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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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37321. 欧州食品安全機関(EFSA)、2種類のBSE迅速検査方法の評価に関する科学レポートを公表
食品安全関係情報
2005年9月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2004年11月16日、①CediTect BSE Test、②IDEXX HerdChek BSE、③Pourquier Speed’it BSE、④Prionics

37322. EU、英国におけるBSE防護対策に関する視察団報告書を公表
食品安全関係情報
2005年9月29日

 EU食品獣医事務局は2005年6月、英国におけるBSE防護対策を視察し、このほど報告書を公表した。視察の目的は、以下について評価することにあった。 1.BSE防護対策の実施状況(特に以下の項目) (

37323. 英国残留農薬審査委員会(PRC)、2004年度の年報を公表
食品安全関係情報
2005年9月29日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は9月29日、残留農薬審査委員会(PRC)が2004年中に実施した大規模な食品及び飲料中の残留農薬の調査結果を掲載した2004年報を発刊したことを公表した。

37324. 英国食品基準庁(FSA)、レタス及びほうれん草中の硝酸塩追跡調査結果を公表
食品安全関係情報
2005年9月29日

 英国食品基準庁(FSA)は9月29日、FSAが実施した硝酸塩の追跡調査において、英国内で栽培されたレタス及びほうれん草については、硝酸塩の含有量が総じて低く、ヒトの健康に害を及ぼす量ではなかったこと

37325. EU、ギリシャにおける動物・動物製品の残留・汚染物質規制評価に関する視察団報告書を公表
食品安全関係情報
2005年9月29日

 EU食品獣医事務局は2005年4月、ギリシャにおける動物及び動物製品の残留物質・汚染物質の規制状況を評価するため視察団を派遣し、このほど報告書を公表した。動物用医薬品及び飼料添加物の流通・使用に関す

37326. WHO、「鳥インフルエンザ-インドネシアの状況ー32」及び「WHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数」を公表
食品安全関係情報
2005年9月29日

 WHOは9月29日、「鳥インフルエンザ-インドネシア状況-32」、「WHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数」を公表した。これらの概要は以下のとおり。 1.インドネシアの状況 

37327. WHO、「WHOの専門家が鳥とヒトのインフルエンザに関し、国連(UN)システムとともに作業する。」と題するプレスリリースを公表
食品安全関係情報
2005年9月29日

 WHOは、「WHOの専門家が鳥とヒトのインフルエンザに関し、国連(UN)システムとともに作業する。」と題する9月29日付プレスリリースを公表し、世界がインフルエンザの世界的流行への備えを急がなければ

37328. リステリア
食品安全関係情報
2005年9月28日

[製品]ハム(Old Fashioned Sugar Cured Country Ham , THE OLD DOMINION BRAND FINE MEATS , Premium Fully Coo

37329. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、埋土種子に影響を及ぼす除草剤耐性遺伝子組換え作物について公表
食品安全関係情報
2005年9月28日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、政府の委託研究である「除草剤耐性遺伝子組換え(GMHT:genetically modified herbicide tolerant)作物の栽培が、雑草

37330. 米国健康福祉省(DHHS)、国土安全保障省(DHS)、バイオテロ法に基づく食品施設登録最終規則を公表
食品安全関係情報
2005年9月28日

 米国健康福祉省(DHHS)は国土安全保障省(DHS)と共同でバイオテロ法に基づく食品関連施設の登録に係わる最終規則を公表した。最終規則は2003年10月に発表された暫定最終規則を追認するもので、米国

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