オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は10月18日、9月18日開催のFSANZ委員会の声明を公表し、「申請A1269-新食品としてのウズラ培養肉」に関する情報を提供した。概要は

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月17日、16週齢未満の乳児用食品における食品添加物としての二酸化ケイ素(silicon dioxide)(E 551)の再評価、及び全ての集団グループ用の食品用途

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月17日、16週齢未満の乳児用の食品における食品添加物としての二酸化ケイ素(silicon dioxide)(E 551)の再評価、及び全ての集団グループ用の食品に

　香港衛生署衛生防護センターは10月17日、マッドハニー中毒(mad honey poisoning)事例について公表した。同センターは、中毒事例を調査しており、蜂蜜は信頼できる供給元又は養蜂場から購

　欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2024年10月14日～10月18日)。 1. 新食品ビタミンD2マッシュルーム粉末の規格に関して、欧州委員会施行規則(E

　コーデックス委員会(Codex)は10月17日、2023年のCodexテキストの利用及び効果に関する調査報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　「Codexテキストの利用及び効果-コーデックス調査

　米国疾病管理予防センター(CDC)は10月17日、鶏卵に関連したサルモネラ属菌集団感染に関する情報を最終更新した。概要は以下のとおり。 1. 当該集団感染は終息した。リコール対象の卵はもはや購入でき

　国際連合食糧農業機関(FAO)は10月17日、FAO/世界保健機関(WHO)合同食品添加物専門家会議(JECFA)第98回会合で作成されたモノグラフ「特定の動物用医薬品の残留評価」を公表した。概要は

　英国食品基準庁(FSA)は10月17日、リスク分析課題登録リストを更新した。概要は以下のとおり。 　このリスク分析課題登録リストは、食品及び動物飼料のリスク分析プロセスを通して検討されている課題に関

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(ScoPAFF)　一般食品法部門」は委員会議案(委員会開催日:202４年10月16日)を公表した。 B 規則草案に関する意見交換 B.01