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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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36481. 欧州食品安全機関(EFSA)によるボツワナ、ナミビア、スワジランドの地理的BSEリスク評価
食品安全関係情報
2005年6月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)はボツワナ、ナミビア、スワジランドの3ヵ国について地理的BSEリスク評価を行い、それぞれのリスク水準を決定した。  リスク評価の結果、三国のGBRはいずれもレベルII(国

36482. アレルギー表示
食品安全関係情報
2005年6月16日

[製品] パイアイスクリーム(Kemps Bakery Classics French Silk Pie Ice Cream) [ロット] 41483 00407 [製造者] Kemps LLC ,

36483. カナダ、2005-2008年度の動物用医薬品行政戦略計画を発表
食品安全関係情報
2005年6月15日

 カナダ保健省動物用医薬品局(Veterinary Drugs Directorate(VDD))は6月15日、2005年-2008年の動物用医薬品行政戦略計画を発表した。VDDは食用家畜およびペット

36484. 放射線照射の無表示
食品安全関係情報
2005年6月15日

[製品名] Nong Shim noodle snacks(インスタント食品)20種類(詳細はサイトの表参照) [ロット] 不明 [製造者] Nong Shim Company Ltd.(South

36485. アレルギー表示
食品安全関係情報
2005年6月15日

[製品]キャンプ用セットに入っているチョコチップクッキー(Camp Survival Kit) [ロット]不明 [販売者]Elegant Gourmet of Woodinville , WA [内容

36486. アレルギー表示
食品安全関係情報
2005年6月15日

[製品]袋入り乾燥キャベツ(Dried Cabbage Vegetable) [ロット]無し [輸入者]Lion Pavillion Ltd. , Brooklyn , New York [内容]亜硫

36487. 米国食品医薬品庁(FDA)、食品中のアクリルアミドに関する最新調査データの公表
食品安全関係情報
2005年6月15日

 米国食品医薬品庁(FDA)の食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は、食品中のアクリルアミドに関する最新データを公表した。2003年11月から2004年10月までの一年間の調査で、FDAが食品中の

36488. 米国食品医薬品庁(FDA)、食品中のフランの調査データの公表
食品安全関係情報
2005年6月15日

 米国食品医薬品庁(FDA)の食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は、食品中のフランに関する調査データを公表した。  照射用食品の評価の過程で特定されたフランは瓶や缶詰の加熱により産生される。動物

36489. 米国食品医薬品庁(FDA)が食品中の主たるアレルゲンおよびグルテンの許容量設定の方法論(案)を公表
食品安全関係情報
2005年6月15日

 2004年8月に制定されたFood Allergen Labeling and Consumer Protection Act of 2004 (FALCPA)は食品中の主たるアレルゲン(8品目)の

36490. EU、EU外諸国における鳥インフルエンザ発生状況とEUの対応表
食品安全関係情報
2005年6月15日

 EUは、EU域外の諸国における鳥インフルエンザの発生状況と、それに対応するEUの決定を時系列順に記載した一覧表を6月13日付で更新した。  内容は、主な集団発生(最近の東アジアでの発生や北米での発生

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