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4721. 英国食品基準庁(FSA)、リスク分析及び予防的アレルゲン表示に関する調査報告書を公表
食品安全関係情報
2022年6月6日

 英国食品基準庁(FSA)は6月6日、リスク分析及び予防的アレルゲン表示に関する調査報告書を公表した。概要は以下のとおり。  本調査は、零細・中小規模の食品企業がどの程度アレルゲンリスク分析を実施して

4722. 欧州化学品庁(ECHA)、アウトドアスポーツ射撃と釣りで使用される鉛の制限支持を公表(2022年5月31日)
食品安全関係情報
2022年6月6日

 欧州化学品庁(ECHA)は 2022年5月31日、アウトドアスポーツ射撃と釣りで使用される鉛の制限支持を公表した。概要は以下のとおり。  ECHAのリスク評価委員会(RAC)は、狩猟の弾薬、アウトド

4723. 米国環境保護庁(EPA)、商業用泡消火剤及びその他の用途におけるPFASについて国家検査戦略の下で最初の検査命令を公表
食品安全関係情報
2022年6月6日

 米国環境保護庁(EPA)は6月6日、商業用泡消火剤及びその他の用途におけるパーフルオロ及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)について国家検査戦略の下で最初の検査命令を公表した。概要は以下のとおり

4724. 国際連合食糧農業機関(FAO)、世界食品安全デーに向けてFAO及び世界保健機関(WHO)が作成した、6点のリーフレットを発表
食品安全関係情報
2022年6月6日

 国際連合食糧農業機関(FAO)は、世界食品安全デーに向けてFAO及び世界保健機関(WHO)が作成した、以下6点のリーフレットを発表した(公表日不明、確認日6月6日)。 ・「FOOD SAFETY

4725. 欧州委員会の植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(フードチェーンの生物学的安全性部門)、委員会議事録を公表(委員会開催日: 2022年6月3日)
食品安全関係情報
2022年6月3日

 欧州委員会の植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会(フードチェーンの生物学的安全性部門)(Standing Committee on Plants , Animals , Food and Fe

4726. 世界保健機関(WHO)、「ガイドライン:公衆衛生戦略としての小麦粉のビタミン・ミネラル強化」を公表
食品安全関係情報
2022年6月3日

 世界保健機関(WHO)は6月3日、「ガイドライン:公衆衛生戦略としての小麦粉のビタミン・ミネラル強化」を公表した。概要は以下のとおり。  当該ガイドラインは、集団での微量栄養素の状態を改善するための

4727. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、子豚の大腸菌症に対するコリスチンを充填したアルギン酸ナノ粒子の有効性に関する研究結果を発表
食品安全関係情報
2022年6月3日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は6月3日、子豚の大腸菌症に対するコリスチンを充填したアルギン酸ナノ粒子の有効性に関する研究結果を発表した。概要は以下のとおり。  ANSESのPlouf

4728. スイス連邦食品安全獣医局(BLV)、連邦参事会が動物用医薬品条例の改正を採択した旨を公表
食品安全関係情報
2022年6月3日

 スイス連邦食品安全獣医局(BLV)は6月3日、連邦参事会が動物用医薬品条例の改正を採択した旨を公表した。概要は以下のとおり。  連邦参事会は6月3日、動物医療における抗生物質の使用を一層合理化し、動

4729. 欧州食品安全機関(EFSA)、リスク評価におけるニューアプローチ方法論(NAM)に関する行動のロードマップを科学報告書として公表
食品安全関係情報
2022年6月3日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月3日、リスク評価におけるニューアプローチ方法論(NAM)に関する行動のロードマップを外部委託機関(※訳注)による科学報告書(2022年5月2日承認、153ページ、

4730. スペイン食品安全栄養庁(AESAN)、全国清涼飲料製造者協会により提示されたガイドを衛生管理に関する国のガイドとして発行することを公表
食品安全関係情報
2022年6月3日

 スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は6月3日、全国清涼飲料製造者協会(ANFABRA)により提示されたガイドを衛生管理(practicas correctas de higiene)に関する国のガ

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
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