ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は1月23日、調査研究VetCAb（抗生物質の獣医学関連における消費）についてプレスリリースを発表した。概要は以下のとおり。 　BfRは2006年から抗生物質使用

　英国食品基準庁(FSA)は1月23日、新開発食品として、微細藻類(Schizochytrium microalgae)が産生するDHA(ドコサヘキサエン酸)を豊富に含む藻油（algal oil)の販

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は2012年1月、オレンジジュース中のカルベンダジムに関するファクトシートを公表した。概要は以下のとおり。 　カルベンダジムは、果樹を含む一

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は1月20日、2012年の食品中の残留農薬サーベイランス事業計画について競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から意見を求められ、提出した意見書(201

　台湾行政院衛生署は1月20日、「残留農薬基準値」を改正した。改正の概要は、アセタミプリド等農薬15種について、農作物25種に対する残留基準値を新たに設定したことである(第3条付表1)。 　1月20日

　カナダ保健省(Health Canada)は1月20日、日本に渡航するカナダ人旅行者を対象に、東北地方太平洋沖地震による原発問題に関する通知を改定した。 　食品や飲料水については日本政府が放射能レベ

　世界保健機関（WHO）は1月20日、A(H5N1)鳥インフルエンザ - ベトナムの状況（1月20日付）を発表した。概要は以下のとおり。 　18歳の男性が1月10日に発症し、14日に入院したが16日に

　香港食物環境衛生署食物安全センターは1月20日、ドライフルーツや野菜の漬物中の保存料の検査結果を公表した。 　約450検体のうち、1検体が不合格だった(合格率99.8%)。検査項目は二酸化硫黄、安息

　米国食品安全検査局（FSIS）は1月20日、食肉処理場における検査を近代化(modernize)する旨発表した。鶏(young chicken)と七面鳥の検査について、食品安全の確保上あまり関係のな

　米国環境保護庁(EPA)は1月19日、ファクトシート「オレンジジュースに含まれる殺菌剤カルベンダジムの安全性についてのリスク評価」を公表した。概要は以下のとおり。 　カルベンダジムはブラジル及び数か