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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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3341. 米国食品医薬品庁(FDA)、GMOに関する消費者向けの新しい教材を「Feed Your Mind」のページに追加
食品安全関係情報
2023年4月19日

 米国食品医薬品庁(FDA)は4月19日、遺伝子組換え生物(GMO)に関する消費者向けの新しい教材を「Feed Your Mind(あなたの知性を養う)」のページに追加した。概要は以下のとおり。  本

3342. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 動物栄養部門」、委員会議事録(委員会開催日:2023年2月7日~8日)(要約)を公表
食品安全関係情報
2023年4月19日

 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 動物栄養部門」(Standing Committee on Plants, Animals, Food and Feed(ScoPAFF)

3343. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(フェロシアン化ナトリウム及びフェロシアン化カリウムからなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年4月19日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月19日、全動物種に使用する飼料添加物(フェロシアン化ナトリウム及びフェロシアン化カリウムからなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(3月21日採択、PDF版1

3344. 欧州食品安全機関(EFSA)、更新されたビスフェノールA評価に関するEFSAと欧州医薬品庁(EMA)の意見相違についての報告書を公表 (後半2/2)
食品安全関係情報
2023年4月19日

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06060040149)  c) 検討対象となる研究へのアプローチ  E

3345. 欧州食品安全機関(EFSA)、更新されたビスフェノールA評価に関するEFSAと欧州医薬品庁(EMA)の意見相違についての報告書を公表 (前半1/2)
食品安全関係情報
2023年4月19日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月19日、更新されたビスフェノールA評価に関するEFSAと欧州医薬品庁(EMA)の意見相違についての報告書を公表した。概要は以下のとおり。  背景  2021年12月

3346. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品中のビスフェノールAの存在に関連する公衆衛生へのリスクの再評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年4月19日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月19日、食品中のビスフェノールA(BPA)の存在に関連する公衆衛生へのリスクの再評価に関する科学的意見書(2022年12月6日採択、392ページ、doi: 10.2

3347. 欧州食品安全機関(EFSA)、ズッキーニ、キュウリ及びガーキン中のイマザリルに対する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2023年4月19日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月19日、ズッキーニ、キュウリ及びガーキン(gherkin)中のイマザリル(imazalil)に対する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書(

3348. 香港食物環境衛生署食物安全センター、食品中のスーパーバグ(多剤耐性菌)に関する報告を公表
食品安全関係情報
2023年4月19日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは4月19日、食品中のスーパーバグ(多剤耐性菌)に関する報告を公表した。概要は以下のとおり。  同センターは、ニュースレター「Food Safety Focus」(

3349. 欧州食品安全機関(EFSA)、ブタ膵臓由来食品用酵素ホスホリパーゼA2の安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年4月18日

 欧州食品安全機関(EFSA)は4月18日、ブタ膵臓由来食品用酵素ホスホリパーゼA2の安全性評価に関する科学的意見書を公表した(3月8日採択、PDF版11ページ、DOI:https://doi.org

3350. 世界保健機関(WHO)、第15回FAO/WHO農薬管理に関する合同会議(JMPM)の会議報告書を公表
食品安全関係情報
2023年4月18日

 世界保健機関(WHO)は4月18日、第15回国連食糧農業機関(FAO)/WHO農薬管理に関する合同会議(JMPM)の会議報告書を公表した。概要は以下のとおり。  FAOが主催する第15回FAO/WH

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