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5661. カナダ食品検査庁(CFIA)、「植物パウダー、冷凍果実及び野菜における有害金属」を対象とした調査の最終報告書を公表
食品安全関係情報
2022年11月2日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は11月2日、「植物パウダー、冷凍果実及び野菜における有害金属」を対象とした調査の最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。  ・調査期間は、2020年4月1日~2021

5662. カナダ食品検査庁(CFIA)は11月2日、「発酵野菜・大豆製品中のカルバミン酸エチル」を対象とした調査の最終報告書を公表
食品安全関係情報
2022年11月2日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は11月2日、「発酵野菜・大豆製品中のカルバミン酸エチル」を対象とした調査の最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。 ・調査期間は2019年4月1日~2020年3月31

5663. 米国国立衛生研究所(NIH)、カドミウムばく露が心臓の発達にどのように影響するかを示す新しい3Dモデルの研究について公表
食品安全関係情報
2022年11月2日

 米国国立衛生研究所(NIH)は11月2日、カドミウムばく露が心臓の発達にどのように影響するかを示す新しい3Dモデルの研究について公表した。概要は以下のとおり。  NIHの研究者らは、環境因子がどのよ

5664. 米国疾病管理予防センター(CDC)、アイスクリームに関連した複数州にわたるリステリア集団感染に関する情報を最終更新
食品安全関係情報
2022年11月2日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は11月2日、アイスクリームに関連した複数州にわたるリステリア集団感染に関する情報を最終更新した。概要は以下のとおり。 1. 当該集団感染は終息した。汚染した食品の

5665. 台湾衛生福利部、「農薬残留許容量基準」第3条付表1及び「動物産品中の農薬残留許容量基準」第3条の改正について公表
食品安全関係情報
2022年11月1日

 台湾衛生福利部は11月1日、「農薬残留許容量基準」第3条付表1及び「動物産品中の農薬残留許容量基準」第3条の改正について公表した(衛授食字第1111300311号、2022年11月11日付)。概要は

5666. 米国食品医薬品庁(FDA)、食品製造規制プログラム基準(MFRPS)の2022年の更新を公表
食品安全関係情報
2022年11月1日

 米国食品医薬品庁(FDA)は11月1日、食品製造規制プログラム基準(Manufactured Food Regulatory Program Standards:MFRPS)の2022年の更新を公表

5667. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、輸入食品等の検査で不合格となった食品(2022年10月分)を公表
食品安全関係情報
2022年11月1日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品等の検査で不合格となった食品(2022年10月分)を公表した。このうち、日本から輸入された食品は以下の5検体である。 1. ごま味醤油ラーメン1検体:エチレン

5668. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、創立20周年記念シンポジウムの開催について公表
食品安全関係情報
2022年11月1日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は11月1日、創立20周年記念シンポジウムの開催について公表した。概要は以下の通り。 安全な日常―人々の保護に向けて20年間の業務  創立20周年の記念行事と

5669. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、牛乳及び乳製品の摂取によるヒトのボツリヌス症に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2022年10月31日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月31日、牛乳及び乳製品の摂取によるヒトのボツリヌス症に関する意見書を公表した(PDF版21ページ、2022年10月20日付、意見書No. 27/2022、

5670. 国際獣疫事務局(OIE)、73件の動物疾病通知を受信(報告日:10月25日~10月31日)
食品安全関係情報
2022年10月31日

 国際獣疫事務局(OIE)は10月25日から10月31日に受信した、73件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚熱26件(ネパール、北マケ

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