Eurosurveillance(2025, 30(30):pii=2500512、doi: 10.2807/1560-7917.ES.2025.30.30.2500512)に掲載された報告「ピーナ
Eurosurveillance(2025, 30(30):pii=2500536、doi: 10.2807/1560-7917.ES.2025.30.30.2500536)に掲載された論文「オラン
米国食品医薬品庁(FDA)は7月30日、食品中の化学物質の毒性スクリーニングのための新ツールを公表した。概要は以下のとおり。 FDAは、食品化学物質安全プログラムの透明性向上及び強化に対するFDA
欧州食品安全機関(EFSA)は7月30日、イチゴ、ピーマン、トマト、ナス中のフェナザキン(fenazaquin)に対する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書(7月11日承認
欧州食品安全機関(EFSA)は7月30日、全動物種に使用するOcimum basilicum L.の葉由来のチンキ(バジルチンキ)からなる飼料添加物の安全性及び有効性に関する科学的意見書(6月24日
欧州食品安全機関(EFSA)は7月30日、全動物種に使用するLavandula angustifolia Mill.の花由来のチンキ(ラベンダーチンキ)からなる飼料添加物の安全性及び有効性に関する科
欧州食品安全機関(EFSA)は7月30日、全動物種に使用するMentha?x?piperita L.の葉又は地上部由来のチンキ(ペパーミントチンキ)からなる飼料添加物の安全性及び有効性に関する科学的
欧州食品安全機関(EFSA)は7月30日、全動物種に使用するSalvia officinalis L.の葉由来のチンキ(セージチンキ)からなる飼料添加物の安全性及び有効性に関する科学的意見書(6月2
欧州食品安全機関(EFSA)は7月30日、全動物種に使用する飼料添加物(Corynebacterium glutamicum KCCM 80389株により生産されるL-ヒスチジン及び L-ヒスチジン
欧州食品安全機関(EFSA)は7月30日、非遺伝子組換えSaccharomyces cerevisiae ARY-2株由来食品用酵素アスパラギナーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した(6月2
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