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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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11401.  欧州食品安全機関(EFSA)、欧州食品リスク評価フェローシッププログラムの実施した食品サプリメントに使用される物質(ギムネマ植物由来成分)のリスク評価について公表
食品安全関係情報
2018年8月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月28日、欧州食品リスク評価フェローシッププログラム(The European Food Risk Assessment Fellowship Program(EU-

11402.  米国環境保護庁(EPA)、アスパラギン酸 , N-(1 ,2-ジカルボキシエチル)- ,四ナトリウム塩の残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2018年8月28日

 米国環境保護庁(EPA)は8月28日、アスパラギン酸 , N-(1 ,2-ジカルボキシエチル)- ,四ナトリウム塩(aspartic acid , N-(1 ,2-dicarboxyethyl)-

11403.  欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分フルオキサストロビンの認可更新に係る意見公募を開始
食品安全関係情報
2018年8月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月28日、農薬有効成分フルオキサストロビン(fluoxastrobin)の認可更新に係る欧州連合(EU)の報告担当加盟国(Rapporteur Member Stat

11404. 台湾衛生福利部食品薬物管理署、輸入食品の検査で不合格となった食品(2018年8月分)を公表
食品安全関係情報
2018年8月28日

 台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品の検査で不合格となった食品等(2018年8月分)を公表した。このうち、日本から輸入された食品は以下の10検体である。 1. ハクサイ:残留農薬フェンバレ

11405.  欧州食品安全機関(EFSA)、食品及び飼料における化学汚染物質の発生データの継続的収集(期限は2018年10月1日)について公表
食品安全関係情報
2018年8月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月28日、食品及び飼料における化学汚染物質の発生データの継続的収集(期限は2018年10月1日)について公表した。概要は以下のとおり。  EFSAは欧州議会及び理事会

11406. 欧州食品安全機関(EFSA)、欧州食品リスク評価フェローシッププログラムの実施した食品に使用されるセイヨウシロヤナギの樹皮のリスク評価を公表
食品安全関係情報
2018年8月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、欧州食品リスク評価フェローシッププログラム(The European Food Risk Assessment Fellowship Program(EU-FORA)

11407.  欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分シントフェンの現行の残留基準値のレビューに係る理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2018年8月28日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月28日、規則(EC) No 396/2005の第12条に従って 、農薬有効成分シントフェン(sintofen)の現行の残留基準値(MRLs)のレビューに係る理由を付

11408.  カナダ保健省(Health Canada)、「認可食品添加物リスト」の文言の軽微な変更に関して情報提供
食品安全関係情報
2018年8月27日

 カナダ保健省(Health Canada) は8月27日、「認可食品添加物リスト」の文言の軽微な変更に関して情報提供を行った。概要は以下のとおり。  同省は、「認可食品添加物リスト」を改正し、一部の

11409.  フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)、着色料E120に含まれる4-アミノカルミン酸に関する検査結果を公表
食品安全関係情報
2018年8月27日

 フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)は8月27日、着色料E120に含まれる4-アミノカルミン酸に関する検査結果を公表した。  DGCCRFは前回の調査で、偶発的であるか意図的であるか判断

11410.  欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分プロクロラズの現行の残留基準値のレビューに係る理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2018年8月27日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月27日、規則(EC) No 396/2005の第12条に従って 、農薬有効成分プロクロラズ(prochloraz)の現行の残留基準値(MRLs)のレビューに係る理由

11411.  欧州食品安全機関(EFSA)、農薬の経年吸着試験について化学品規則理事会のガイダンス(イギリス)に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2018年8月27日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月27日、農薬の経年吸着試験をどのように実施し、分析し規制上の評価に使用すべきかについて化学品規則理事会のガイダンス(イギリス)に関する植物保護製剤及びその残留物に関

11412.  欧州食品安全機関(EFSA)、有効成分プロヘキサジオンの残留基準値の改正に係る理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2018年8月27日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月27日、様々な油糧種子における有効成分プロヘキサジオン(prohexadione)の残留基準値(MRLs)の改正に係る理由を付した意見書(2018年7月19日承認、

11413.  米国農務省(USDA)食品安全検査局(FSIS)、全ての生の家きん検体において増菌培養法(Enrichment Method)を実施する旨を公表
食品安全関係情報
2018年8月27日

 米国農務省(USDA)食品安全検査局(FSIS)は8月27日、全ての生の家きん検体において増菌培養法(Enrichment Method)を実施する旨を公表した。概要は以下のとおり。  2016年7

11414. 欧州食品安全機関(EFSA)、欧州食品リスク評価フェローシッププログラムの実施したリスク評価及び早期警戒におけるデータサイエンスの利用について公表
食品安全関係情報
2018年8月27日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月27日、欧州食品リスク評価フェローシッププログラム(The European Food Risk Assessment Fellowship Program(EU-

11415. カナダ保健省(Health Canada)、未認可のダイエタリーサプリメントなどが押収された旨、情報提供
食品安全関係情報
2018年8月27日

 カナダ保健省(Health Canada)は8月27日、未認可のダイエタリーサプリメントなどが押収された旨の情報提供を行った。概要は以下のとおり。  同省は、アルバータ州Drayton Val

11416. 台湾衛生福利部、「食品中に含まれるダイオキシン及びダイオキシン様ポリ塩化ビフェニル(PCB)処理規範」の改正案を公表、意見募集を開始
食品安全関係情報
2018年8月27日

 台湾衛生福利部は8月27日、「食品中に含まれるダイオキシン及びダイオキシン様ポリ塩化ビフェニル(PCB)処理規範」の改正案を公表し、意見募集を開始した。  同時に、「食品中のポリ塩化ビフェニル(PC

11417.  フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)、マイコトキシン、麦角、麦角アルカロイド、トロパンアルカロイドによる食品の汚染に関する検査結果を公表
食品安全関係情報
2018年8月27日

 フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)は8月27日、マイコトキシン、麦角、麦角アルカロイド、トロパンアルカロイドによる食品の汚染に関する検査結果を公表した。  DGCCRFは毎年、マイコト

11418.  欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ナプロパミドの現行の残留基準値のレビューに係る理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2018年8月24日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月24日、規則(EC) No 396/2005の第12条に従って農薬有効成分ナプロパミド(napropamide)の現行の残留基準値(MRLs)のレビューに係る理由を

11419.  米国環境保護庁(EPA)、1 ,6ヘキサンジアミン・グアニジン塩酸塩(1:1)のポリマーとリグニンスルホン酸カルシウム塩との混合物の残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2018年8月24日

 米国環境保護庁(EPA)は8月24日、1 ,6ヘキサンジアミン・グアニジン塩酸塩(1:1)のポリマーとリグニンスルホン酸カルシウム塩との混合物の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。  EPAは

11420.  米国環境保護庁(EPA)、酸化亜鉛の残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2018年8月24日

 米国環境保護庁(EPA)は8月24日、酸化亜鉛(Zinc Oxide)の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。  EPAは、酸化亜鉛(CAS番号: 1314-13-2)を、生育中の作物あるいは収

11421. 米国農務省(USDA)動植物検疫局(APHIS)、油の組成を改変した遺伝子組換え(GE)キャノーラの規制解除を公表
食品安全関係情報
2018年8月24日

 米国農務省(USDA)動植物検疫局(APHIS)は8月24日、油の組成を改変した遺伝子組換え(GE)キャノーラの規制解除を公表した。概要は以下のとおり。  USDA-APHISは、オメガ-3脂

11422. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、英国産種イモの中国市場参入に関して情報提供
食品安全関係情報
2018年8月24日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は8月24日、英国産種イモの中国市場参入に関して情報提供を行った。概要は以下のとおり。  国際貿易大臣は、英国産種イモの中国市場参入に関して、中国との合

11423. 国際連合食糧農業機関(FAO)及び世界保健機関(WHO)、食品(乳幼児用穀類原料の食品、他)中の鉛に関するデータの募集を公表
食品安全関係情報
2018年8月24日

国際連合食糧農業機関(FAO)及び世界保健機関(WHO)は8月22日、食品(乳幼児用穀類原料の食品、他)中の鉛に関するデータの募集を公表した。概要は以下のとおり。  2018年3月12日から3月16

11424. 世界保健機関(WHO)、「健康的な食事」と題するファクトシートを公表
食品安全関係情報
2018年8月24日

 世界保健機関(WHO)は8月24日、「健康的な食事」と題するファクトシートを公表した。概要・構成は以下のとおり。 1. 主な事実 ・健康的な食事は、全ての形態の栄養失調並びに糖尿病、心臓

11425. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、マンゼブ(Mancozeb)に関する評価見直しを巡る意見募集について最新の情報提供
食品安全関係情報
2018年8月24日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月24日、マンゼブ(Mancozeb)に関する評価見直しを巡る意見募集について最新の情報提供を行った。概要は以下のとおり。  PMRAは、確かな情報に基

11426. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、英国産乳製品の中国市場への参入に関して情報提供
食品安全関係情報
2018年8月23日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は8月23日、英国産乳製品の中国市場への参入に関して情報提供を行った。概要は以下のとおり。  Liam Fox国際貿易大臣は、本日、中華人民共和国海関総

11427.  欧州食品安全機関(EFSA)、水生生物に対する規制リスク評価のための最先端のトキシコキネティクス及びトキシコダイナミクス影響モデルに係る科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2018年8月23日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月23日、水生生物に対する規制リスク評価のための最先端のトキシコキネティクス及びトキシコダイナミクス(TKTD)影響モデルに係る植物保護製剤及びその残留物に関する科学

11428.  国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 8月23日付Vol.31 No.34
食品安全関係情報
2018年8月23日

 国際獣疫事務局(OIE)は8月23日、38件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  ウエストナイル熱2件(ギリシャ2件)、アフリカ豚コレラ15件(ウクライナ3件、中国2件、ハンガリー2件、

11429. チリ保健省(MINSAL)、コレラの集団発生を公表
食品安全関係情報
2018年8月23日

 チリ保健省(MINSAL)は8月23日、コレラの集団発生及び注意喚起を公表した。概要は以下のとおり。  13人のコレラ疑い患者のうち7人はコレラ毒素非産生性Vibrio cholerae、2人は培養

11430. 米国食品医薬品庁(FDA)、企業が、FDA、連邦取引委員会(FTC)の警告に従い、子供向け食品に似たラベルあるいは広告付きの電子タバコ液(e-リキッド)の販売を中止した旨公表
食品安全関係情報
2018年8月23日

 米国食品医薬品庁(FDA)は8月23日、企業が、FDA、連邦取引委員会(FTC)の警告に従い、子供向け食品に似たラベルあるいは広告付きの電子タバコ液(e-リキッド)の販売を中止した旨公表した。概要は

11431. 世界保健機関(WHO)、「鉛中毒と健康」と題するファクトシートを更新
食品安全関係情報
2018年8月23日

 世界保健機関(WHO)は8月23日、「鉛中毒と健康」と題するファクトシートを更新した。概要は以下のとおり。 1. 主な事実 ・鉛は多数の体内組織に影響を及ぼす蓄積性の毒性物質であり、特に若年小児

11432. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換え植物の欧州連合(EU)市場認可申請における新規発現タンパク質の定量に関して注記を公表
食品安全関係情報
2018年8月22日

欧州食品安全機関(EFSA)は8月20日、遺伝子組換え植物の欧州連合(EU)市場認可申請における新規発現タンパク質の定量に関して注記を公表した(PDF版13ページ、doi.org/10.2903/

11433. 欧州連合(EU)、食品獣医局(FVO)の報告書を公表(2018年8月13日~8月22日)
食品安全関係情報
2018年8月22日

 欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書等を以下のとおり公表した。(2018年8月13日~8月22日) (2018年8月22日公表) 1. アルゼンチ

11434.  ノルウェー食品安全庁(NFSA)、めん羊及び山羊のと畜において除去すべき特定危険部位(SRM)リストの変更に関する提案について情報提供
食品安全関係情報
2018年8月21日

 ノルウェー食品安全庁(NFSA)は8月23日、めん羊及び山羊のと畜において除去すべき特定危険部位(SRM)リストの変更に関する提案について情報提供を行った。概要は以下のとおり。  NFSAは、牛海

11435. 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局、農薬クロルピリホスの使用を制限する方針を公表
食品安全関係情報
2018年8月21日

 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は8月21日、農薬クロルピリホスの使用を制限する方針を公表した。  使用量の多い農薬「クロルピリホス」の管理措置について、同局は21日に開催した農薬技術諮問会議の

11436. 台湾衛生福利部、「食物アレルゲン表示規定」を公表
食品安全関係情報
2018年8月21日

 台湾衛生福利部は8月21日、「食物アレルゲン表示規定」を公表した。表示を義務付けるアレルゲンの品目を現行の6品目から11品目に拡大した。2020年7月1日から施行される。表示を義務付けるアレルゲンの

11437. 欧州食品安全機関(EFSA)、多国家間の食品安全/公衆衛生事案への対応に係るEFSAと 欧州疾病予防管理センター共同ワークショップに関する外部機関による科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2018年8月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月21日、多国家間に渡る食品安全/公衆衛生事案への対応に係るEFSAと 欧州疾病予防管理センター(the European Centre for Disease Pr

11438.  ノルウェー自然研究所(NINA)、慢性消耗性疾患(CWD)の2018年モニタリングに関して最新の情報提供
食品安全関係情報
2018年8月20日

 ノルウェー自然研究所(NINA)は8月20日、シカ科動物に関するポータルサイト「hjortevilt」で、慢性消耗性疾患(CWD)の2018年モニタリングに関する最新の情報提供を行った。概要は以下の

11439. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、EU全体でのリステリアサーベイランスの結果、多くの集団感染が検出されていなかったことを公表
食品安全関係情報
2018年8月20日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は8月20日、EU全体でのリステリアサーベイランスの結果、多くの集団感染が検出されていなかったことを公表した。  欧州連合(EC)における集団に属する重症のリステ

11440. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、エチルアルコールに関する評価見直しの決定を公表(最終通知書)
食品安全関係情報
2018年8月17日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月17日、エチルアルコールに関する評価見直しの決定を公表した(最終通知書)。概要は以下のとおり。  エチルアルコールは、消毒剤及び殺菌剤として登録されてい

11441. 米国食品医薬品庁(FDA)、食品施設が連邦食品医薬品化粧品法(FD&C法)に基づく登録要件を満たすことを支援する2つのガイダンス文書の発行について公表
食品安全関係情報
2018年8月17日

 米国食品医薬品庁(FDA)は8月17日、食品施設が連邦食品医薬品化粧品法(FD&C法)に基づく登録要件を満たすことを支援する2つのガイダンス文書の発行について公表した。 1. 産業界向けガイダンス:

11442. 国際獣疫事務局(OIE)、Disease Information 8月17日付Vol.31 No.33
食品安全関係情報
2018年8月16日

 国際獣疫事務局(OIE)は8月16日、37件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚コレラ18件(ポーランド3件、中国3件、コートジボワール、ラトビア、ルーマニア6件、ウクライナ

11443. 米国食品医薬品庁(FDA)、ヒトの疾病を予防、治療し、治癒させるために使用される生きたマイクロバイオームを原料とする製品における科学の推進及び規制に関するFDA長官Scott Gottlieb氏の声明を公表
食品安全関係情報
2018年8月16日

 米国食品医薬品庁(FDA)は8月16日、ヒトの疾病を予防、治療し、治癒させるために使用される生きたマイクロバイオーム(microbiome、微生物叢)を原料とする製品における科学の推進及び規制に関す

11444. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は8月14日、食品基準通知(56-18)を公表
食品安全関係情報
2018年8月16日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は8月14日、食品基準通知(56-18)を公表した。概要は以下のとおり。 1.認可及びフォーラムへの通知  FSANZは以下の申請を認可し通

11445. Eurosurveillance:「2010~2015年の欧州におけるリステリア症の全ゲノムシークエンシング強化サーベイランスの遡及検証」
食品安全関係情報
2018年8月16日

 Eurosurveillance (16 August 2018 , 23(33))に掲載された論文「2010~2015年の欧州におけるリステリア症の全ゲノムシークエンシング強化サーベイランスの遡及

11446. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品及び飼料に存在する4 ,15-ジアセトキシスシルペノール(DAS)に関連するヒトの健康及び動物衛生へのリスクについて科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2018年8月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月16日、食品及び飼料に存在する4 ,15-ジアセトキシスシルペノール(DAS)(4 ,15‐Diacetoxyscirpenol (DAS)に関連するヒトの健康及び

11447. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分マンデストロビンの輸入トレランスの設定に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2018年8月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月16日、イチゴ類、生食用及びワイン用ブドウにおける農薬有効成分マンデストロビン(mandestrobin)の輸入トレランスの設定に関する理由を付した意見書(2018

11448. 国際連合食糧農業機関(FAO)及び世界保健機関(WHO)、魚類中の総水銀及びメチル水銀に関するデータの募集を公表
食品安全関係情報
2018年8月15日

 国際連合食糧農業機関(FAO)及び世界保健機関(WHO)は8月15日、魚類中の総水銀及びメチル水銀に関するデータの募集を公表した。概要は以下のとおり。  2018年3月12日から3月16日までオラ

11449. カナダ保健省(Health Canada)、ネオニコチノイド系農薬(クロチアニジン及びチアメトキサム)のほとんどの使用を漸次廃止する計画に関して意見募集
食品安全関係情報
2018年8月15日

 カナダ保健省(Health Canada)は8月15日、ネオニコチノイド系農薬(クロチアニジン及びチアメトキサム)のほとんどの使用を漸次廃止する計画に関して意見募集を行う旨の情報提供を行った。概要は

11450. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、ダイズ油に関する評価見直しの決定を公表(最終通知書)
食品安全関係情報
2018年8月15日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は8月15日、ダイズ油に関する評価見直しの決定を公表した(最終通知書)。概要は以下のとおり。  ダイズ油は、屋内用殺虫剤として登録されており、家庭で見られる複

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