シンガポール食品庁(SFA)は5月20日、「シンガポール食品統計2023」に関するプレスリリースを公表した。概要は以下のとおり。 SFAは、シンガポールの過去３年間の食料供給及び食品安全データに関
欧州食品安全機関(EFSA)は5月17日、非遺伝子組換えTrametes hirsuta AE-OR株由来食品用酵素ラッカーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した(4月17日採択、PDF版16
欧州食品安全機関(EFSA)は5月17日、全動物種に使用する飼料添加物(イチョウ(Ginkgo biloba L.)の葉由来のイチョウチンキからなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2024
欧州食品安全機関(EFSA)は5月17日、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005第12条に準拠したγ-シハロトリン(gamma‐cyhalothrin)に対する現行の最大残留基準値(
米国環境保護庁(EPA)は5月17日、残留基準値免除に関する最終規則(1件)を公表した。概要は以下のとおり。 文書番号：2024-10848、公表日：2024年5月17日 物質名:Bacillus
香港食物環境衛生署食物安全センターは5月17日、包装済みのソーセージ(原産地:日本)が食品中の保存料規則に違反した旨公表した。 同センターが輸入段階で当該検体を採取し検査を実施したところ、添加を認
国連食糧農業機関(FAO)は5月17日、シンガポール食品庁(SFA)及びFAOの科学者による新たな食料源及び生産システムに関するレビューを紹介した。概要は以下のとおり。 SFA及びFAOの科学者に
オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は5月17日、使い捨てプラスチックの代替品としての再利用可能な食品接触材料の目録、及び起こり得る安全性の問題の評価に関する報告書を公表した。概要は以下のとお
米国国立衛生研究所(NIH)は5月17日、慢性消耗病(CWD)が動物からヒトに移る可能性は低いことを示す研究について公表した。概要は以下のとおり。 脳オルガノイドの研究により強固な種間バリア(su
欧州食品安全機関(EFSA)は5月17日、全動物種に使用する飼料添加物(ユーカリノキ(Eucalyptus globulus Labill.)の葉由来のチンキ(ユーカリチンキ)からなる)の安全性及び
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。