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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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5761. 欧州食品安全機関(EFSA)、人工甘味料の環境への潜在的影響に関するデータのレビュー及び統合に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年10月27日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月27日、人工甘味料の環境への潜在的影響に関するデータのレビュー及び統合に関する外部委託機関(※訳注)の科学的意見書(2019年1月15日承認、127ページ、doi

5762. 欧州食品安全機関(EFSA)、新食品としてのガラクトオリゴ糖の使用拡張の安全性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年10月27日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月27日、規則(EU) 2015/2283に準拠する新食品としてのガラクトオリゴ糖の使用拡張の安全性に関する科学的意見書を公表した(9月14日採択、PDF版13ペー

5763. 中国海関総署、輸入食品及び化粧品の不合格リスト(2021年9月分)を公表
食品安全関係情報
2021年10月27日

 中国海関総署は10月27日、輸入食品及び化粧品の不合格リスト(2021年9月分)を公表した。不合格は、食品計268件、化粧品計10件であった。そのうち日本から輸入されたものは、食品7件(貨物と証明書

5764. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表(対象期間:2021年10月20日~11月2日)
食品安全関係情報
2021年10月27日

 欧州連合(EU)の官報に掲載された食品安全に関する規則等は以下のとおり。 対象期間:2021年10月20日~11月2日 1. 欧州委員会規則(EU) 2021/1842 特定の製品中のフルピラジフロ

5765. 米国食品医薬品庁(FDA)、GRAS申請の手続き終了に関する公式文書5件(GRN No.990、930、993、916、994)を発出
食品安全関係情報
2021年10月26日

 米国食品医薬品庁(FDA)は、GRAS(Generally Recognized as Safe、一般に安全とみなされている)申請の手続き終了に関する公式文書5件(GRN No.990、930、99

5766. 米国食品医薬品庁(FDA)、GRAS申請の手続き終了に関する公式文書(GRN No. 940、976、956、998、 957)を発出
食品安全関係情報
2021年10月26日

 米国食品医薬品庁(FDA)は2021年5月12日、5月24日、8月18日、10月25日、及び10月26日、GRAS(Generally Recognized as Safe(一般に安全とみなされる)

5767. 米国環境保護庁(EPA)、GenX化合物のヒト健康毒性評価を公表
食品安全関係情報
2021年10月26日

 米国環境保護庁(EPA)は10月26日、GenX化合物のヒト健康毒性評価を公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、ヘキサフルオロプロピレン酸化物(HFPO)酸二量体及びそのアンモニウム塩のヒト健

5768. 欧州食品安全機関(EFSA)、2 ,4-D、フェンヘキサミド及びイプロバリカルブに関する補強データの未提出に関する声明を公表
食品安全関係情報
2021年10月26日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月26日、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005第12条の最大残留基準値(MRL)のレビューを受けて求められた2 ,4-D、フェンヘキサミド(fen

5769. 米国疾病管理予防センター(CDC)、イタリアンスタイルの食肉に関連した複数州にわたるサルモネラ属菌集団感染に関する情報を最終更新
食品安全関係情報
2021年10月26日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は10月26日、イタリアンスタイルの食肉に関連した複数州にわたるサルモネラ属菌集団感染に関する情報を最終更新した。概要は以下のとおり。 1. 当該集団感染は終息し

5770. 欧州食品安全機関(EFSA)、非標的飼料中の24種類の抗菌活性物質の交差汚染の最大レベル(Maximum level)(パート1:方法論、全般的データギャップ及び不確実性)に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年10月26日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月26日、非標的飼料中の24種類の抗菌活性物質の交差汚染の最大レベル(Maximum level)(パート1:方法論、全般的データギャップ及び不確実性)に関する科学

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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