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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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20951. フランス衛生監視研究所(InVS)、機関紙「衛生監視報告BVS、オーヴェルニュ地域圏版、No.11、2012年7月号」を発行
食品安全関係情報
2012年7月17日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は7月11日、機関紙「衛生監視報告BVS(Bulletin de veille sanitaire)」、オーヴェルニュ地域圏版、No.11、2012年7月号を発行し

20952. フランス衛生監視研究所(InVS)、機関誌衛生監視報告BVS(Bulletin de veille sanitaire)、ローヌ・アルプス地域圏版、2012年7月号、「届出義務のある疾病2010年特集号」を発行
食品安全関係情報
2012年7月17日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は7月16日、機関誌衛生監視報告BVS(Bulletin de veille sanitaire)、(フランス南東部、スイス・イタリアに近い地方)ローヌ・アルプス地

20953. カナダ食品検査庁(CFIA)、ブリティッシュ・コロンビア州におけるサケの疾病調査を公表
食品安全関係情報
2012年7月17日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は7月17日、ブリティッシュ・コロンビア州におけるサケの疾病調査を行っている旨を公表した。概要は以下のとおり。 1. CFIAはブリティッシュ・コロンビア州沿岸沖に生息す

20954. 台湾行政院衛生署疾病管制局、中国から持ちこまれた鳥からH5N1亜型鳥インフルエンザウイルスが検出された旨公表
食品安全関係情報
2012年7月17日

 台湾行政院衛生署疾病管制局は7月17日、中国から持ちこまれた鳥からH5N1亜型鳥インフルエンザウイルスが検出された旨公表した。  台湾の桃園空港において7日、中国の広州市で購入した生きた鳥38羽(※

20955. 英国食品基準庁(FSA)、英国バイオテクノロジー・生物科学研究会議(BBSRC)と協働で、食品安全における新進研究者のために2つの奨学金を設立した旨を公表
食品安全関係情報
2012年7月17日

 英国食品基準庁(FSA)は7月17日、英国バイオテクノロジー・生物科学研究会議(BBSRC)と協働で、食品安全分野での新進研究者のために2つの奨学金を設立した旨を公表した。概要は以下のとおり。  当

20956. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、ヤシオオオサゾウムシ防除対策における僵(きょう)病菌(OSTRINIL)を有効成分とする殺虫剤の使用について意見書を公表
食品安全関係情報
2012年7月17日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は7月17日、ヤシオオオサゾウムシ(Rhynchophorus ferrugineus)防除対策における僵(きょう)病菌(Beauveria bassia

20957. オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、Q熱感染農場から感染回避できる安全な距離を設定できない旨を報告
食品安全関係情報
2012年7月17日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は7月10日、Q熱感染畜産農場から感染を回避できる安全な隔離距離を定めることはできなかったと報告した。  最近、人獣共通感染症に関する知見が増えてきた。Q

20958. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、残留基準値(MRL)の変更に関する意見募集を開始
食品安全関係情報
2012年7月17日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は7月17日、残留基準値(MRL)の変更に関する意見募集を開始した。  FSANZの長官(CEO)は、「FSANZは食品中に存在する可能性の

20959. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、AFSCA報告No.49、2012年7月号を発行
食品安全関係情報
2012年7月17日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は7月13日、AFSCA報告No.49、2012年7月号を発行した。目次は以下のとおり。 1. 資料:食の安全を確保してこの夏を乗り切る 2. ニュース

20960. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(16/12)を公表
食品安全関係情報
2012年7月17日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は7月17日、食品基準通知(16/12)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 意見募集 ・M1008-残留基準値(MRL(2012)):食

20961. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、フランス食品品質データセンター(Ciqual)による食品栄養成分表2012年版を発表(更新版)
食品安全関係情報
2012年7月17日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は7月16日、ANSESのフランス食品品質データセンター(Ciqual)による食品栄養成分表2012年版を発表した(更新版)。  Ciqual食品栄養成分

20962. 腸管出血性大腸菌血清型O26:H11
食品安全関係情報
2012年7月17日

[製品名]原産地保護名称付きのロックフォール・チーズRoquefort AOP [販売ブランド]PATURAGES [製造者]Societe GABRIEL COULET SA 社 [販売者]INTE

20963. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、ニオイヒメホウライタケ(Marasmius scorodonius)のペルオキシダーゼをコードする融合遺伝子を有する遺伝子組換えアスペルギルス・ニガー(Aspergillus niger)株由来のペルオキシダーゼ使用許可申請について意見書を公表
食品安全関係情報
2012年7月17日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は7月17日、ホエー、ダイズを主成分とする飲料、クリーム及びバターの処理に、ニオイヒメホウライタケ(Marasmius scorodonius)のペルオキ

20964. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、高濃度の鉛及びダイオキシンを含む緑色粘土(green clay)を使ったチューインガムの消費に関する健康リスクについて意見書を公表
食品安全関係情報
2012年7月17日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は7月17日、高濃度の鉛及びダイオキシンを含む緑色粘土(green clay)を使ったチューインガムの消費(使用規定があるサプリメント以外では唯一の使用目

20965. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、動物用飼料中の有害物質の最大含有量を定める2001年1月12日付け省令の改正省令案について意見書を公表
食品安全関係情報
2012年7月17日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は7月11日、動物用飼料中の有害物質の最大含有量を定める2001年1月12日付け省令の改正省令案について競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)から諮問を

20966. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、EU/EEAの国立リファレンス研究所における6種類の食中毒病原体の検出能力調査の結果を公表
食品安全関係情報
2012年7月16日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は7月16日、欧州連合(EU)/欧州経済領域(EEA)の国立リファレンス研究所における6種類の食中毒病原体の検出能力調査の結果を公表した(74ページ)。  EU及

20967. スペインのカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)、カタルーニャ州におけるトータルダイエットスタディ2008年に関して、ヒ素の状況を公表
食品安全関係情報
2012年7月16日

 スペインのカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は7月16日、カタルーニャ州におけるトータルダイエットスタディ2008年報告書に新しく追加された項目、「ヒ素」の状況を公表した。  ヒ素は地殻中に平均

20968. 台湾行政院衛生署、「残留動物用医薬品基準」の改正案を公表、意見募集を開始
食品安全関係情報
2012年7月13日

 台湾行政院衛生署は7月13日、「残留動物用医薬品基準」第3条の改正案を公表し、意見募集を開始した。改正の概要は以下のとおり。 1. セフチオフルについて、以下の10項目に対する残留基準値を追加した。

20969. カナダ食品検査庁(CFIA)、食品アレルゲンの表示規則強化に関し、コンプライアンス関連などを公表。
食品安全関係情報
2012年7月13日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は7月13日、食品アレルゲンの表示規則強化に関して公表した。概要は以下のとおり。 1. CFIAは食品業界に対し、強化された食品アレルゲン表示規則が2012年8月4日より

20970. 香港食物環境衛生署食物安全センター、輸入ボトルド/パッケージドウォーターの放射性物質の基準を強化する旨公表
食品安全関係情報
2012年7月13日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは7月13日、日本を含む全ての国から輸入されるボトルド/パッケージドウォーターについて、8月1日から放射性物質の基準を強化する旨公表した。世界保健機関(WHO)の「

20971. 米国環境保護庁(EPA)、種々の農産物における殺菌剤アゾキシストロビンの残留基準値設定に関する規則を公表
食品安全関係情報
2012年7月13日

 米国環境保護庁(EPA)は7月13日、種々の農産物における殺菌剤アゾキシストロビンの残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2012年9月11日まで

20972. カナダ保健省(Health Canada)、生鮮食品の安全な取扱いに関する注意を喚起
食品安全関係情報
2012年7月13日

 カナダ保健省(Health Canada)は7月10日、生鮮食品の安全な取扱いに関する注意を喚起した。概要は以下のとおり。 1.同省はカナダ国民に対して、食品由来疾病のリスクを低減するために、生鮮食

20973. カナダ食品検査庁 (CFIA) 、カナダ国民が自国の食品安全制度に引き続き信頼を寄せている旨を公表
食品安全関係情報
2012年7月13日

 カナダ食品検査庁 (CFIA) は7月13日、カナダ国民がカナダの食品安全制度に引き続き信頼を寄せている旨を公表した。概要は以下のとおり。 1.CFIAが委託した最近の調査によると、調査対象の93%

20974. 台湾行政院衛生署、「食品添加物の成分規格及び使用基準」の改正案を公表、意見募集を開始
食品安全関係情報
2012年7月13日

 台湾行政院衛生署は7月13日、「食品添加物の成分規格及び使用基準」の第3条付表2の改正案を公表し、意見募集を開始した。改正の概要は、乳化剤のポリソルベート60の成分規格を一部改正したことである。  

20975. 欧州食品安全機関(EFSA)、リスクコミュニケーションのガイドラインを公表
食品安全関係情報
2012年7月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月13日、リスクコミュニケーションのガイドライン「食品が注目を集めるとき:リスクコミュニケーションに用いる実証済みレシピ」(英語版は52ページ。他にドイツ語版、フラン

20976. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分インドキサカルブの様々な作物に対する既存の残留基準値の修正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2012年7月12日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月12日、農薬有効成分インドキサカルブ(Indoxacarb)の様々な作物に対する既存の残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(2012年7月9日承認)

20977. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準改定第133(FSC75)を官報で公表
食品安全関係情報
2012年7月12日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は7月12日、食品基準改定第133(FSC75)を官報で公表した。  改訂第133は以下の食品基準コードの修正を含む。  基準1.5.2-遺

20978. 米国環境保護庁(EPA)、種々の農産物における除草剤スルフェントラゾン、その代謝物及び分解物の残留基準値設定に関する規則を公表
食品安全関係情報
2012年7月12日

 米国環境保護庁(EPA)は7月12日、種々の農産物における除草剤スルフェントラゾン、その代謝物及び分解物の残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2

20979. Eurosurveillance:掲載論文「2001~2010年のコソボにおける野兎病のサーベイランス」
食品安全関係情報
2012年7月12日

 Eurosurveillance (Volume 17 , Issue 28 , 12 July 2012) に掲載された食品安全関係論文「2001~2010年のコソボにおける野兎病のサーベイランス

20980. OIE、Disease Information 7月12日付 Vol.25 No.28
食品安全関係情報
2012年7月12日

 OIEは、13件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚コレラ1件(ロシア)、高病原性鳥インフルエンザ4件(中国、ネパール、香港、台湾)、白斑病1件(米国)、牛バベシア病1件(ニ

20981. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、欧州の旅行者のリスクとなり得るキューバにおけるコレラ集団感染に係るリスク評価書を公表
食品安全関係情報
2012年7月12日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は7月12日、欧州の旅行者のリスクとなり得るキューバにおけるコレラ集団感染に係るリスク評価書を公表した(6ページ)。概要は以下のとおり。  2012年7月12日時

20982. Eurosurveillance:掲載論文「スウェーデンにおけるエキノコックス・マルチノクラリス初検出により2011年に実施された調査及び対応」
食品安全関係情報
2012年7月12日

 Eurosurveillance (Volume 17 , Issue 28 , 12 July 2012)に掲載された食品安全関係論文「スウェーデンにおけるエキノコックス・マルチノクラリス初検出に

20983. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価226(FGE.226)の科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2012年7月12日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月12日、香料グループ評価226(FGE.226):EFSAによるFGE.19の化学物質サブグループ1.1.1.(b)のα、β-不飽和アルデヒドの遺伝毒性データについ

20984. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分シプロコナゾールのけしの実に対する既存の残留基準値の修正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2012年7月12日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月12日、農薬有効成分シプロコナゾール(cyproconazole)のけしの実に対する既存の残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(2012年7月9日承

20985. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分キーゼルグール(ケイソウ土)のリスク評価のピアレビューに関する結論を公表
食品安全関係情報
2012年7月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月11日、農薬有効成分キーゼルグール(Kieselgur)(ケイソウ土)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2012年6月22日承認)を公表した。概要は以下のとお

20986. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ファモキサドンについて既存の残留基準値の見直しに関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2012年7月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月11日、農薬有効成分ファモキサドン(Famoxadone)の既存の残留基準値(MRL)について欧州連合(EU)の法令に従った見直しに関する理由を付した意見書(201

20987. 英国獣医学研究所(LVA)、グレートブリテンにおける牛のパッシブ・サーベイランス結果を公表(2012年7月2日時点)
食品安全関係情報
2012年7月11日

 英国獣医学研究所(LVA)は7月、2012年7月2日時点でのグレートブリテンにおける牛のパッシブ・サーベイランス結果を公表した。疑い例4頭のうちBSEが確認された牛は0頭であった。 資料は以下のとお

20988. 英国動物衛生獣医学研究所(AHVLA)、グレートブリテンにおける牛のパッシブ・サーベイランス結果を公表(2012年7月2日時点)
食品安全関係情報
2012年7月11日

 英国動物衛生獣医学研究所(AHVLA)は7月、2012年7月2日時点でのグレートブリテンにおける牛のパッシブ・サーベイランス結果を公表した。疑い例4頭のうちBSEが確認された牛は0頭であった。 資料

20989. 米国環境保護庁(EPA)、種々の農産物における殺虫剤メトキシフェノジド、その代謝物及び分解物の残留基準値設定に関する規則を公表
食品安全関係情報
2012年7月11日

 米国環境保護庁(EPA)は7月11日、種々の農産物における殺虫剤メトキシフェノジド、その代謝物及び分解物の残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日より有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2

20990. 米国環境保護庁(EPA)、特定の農産物における殺菌剤ジクロラン並びに殺虫剤塩酸ホルメタネート及びその代謝物及び分解物の使用取消期限に関する規則を公表
食品安全関係情報
2012年7月11日

米国環境保護庁(EPA)は7月11日、特定の農産物における殺菌剤ジクロラン及び殺虫剤塩酸ホルメタネートの使用取消期限に関する規則を公表した。当該規則は2012年7月11日から有効で、異議申立てや聴聞会

20991. アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)、パナマがアルゼンチン産の牛及びめん羊肉の輸入を再開する旨公表
食品安全関係情報
2012年7月11日

 アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)は7月11日、パナマがアルゼンチン産の牛及びめん羊肉の輸入を再開する旨を公表した。  SENASAは、国際獣疫事務局(OIE)によってワクチン非接種口

20992. アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)、アルゼンチン政府が輸入障壁に関して日本及び米国に抗議したことを公表
食品安全関係情報
2012年7月11日

 アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)は7月11日、スイスのジュネーブで開催された世界貿易機関(WTO)の衛生植物検疫措置の適用に関する協定(SPS 協定)の第54回会合において、アルゼン

20993. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(15/12)を公表
食品安全関係情報
2012年7月11日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は7月10日、食品基準通知(15/12)を公表した。概要は以下のとおり。  新規申請及び提案  一般的な手続き ・申請A1074-乳児用調製

20994. 欧州食品安全機関(EFSA)、設立10周年記念小冊子を公表
食品安全関係情報
2012年7月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月11日、EFSAの設立10周年を記念する小冊子「EFSA@10:欧州の食品安全の維持に役立つ科学」(23ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. EFSAの設

20995. 英国食品基準庁(FSA)、注意欠陥多動性障害と関連性がある人工着色料を含まない製品のリストを更新
食品安全関係情報
2012年7月11日

 英国食品基準庁(FSA)は7月11日、注意欠陥多動性障害(ADHD)と関連性がある人工着色料を含まない製品のリストを更新した。詳細は以下のとおり。 1.バーガーキングが大ロンドン(行政区画)の16の

20996. 欧州食品安全機関(EFSA)、欧州の住民における食事経由の鉛の暴露量に関する科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2012年7月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月11日、欧州の住民における食事経由の鉛の暴露量に関する科学的報告書(2012年7月4日承認、59ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 鉛は、天然の環境汚染

20997. 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局、「マメ科作物」等の病害虫に適用が拡大された農薬製剤を公表
食品安全関係情報
2012年7月10日

 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は7月10日、「マメ科作物」等の病害虫に適用が拡大された農薬製剤を公表した。適用拡大となったのは48%脂肪酸銅+ロジン酸の乳剤(対象病害虫:マメ科のべと病)等であ

20998. オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、畜産農場近隣住民の感染リスクに関する報告書を発表
食品安全関係情報
2012年7月10日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は7月10日、畜産農場近隣住民の感染リスクに関する報告書を発表した。  現在は、高密度飼育畜舎の傍で暮らす人々において人獣共通感染症に感染するリスクが増大し

20999. スペインのカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)、カタルーニャ州におけるトータルダイエットスタディ2008年に関して、水銀及びカドミウムの状況を公表
食品安全関係情報
2012年7月10日

 スペインのカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は7月10日、カタルーニャ州におけるトータルダイエットスタディ2008年報告書に関して、水銀及びカドミウムの状況を公表した。  世界保健機関(WHO)

21000. 欧州連合(EU)、非対象飼料への不可避なキャリーオーバーによる、食品中の抗コクシジウム剤又は抗ヒストモナス剤の基準値設定規則の一部改正を公表
食品安全関係情報
2012年7月10日

 欧州連合(EU)は7月10日、非対象飼料への不可避なキャリーオーバーによる、食品中の抗コクシジウム剤及び抗ヒストモナス剤の基準値を定める委員会規則 (EC) No 124/2009 の一部を変更する

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