世界保健機関(WHO)は3月23日、「2022年報告書：食品中の残留農薬：残留農薬に関するFAO/WHO合同会議」を公表した。概要は以下のとおり。 2021年9月13日～22日に、国連食糧農業機関
英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は3月23日、英国の食料安全保障のための重要なツールとなる遺伝子技術法(Genetic Technology Act)が成立したことを公表した。概要は以下のと
欧州疾病予防管理センター(ECDC)は3月22日、ブルセラ症に関する2021年疫学報告書を公表した。主な内容は以下のとおり。 1. 2021年に欧州連合/欧州経済領域(EU/EEA)において、165
フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は3月22日、乳児の食品サプリメントによるビタミンDの過剰摂取を回避するために、医薬品を選択するよう保護者に向けて注意を喚起した。概要は以下のとおり。
欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2023年3月22日～3月28日)。 1. 全動物種に使用する飼料添加物としてのオレイン酸エチル(ethyl oleate
米国食品医薬品庁(FDA)は3月21日、動物細胞培養技術を用いて製造された食品の市販前協議2件目の完了を公表した。概要は以下のとおり。 FDAは、動物培養細胞から製造された食品の市販前協議の2件目
米国食品医薬品庁(FDA)は3月21日、輸入海産物の安全性のためのFDAの活動について公表した。概要は以下のとおり。 FDAは「輸入海産物の安全性のための活動」を公表した。この報告書により、米国で
米国食品医薬品庁(FDA)は3月20日、ケソフレスコタイプ(queso fresco type、QFT)のソフトフレッシュチーズの安全性を高めるための予防戦略を公表した。概要は以下のとおり。 FD
国際連合食糧農業機関(FAO)は、第95回FAO/世界保健機関(WHO)合同食品添加物専門家会議(JECFA)モノグラフNo.30「食品添加物規格集(Compendium of food addit
国際獣疫事務局(OIE)は3月20日、英国で2023年2月27日に発生した牛海綿状脳症(BSE)患畜に関する即時通知を公表した。概要は以下のとおり。 I. 一般情報 1. 国/地域区分：国、2. 発
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