欧州委員会は、以下の飼料添加物の使用期限撤廃と新規用途認可に関する決定を公表した。 ? 使用期限撤廃 ? Trichoderma longibrachiatumの生成したEndo-1 ,3(4)-b
英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、2003年3月7日に提出された戦略案「環境保護を考えた食品産業に対する戦略」Food Industry Sustainability Strategy(F
カナダ保健省は、飲料水の水質に関する連邦・州・自治体合同委員会による次の2種の技術ドキュメントを公表した。 ①“原虫-ジアルディアとクリプトスポリジウム”(全文78ページ)。 原虫の生態、健康への
フランスAFSSAは「食品から摂取するトランス脂肪酸の健康に対するリスク及び便益並びに勧告」報告書(完全版)を公表した。 プレスリリース(2ページ)、報告書本体(216ページ)、付属文書(25ペー
[製品]クッキー(Couque Dasse Coffee Cookies) [ロット]2004.10.11A2005.10.10 [製造者]HAEMKN SIKPOOM INC. , NY [内容]乳
カナダ保健省は、4月4日、登録を中止する農業用農薬4種(Ethoxyquin(成長調整剤)、Chinomethionat(殺かび剤)、Propanil(除草剤)、Pyridate(除草剤)と非農業用
ドイツ連邦消費者保護食品安全庁(BVL)は、食品モニタリング報告書2003年(全64ページ)を公表した。 食品モニタリングは、食品中の汚染物質(残留農薬、重金属等)を調査するもので、2003年は2
FAOは、食品安全ニュース「Food Safety and Quality Update」No.27、2005年3月号をリリースした。 1. on-lineで入手可能な情報 (1) 食品の安全性、動
米国食品医薬品庁(FDA)は、2003年8月に創設された米国での肥満を削減するために食品表示のあり方を検討する肥満作業部会(OWG)報告書に基づき、サービングサイズ(一回摂取量)とカロリー表示につい
カナダ食品検査庁(CFIA)は、2004年3月以降に発生した2件のボツリヌス菌汚染リコール(油漬けキノコ、真空包装椎茸)を踏まえ、ボツリヌス菌中毒に関するファクトシートを公表した。一般消費者を対象に
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