カナダ保健省(Health Canada)は9月21日、副作用の恐れのある外国製の健康製品4種類について摂取等しないよう注意喚起リストに追加した。概要及び詳細情報のURLは以下のとおり。 1. To
米国環境保護庁(EPA)は9月21日、農薬9種類の登録再審査について最終作業計画(Final Work Plan)を公開した旨を公表した。各計画書には登録再審査の日程及び初期審査等に寄せられた意見等
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)の諮問を受け、欧州規則EC258/97に定める新開発食品及び新開発食品成分として、シャゼンムラサキ（Echium pl
欧州食品安全機関(EFSA)は、部分的に解重合したグアーガムを食品添加物として使用することに関する科学パネルの意見書を公表した。 食品添加物グアーガムは、増粘剤、乳化剤及び安定剤として使用が認可さ
(1)ベルギーのブルータング続報12号：その後55農場で発生。牛93頭に症状、うち82頭が死亡。めん羊92頭に症状、うち36頭が死亡。牛・めん羊とも検査で陽性（9月20日受信）(2)ブルガリアのニュー
欧州委員会は、2007年から今後6年間に実施する動物の健康に関するEUの新戦略を策定した。EUにおける近年の動物の病気のアウトブレイクは、農家や業界に対して経済的に甚大な被害を与え、消費者に対しても
[製品名、ロット等] ベーグル及びベーグルチップ製品(Bagels and Bagel Crisps) 1. ベーグル (1) ABE’S brand、賞味期限：9月14日～9月25日 (2) Sig
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、バオバブの乾燥果実の繊維について英国食品基準庁（FSA）が作成した初期評価報告書の評価についての競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)からの諮問に対し、9月
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は保健総局(DGS)の諮問を受け、飲料水に含まれるバリウムが水質基準値を超えている状況に関して健康リスク評価を行い、意見書(12ページ)を公表した（2007年9月
台湾行政院衛生署は9月20日、同署薬物食品検査局が2007年8月に市販の野菜・果物中の残留農薬について実施した検査の結果を公表するとともに、同署が信号色の3段階にレベル分けして発している食品安全警報
米国食品医薬品庁（FDA）、乳児用サプリメントBabys Bliss Gripe Waterにクリプトスポリジウム属が混入しているとして注意喚起を行った。概要は以下のとおり。 [製品]4オンスプラス
米国農務省動植物検疫局(APHIS)、BSE最小リスク国からの輸入拡大に関する最新リスク評価書他を発表した。主な掲載資料は以下のとおり。 1.2007年9月付改正版BSE最小リスク国（カナダ）からの
台湾行政院衛生署は9月20日、一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第105号を発行した。今号における食品の安全性に関連する掲載内容は、以下のとおり。 1.ガチョウ肉から硫酸サルブタモールが検出さ
台湾行政院衛生署は9月20日、「衛生署は積極的に輸入上海ガニの管理を行っており、国内基準は海外の基準と一致している」と題するリリースを発し、上海ガニの季節を前に、同署が管理を強化してきていることを説
欧州食品安全機関(EFSA)は、飼料添加物Vitlays(硫酸L-リジン)の安全性と有効性に関する科学パネルの意見書を公表した。 飼料添加物Vitlaysは液体と固体があり、その主成分は、硫酸L-
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、保健総局の諮問を受けて、飲料水と接触する資材製造にオクチルイソチアゾロンを使用することについて意見書(2ページ)を公表した。 1.当該物質はコンクリート保護用
米国環境保護庁(EPA)は9月19日、殺菌剤2種類クロロネブ(Chloroneb)、チアベンダゾール(Thiabendazole)、除草剤3種類スルホサート(Sulfosate)、オキシフルオルフェ
米国環境保護庁(EPA)は9月19日、殺虫剤2種類アミトラズ(Amitraz)、リンデン(Lindane)、除草剤3種類アトラジン(Atrazine)、プロパクロール(Propachlor)、シマジ
米国環境保護庁(EPA)は9月19日、殺菌剤トリフロキシストロビン(Trifloxystrobin)及びその酸性の代謝産物CGA-321113の残留基準値をイネ科牧草の茎葉飼料(12ppm)及びわら
米国環境保護庁(EPA)は9月19日、除草剤ペンディメタリン(Pendimethalin)及びその代謝産物の残留基準値をアスパラガス(0.15ppm)とする等4産品について最終規則を官報で公表した。
[製品名、ロット] Quong Hop & Co社製豆腐4種 1.製品名：SOY DELI TOFU（全ての種類）、コード：DEC 17 2007 2.製品名：30 OZ SOY DELI NIGAR
厚生労働省は、デンマーク及びオーストリアで発生した赤痢菌感染事例に関連するとされるタイ産ベビーコーンと、同一の包装業者が出荷したベビーコーンが日本に輸入されていることを確認し、念のため販売・使用の中
厚生労働省は、以下の輸入食品について、9月19日から食品衛生法第26条第3項に基づく検査命令を実施することとした。 対象食品等: 米国Daniele International ,Inc.が製造した
米国環境保護庁(EPA)は9月19日、ネズミ誘引剤ファルネソール(Farnesol)及びネロリドール(Nerolidol)等農薬4種類について登録再審査のためのリスク評価書等を公開した旨を官報で公表
米国環境保護庁(EPA)は9月19日、除草剤デスメディファム(Desmedipham)の残留基準値をほうれんそう(6.0ppm)とする等3産品について最終規則を官報で公表した。当該規則は同日から有効
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、アンチル諸島におけるクロルデコン残留農薬に関するリスク評価及び消費者保護、クロルデコンの毒性に関する科学的データ更新について意見書を公表した。同件を伝えるプレ
英国食品基準庁(FSA)は、スペインのVitatene社から申請のあった新開発食品材料として冷水分散性のあるリコピンの使用認可に関し意見募集を開始した。なお、意見の提出期限は2007年10月9日。
スイス連邦保健局(BAG)は、特定の人工着色料に関する英国食品基準庁(FSA)及び欧州食品安全機関(EFSA)の公表情報を紹介しコメントを掲載した。概要は以下のとおり。 FSAが情報提供したサウサ
米国農務省(USDA)監査局（OIG）は卵製品加工処理検査監査報告書を公表した。概要は以下のとおり。 1.監査結果の要約 (1)1995年にUSDAの食品安全検査局（FSIS）は、全ての液卵、冷凍卵
フランス衛生監視研究所(InVS)は9月18日、フランス領アンチル諸島の塩素系殺虫剤及び保健衛生に関するプレスリリースを公表した。 有機塩素系殺虫剤(クロルデコンを含む)は、フランス領アンチル諸島
EUは、殺菌剤アゾキシストロビン、殺菌剤クロロタロニル、殺虫剤デルタメトリン、殺菌剤ヘキサクロロベンゼン、除草剤アイオキシニル、殺虫剤オキサミル及び殺菌剤キノキシフェンに関して果物及び野菜への残留基
EUは、殺菌剤ジチオカーバメートに関して果物及び野菜への残留基準値を設定した。なお、本指令は官報発行の20日後から効力を持つ。
EUは、殺虫剤アジンホスメチルに関して果物及び野菜への残留基準値を設定した。なお、本指令は官報発行の20日後から効力を持つ。
EUでは、食用動物用の動物用医薬品の成分はEU規則No2377/90に登録されているもののみ使用が認可されている。今回、EUは、登録申請のあった動物用医薬品アビラマイシンをEU規則No2377/90
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、チョウ目害虫抵抗性及び除草剤グルホシネート耐性とうもろこし1507系統とコウチュウ目害虫抵抗性及び除草剤グルホシネート耐性とうもろこし59122の掛け合わせ品
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、コウチュウ目害虫抵抗性及び除草剤グルホシネート耐性とうもろこし59122、チョウ目害虫抵抗性及び除草剤グルホシネート耐性とうもろこし1507及び除草剤グリホサ
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、コウチュウ目害虫抵抗性及び除草剤グルホシネート耐性とうもろこし59122及び除草剤グリホサート耐性というもろこしNK603の掛け合わせ品種の食用及び飼料として
米国食品医薬品庁（FDA）は、非う蝕性炭水化物甘味料（イソマルツロース）に関するヘルスクレーム暫定最終規則を官報で公表した。概要は以下のとおり。 Cargil社からの申請に基づき非う蝕性炭水化物甘
世界の動物食品生産は大きな変革を遂げつつあるが、これが原因で動物から人間に病気が感染するリスクが増大しかねないとする警告をFAOは公表した。概要は以下のとおり。 動物から人間に病気が感染するリスク
カナダ保健省(Health Canada)は、副作用の恐れのある外国製の健康製品について摂取しないようサイト上で注意喚起しており、当該コンテンツに新たな情報が2件追加された。概要は以下のとおり（記載
台湾行政院衛生署は9月17日、焼き肉用の網から溶出する重金属による健康影響についての検査結果を公表した。 これは近年、台湾人が祝日を家族で過ごす際に焼き肉を行うことが流行しており、焼き肉用の網に含
米国食品安全検査局（FSIS）はと畜後検査に関する指令6100.2を公表した。これは検査事業担当者にと畜後の検査を指示するもので、従来の食肉家きん肉検査マニュアル(Meat and Poultry
[製品名] Doleブランド袋詰サラダ（Hearts Delight） [ロット] 消費表示：2007年9月19日、ロットコード：A24924AまたはA24924B [製造者] Dole Fresh
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、エタノール原料用の耐熱性α-アミラーゼ産生とうもろこし3272の流通許可について、競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)からの諮問に対する2007年9月17
[製品名] 米国製Doleブランドのレタスサラダ製品Hearts Delight [ロット等] 規格：227gの袋入り、商品コード(UPC)：0 71430 01038 9、賞味期限：07SE19(2
カナダ保健省(Health Canada)は9月15日、食品添加物3種類についてpH調整剤として新規の対象食品を認めるよう食品医薬品規則の改正を勧告する旨を官報で公表し、それぞれ75日間の意見募集を
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、食品総局から下記の諮問を受け、野生イノシシの肉の中から吸虫Alaria alataのメソセルカリア(mesocercaria) が検出されたことに関する意見書
[製品名、ロット] ビスケット・スナック及びライス・ステイック 3製品 (1) Saker Para - Sweet Biscuit Snack , 300g (2) Jeera Para - Cum
[製品名] チョコレートバー(Cadbury Dairy Milk Double Choc’Win a Prize and a Half’ Promotional bar , 250g) [ロット]
豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は9月14日、アスパルテームに関する4項目のファクトシートを公表した。 ファクトシートの概要は以下の通り。 1.アスパルテームとは何か。 アスパル
利用上の注意事項
本データベースに掲載された情報の利用の際は、以下１、２をご理解ください。ご利用に当たって、以下３に同意したものとみなします。１ 情報の収集・要約・翻訳について
(1) 掲載情報は、食品安全に関係する国際機関や国内外の政府機関等の公式ウェブサイト等から収集しています。ただし、すべての国や関係機関を網羅し、また各機関が公表しているすべての情報を収集しているわけではありません。(2) 掲載情報は、発信元の機関から提供されている情報の趣旨を出来る限り改変しないよう翻訳・要約しています。
(3) 掲載情報の翻訳には、細心の注意を払っているが、誤訳や間違いを含む可能性があります。掲載情報と情報発信元の文章に相違がある場合は、情報発信元の文章が常に優先されます。
(4) 掲載情報は、情報収集時点のものであり、その後の新たな知見等により更新されている可能性があります。情報元のURLや記事内のリンクについては、リンク切れとなっている場合があります。
(5) 食品安全委員会が行った翻訳及び要約内容について、情報発信元の機関に確認は行っておりません。
２ 掲載情報と食品安全委員会の立場について
(1) 食品安全委員会は、国際機関、海外の政府機関や研究機関の情報をありのままにわかりやすく提供することがリスクコミュニケーションに資するものと位置付け、発足以来、本データベースを運用しています。(2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
(3) 本来は、収集された情報に対し食品安全委員会としての見解を付与しデータベースに掲載することが最善ではありますが、日々収集される情報1つ1つの内容を確認・検証し、食品安全委員会としての見解をまとめることは不可能であることから、やむを得ず情報発信元の情報をそのまま掲載しております。
(4) このため、掲載されている情報に記載されている意見・見解・主張は、情報発信機関又はその情報内で取り上げられている機関等によるものであり、食品安全委員会の考え方と異なる場合があります。
３ 利用者の責務
(1) 情報の利用に当たっては、必ず利用者自らが情報発信元の公式サイト等で最新の情報を確認し、利用者自身の責任で行うこと。専門的又は法的な判断が必要な場合には専門家に相談するなどにより最新の正確な情報を入手すること。(2) 2(2)～(4)のとおり、掲載されている情報は、
① 食品安全委員会として内容の正誤及び真偽を一切確認しておらず、
② 食品安全委員会の考え方とは異なる場合があることから、これを食品安全委員会の発信する情報として引用・転用することはせず、情報発信元の情報を直接、当該情報発信者のルールに基づき引用・転用すること。
(3) 情報発信元の情報に誤り等があることや、掲載情報の利用によって生じたいかなる損害や不利益についても、食品安全委員会は一切の責任を負わないこと。