欧州連合(EU)は10月22日、微生物Komagataella pastoris (DSM 26643株)産生の酵素フモニシンエステラーゼ(fumonisin esterase)の調製物を豚に使用す
nature biotechnology(Vol.32 ,No.9 ,2014年9月)に掲載された食品安全関係情報の表題は以下のとおり。 Simultaneous editing of three
nature nanotechnology(Vol.9 ,No.9 ,2014年9月)に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 Old materials , new cha
欧州食品安全機関(EFSA)は10月20日、香料グループ評価87改訂2(FGE.87Rev2)：2008年にEFSA により香料グループ評価47改訂1(FGE.47Rev1)で評価した2環式第2級ア
欧州食品安全機関(EFSA)は10月17日、香料グループ評価9改訂5(FGE.09Rev5)：第2級脂環式飽和及び不飽和アルコール類、ケトン類並びに化学グループ8及び30の第2級脂環式アルコール類及
欧州食品安全機関(EFSA)は10月22日、農薬有効成分シプロコナゾール(cyproconazole)の確認データのリスク評価に係る欧州連合(EU)加盟国、申請者及びEFSAを対象とした意見募集の結
英国環境・食料・農村地域省、英国保健安全局(HSE)及び英国農薬諮問委員会(ACP)は10月22日、ACPの2013年年次報告書を公表した。概要は以下のとおり。 この報告書には、農薬のリスク評価及
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は10月22日、スロバキアの牛群からの牛に炭疽病が発生したことを受け、炭疽病及び食品の炭疽菌汚染の可能性に関するFAQを公表した。概要は以下のとおり。 Q1：炭疽
欧州連合(EU) は10月22日、食肉中のトリヒナ(旋毛虫)の公的管理に関する規定を変更するため、規則(EC) No 2075/2005を一部改正する委員会施行規則(EU) No 1114/2014
欧州疾病予防管理センター(ECDC)は10月22日、中東呼吸器症候群コロナウイルス(MERS-CoV)輸入症例がトルコで確認され、疫学情報を更新した。 1．トルコ保健省は10月18日、サウジアラビア
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