(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06570480105) (5)1230、大腸菌BL21(DE3) SI
米国食品医薬品庁(FDA)は7月11日～8月14日、2024年6月12日～2025年8月5日に手続きを終了したGRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安全とみなされ
欧州食品安全機関(EFSA)は8月14日、モンテカルロリスク評価(MCRA)プラットフォームの更新(高度な相互運用性とデータ接続性、及びアクセス性の向上)に関する外部委託機関(※訳注)による科学的意
欧州食品安全機関(EFSA)は8月14日、補強情報を考慮した有効成分シアゾファミド(Cyazofamid)の農薬リスク評価に関する加盟国、申請者及びEFSAとの協議の結果に関する技術的意見書(7月3
欧州食品安全機関(EFSA)は8月14日、モンテカルロリスク評価(MCRA)における食事による将来的及び遡及的な累積リスク評価に関する2024年の標準的規制措置の更新に関する外部委託機関(※訳注)に
シンガポール食品庁(SFA)は8月14日、リステリア・モノサイトゲネスが存在する可能性を理由としたフランス産チーズ3製品のリコールを指示した。概要は以下のとおり。 「メディアリリースの更新」 1.
香港食物環境衛生署食物安全センターは8月14日、リステリア・モノサイトゲネス汚染の疑いのあるソフトチーズ(原産地：フランス)の回収について公表した。概要は以下のとおり。 同センターは、リステリア・
世界保健機関(WHO)は8月14日、「糖類と虫歯」と題するファクトシートを公表した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主な科学的知見の概要 (1) 虫歯(う蝕、う窩)(Dental caries、t
ブラジル・オズワルドクルス財団(Fiocruz)は8月13日、アマゾン保護区及び森林住民における水銀の影響に関する報告書を公表した。概要は以下のとおり。 (以下、報告書の要約から) 《目的》 本研
米国食品医薬品庁(FDA)は8月13日、鉛溶出の可能性がある輸入調理器具についての警告(2025年8月)を発出したと公表した。概要は以下のとおり。 加熱調理の際に食品中に鉛を溶出する可能性があるた
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