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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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検索した結果 37905件中  13651 ~13700件目
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13651. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、食用油脂中に含まれるベンゼンの管理について検討する専門家会議を開催した旨公表
食品安全関係情報
2016年10月5日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は10月5日、食用油脂中に含まれるベンゼンの管理について検討する専門家会議を開催した旨公表した。概要は以下のとおり。  市販油脂から微量のベンゼンが検出されたことを受け、

13652. 欧州食品安全機関(EFSA)、チアミンの食事摂取基準に関する科学的意見書案について意見公募
食品安全関係情報
2016年10月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月5日、チアミン(thiamin)(ビタミンB1)の食事摂取基準(Dietary Reference Values: DRVs)に関する科学的意見書案(62ページ)

13653. 世界保健機関(WHO)、大腸菌に関するファクトシートの更新を公表
食品安全関係情報
2016年10月5日

 世界保健機関(WHO)は10月5日、大腸菌に関するファクトシートの更新を公表した。概要は以下のとおり。 ・大腸菌は、通常温血生物の腸管下部で検出される細菌である。大部分の大腸菌種は無害であるが、一部

13654. 欧州連合(EU)、グアニジノ酢酸を肉用鶏等に用いる飼料添加物として認可
食品安全関係情報
2016年10月5日

 欧州連合(EU)は10月5日、グアニジノ酢酸(guanidinoacetic acid)を肉用鶏、離乳後の子豚及び肥育豚に用いる飼料添加物として認可する委員会施行規則(EU) 2016/1768を官

13655. 米国食品医薬品庁(FDA)、加工食品規制プログラム基準(Manufactured Food Regulatory Program Standards)の2016年の更新を公表
食品安全関係情報
2016年10月5日

 米国食品医薬品庁(FDA)は10月5日、加工食品規制プログラム基準(Manufactured Food Regulatory Program Standards:MFRPS)の2016年の更新を公表

13656. 米国環境保護庁(EPA)、2種類の抗菌性試験方法案及びガイダンスを公表
食品安全関係情報
2016年10月4日

 米国環境保護庁(EPA)は10月4日、2種類の抗菌性試験方法案及びガイダンスを公表した。概要は以下のとおり。  EPAは、バイオフィルム形成細菌である緑膿菌(Pseudomonas aerugino

13657. 英国国立CJDサーベイランス研究所(NCJDSU)、世界のvCJD患者集計表を更新
食品安全関係情報
2016年10月4日

 英国国立CJDサーベイランス研究所(NCJDSU)は10月4日、世界のvCJD患者集計表を更新した(前回更新 2016年5月25日)。  イタリアの生存患者1人が死亡し、これによってvCJD生存患者

13658. 米国疾病管理予防センター(CDC)、殻付き卵に関連した複数州におけるサルモネラ・オラニエンバーグ集団感染症に関する情報を公表
食品安全関係情報
2016年10月3日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は10月3日、殻付き卵に関連した複数州におけるサルモネラ・オラニエンバーグ(Salmonella Oranienburg)集団感染症に関する情報を公表した。概要は以

13659. 世界保健機関(WHO)、現在の鳥・豚インフルエンザウイルスによる感染情報を公表
食品安全関係情報
2016年10月3日

 世界保健機関(WHO)は10月3日、現在の鳥・豚インフルエンザウイルスによる感染情報を公表した。概要は以下のとおり。 1.鳥インフルエンザ 1-1.A(H5)ウイルスによる感染状況  7月19日以降

13660. Risk Analysis(Vol.36 ,No.10 ,2016年10月)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワード
食品安全関係情報
2016年10月1日

 Risk Analysis(Vol.36 ,No.10 ,2016年10月)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 1.Combining QMRA and Epidemi

13661. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、グリホサートに関する欧州食品安全機関(EFSA)による生データ公表を支持
食品安全関係情報
2016年9月30日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月30日、グリホサートに関する欧州食品安全機関(EFSA)による生データ公表を支持する旨を公表した(2016年9月30日付けBfR情報提供 No.031/20

13662. 米国疾病管理予防センター(CDC)、アルファルファ・スプラウトに関連した複数州におけるサルモネラ・リーディング及びサルモネラ・アボニー感染症の集団発生に関して最終情報を公表
食品安全関係情報
2016年9月30日

  米国疾病管理予防センター(CDC)は9月30日、アルファルファ・スプラウトに関連した複数州におけるSalmonella Reading及びS. Abony感染症の集団発生に関して最終情報を公表した

13663. 香港食物環境衛生署食物安全センター、食品安全レポート(2016年8月分)を公表
食品安全関係情報
2016年9月30日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは9月30日、食品安全レポート(2016年8月分)を公表した。食品約15 ,500検体のうち、約5 ,200検体について化学検査(残留農薬、保存料、金属汚染物質、着

13664. 米国疾病管理予防センター(CDC)、冷凍イチゴに関連した複数州におけるA型肝炎の集団発生の続報を公表
食品安全関係情報
2016年9月30日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は9月30日、冷凍イチゴに関連した複数州におけるA型肝炎の集団発生の続報を公表した。概要は以下のとおり。  複数の州、CDC及び米国食品医薬品庁(FDA)は、引き続

13665. 欧州食品安全機関(EFSA)、10月5-6日に開催されるBSE-TSEリスク評価の第11回EFSAネットワーク会合の議事次第を公表
食品安全関係情報
2016年9月30日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月、10月5-6日に開催されるBSE-TSEリスク評価の第11回EFSAネットワーク会合の議事次第を公表した。  主な議事は、EFSAの活動、国際獣疫事務局(OIE)

13666. オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)、グリホサートに関する情報を更新
食品安全関係情報
2016年9月30日

 オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は9月30日、グリホサートに関する情報を更新した。追加した情報の概要は以下のとおり。  APVMAはグリホサートに関する国際がん研究機関(IARC)の

13667. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(24-16)を公表
食品安全関係情報
2016年9月30日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は9月30日、食品基準通知(24-16)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 新規申請及び提案 ・A1135‐加工助剤としての遺伝子組換え

13668. オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)、食品及び歯磨き粉に含まれるチタンナノ粒子による健康影響は排除できないことを発表
食品安全関係情報
2016年9月30日

 オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は9月30日、食品及び歯磨き粉に含まれるチタンナノ粒子による健康影響は排除できないことを発表した。  食品、サプリメント、歯磨き粉による二酸化チタンナノ粒子

13669. ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁 (BVL)、野生キノコ中の重金属及び放射能汚染に関して情報提供
食品安全関係情報
2016年9月30日

 ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁 (BVL)は9月30日、野生キノコ中の重金属及び放射能汚染に関して情報提供した。概要は以下のとおり。 1.重金属  ポルチーニ、ジロール茸(Chanterelles

13670. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分グリホサートの安全性評価に使われた生データを欧州議会議員のグループと共有する旨を報道発表
食品安全関係情報
2016年9月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月29日、農薬有効成分グリホサート(glyphosate)の欧州連合(EU)による安全性評価に使われた生データを、リスク評価の公開の一環として、欧州議会議員(MEPs

13671. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、「紅麹製品の食品製造業者適正衛生作業手引き」を制定した旨公表
食品安全関係情報
2016年9月29日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は9月22日、「紅麹製品の食品製造業者適正衛生作業手引き」を制定した旨公表した。概要は以下のとおり。  紅麹製品は発酵過程において環境の衛生状態や発酵条件がよくない場合、

13672. 欧州食品安全機関(EFSA)、植物保護資材としてのセイヨウノコギリソウ(ヤロー)抽出液の認可申請に係る欧州連合(EU)加盟国及びEFSAを対象とした意見募集の結果に関する技術的報告書を公表
食品安全関係情報
2016年9月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月29日、植物保護資材(basic substance)としてのセイヨウノコギリソウ(ヤロー)抽出液(Millefolii herba - Yarrow infusi

13673. 米国疾病管理予防センター(CDC)、小麦粉に関連した複数州における志賀毒素産生性大腸菌集団感染症の最終情報を発表
食品安全関係情報
2016年9月29日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は9月29日、小麦粉に関連した複数州における志賀毒素産生性大腸菌集団感染症の最終情報を発表した。概要は以下のとおり。 1.CDC、多数州及び米国食品医薬品庁(FDA

13674. 国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 9月29日付Vol.29 No.39
食品安全関係情報
2016年9月29日

 国際獣疫事務局(OIE)は9月29日、30件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚コレラ5件(ポーランド2件、ロシア、リトアニア2件)、ランピースキン6件(ロシア、カザフスタン

13675. Eurosurveillance:「2016年6月豪州ビクトリア州におけるノロウイルス中間変異株(intervariant)GII.4再集合体:次の流行変異株?」
食品安全関係情報
2016年9月29日

 Eurosurveillance (Volume 21 , Issue 39 , 29 September 2016)に掲載された論文「2016年6月豪州ビクトリア州におけるノロウイルス中間変異株(

13676. 欧州食品安全機関(EFSA)、トウモロコシ(maize)イベントMON810、Bt11、1507及びGA21の栽培に関する以前の環境リスク評価の結論及びリスク管理勧告に対するスペイン及びフランスのトウモロコシ(maize)圃場に発生したテオシントに関する新しい科学的エビデンスの妥当性について公表
食品安全関係情報
2016年9月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月29日、トウモロコシ(maize)イベントMON810、Bt11、1507及びGA21の栽培に関する以前の環境リスク評価の結論及びリスク管理勧告に対する、スペイン及

13677. 欧州食品安全機関(EFSA)、利害関係者に遺伝子組換え植物のアレルゲン性に関する指針案を提示すると公表
食品安全関係情報
2016年9月29日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月29日、利害関係者に遺伝子組換え植物のアレルゲン性に関する指針案を提示すると公表した。概要は以下のとおり。  関心のある利害関係者は、11月23日にパルマで開催され

13678. 欧州連合(EU)、食品獣医局(FVO)の監査報告書を公表(2016年9月14日~9月28日)
食品安全関係情報
2016年9月28日

 欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は2016年9月14日~9月28日、食品安全に係る欧州連合(EU)規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。 (2016年9月28日公表) 1. トル

13679. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、食品中のピロリジジンアルカロイドは引き続き可能な限り低減すべきとの意見書を公表
食品安全関係情報
2016年9月28日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月28日、食品中のピロリジジンアルカロイドは引き続き可能な限り低減すべきとの意見書を公表した(2016年9月28日付けBfR意見書 No.030/2016)。

13680. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、3歳未満の乳幼児の食事に関する報告書を発表
食品安全関係情報
2016年9月28日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は9月28日、3歳未満の乳幼児の食事に関する報告書を発表した。  ANSESは3歳未満の乳幼児における多数の物質への食事ばく露に関する初めての調査結果を発

13681. 欧州連合(EU)、残留基準値を不要とする植物保護製剤有効成分のリストにカルボン等4品目を追加
食品安全関係情報
2016年9月28日

 欧州連合(EU)は9月28日、残留基準値(MRLs)を不要とする植物保護製剤有効成分のリストにカルボン(carvone)等4品目を追加するため、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005

13682. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、食品中のピロリジジンアルカロイドに関する最新のFAQを公表
食品安全関係情報
2016年9月28日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月28日、食品中のピロリジジンアルカロイドに関する最新のFAQを公表した(2016年9月28日付けBfRFAQ)。概要は以下のとおり。  種々の試験で、高濃度

13683. 欧州食品安全機関(EFSA)、欧州連合(EU)加盟国食品安全機関によるEFSAとの協力強化の公約宣言について報道発表
食品安全関係情報
2016年9月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月28日、欧州連合(EU)加盟国の食品安全機関がEFSAとの協力強化の公約宣言(同日調印、3ページ)について報道発表した。概要は以下のとおり。 1. EFSAのアドバ

13684. ノルウェー食品安全庁(NFSA)、伝達性海綿状脳症(TSE)規則の変更案を公表
食品安全関係情報
2016年9月27日

 ノルウェー食品安全庁(NFSA)は9月27日、伝達性海綿状脳症(TSE)規則に関する変更案を公表した。概要は以下のとおり。  当該変更案には、牛海綿状脳症(BSE)及び特定危険部位(SRM)の定義、

13685. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤フルオピコリドの残留基準値変更及び設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2016年9月26日

 米国環境保護庁(EPA)は9月26日、殺菌剤フルオピコリド(fluopicolide)を塊茎・球茎野菜サブグループ1C等に使用する場合の残留基準値変更、及びジャガイモ、顆粒/フレークに使用する場合の

13686. 米国食品医薬品庁(FDA)、メキシコのプエブラからのコリアンダーに対する継続的な地域的輸入警告及び検査により、2016年のサイクロスポーラ症例が減少していると公表
食品安全関係情報
2016年9月26日

 米国食品医薬品庁(FDA)は9月26日、メキシコのプエブラ(Puebla)からのコリアンダーに対する継続的な地域的輸入警告及び検査により、2016年のサイクロスポーラ症例が減少していると公表した。

13687. 欧州食品安全機関(EFSA)、第1回イノベーション賞の受賞者を公表
食品安全関係情報
2016年9月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月24日、EFSAの作業情報に簡単にアクセスできる携帯電話用アプリケーション(以下、アプリ)の開発者等を対象とする「EFSAハッカソン賞」(※1)の受賞者を公表した。

13688. 米国疾病管理予防センター(CDC)、牛肉製品に関連した志賀毒素産生性大腸菌 O157:H7感染症の複数州における集団発生に関して公表
食品安全関係情報
2016年9月24日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は9月24日、牛肉製品に関連した志賀毒素産生性大腸菌 O157:H7感染症の複数州における集団発生に関して公表した。概要は以下のとおり。 1. CDC、複数州及び米

13689. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、強力な微生物学的エビデンスの基盤を維持する方法についてツイート
食品安全関係情報
2016年9月23日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は9月23日、強力な微生物学的エビデンスの基盤を維持する方法についてツイートした。概要は以下のとおり。  FSANZの「微生物学的エビデンス

13690. 米国農務省動植物検疫局(APHIS)、非褐変リンゴに対する規制解除(non-regulated status)の決定を公表
食品安全関係情報
2016年9月23日

 米国農務省動植物検疫局(APHIS)は9月23日、非褐変リンゴに対する規制解除(non-regulated status)の決定を公表した。概要は以下のとおり。  このGEリンゴ系統は、酵素による褐

13691. 米国農務省(USDA)、中国が米国産牛肉の市場を再開する動きがあると公表
食品安全関係情報
2016年9月22日

 米国農務省(USDA)は9月22日、中国が米国産牛肉の市場を再開する動きがあると公表した。概要は以下のとおり。  農務長官Tom Vilsackは、以下の声明を発表した。  「最近完了した米国供給シ

13692. フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)、市場の蒸留酒の検査結果を報告
食品安全関係情報
2016年9月22日

 フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)は9月22日、市場の蒸留酒の検査結果を報告した。  DGCCRFは消費者保護の一環で市場の蒸留酒の検査を実施した。有害作用をもたらす恐れのある望まれな

13693. 国際獣疫事務局(OIE)、 Disease Information 9月22日付Vol.29 No.38
食品安全関係情報
2016年9月22日

 国際獣疫事務局(OIE)は9月22日、20件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  ランピースキン3件(ロシア、サウジアラビア、ブルガリア)、ブルータング3件(キプロス、フランス、ボスニア

13694. 欧州食品安全機関(EFSA)、EFSAと協働する公認利害関係団体の登録について報道発表
食品安全関係情報
2016年9月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月22日、EFSAと協働する公認利害関係団体の登録について報道発表した。登録の対象は、消費者団体や食品製造業界団体、非政府組織(NGOs)、学術団体等で、概要は以下の

13695. 米国農務省動植物検疫局(APHIS)、GEジャガイモ2系統に対する規制解除(non-regulated status)の決定について一般意見募集開始を公表
食品安全関係情報
2016年9月22日

 米国農務省動植物検疫局(APHIS)は9月22日、GEジャガイモ2系統に対する規制解除(non-regulated status)の決定についての一般意見募集開始を公表した。概要は以下のとおり。  

13696. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ゾキサミドの更新評価報告書案について意見公募
食品安全関係情報
2016年9月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月22日、農薬有効成分ゾキサミド(zoxamide)の認可更新に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur Member State)のラトビア及び共

13697. 米国環境保護庁(EPA)、殺菌剤チアベンダゾールの残留基準値設定に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2016年9月22日

 米国環境保護庁(EPA)は9月22日、殺菌剤チアベンダゾール(Thiabendazole)をマメ科植物グループ6及びマメ科植物の葉グループ7に使用する場合の残留基準値設定に関する最終規則を公表した。

13698. Eurosurveillance:「2013年夏にイタリア南部で発生した志賀毒素2型産生性大腸菌O26:H11に関連する溶血性尿毒症症候群の地域的集団感染症」
食品安全関係情報
2016年9月22日

 Eurosurveillance (Volume 21 , Issue 38 , 22 September 2016)に掲載された論文「2013年夏にイタリア南部で発生した志賀毒素2型産生性大腸菌O

13699. カナダ保健省(Health Canada)、食品中の汚染物質及び他の品質低下物質に関する方向性について情報提供
食品安全関係情報
2016年9月22日

 カナダ保健省(Health Canada)は9月22日、食品中の汚染物質及び他の品質低下物質に関する方向性について情報提供した。概要は以下のとおり。  同省は、規制に関する政策決定の透明性及び信頼性

13700. 世界保健機関(WHO)、国連にて世界のリーダー達が薬剤耐性に関して実行すると誓約した旨公表
食品安全関係情報
2016年9月21日

 世界保健機関(WHO)は9月21日、国連にて世界のリーダー達が薬剤耐性に関して実行すると誓約した旨公表した。概要は以下のとおり。  世界のリーダー達が、薬剤耐性感染症の拡大を阻止する旨かつてないレベ

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