英国健康安全局(HSE)は6月26日、グレートブリテンにおいて承認期限切れとなる殺生物剤有効成分及び製品タイプの組み合わせを公表した。概要は以下のとおり 以下の有効成分と製品タイプの組み合わせはグ
米国食品安全検査局(FSIS)は6月23日、パン粉をまぶした詰め物入りの鶏肉製品中のサルモネラ属菌に関する調査について公表した。概要は以下のとおり。 FSISは、食品緊急対応ネットワーク(FERN
香港食物環境衛生署食物安全センターは6月23日、第81回業界コンサルテーションフォーラム（※訳注）の関連資料を公開した。 今回の会議テーマは以下のとおり。 1. ヨウ素添加塩?食塩輸入業者／卸
ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は、180℃を超える温度の油で肉を主成分とする製品を揚げることに関する適用除外の申請の評価に関する意見書(40ページ、フランス語、英文サマリーあり)を公
欧州食品安全機関(EFSA)は6月23日、非遺伝子組換えBacillus paralicheniformis LMG S-30155株由来食品用酵素サブチリシンの安全性評価に関する科学的意見書を公表
米国環境保護庁(EPA)は6月23日、2023年の報告から始まる、特定のパーフルオロ及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)の有害化学物質排出目録(Toxics Release Inventory
欧州食品安全機関(EFSA)は6月23日、有効成分ジメトモルフ(dimethomorph)の農薬リスク評価に関するピアレビューの結論(2023年5月10日承認、30ページ、doi: 10.2903/
米国疾病管理予防センター(CDC)は6月22日、2023年の米国内におけるサイクロスポーラ症に関する情報を更新した。概要は以下のとおり。 米国においてサイクロスポーラ症は一年中報告されている。しか
カナダ食品検査庁(CFIA)は6月22日、Food Safety Testing Bulletinの最新号(2023年6月号)において3件の対象を絞った調査の最終報告書を公表した。ウイルス・微生物関
英国食品基準庁(FSA)は6月22日、イングランド及びウエールズにおいてイード・アル＝アドハ期間中に食肉処理施設から供給されるクルバニ用の肉及び内臓に関する消費者調査の実施を公表した。概要は以下のと
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