台湾衛生福利部食品薬物管理署は12月29日、「食品中のパーフルオロ及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)取扱規範(草案)」を公表した。概要は以下のとおり。 食品中のパーフルオロ及びポリフルオ
台湾衛生福利部食品薬物管理署は12月29日、「食品中のパーフルオロ及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)取扱規範(草案)」を公表した。概要は以下のとおり。 食品中のパーフルオロ及びポリフルオ
欧州委員会(EC)は12月23日、欧州連合(EU)の化学物質評価を合理化する新規則が2026年1月1日に発効する旨を公表した。概要は以下のとおり。 2026年1月1日に、「1つの物質、1つの評価」
米国疾病管理予防センター(CDC)は12月23日、生カキ(牡蠣)と関連した複数州にわたるサルモネラ属菌集団感染について公表した(初報)。概要は以下のとおり。 1. 本集団感染の患者は、生カキを喫食し
台湾衛生福利部食品薬物管理署は12月23日、輸入食品等の検査で不合格となった食品等を公表した。このうち、日本から輸入された食品は以下の10検体である。 1. だし醤油2検体: 防腐剤チアミンジラウ
欧州食品安全機関(EFSA)は12月22日、農薬有効成分に関する発達神経毒性試験のin vitroバッテリー(DNT IVB)のデータにおける定量的なin vitroからin vivoへの外挿(QI
欧州食品安全機関(EFSA)は12月22日、非遺伝子組換えLichtheimia ramosa AE-PER株由来食品用酵素ロイシルアミノペプチダーゼの用途拡張に関する安全性評価について科学的意見書
欧州食品安全機関(EFSA)は12月22日、非遺伝子組換えChryseobacterium proteolyticum AE-PG株由来食品用酵素タンパク質-グルタミングルタミナーゼの安全性評価に関
国際獣疫事務局(WOAH)は12月16日から12月22日に受信した、108件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。 アフリカ豚熱11件(ボスニア・ヘ
国連食糧農業機関(FAO)は12月22日、2026年のFAO/世界保健機関(WHO)合同残留農薬専門家会議(JMPR)での評価予定物質リスト及びデータ募集を公表した。概要は、以下のとおり。 「FAO
カナダ保健省(Health Canada)は12月22日、Trichoderma reesei GICC03613株由来ホスホリパーゼA1の使用認可に伴う「認可された食品用酵素リスト」の変更を公表し
カナダ保健省(Health Canada)は12月22日、Trichoderma reesei AR-414株由来ポリガラクツロナーゼの使用認可に伴う「認可された食品用酵素リスト」の変更を公表した。
英国健康安全保障庁(UKHSA)は12月22日、子供の鉛ばく露監視システム年次報告書(2025年)を公表した。概要は、以下のとおり。 「エグゼクティブサマリー」 「子供の鉛ばく露監視システム(LE
米国食品医薬品庁(FDA)は12月22日、2023会計年度残留農薬監視報告書を公表した。概要は以下のとおり。 FDAは、2023会計年度の年次農薬残留監視プログラム報告書を公表した。当該報告書には
欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間: 2025年12月22日～12月26日)。 1. 家きん、家きんの胚製品、及び家きん・狩猟鳥類の生肉の発送品のEU域内への
カナダ保健省(Health Canada)は12月22日、食品中のオクラトキシンAに関する健康リスク評価を更新した。概要は以下のとおり。 2025年、カナダ保健省は、オクラトキシンA(OTA)の
英国毒性委員会(COT)は2025年12月19日、「母体の食事におけるシトリニンの潜在的リスクに関する声明」を公表した(TOX/2025/04、PDF版25ページ)。概要は以下のとおり。 《序説》
(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06660560535) 〈オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)〉
オーストリア保健・食品安全局(AGES)は12月19日、優先活動「冷凍果物、野菜及びハーブ類における病原性微生物」の最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。 本優先活動(A-807-25)は、冷
欧州食品安全機関(EFSA)は12月19日、非遺伝子組換えLichtheimia ramosa AE-PER株由来食品用酵素ロイシルアミノペプチダーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した(11
世界保健機関(WHO)は12月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及びリスク評価報告書(2025/11/6～12/19)を公表した(7ページ)。鳥インフルエンザA(H5)ウイルスに関する概要
米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は12月19日、ウィスコンシン州の乳牛群において検出された高病原性鳥インフルエンザの遺伝子配列解析結果を公表した。概要は以下のとおり。 USDA-AP
世界保健機関(WHO)は12月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及びリスク評価報告書(2025/11/6～12/19)を公表した(7ページ)。鳥インフルエンザA(H9)ウイルスに関する概要
世界保健機関(WHO)は12月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及びリスク評価報告書(2025/11/6～12/19)を公表した(7ページ)。豚インフルエンザウイルスに関する概要は以下のと
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は12月19日、食品サプリメントを含む食品中のヨウ素の最大含有量の提案に関する意見書(2025年更新)を公表した。概要は以下のとおり。 ヨウ素は必須の微量元素で
欧州食品安全機関(EFSA)は12月19日、全動物種に使用するThymus vulgaris L.及び／又はThymus zygis L.の開花時の地上部から得られる精油(タイムオイル)からなる飼料
米国環境保護庁(EPA)は12月19日、EPAによる連邦殺虫剤・殺菌剤・殺鼠剤法(FIFRA)に基づく緊急免除の許可に対応し、期限付きで残留基準値を設定する最終規則(1件)を公表した。概要は以下のと
米国環境保護庁(EPA)は12月19日、農薬残留基準値設定に関する最終規則(1件)を公表した。概要は以下のとおり。 文書番号：2025-23424、公表日：2025年12月19日 物質名：チアメトキ
米国食品医薬品庁(FDA)は12月19日、パーフルオロ及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)に関する追加の調査結果を公表した。概要は以下のとおり。 FDAは、2024年に収集されたトータルダイ
オーストリア保健・食品安全局(AGES)は12月19日、優先活動「山岳放牧(Almen)由来のチーズ及びバターにおける病原細菌」の最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。 本優先活動(A-805
欧州食品安全機関(EFSA)は12月19日、使用済みPETの食品接触材料へのリサイクルに用いられるEREMA Vacurema Advanced工程の安全性評価に関する科学的意見書(11月12日採択
オーストリア保健・食品安全局(AGES)は12月19日、優先活動「スープ食品用具材の微生物学」の最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。 本優先活動(A-701-25)は、カスプレスクヌーデル
欧州食品安全機関(EFSA)は12月18日、食事性ばく露評価の結果に対する残留農薬摂取量算出モデル改訂第3.1版(PRIMo 3.1)からPRIMo 4への変更の影響に関する技術的報告書(11月20
欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 (SCoPAFF) フードチェーンの生物学的安全性部門」は、委員会議事録(要旨)(委員会開催日:2025年12月18日)を公表した(確認日:
ブラジル国家衛生監督庁(ANVISA)は12月18日、食品中の残留農薬分析プログラム(2024年)の結果を公表した。概要は以下のとおり。 残留農薬に関する不適合プロファイルをもつ植物由来食品の検体
英国健康安全局(HSE)は12月18日、英国における植物保護製剤の監視・管理報告書(2024年)を公表した。概要は以下のとおり。 (以下、報告書「10. 食品の監視」から抜粋) HSEの食品監視プ
欧州食品安全機関(EFSA)は12月18日、全動物種に使用するCorynebacterium glutamicum KCCM 80366株により生産されるL-バリンからなる飼料添加物の安全性及び有効
欧州食品安全機関(EFSA)は12月18日、全動物種に使用するMentha spicata L.の地上部由来の精油(スペアミントオイル)からなる飼料添加物の安全性及び有効性に関する科学的意見書(11
フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は12月18日、フッ化ナトリウムをヒトの健康に対する内分泌かく乱物質(区分1)、及び生殖毒性物質(区分1B)に分類する同庁の提案について情報を提供した。概
欧州食品安全機関(EFSA)は12月18日、遺伝子組換えAspergillus oryzae NZYM-PH株由来食品用酵素トリアシルグリセロールリパーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した(
ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)は12月18日、クロルタールジメチル(chlorthal-dimethyl)含有除草剤の禁止を公表した。概要は以下のとおり。 NZEPAは、胎児の発達に及
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(この記事は 1 / 4 ページ目です) 英国毒性委員会(COT)は12月17日、2025年12月9日会合用の協議事項及び文書として、「母体の食事におけるエキナセアの潜在的健康影響に関する第一声明案
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欧州食品安全機関(EFSA)は12月17日、非遺伝子組換えTrichoderma reesei TG-M5-337株由来食品用酵素エンド-1,3(4)-β-グルカナーゼの安全性評価に関する科学的意見
オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は12月17日、年次報告書「感染症の現況2024年」でオランダにおけるサルモネラ感染症の顕著な継続的増加を報告した。概要は以下のとおり。 2023年と20
オーストリア保健・食品安全局(AGES)は12月17日、優先活動A-023-25「とうもろこし及びとうもろこし製品中のマイコトキシン」の最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。 本優先活動は、関
欧州食品安全機関(EFSA)は12月17日、様々な作物中のアセキノシル(acequinocyl)に対する既存の最大残留基準値(MRL)の改定に関する理由を付した意見書(11月21日承認、PDF版25
(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06640370149) 加工品については、MRL審査において暫定的な
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