賞味期限の順に記載) 1. Sainsbury’s Freefrom Stuffing/113g/2009年3月 2. Sain

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、2008年7月11日時点で集計した英国(グレート・ブリテン及び北アイルランド合計)におけるBSEのアクティブサーベイランスの報告書を公表した。 　2008

　米国食品医薬品庁（FDA）動物用医薬品センター（CVM）は7月10日、淡水サケ科魚類養殖用の抗菌剤に適応症を追加した。概要は以下のとおり。 1.　FDAは淡水飼育サケ科魚類のフラボバクテリウム・サイ

　欧州食品安全機関(EFSA)は、鶏及び七面鳥用飼料添加物Coxidinの休薬期間及び暫定残留基準値（暫定MRL）再評価に関する科学パネルの意見書を公表した。 　EFSAは、欧州委員会(EC)より鶏及

　欧州食品安全機関(EFSA)は、鶏及び七面鳥用飼料添加物Elancobanの休薬期間に関する科学パネルの意見書を公表した。 　EFSAは、欧州委員会（EC)より鶏及び七面鳥用飼料添加物Elancob

　欧州食品安全機関(EFSA)は7月10日、食品添加物、香料、 加工助剤及び食品と接触する物質に関する科学パネル（AFCパネル）を解散し、新たに2つの科学パネル(食品添加物及び食品に添加する栄養源に関

(1)チェコのブルータング続報3号（最終報告）：その後発生なし。病気の封じ込めができず、定着したとみられる。今後続報は送らず、半年ごとの報告に含める。（7月10日受信） http://www.oie.

　米国食品安全検査局（FSIS）は7月10日付、韓国向け最新牛肉輸出要件を発表した。改正点の概要は以下のとおり。 1.　適格製品 (1)　1)米国で生まれ、飼育された牛、2)少なくとも、と畜100日前

　フランス国立動物用医薬品局(ANMV)は、動物用医薬品12製剤の市場流通認可に関する意見書を2008年7月8日付けで公表した。その内、食品安全に関するものは下記11製剤で、認可申請に肯定的意見を付し

　米国食品医薬品庁（FDA）は7月9日、特定トマトが関与するサルモネラ食中毒に関する記者会見の口述録を公開した。概要は以下のとおり。 1.　トマトを依然として注意喚起リストにあげているのは、トマトをリ

　米国健康福祉省(DHHS)は7月9日付で食品・医薬品の安全に関する新たな国際協調の枠組みを発表した。EU及びオーストラリアの監督機関との共同取締りや第三者認証プログラムからなるもので、新たな輸入戦略

[製品名] 1.2 ポンド透明プラスチックバッグ入りタイバジル（Thai Basil） [ロット] 14ポンドダンボール箱入り、箱表面に「16 DE SEPTIEMBRE S/N SANTA ROSA

[製品名] 米粉麺 (Kong Moon Rice Stick) [ロット] サイズ：454g、バッチコード：07052007、賞味期限：2009年5月31日 [販売者] SOP Internatio

[製品名] ケーキ[Tesco Finest Triple Layer Chocolate Indulgence Cake (serves 20）] [ロット] 賞味期限：すべての日付コードの製品 [

　米国環境保護庁(EPA)は7月9日、各種の油糧種子作物に対する除草剤セトキシジム(Sethoxydim)とその代謝産物を合わせた残留基準値について、ごま(35.0ppm)等と新規設定する最終規則を官

　米国環境保護庁(EPA)は7月9日、殺虫剤スピロテトラマト(Spirotetramat) とその代謝産物を合わせた残留基準値について、かんきつ類(0.60ppm)等と新規設定する最終規則を官報で公表

　米国環境保護庁(EPA)は7月9日、トリコデルマ属菌(Trichoderma species)など農薬成分2種類について登録再審査の決定案を公開した旨を官報で公表し、2008年9月8日までの意見募集

　米国環境保護庁(EPA)は7月9日、カプリル酸(Caprylic acid)等の殺菌剤2種類について登録再審査のリスク評価書等を公開した旨を官報で公表し、2008年10月7日までの意見募集を開始した

　米国環境保護庁(EPA)は7月9日、高級脂肪酸アンモニウム塩(C8～C18飽和脂肪酸、C8～C12不飽和脂肪酸)(Ammonium soap salts of higher fatty acids：

　欧州食品安全機関（EFSA）は、栄養補助食品を含む一般向け食品に添加するセレンの原料としてのセレン添加酵母（selenium-enriched yeast）の安全性及び生物学的利用に関する科学パネル

　英国食品基準庁(FSA)は7月9日、National Starch Food Innovation社から申請のあった新開発食材としてのリン酸モノエステル化リン酸架橋デンプン(Phosphated d

[製品名] 3オンス包装スモークサーモン (Wild Alaskan Smoked Salmon Nova Lox ) [ロット] # 01418 [製造者] Salmolux Inc. （ワシント

　EUは7月9日、新開発食品アランブラキア種子油の流通に関するEU決定を公表した。 　科学的評価に基づき、精製アランブラキア種子油は、EU規則No258/97の第3(1)に規定されている基準に適合して

　EUは7月9日、新開発食品として精製シャゼンムラサキ油(エキウムオイル)の流通に関するEU決定を公表した。 　精製シャゼンムラサキ油は、EU規則No258/97の第3(1)に規定されている基準に適合

　英国の農薬安全委員会(PSD)は7月9日、農薬規則の統一化に関するEC理事会指令(91/414/EEC)に代わる欧州理事会並びに欧州議会の改定案について英国における作物保護に及ぼす影響の評価を行った

　米国環境保護庁(EPA)は7月9日、殺菌剤アゾキシストロビン(Azoxystrobin)とそのZ異性体を合わせた残留基準値について、大麦の茎葉飼料(25ppm)等と新規設定する最終規則を官報で公表し

　米国環境保護庁(EPA)は7月9日、除草剤フルミオキサジン(Flumioxazin)の残留基準値について、飼料用ともろこしの子実 (0.02ppm)等と新規設定する最終規則を官報で公表した。当該規則

　米国環境保護庁(EPA)は7月9日、殺虫剤γ‐シハロトリン(Gamma-cyhalothrin)の残留基準値について、オクラ(0.20ppm)等と新規設定する最終規則を官報で公表した。当該規則は同日

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は7月9日、農薬残留基準値の設定手続きに係る根拠法令の食品医薬品法から病害虫管理製品法への移行に伴い、PMRAの残留基準値案文書で公表されながらも、カナダ官報

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は7月9日、農薬残留基準値の設定手続きに係る根拠法令の食品医薬品法から病害虫管理製品法への移行に伴い、カナダ官報第I部で意見募集のため残留基準値案を公表されな

　ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は7月8日、2008年食品残留農薬サーベイランス・プログラム(FRSP)第2部の調査結果を取りまとめ、公表した。概要は以下の通り。 1. NZFSAは、昨年1

[製品名] Cobossブランドの米国製チョコレートNo Sugar Added Dark Chocolate [ロット等] 規格：40g包装、商品コード(UPC)：6 92315 00012 9 [

[製品名] 米粉麺　(Guillin Rice-Flour Noodles) [ロット] バッチコード：2007/10/26、賞味期限：2009月4月26日 [販売者] Day in Import &

　米国食品医薬品庁（FDA）は7月8日付のトマトによるサルモネラ食中毒の最新情報を公表した。 　　7月8日付アウトブレイクに無関係の生産地情報更新： 　アラバマ、アラスカ、アーカンソー、カリフォルニア

　欧州食品安全機関(EFSA)は、現在EU加盟国で使用されている香料が健康に与える影響について意見を欧州委員会から求められた。これらの香料は、香料グループ評価15改訂1に属する9種類の香料である。今回

　FAOはテーマごとの討論や協力の促進、情報の配布、世界または地域レベルで扱うべき問題の特定を目的として、動物・公衆衛生、人獣共通感染病、飼料・食品安全に関するネットワークを構築した。世界を結ぶネット

　米国疾病管理予防センター(CDC)は7月7日付のサルモネラ食中毒の最新調査結果を公表した。更新情報の概要は以下のとおり。 1.感染群及び健常者の対照群の摂取食品を比較した初期の疫学調査では、生トマト

　英国食品基準庁(FSA)は7月4日、デンマークのGlycaNova社から正式の申請があったレンチナン(Lentinan)の豊富なシイタケ由来の新開発サプリメント及び食材の使用認可に関し意見募集を開始

　台湾行政院衛生署は7月3日、食品衛生管理法第10条に基づき、「水産動物類の衛生基準」に関する改正草案を公布し、8月30日まで意見募集を行うことを公表した。今回の目的は、市販の水産品中の重金属の含有量

[製品名] 加熱調理済み薄切り七面鳥の胸肉(Co-operative Sliced Cooked Turkey Breast) [ロット] パックサイズ：125g、消費期限：2008年7月3日 [販売

　フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、カナダ保健省とAFSSAが2008年7月2日オタワで業務協定書を調印したことを公表した。フランス側はフランソワ・フイヨン首相を団長とするフランス代表団に随行し

　米国食品医薬品庁（FDA）、セファロスポリン系薬剤の表示外使用（extralabel use)を禁止する最終規則を官報に公表した。概要は以下のとおり。 1.　FDAは食料生産動物へのセファロスポリン

　EUは、食品中の特定汚染物質の最大含有量の設定に関するEU規則を公表した。 　EUは、EC規則1881/2006において、食品中の特定汚染物質である鉛、カドミウム及び水銀の最大含有量を設定している。

(1)スーダンのリフトバレー熱続報3号：その後発生なし（7月3日受信） http://www.oie.int/wahid-prod/public.php?page=single_report&pop=

　ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)は、ドイツにおけるBSE感染牛の状況を更新した。新たに確認されたBSE感染牛は、ニーダーザクセン州の2000年9月2日出生牛である。 　ドイツのBSE感染

　米国疾病管理予防センター(CDC)は7月3日、牛挽肉による腸管出血性大腸菌O157:H7集団感染に関する最新情報を公表した。概要は以下のとおり。 　ミシガン州及びオハイオ州の衛生当局、CDC、農務省

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「EUの提案する食品中の非ダイオキシン様PCBの最大基準値は依然として高すぎる」(2008年2月29日付/2008年6月27日更新/14ページ）を公表し