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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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12601. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤(硝化阻害剤)ニトラピリンの残留基準値設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2017年11月30日

 米国環境保護庁(EPA)は2017年11月30日、殺菌剤(硝化阻害剤)ニトラピリン (Nitrapyrin)の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、殺菌剤(硝化

12602. オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、2016年の人獣共通感染症の状況報告書を発表
食品安全関係情報
2017年11月29日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は11月23日、2016年の人獣共通感染症の状況報告書を発表した。  毎年オランダに関連する人獣共通感染症について記載している。本報告書ではヒト及び動物の届

12603. 欧州連合(EU)、食品獣医局(FVO)の監査報告書を公表(2017年11月28日~11月29日)
食品安全関係情報
2017年11月29日

 欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。(2017年11月28日~11月29日) (2017年11月29日公表) 1. ガーナ

12604. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分メチオカルブの更新評価報告書案について意見公募
食品安全関係情報
2017年11月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月29日、農薬有効成分メチオカルブ(methiocarb)の認可更新に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur Member State)の英国及

12605. 米国疾病管理予防センター(CDC)、未加熱の生地について注意喚起
食品安全関係情報
2017年11月28日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は11月28日、未加熱の生地について注意喚起を行う記事を公表した。概要は以下のとおり。  クッキー生地、ケーキミックス或いはパンを手作りするときは、完全に焼成する前

12606. ノルウェー食品安全庁(NFSA)、慢性消耗性疾患(CWD)の新たな疑い例検出を公表
食品安全関係情報
2017年11月28日

 ノルウェー食品安全庁(NFSA)は11月28日、慢性消耗性疾患(CWD)の新たな疑い例が検出された旨を公表した。概要は以下のとおり。  Nordfjella地域の成獣トナカイ1頭(雄)が、予備検査で

12607. 欧州食品安全機関(EFSA)、微生物学的リスク評価に関する科学的ネットワーク年次報告書2017を公表
食品安全関係情報
2017年11月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月28日、微生物学的リスク評価に関する科学的ネットワーク年次報告書2017を公表した(16ページ、2017年11月20日承認)。  微生物学的リスク評価に関する科学

12608. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品及び飼料用遺伝子組換えトウモロコシ1507×59122×MON810×NK603及び下位掛け合わせ(subcombinations)系統を評価した科学的意見書(EFSA-GMO-NL-2011-92)を公表
食品安全関係情報
2017年11月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月28日、食品及び飼料用遺伝子組換えトウモロコシ1507×59122×MON810×NK603及び下位掛け合わせ(subcombinations)系統を規則(EC)

12609. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えセイヨウナタネMS8、RF3及びMS8×RF3の認可更新の申請に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年11月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月28日、規則(EC)No 1829/2003の下で、遺伝子組換え(genetically modified) セイヨウナタネMS8、 RF3及びMS8×RF3の認

12610. 米国環境保護庁(EPA)、ポリエチレンイミンの残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2017年11月28日

 米国環境保護庁(EPA)は2017年11月28日、ポリエチレンイミン(Polyethyleneimine)の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下の通り。  EPAは、ポリエチレンイミ

12611. スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)、カタルーニャ州における食品安全状況に関する年次報告書 2015年を公表
食品安全関係情報
2017年11月27日

 スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は11月27日、カタルーニャ州における食品安全状況に関する年次報告書 2015年を公表した。  カタルーニャ州の2015年における食品安全状況は近年と比

12612. 台湾衛生福利部、農業委員会との諮問会合同会議において農薬残留基準等について議論した旨公表
食品安全関係情報
2017年11月27日

 台湾衛生福利部は11月27日、農業委員会との諮問会合同会議において農薬残留基準値等について議論した旨公表した。概要は以下のとおり。  台湾の鶏卵から農薬フィプロニルが検出されたことを受け、行政院は衛

12613. 国際獣疫事務局(OIE)、スペインで11月10日に発生した牛海綿状脳症(BSE)患畜に関する即時通知を公表
食品安全関係情報
2017年11月27日

 国際獣疫事務局(OIE)は11月27日、スペインで11月10日に発生した牛海綿状脳症(BSE)患畜に関する即時通知(最終報告)の情報を公表した。概要は以下のとおり。 1.報告の種類:即時通知(最終報

12614. ノルウェー自然研究所(NINA)、慢性消耗性疾患(CWD)に関するモニタリングの最新情報を公表(11月27日)
食品安全関係情報
2017年11月27日

 ノルウェー自然研究所(NINA)は、シカ科動物に関するポータルサイト「Hjortevilt」で、11月27日時点の慢性消耗性疾患(CWD)に関する最新情報を公表した。 1.CWD陽性例  初めて確認

12615. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、「統一企業股?有限公司」の自主検査においてカプセル状食品の原材料(フランスから輸入されたビルベリーエキス)から基準値超の放射性物質が検出された旨公表
食品安全関係情報
2017年11月25日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は11月25日、「統一企業股?有限公司」の自主検査においてカプセル状食品の原材料(フランスから輸入されたビルベリーエキス)から基準値超の放射性物質が検出された旨公表した。

12616. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、除草剤クレトジムに関する評価見直し結果を公表
食品安全関係情報
2017年11月24日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は11月24日、除草剤クレトジム及びその最終使用製品に関する評価見直し結果を公表した。概要は以下のとおり。  クレトジムは、除草剤として種々の広葉作物に対す

12617. Science(Vol.358 ,No.6366 ,2017年11月24日)に掲載された食品安全関連情報の表題及びキーワード
食品安全関係情報
2017年11月24日

 Science(Vol.358 ,No.6366 ,2017年11月24日)に掲載された食品安全関連情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 1.GM banana shows promise ag

12618. スペイン農業漁業食料環境省(MAPAMA)、欧州における牛海綿状脳症(BSE)発生状況を更新、スペインで1頭発生 (2017年スペイン:3頭目)
食品安全関係情報
2017年11月24日

 スペイン農業漁業食料環境省(MAPAMA)は11月24日、牛海綿状脳症(BSE)の発生状況を更新した。  スペインで2017年3頭目となるBSE感染牛1頭が確認された。欧州域では2017年4頭目とな

12619. ノルウェー食品安全庁(NFSA)、慢性消耗性疾患(CWD)に関する欧州連合(EU)による防護措置導入を公表
食品安全関係情報
2017年11月24日

 ノルウェー食品安全庁(NFSA)は11月24日、慢性消耗性疾患(CWD)に関する欧州連合(EU)による防護措置を導入する旨を公表した。概要は以下のとおり。  NFSAは、シカ科動物におけるCWDの拡

12620. Eurosurveillance:「ヒトの志賀毒素産生性大腸菌O26株の分子特性解析:2016年2~8月のルーマニアにおける集団感染調査結果」
食品安全関係情報
2017年11月23日

 Eurosurveillance (Volume 22 , Issue 47 , 23/Nov/2017)に掲載された論文「ヒトの志賀毒素産生性大腸菌O26株の分子特性解析:2016年2~8月のルー

12621. 欧州食品安全機関(EFSA)、植物保護資材としてのタマネギ油の認可申請に係る欧州連合(EU)加盟国及びEFSAを対象とした意見募集の結果に関する技術的報告書を公表
食品安全関係情報
2017年11月23日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月23日、植物保護資材(basic substance)としてのタマネギ油(onion oil)の認可申請に係る欧州連合(EU)加盟国及びEFSAを対象とした意見募

12622. 国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 11月23日付Vol.30 No.47
食品安全関係情報
2017年11月23日

 国際獣疫事務局(OIE)は11月23日、29件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚コレラ7件(ポーランド2件、ラトビア、ルーマニア、チェコ共和国、ロシア2件)、高病原性鳥イン

12623. nature(Vol.551 ,No.7681 ,2017年11月23日)に掲載された食品安全関連情報の表題及びキーワード
食品安全関係情報
2017年11月23日

 nature(Vol.551 ,No.7681 ,2017年11月23日)に掲載された食品安全関連情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 Programmable base editing of

12624. 台湾衛生福利部、「食品中の汚染物質及び毒素衛生基準」の第2次案を公表、意見募集を開始
食品安全関係情報
2017年11月22日

 台湾衛生福利部は11月22日、「食品中の汚染物質及び毒素衛生基準」の第2次案を公表し60日間の意見募集を開始した。概要は以下のとおり。  当該基準案は2016年7月4日に部授食字第105130127

12625. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分炭酸水素ナトリウムの評価報告書案について意見公募
食品安全関係情報
2017年11月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月22日、農薬有効成分炭酸水素ナトリウム(sodium hydrogen carbonate)の認可に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur M

12626. 欧州食品安全機関(EFSA)、単純リスク評価のモンテカルロシミュレーションに用いるソフトウェアの開発を外部委託した科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2017年11月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月22日、単純リスク評価(訳注:入力変数が30種以下で、出力変数が1つのリスク評価)のモンテカルロシミュレーションに用いるソフトウェアの開発をベルギーの統計学的計算

12627. nature(Vol.550 ,No.7675 ,10月12日)に掲載された食品安全関連情報の表題
食品安全関係情報
2017年11月22日

 nature(Vol.550 ,No.7675 ,10月12日)に掲載された食品安全関連情報の表題は以下のとおり。 RNA targeting with CRISPR-Cas13(pp.280~28

12628. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品安全への地球規模の取組を中国訪問で促進した旨を報道発表
食品安全関係情報
2017年11月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月21日、EFSAの訪問団による11月の中国訪問中に食品安全への地球規模の取組を促進した旨を報道発表した。概要は以下のとおり。 1. 地球規模の課題には、地球規模の

12629. ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)、慢性消耗性疾患(CWD)のモニタリングに関する最新情報を公表(11月20日)
食品安全関係情報
2017年11月20日

 ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)は、慢性消耗性疾患(CWD)のモニタリングに関する最新情報を公表している。  2016年以降2017年11月20日時点で、CWD検査陽性数は前回(訳注:11月6日

12630. 欧州食品安全機関(EFSA)、新開発食品(NF)としてのピロロキノリンキノン二ナトリウム(pyrroloquinoline quinone disodium salt)の安全性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年11月20日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月20日、規則(EC)No258/97に従って、新開発食品(NF)としてのピロロキノリンキノン二ナトリウム(pyrroloquinoline quinone dis

12631. 欧州食品安全機関(EFSA)、輸入食品及び飼料中に低レベルで存在する遺伝子組換え植物原料のリスク評価に関するガイダンス案についての公聴会の結果を公表
食品安全関係情報
2017年11月20日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月20日、輸入食品及び飼料中に低レベルで存在する遺伝子組換え(genetically modified)植物原料のリスク評価に関するガイダンス案についての公聴会の結

12632. 欧州食品安全機関(EFSA)、輸入食品及び飼料中に低レベルで存在する遺伝子組換え植物原料のリスク評価に関するガイダンスを公表
食品安全関係情報
2017年11月20日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月20日、規則(EC)No 1829/2003の下で、輸入食品及び飼料中に低レベルで存在する遺伝子組換え(genetically modified)植物原料のリスク

12633. 欧州食品安全機関(EFSA)、植物保護資材としてのランデス松根油の認可申請に係る欧州連合(EU)加盟国及びEFSAを対象とした意見募集の結果に関する技術的報告書を公表
食品安全関係情報
2017年11月20日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月20日、植物保護資材(basic substance)としてのランデス松根油(Landes pine tar)の認可申請に係る欧州連合(EU)加盟国及びEFSAを

12634. 台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品の検査で不合格となった食品等(10月分)を公表
食品安全関係情報
2017年11月20日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品の検査で不合格となった食品等を公表した。このうち、日本から輸入された食品等は以下の12検体である(10月公表分)。 1. オオバ:残留農薬ジノテフラン4.72

12635. 国際連合食糧農業機関(FAO)、FAO/世界保健機関(WHO)合同食品添加物専門家会議(JECFA)の第85回会合の結論の概要を公表(2/2)
食品安全関係情報
2017年11月19日

 国際連合食糧農業機関(FAO)は2017年11月9日、FAO/世界保健機関(WHO)合同食品添加物専門家会議(JECFA)第85回会合の結論の概要を公表した。概要は以下のとおり。 5)ハルキノール(

12636. 国際連合食糧農業機関(FAO)、FAO/世界保健機関(WHO)合同食品添加物専門家会議(JECFA)の第85回会合の結論の概要を公表(1/2)
食品安全関係情報
2017年11月19日

 国際連合食糧農業機関(FAO)は2017年11月9日、FAO/世界保健機関(WHO)合同食品添加物専門家会議(JECFA)第85回会合の結論の概要を公表した。概要は以下のとおり。  当該会合は残留動

12637. 世界保健機関(WHO)、「食品中にはスーパー薬剤耐性菌がいるかもしれないことを知っていましたか?」と題するパンフレットを公表
食品安全関係情報
2017年11月17日

 世界保健機関(WHO)は2017年11月、「食品中にはスーパー薬剤耐性菌(superbugs)がいるかもしれないことを知っていましたか?」と題するパンフレットを公表した。概要は以下のとおり。  効果

12638. 論文紹介:「食用昆虫は未来?(Edible insects are the future?)」
食品安全関係情報
2017年11月17日

 Proceedings of Nutrition Society (2016年8月 , Vol.75 , No.3 , pp294-305)(Cambridge University Press)に

12639. ノルウェー自然研究所(NINA)、Nordfjella地域でCWDが新たに見つかった旨を情報提供
食品安全関係情報
2017年11月17日

 ノルウェー自然研究所(NINA)は11月17日、シカ科動物に関するポータルサイト「Hjorteviltportalen」で、Nordfjella地域で慢性消耗性疾患(CWD)が新たに見つかった旨を公

12640. 欧州食品安全機関(EFSA)、新開発食品(NF)としてのベタイン(betaine)の安全性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年11月17日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月17日、規則(EC)No258/97に従って、新開発食品(NF)としてのベタイン(betaine)の安全性に関する科学的意見書を公表した(10月25日採択、28ペ

12641. オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、オランダWheel of Five(オランダの従来の食事を基にして、健康上の利益と栄養供給を総合して最適な食事パターンを推奨)ガイドラインに従って食事を介した汚染物質の摂取に関する報告書を発表
食品安全関係情報
2017年11月17日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は11月17日、オランダWheel of Five(オランダの従来の食事を基にして、健康上の便益と栄養供給を総合して最適な食事パターンを推奨)ガイドラインに

12642. 国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 11月16日付Vol.30 No.46
食品安全関係情報
2017年11月16日

 国際獣疫事務局(OIE)は11月16日、31件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚コレラ8件(ポーランド2件、モルドバ、ラトビア、ウクライナ3件、ロシア)、狂犬病1件(カザフ

12643. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換え(genetically modified) テンサイH7-1の認可更新の申請の評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2017年11月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月16日、規則(EC)No 1829/2003の下で、遺伝子組換え(genetically modified) テンサイH7-1の認可更新の申請(EFSA-GMO-

12644. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤テブフェノジドの残留基準値設定等に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2017年11月16日

 米国環境保護庁(EPA)は11月16日、殺虫剤テブフェノジド (Tebufenozide)の残留基準値設定等に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、テブフェノジドを、様々な農産

12645. 欧州食品安全機関(EFSA)、科学的な不確実性の視覚化及び科学文献からの自動的なデータ抽出をテーマとしてクラウドソーシングする旨を報道発表
食品安全関係情報
2017年11月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月16日、科学的な不確実性の視覚化及び科学文献からの自動的なデータ抽出をテーマとしてクラウドソーシング(crowdsourcing、訳注:不特定多数の人を対象とした

12646. 欧州食品安全機関(EFSA)、新興リスクに係る2016年のEFSAの活動に関する技術的報告書を公表
食品安全関係情報
2017年11月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月16日、新興リスクに係る2016年のEFSAの活動に関する技術的報告書(2017年11月9日承認、59ページ、doi:10.2903/sp.efsa.2017.E

12647. スペインバスク州食品安全機関(ELIKA)、報告書「公衆衛生及び中毒2016年」を公表
食品安全関係情報
2017年11月16日

スペインバスク州食品安全機関(ELIKA)は11月16日、報告書「公衆衛生及び中毒2016年」を公表した。概要は以下の通り。  2016年1月1日時点のバスク州の人口は2 ,171 ,886人である

12648. 欧州連合(EU)、食品獣医局(FVO)の監査報告書を公表(2017年11月11日~11月15日)
食品安全関係情報
2017年11月15日

 欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。(2017年11月11日~11月15日) (2017年11月15日公表) 1. セルビ

12649. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分セネシオン酸ラバンズリルの評価報告書案について意見公募
食品安全関係情報
2017年11月15日

 欧州食品安全機関(EFSA)は11月15日、農薬有効成分セネシオン酸ラバンズリル(lavandulyl senecioate)(昆虫コナカイガラムシ(Planococcus ficus)の性フェロモ

12650. ニュージーランド一次産業省(MPI)、ノースアイランド・西海岸地域で採捕された貝類の麻痺性貝毒素に関する公衆衛生上の警告を公表
食品安全関係情報
2017年11月15日

 ニュージーランド一次産業省(MPI)は11月9日、現時点ではマヌカウ(Manukau)港を含むオアクラ(Oakura)北方地域、タラナキ(Taranaki)、ワイカト(Waikato)、オークランド

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