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1431. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、2020年に豚インフルエンザウイルスの新系統がフランスで出現し、急速にこれまでの特定株に取って代わった経緯に関する研究を紹介
食品安全関係情報
2025年5月7日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は5月7日、2020年に豚インフルエンザウイルスの新系統がフランスで出現し、急速にこれまでの特定株に取って代わった経緯に関する研究を紹介した。概要は以下の

1432. 英国健康安全局(HSE)、グレートブリテンにおける有効成分エマメクチン及びチアベンダゾールの最大残留基準値改正案を公表
食品安全関係情報
2025年5月7日

 英国健康安全局(HSE)は5月7日、グレートブリテンにおける活性物質エマメクチン及びチアベンダゾールの最大残留基準値改正案を公表した。概要は以下のとおり。  エマメクチン(Emamectin)は、グ

1433. 台湾衛生福利部、「食品添加物の使用範囲及び限度量と使用制限」第4条及び第2条付表1の改正について公表
食品安全関係情報
2025年5月7日

 台湾衛生福利部は5月7日、「食品添加物の使用範囲及び限度量と使用制限」第4条及び第2条付表1の改正について公表した(衛生福利部令衛授食字第1141300255号、2025年5月7日付)。概要は以下の

1434. スイス連邦食品安全獣医局(BLV)、「報告書: 集団食中毒2023年」を公表
食品安全関係情報
2025年5月6日

 スイス連邦食品安全獣医局(BLV)は5月6日、「報告書: 集団食中毒2023年」を公表した。概要は以下のとおり。  スイスで報告された集団食中毒の発生件数は、2020年まで比較的安定していたが、20

1435. 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)、「乳牛における高病原性鳥インフルエンザH5N1遺伝子型B3.13:全国疫学概要」を公表
食品安全関係情報
2025年5月6日

 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は5月6日、「乳牛における高病原性鳥インフルエンザH5N1遺伝子型B3.13:全国疫学概要(National Epidemiologic Brief)」

1436. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、FSANZとカナダ保健省が遺伝子組換え食品の市販前評価で協力することについて情報を提供
食品安全関係情報
2025年5月6日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は5月6日、FSANZとカナダ保健省(Health Canada)が遺伝子組換え食品の市販前評価で協力することについて情報を提供した。概要は

1437. 欧州食品安全機関(EFSA)、欧州連合(EU)がEUでの評価が進行中であるために留保を導入したコーデックス最大残留基準値(CXL)のリストに関する技術的意見書を公表
食品安全関係情報
2025年5月6日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2025年5月6日、欧州連合(EU)がEUでの評価が進行中であるために留保(reservation)を導入したコーデックス最大残留基準値(CXL)のリスト(invent

1438. 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 一般食品法部門」は委員会議案(委員会開催日:2025年5月6日)を公表
食品安全関係情報
2025年5月6日

 欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会 一般食品法部門」は委員会議案(委員会開催日:2025年5月6日)を公表した。 A. 情報連絡及び審議 A.01 規則(EC) 178/200

1439. イタリア保健省、食品中の農業汚染物質及び植物性毒素の公的管理に関する年次報告書(2023年)を公表
食品安全関係情報
2025年5月5日

 イタリア保健省は5月5日、食品中の農業汚染物質及び植物性毒素の公的管理に関する年次報告書(2023年)を公表した。概要は以下のとおり。 (以下、「序文」から抜粋)  国家公的管理計画(以下、「国家計

1440. 国際獣疫事務局(WOAH)、72件の動物疾病通知を受信(報告日:4月29日~5月5日)
食品安全関係情報
2025年5月5日

 国際獣疫事務局(WOAH)は4月29日から5月5日に受信した、72件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚熱14件(エストニア、ハンガリ

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