欧州食品安全機関（EFSA）は10月16日、鳥インフルエンザに係る科学的意見書を公表した（233ページ、2017年9月14日採択）。 　以前の欧州連合(EU)域への高病原性鳥インフルエンザウイルス（

　米国環境保護庁(EPA)は10月16日、殺菌剤フェンピコキサミド(Fenpicoxamid)の残留基準値に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、フェンピコキサミドをバナナ、小麦

　米国環境保護庁(EPA)は10月16日、殺虫剤トリフルメゾピリム(Triflumezopyrim)の残留基準値に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、トリフルメゾピリムを稲(穀

　欧州食品安全機関（EFSA）は10月16日、科学報告書「2016年10月から2017年8月における鳥インフルエンザの概要」を公表した（101ページ、2017年9月29日承認）。 　2016～2017

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月16日、規則(EC)No258/97に従って、新開発食品(NF)としてのカジメのフロロタンニンの安全性に関する科学的意見書を公表した(16ページ、9月20日採択)

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月、鉛弾又は非鉛弾で撃たれた野生動物中の銅及び鉛量と消費者の健康保護に関する論文について情報提供を行った。概要は以下のとおり。 　この研究は、ジビエの銅又は

　ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）は10月13日、「モンサント論文」及びグリホサートに関する欧州議会での公聴会に関連してFAQを公表した(2017年10月13日付けFAQ)。概要は以下のとおり。

　カナダ保健省(Health Canada)は10月13日、妊婦が摂取する非医薬成分としてのマンニトールに関して情報提供を行った。概要は以下のとおり。 　同省は、最近、妊婦が非医薬成分としてのマンニト

　ノルウェー食品安全庁(NFSA)は10月13日、新たな慢性消耗性疾患(CWD)2例の情報を提供した。概要は以下のとおり。 　同庁は、ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)から、新たにCWD2頭が確認さ

　香港食物環境衛生署食物安全センターは10月13日、「サラダの微生物学的品質」に関するリスク評価研究報告書を公表した。概要は以下のとおり。 　同センターが以前に実施した香港におけるサラダの微生物学的品

　米国食品医薬品庁(FDA)は10月13日、米国カリフォルニア州にあるダイエタリーサプリメントの製造業者カスタムパックス（Custompax）が業務禁止処分となった旨を公表した。概要は以下のとおり。

　米国環境保護庁(EPA)は10月13日、除草剤ジカンバの飛散対策について製造業者と合意に達した旨を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは遺伝子組換えワタ及びダイズに雑草防除のためのジカンバ製剤を

　カナダ保健省(Health Canada)は10月12日、エチレンオキシドを「他の許容された用途を伴う認可食品添加物リスト」から削除した旨を公表した。概要は以下のとおり。 　燻蒸剤としてのエチレンオ

　欧州疾病予防管理センター(ECDC)は10月12日、欧州の複数国で発生しているサルモネラ・エンテリティディス ファージ型8、MLVAプロファイル2-9-7-3-2又は2-9-6-3-2による集団感染

　国際獣疫事務局(OIE)は10月12日、32件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚コレラ16件(ポーランド2件、ウクライナ7件、チェコ共和国2件、ラトビア、コートジボワール、

　カナダ食品検査庁(CFIA)は10月12日、微量要素肥料の許容量に関して、産業界向けの通知を公表した。概要は以下のとおり。 1．同庁は、微量要素肥料に関する許容量の再設定に向けて作業中である。当該許

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月11日、農薬有効成分ミルベメクチン(milbemectin)の認可更新に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur Member State)のド

　英国食品基準庁(FSA)は10月11日、鶏卵の摂取に関する新しい助言を公表した。概要は以下のとおり。 1．FSAは本日、鶏卵の摂取に関する助言の変更を発表した。乳児、小児、妊婦及び高齢者は、英国のラ

　ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）は10月11日、グリホサートに関する欧州レベルでの評価について情報提供を行った（2017年10月11日付け情報提供　No．41/2017)。概要は以下のとおり。

　世界保健機関(WHO)は10月10日、鳥・豚インフルエンザウイルスによる感染情報(2017/07/25～2017/09/27)を公表した。概要は以下のとおり。 1．鳥インフルエンザA(H5)ウイルス

　欧州委員会(EC)は10月10日、欧州連合（EU）諸国は農薬(pesticide)の使用を今以上に持続可能なものとしなければならないとする報告書を公表した。10月10日に採択された持続可能な農薬の使

　スペインバスク州食品安全機関(ELIKA)は10月10日、アラバ県の保健当局による疫学的監視報告書2016年を公表した。概要は以下の通り。 1. 増加したもの (1) リステリア感染症 　2015年

　ノルウェー食品安全庁(NFSA)は10月10日、慢性消耗性疾患(CWD)疑い例が見つかった旨を情報提供した。概要は以下のとおり。 1．同庁は、ノルウェー国立獣医学研究所(NVI)から、Nordfje

　米国環境保護庁(EPA)は10月10日、殺虫剤トルフェンピラド(Tolfenpyrad)の残留基準値について期限付きで緊急免除することを公表した。概要は以下の通り。 　EPAは殺虫剤トルフェンピラド

　米国環境保護庁(EPA)は10月10日、トール油脂肪酸(tall oil fatty acids) の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下の通り。 　EPAはトール油脂肪酸 (CAS

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月9日、農薬有効成分マンデストロビン(mandestrobin)の確認データに照らしたリスク評価に係る欧州連合(EU)加盟国、申請者及びEFSAを対象とした報告担当

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月9日、農薬有効成分エトキサゾール(etoxazole)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2017年9月11日承認、27ページ、doi: 10.2903/j.

　世界保健機関(WHO)は10月9日、サウジアラビアの中東呼吸器症候群コロナウイルス(MERS-CoV)感染者情報を更新した。概要は以下のとおり。 　サウジアラビア政府の担当部局(National I

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は10月9日、ANSESが調査した内分泌かく乱物質の疑いのある化学物質に関し発表した。 　内分泌かく乱物質国家戦略(SNPE)の一環でANSESは内分泌か

　カナダ保健省(Health Canada)は10月6日、硫酸銅を保存用のあひるの卵に使用することを認可した。概要は以下のとおり。 　同省の食品総局は、硫酸銅を保存用のあひるの卵(訳注：ピータン)の製

　米国環境保護庁(EPA)は10月6日、除草剤フロルピラウキシフェンベンジル（florpyrauxifen?benzyl）の残留基準値に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、除草

　英国公衆衛生庁(PHE)は10月6日、Health Protection Report(HPR)最新号の中で、メキシコへの渡航歴が関連するとされるサイクロスポーラ集団感染に関する最終報告書を公表した

　米国疾病管理予防センター(CDC)は10月6日、2017年米国におけるサイクロスポーラによる集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 　CDCは、サイクロスポーラ症であることが確認された症例は2

　米国農務省(USDA)食品安全検査局(FSIS)は10月6日、全粒穀物に関する情報表示の法令順守ガイドラインを改訂した旨を公表した。概要は以下のとおり。 　FSISは政策ガイドラインと共にウェブサイ

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品の検査で不合格となった食品等を公表した。このうち、日本から輸入された食品等は以下の8検体である(9月公表分)。 1. オオバ：残留農薬ビフェナゼート0.05p

　台湾行政院農業委員会は10月5日、除草剤パラコートを24%含む液剤及びパラコートとジウロンの混合剤を33.6%含むフロアブル剤の2種類の農薬製剤について、2018年2月1日から加工・輸入を、2019

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月5日、食品添加物としての加工デンプン類12品目 (酸化デンプン(oxidised starch)(E 1404)、リン酸化デンプン(monostarch phos

　欧州化学品庁(ECHA)、殺生物性製品委員会(BPC)は10月5日、10件の意見書を採択した旨を公表した。概要は以下のとおり。 　ECHA殺生物性製品委員会は第22回会合（2017年10月3～4日）

　国際獣疫事務局(OIE)は10月5日、40件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚コレラ6件(ポーランド2件、ルーマニア、ラトビア、ウクライナ2件)、ブルータング2件(フラン

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は10月5日、動物の抗生物質へのばく露が2016年は引き続き減少したことを公表した。 　ANSESに所属する動物用医薬品局(ANMV)は、報告書「201

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月4日、農薬有効成分クロジナホッププロパルギル(clodinafop-propargyl)の認可更新に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur M

　米国食品医薬品庁(FDA)は10月4日、「グルテンフリー」表示の影響について、2人の専門家との会談を公表した。概要は以下の通り。 　2014年8月5日に「グルテンフリー」表示規則が施行されてから3年

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月4日、飼料への使用を意図した亜麻仁中のシアン化水素酸に関する汚染除去工程に係る科学的意見書を公表した(9ページ、2017年9月19日採択)。概要は以下のとおり。

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月4日、最新の消費者意識調査結果に関して情報提供を行った(2017年10月4日付け情報提供　39/2017)。概要は以下のとおり。 1．今回の新たな質問項目

　カナダ食品検査庁(CFIA)は10月3日、1999年3月1日以降出生の牛及びバイソンの米国への輸出に関して最新の情報提供を行った。概要は以下のとおり。 　当該情報提供は、ガイダンス資料レポジトリ(G

　欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。(2017年9月14日～10月3日) （2017年10月3日公表） 1. チェコにおけ

　米国環境保護庁(EPA)は10月2日、殺菌剤フルオキサストロビンの残留基準値に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。EPAは、殺菌剤フルオキサストロビンを、様々な農産物に使用する場合の残留基

　カナダ保健省(Health Canada)は10月2日、Aspergillus niger ASP72株に由来するアスパラギナーゼ及びクエン酸を認可した旨を公表した。概要は以下のとおり。 　同省は、

　nature biotechnology(Vol.35 ,No.10 ,2017年10月)に掲載された食品安全関連情報の表題は以下のとおり。 1.GM moths with autocidal ge

　ノルウェー食品安全科学委員会(VKM)は9月30日、慢性消耗性疾患(CWD)に関する最新の意見書を公表した。この意見書は、ノルウェー自然研究所(NINA)が管理するシカ科動物に関するポータルサイト「

　ノルウェー食品安全科学委員会(VKM)は9月30日、慢性消耗性疾患(CWD)に関する最新の意見書を公表した。この意見書は、ノルウェー自然研究所(NINA)が管理するシカ科動物に関するポータルサイト「

　台湾行政院農業委員会は9月29日、塩漬け卵黄からスダンⅣが検出された事案について、生産農場における検査結果を公表した。 　問題の塩漬け卵黄は雲林県元長郷の同一の飼養主が経営する永信採卵アヒル農場(湯

　米国疾病管理予防センター(CDC)のジャーナルMorbidity and Mortality Weekly Report(September 29 , 2017 / 66(38);1027)に掲載さ

　欧州食品安全機関（EFSA）は9月29日、外部科学報告書「めん羊の胚における定型スクレイピーの感染性の評価」を公表した（21ページ、2017年9月22日承認）。 　スクレイピーに自然感染したVRQ/

　欧州食品安全機関（EFSA）は9月29日、技術報告書「欧州連合(EU)加盟の数か国におけるヒスタミン中毒事例の評価」を公表した（37ページ、2017年9月25日承認）。 　EFSAは、その使命に従い

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月29日、ナトリウム(sodium)の食事摂取基準(DRVs)に関する科学的意見書案(72ページ)及びその意見書案の附属書Aとなるナトリウム摂取量と健康アウトカムとの

　欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は9月29日、世界心臓の日(World Heart Day)に向けたEC保健衛生・食の安全総局局長Vytenis Andriukaitis

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は9月29日、中秋節(訳注：旧暦の8月15日)向け食品の検査結果を公表した。 　同署は8月から地方当局に対し「2017年度中秋節食品特別検査」の実施を要請、特別検査では中

　香港食物環境衛生署食物安全センターは9月29日、食品安全レポート(2017年8月分)を公表した。 　食品約13 ,600検体のうち、約4 ,000検体について化学検査(残留農薬、保存料、金属汚染物質

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は9月21日、食品基準通知(25-17)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 意見募集 ・A1136-加工助剤としてプロテイン-グルタミナ

　Environmental Health Perspectives(2017年9月28日電子版)に掲載された論文「マウスにおける、細菌及び小分子に対する呼吸上皮の透過性に関する経口摂取のヒ素の影響(

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月28日、農薬有効成分ピリダリル(pyridalyl)の確認データに照らしたリスク評価に係る欧州連合(EU)加盟国、申請者及びEFSAを対象とした報告担当EU加盟国(

　台湾行政院農業委員会は9月28日、フェノキシカルブ、スピロジクロフェン、シペルメトリン、ジチアノンの4種類の農薬について、腫瘍形成の懸念があることから新たな使用方法及びその範囲の申請を即日から制限す

　Eurosurveillance (Volume 22 , Issue 39 , 28/Sep/2017)に掲載された論文「2015～2016年の間の生態系におけるmcr-1保有細菌の広範囲の分布（

　カナダ公衆衛生庁(PHAC)は9月28日、パン粉をまぶした生鶏肉の冷凍製品が原因と見られるサルモネラ集団感染に関する調査について情報提供を行った。概要は以下のとおり。 　当該検査に関する情報提供は、

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は9月28日、日本産牛肉の輸入検査について説明した。輸入業者が28日夜、同署に日本産牛肉1ロット(計205.1kg)の輸入検査申請を行った。同署による各種証明書の照合、審

　Eurosurveillance　（Volume 22 , Issue 39 , 28/Sep/2017）に掲載された「欧州連合(EU)加盟国の最新疫学情報誌からの抜粋記事」のうち、食品安全関係情報

　国際獣疫事務局(OIE)は9月28日、41件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚コレラ14件(ポーランド3件、ロシア4件、チェコ共和国、ウクライナ4件、ラトビア、ルーマニア

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は9月27日、殺虫剤フルエンスルホンの登録決定を公表した。概要は以下のとおり。 　カナダでの販売及び使用の正式登録が決定したのは、原体(technical g

　米国環境保護庁(EPA)は9月27日、除草剤フルアジホップ-p-ブチルの残留基準値に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、除草剤フルアジホップ-p-ブチル(fluazifop-

　米国環境保護庁(EPA)は9月27日、殺菌剤オキサチアピプロリンの残留基準値に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、オキサチアピプロリンをカカオ豆(乾燥豆)に使用する場合の残留

　欧州化学品庁(ECHA)は9月27日、調和された分類及び表示（Harmonised classification and labelling、CLH)に関する10件の意見書について確定した旨等を公表

　オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM）は9月27日、2016年オランダにおける食品関連アウトブレイクの発生率に関する報告書を発表した(オランダ語、48ページ)。 　食品関連感染症及び食中毒による

　マカオ衛生局は9月27日、中国湖南省において鳥インフルエンザ(H9N2)ウイルス感染者が1人確認された旨公表した。患者は長沙市の生後9か月の男の子で、9月18日に発症、医療機関を受診し治療を受けた。

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月27日、EFSAの科学パネルのメンバーとして専門家を送り出している欧州の公的機関及び大学等に対する調査に関する技術的報告書(2017年9月1日承認、26ページ、do

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は9月14日、食品基準通知(24-17)を公表した。概要は以下のとおり。 1．意見募集 ・A1143－DHAキャノーラ系統NS-B50027

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月27日、農薬有効成分ピジフルメトフェン(pydiflumetofen)の認可に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur Member State)

　カナダ保健省(Health Canada)は9月26日、カロブビーンガム及びキサンタンガムをミンチ肉に使用することを認可した旨を公表した。概要は以下のとおり。 　同省の食品総局は、カロブビーンガム(

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月25日、農薬有効成分ゾキサミド(zoxamide)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2017年8月18日承認、25ページ、doi: 10.2903/j.efs

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月25日、食品中のピロリジジンアルカロイドに関する最新のFAQ(2017年9月25日付けFAQ)を公表した。概要は以下のとおり。 　種々の調査研究で、高濃度の

　米国環境保護庁(EPA)は9月22日、薬剤抵抗性への対策を目的とした農薬登録通知(PRN)を2件公表した。概要は以下のとおり。 1.PRN 2017-1 薬剤抵抗性への対策に関するラベル表示について

　台湾衛生福利部国民健康署は9月22日、妊娠を計画している女性又は妊娠中の女性は、特に葉酸、ヨウ素、鉄を摂取するよう注意喚起した。 　「葉酸」、「ヨウ素」、「鉄」は胎児の成長と発達にとって重要な栄養素

　Science(Vol.357 ,No.6357 ,2017年9月22日)が掲載した食品安全関連情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 Inactivation of porcine endoge

　Eurosurveillance (Volume 22 , Issue 38 , 21 September 2017)に掲載された論文「サルモネラ症、カンピロバクター症及びリステリア症の負荷：201

　スコットランド食品基準局(FSS)は9月21日、アプリコットの仁及びビターアーモンドの販売に関して最新の助言を行った。概要は以下のとおり。 　FSSは、食品事業者に対して、アプリコットの仁及びビター

　国際獣疫事務局(OIE)は9月21日、27件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚コレラ6件(リトアニア、チェコ共和国、ポーランド2件、ラトビア、ロシア)、ブルータング1件（フ

　カナダ保健省(Health Canada)は9月20日、ナイシンを抗菌保存料(antimicrobial preservative)として使用することの認可を提案した。概要は以下のとおり。 　連邦政

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月20日、農薬有効成分ペトキサミド(pethoxamid)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2017年8月29日承認、22ページ、doi: 10.2903/j.

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月20日、農薬有効成分フルフェナセット(flufenacet)の認可更新に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur Member State)のポー

　欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は9月20日、BREXIT：遺伝子組換え体(GMO)領域で事業を展開する企業に対する通知を公表した。この通知は、遺伝子組換え食品及び飼料に

　香港食物環境衛生署食物安全センターは9月20日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の9月号（第134号、PDF版4ページ）を発行した。 1. 注目の出来事

　Environmental Health Perspectives (Vol.125 ,No.9 ,2017年9月)に掲載された論文「メキシコにおける、出生前のフッ化物へのばく露並びに4歳及び6歳か

　スイス連邦食品安全獣医局(BLV)は9月18日、人獣共通感染症の監視結果を公表した。 　BLVは毎年、人獣共通感染症(ヒトと動物の間で感染する疾患)の監視結果及び食中毒に関する結果を公表している。2

　台湾衛生福利部は9月18日、「オランダ産牛肉及びその製品の輸入規定」、「スウェーデン産牛肉及びその製品の輸入規定」、「日本産牛肉及びその製品の輸入規定」を制定した旨公表した。即日から施行される。 　

　台湾衛生福利部は9月18日、「輸入牛肉の検疫及び検査作業手順」を制定した旨公表した。即日から施行される。 　牛海綿状脳症(BSE)が発生したことのある国(地域)から輸入される牛肉及びその製品に対して

　カナダ保健省(Health Canada)は9月15日、部分水素添加油脂(PHOs)の食品への使用を禁止する方針を通知した。概要は以下のとおり。 1．同省は、PHOsの食品への使用を禁止する提案に関

　ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）は9月15日、グリホサートに関する評価書更新版を巡るメディア報道に関連して情報提供を行った(2017年9月15日付け情報提供　No．028/2017)。概要は以下

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は9月15日、除草剤サフルフェナシルの登録決定を公表した。概要は以下のとおり。 　カナダでの販売及び使用の正式登録が決定したのは、原体(technical g

　米国疾病管理予防センター(CDC)のジャーナルMorbidity and Mortality Weekly Report(Weekly/September 15 ,2017/66(36);961?9

　カナダ公衆衛生庁(PHAC)は9月15日、サイクロスポーラ集団感染に関する調査について最新の情報提供を行った。概要は以下のとおり。 　同庁は、州の公衆衛生当局、カナダ食品検査庁(CFIA)及びカナダ