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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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6801. ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)、新ゲノム技術に関するFAQを公表
食品安全関係情報
2022年2月16日

 ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)は2月16日、新ゲノム技術(Neue genomische Techniken:NGT)に関するFAQを公表した。概要は以下のとおり。  以下、抜粋(全9問。一部は質

6802. 英国食品基準庁(FSA)、リサーチプロジェクト「Kitchen Life 2」の結果を公表
食品安全関係情報
2022年2月16日

 英国食品基準庁(FSA)は2月16日、「Kitchen Life 2」(文献レビュー)の結果を公表した。概要は以下のとおり。  当該調査研究は、家庭のキッチン及び事業所の厨房で見られる食品安全上鍵と

6803. オーストラリア農業・動物用医薬品局(APVMA)、新規有効成分であるイソチアニル(isotianil)に関する特別官報を公表
食品安全関係情報
2022年2月15日

 オーストラリア農業・動物用医薬品局(APVMA)は2月15日、新規有効成分であるイソチアニル(isotianil)に関する特別官報(2022年2月15日)を公表した。概要は以下のとおり。 1. イソ

6804. 国際連合食糧農業機関(FAO)、「食の安全と火山灰について、誰もが知っておくべき10の事実」を発行
食品安全関係情報
2022年2月15日

 国際連合食糧農業機関(FAO)は2月(公表日不明)、「食の安全と火山灰について、誰もが知っておくべき10の事実」を発行した。内容は以下のとおり。 1. 火山灰には有害な化学物質が含まれていることが多

6805. オーストリア保健・食品安全局(AGES)、乳児用補完食、コーヒー等におけるフラン及びアルキル化フラン化合物のモニタリング結果を公表
食品安全関係情報
2022年2月15日

 オーストリア保健・食品安全局(AGES)は2月15日、乳児用補完食、コーヒー等におけるフラン及びアルキル化フラン化合物のモニタリング結果を公表した。概要は以下のとおり。  当該モニタリングでは、乳児

6806. ブラジル国家衛生監督庁(ANVISA)、食品サプリメント及びフィトテラピー(植物療法)薬の「自然」製品における認可・組成・安全性評価等の情報検索プラットフォームについて情報提供
食品安全関係情報
2022年2月15日

 ブラジル国家衛生監督庁(ANVISA)は2月15日、食品サプリメント及びフィトテラピー(植物療法)薬の「自然(naturais)」製品における認可・組成・安全性評価等の情報検索プラットフォームについ

6807. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価7改訂6に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2022年2月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月14日、香料グループ評価7改訂6(FGE.07REV6):化学グループ5の飽和及び不飽和脂肪族第二級アルコール類、ケトン類並びに第二級アルコール類と飽和直鎖又は分岐

6808. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、「食品中に検出されたメラミンの管理に関するガイドライン」草案を公表
食品安全関係情報
2022年2月14日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は2月14日、「食品中に検出されたメラミンの管理に関するガイドライン」草案を公表した。内容に対し意見がある場合は本日から起算し60日以内に提出する。概要は以下のとおり。

6809. 米国環境保護庁(EPA)、Bacillus paralicheniformis CH2970株の残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2022年2月11日

 米国環境保護庁(EPA)は2月11日、殺真菌剤及び殺線虫剤であるBacillus paralicheniformis CH2970株の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。

6810. 米国環境保護庁(EPA)、Bacillus subtilis CH3000株の残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2022年2月11日

 米国環境保護庁(EPA)は2月11日、殺真菌剤及び殺線虫剤であるBacillus subtilis CH3000株の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  当該規則により、

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